Pankūkas ar sūkalām bez olām

Pankūkas ar sūkalām bez olām

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Serums (silts)	0,5 l
Milti	18. pants l.
Cukurs	3 ēd.k. l.
Sāls	1 tējk
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Soda	1 tējk

Gatavošanas metode

• Sajauciet sūkalas ar cukuru un sāli, pievienojiet miltus un sviestu, sakuliet ar putojamo slotiņu, pievienojiet soda un atkal sakuliet. Mīklai jābūt biezai, bet no karotes plūst brīvi.
• 
• Pārklājiet mīklu un atstājiet atpūsties 1-4 stundas
• Uzkarsē pannu un ieeļļo to ar eļļu, centrā ielej 1 pankūku un viss, vairs nav manipulāciju. Pārklāj ar vāku (nepieciešams). Cep uz uguns nedaudz mazāk nekā vidēji 1-3 minūtes. Tas pats otrā pusē.
• 
• Izrādās biezas pankūkas. Šīs pankūkas ļoti labi sader ar medu! Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

10 gab

Piezīme

500 ml siltu sūkalu vajag 300–400 g miltu. Šodien es to izdarīju, nejauši ielēju miltus nevis 300, bet 400 g, mīkla nelēja, bet, tāpat kā uz pankūkām, to no karotes norāva gabalos. Bet, nostāvējis 4 stundas, tas sāka līt kā fotoattēlā. Un pankūkas sanāca ne sliktākas, bet vēl labākas, jo pusi tējkarotes cukura aizstāju ar stevia sīrupu.

Un man ir tādas pankūkas bez olām. Es cepu tradicionālā veidā. Es vāku neapsedzu. Es tikai nedaudz uzsildu sūkalas vai vienkārši atšķaidu kefīru uz pusi ar karstu ūdeni. Un es cepos uzreiz.

Un man ir tādas pankūkas bez olām.

Labas pankūkas, tikai man patīk būt gan briestai, gan ļoti plānai ... un arī man nepatīk, kad tās ieeļļo.

Es mīlu arī sausās pankūkas. Tie ir tikai plāni un joprojām bez cukura. ... Sviests smērēja tikai augšējo pankūku, skaistumam ..... Tad mēs tos ēdam, kā mums patīk. Es noliku uz galda dažus pildījumus, sviestu, ievārījumu un vēl ...

Es mīlu arī sausās pankūkas. Tie ir tikai plāni un joprojām bez cukura.

Starp citu, ja jums patīk sāļās pankūkas, mēģiniet ar zaļo sīpolu, man tas ļoti patīk.

Es cepu raugu ar sīpoliem. arī bez olām.

pankūkas izrādījās, paldies
manējie ir nedaudz plānāki un dod nedaudz sodas, nākamreiz es samazināšu daudzumu vai ņemšu cepamo pulveri
un cukurs mūsu ģimenes gaumei ir par daudz, es to arī samazināšu)

pankūkas izrādījās, paldies
manējie ir nedaudz plānāki un dod nedaudz sodas, nākamreiz es samazināšu daudzumu vai ņemšu cepamo pulveri
un cukurs mūsu ģimenes gaumei ir par daudz, es to arī samazināšu)

tas izrādījās pēc iespējas plānāks, jo jūs ieraduma dēļ pagriezāt pannu un mīkla izklājās. jums vienkārši jālej mīkla, un viss, nepieskarieties pannai ar rokām. 3 ēd.k. daudz cukura? nu, jūs esat lieliski !! Es vēl neesmu sasniedzis šo līmeni

Es nedaudz pagriezos
ja cukura ir mazāk, tad šādas pankūkas ir ļoti piemērotas machanka

vispār - es trenēšos, pretējā gadījumā man ir dažādas problēmas ar pankūkām - tās nedarbojas, un es nevēlos gatavot raugu, tas nav noderīgi))

Vai mērījāt miltus gramos?
manas 18 karotes ar vidēju slaidu ir 280 gr

Es nedaudz pagriezos
ja cukura ir mazāk, tad šādas pankūkas ir ļoti piemērotas machanka

vispār - es trenēšos, pretējā gadījumā man ir dažādas problēmas ar pankūkām - tās nedarbojas, un es nevēlos gatavot raugu, tas nav noderīgi))

Vai mērījāt miltus gramos?
manas 18 karotes ar vidēju slaidu ir 280 gr

Es nedaudz nokavēju atbildi. Bet tas pats, 500 ml siltu sūkalu vajag 300-400 g miltu. Šodien es to izdarīju, nejauši iemetu miltus nevis 300, bet 400g. , mīklu nelēja, bet kā pankūkām, to no karotes noplēsa gabalos. Bet, nostāvējis 4 stundas, tas sāka līt kā fotoattēlā. Un pankūkas sanāca ne sliktākas, bet vēl labākas, jo pusi tējkarotes cukura aizstāju ar stevia sīrupu.

Es mazliet kavēju atbildēt

tas ir labi, bet es atcerējos par šīm pankūkām, pateicoties paziņojumam, un šodien es atkal to daru

tas ir labi, bet es atcerējos par šīm pankūkām, pateicoties paziņojumam, un šodien es atkal to daru

vakar ar šīm pankūkām arī iegājām paniņu nedēļā

Paldies par recepti!
Pankūkas ir garšīgas un pūkainas! Es atcerējos sen aizmirstu garšu no bērnības, vecmāmiņa cepa uz siera kūkas. Liels paldies!

meitenes, bet kā olu trūkums ietekmē? pēc garšas vai konsistences.
Es atceros, ka mans kaimiņš cepās bērnībā, glāzes ir garšīgas, es pievienoju tikai mannu, bet es nezinu par olām ...
neko nemēģināt ...

kā olšūnu trūkums ietekmē?

Nekādā veidā neietekmē garšu. Varbūt nedaudz mazāk tauku.
Triks šeit ir tāds, ka tie ir apaļīgi, gandrīz kā pankūkas, bet daudz mīkstāki.
Vispār pamēģiniet, lai mainītos

Paldies par recepti!

Paldies par jūsu atsauksmēm, priecājos, ka jums patika.

Es tos joprojām cepu. stāvēja 3 stundas.
skaists. gumija. nav smags. soda ir ļoti spēcīga, lai gan siltā serumā lila dzēst.
nevis to, ko es gribēju, bet arī šī ir pieredze.

Es tos joprojām cepu.

Paldies par jūsu atsauksmi.

Garšīgas pankūkas, lielisks sūkalu izmantojums. Es nedaudz pielāgoju recepti sev.