Ceptas olas ar paipalu olām

[Pirmais variants]

Ceptas olas ar paipalu olām

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Saldie pipari
Cukini
Zaļie sīpoli
Olas
Garšvielu sāls

Gatavošanas metode

• Pirmais variants
• Nogrieziet piparus un cukini 1,5-2 cm biezumā, cukini izveidojiet virtuļa atveri (izņemiet serdi) un marinējiet maisījumā ar sāli, garšvielām, nedaudz eļļas un etiķa, ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes.
• Pēc tam ielieciet cukini piparos, apcepiet uz pannas, apgrieziet un ielejiet olas, apkaisa ar sīpoliem, pievienojiet sāli. Pārkaisa ar dzērvenēm, izmantoja piedzērušās dzērvenes, kas palikušas pāri pēc dzēriena izkāšanas, tas nav tik skābs, bet labi garšo.
• 
• Otrais variants
• Saldie pipari, svaigi tomāti (lai pagatavotu bageli), olas, zaļais sīpols, garšvielu sāls, apkaisa ar dzērvenēm
• Gatavošanas princips ir vienāds
• 
• Visiem, apetīti!

Līdzīgas receptes

Rīta olu kulteni maizes šķēlē (323 zīmola maiznīca) (MariV)

Ceptas olas ar suluguni gruzīnu valodā (Aleksandra)

Olu kultenis ar tomātiem no bērnības (Putnubiedēklis)

Esmu pateicīga par tik vienkāršu un brīnišķīgu recepti.
Tiesa, mājās nebija piparu, tikai liels tomāts, tāpēc es visu darīju pēc jūsu receptes, bet tikai ar to. Un potoooommmm ..... Kamēr viss šis brīnums tika cepts manā pannā, es tosterim (vienkāršākais, parastais tosteris) aizsūtīju bagetes apli, sarīvēju sieru un pārkaisīju to ar svaigi ceptu karsts bagete, kad viņš bija gatavs, un tam virsū (uz bagetes ar sieru) un izlika visu šo brīnišķīgo skaistumu pēc visas receptes! Mmmmm .... garšīgi !!!

[Anya]

Anya, Tavai veselībai!
Cik garšīgi viņa arī man teica, ko gatavot no rīta