Mīklas plāksne: mājās gatavotu pelmeņu elektrifikācija un iezīmes

[Pelmeņi]

Pelmeņi

Droši vien visi mīl pelmeņus. Nu, kā pēdējo iespēju 99 cilvēki no 100 ... un viens vienkārši nemēģināja.
Bet diemžēl vietējā rūpniecība mums piedāvā ļoti apšaubāmas kvalitātes produktus neatkarīgi no cenas.
Tādējādi radās jautājums par pelmeņu ražošanu mājās un izmantošanai nākotnē. Lai to izdarītu, es iegādājos nūdeļu griezēju (lai vienkāršotu mīklas velmēšanu - laikietilpīgākais process pelmeņu gatavošanā)


Docking ar nūdeļu griezēju


Montāžas vienība


Lai izlīdzinātu mehānismu asis, es ievietoju grāmatu un pāris žurnālus


Un visbeidzot, mīklas velmēšanas process


Apstrādāt video


Nu ...


Labu apetīti visiem!

P.S. Es nedodu pelmeņu recepti, katram ir savas tradīcijas, bet es padalīšos, ja interesē ...

Paldies!
Šeit ir recepte https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110226.0

Es jau ilgu laiku nēsāju mīklas velmēšanas mašīnu pa māju - lai nostiprinātu problēmu. Un kā piestiprināt vecu gaļas mašīnā - es gribēju pasūtīt visu adapteri, bet tas netika tālāk par nopūtu, un es pasūtīju virtuvi. kombainu. Es rīt savam vīram parādīšu, kādi var būt izturīgi cilvēki. Labi padarīts

[Brat sam]

Brat sam Esmu dziļā šokā !!! Es nevaru neizteikt savu apbrīnu par vīrieti ar ZELTA ROKĀM šī vārda pilnā nozīmē !!! Es apskaužu tavu sievu par labu

[Brat sam]

Brat sam kāds ir maksimālais mīklas biezums, ko var iegūt ar šo vienību? Kur jūs to iegādājāties, ja ne noslēpums?

Internetā ir daudz videoklipu par to, kā ar tiem rīkojas manuāli, skatieties)

Ļoti informatīva atbilde. Un viņi teica, ka jūs labprāt atbildētu uz jautājumiem.

Nu, man nav vieglāk video redzēt, kā viņi viegli un ātri atrodas ar šo mīklas ripināšanas lietu. Tas man nedarbosies ātrāk un labāk. Un, pat ja es mīklu mīklu mazgāju miltos, viss tik un tā turas pie tā ...

Nu, man nav vieglāk videoklipā redzēt, kā viņi viegli un ātri atrodas ar šo mīklas rullēšanas lietu. Tas man nedarbosies ātrāk un labāk. Un, pat ja es mīklu mīklu mazgāju miltos, viss tik un tā turas pie tā ...

Arī es esmu redzējis pietiekami daudz videoklipa un veicis pirkumu, bet izrādās, ka arī šeit ir nepilnības? Kas vēl?

Arī es redzēju pietiekami daudz video un pamudināju nopirkt, bet, izrādās, arī šeit ir kļūmes? Kas vēl?

Ja jūs to nepārkaisa ar miltiem, tas pielīp un, tāpat kā videoklipā, tas nedarbosies, izņemot to, ka viņa mīkla ir ļoti ieeļļota, katrā ziņā man tā šķita, bet mums nav ļoti jāieeļļo .

Lai nepieliptu, jums nepārtraukti jākaisa mīkla ar miltiem, un tas prasa papildu laiku.

Es nevaru tik viegli un ātri pārslēgt biezumu, man ir jāpieliekas un jāskatās, vai es tiešām pārvietoju vienu divīziju.
Tūlītēja pārvietošanās pa 2 pozīcijām nav ieteicama, un tā patiešām ripo slikti.
Un tāpēc jums ir jāiziet vismaz 5 biezuma pozīcijas vienai mīklas sloksnei.

Pēc katra slāņa jums jāatgriež regulators atpakaļ uz maksimālo biezumu, to arī nevar izdarīt akli.

Ne tik ātri, kā šķiet, un dažreiz pat kaitinošas tādā mērā, ka jūs jau domājat - ja uz pelmeņiem, tad ātrāk tiktu galā ar rullīti, it īpaši, ja tas ir ļoti smags, tad tas ripo gandrīz pats.

Tā būtu šī ierīce ar motoru, kā šajā tēmā, vai tāpat kā Kenwood stiprinājums - tātad abas rokas ir brīvas, atliek tikai uzturēt mīklu un pārslēgt biezumus - tā jau ir manāma cilvēka izkraušana

Ja jūs to nepārkaisa ar miltiem, tie pielīp un, tāpat kā videoklipā, tas nedarbosies, ja vien viņa mīkla nav ļoti ieeļļota, vismaz man tā šķita, bet mums nav ļoti jāieeļļo.

Sakiet, vai jūs varat šajā "mašīnā" izrullēt parasto maizes mīklu?

Sakiet, vai jūs varat šajā "mašīnā" izrullēt parasto maizes mīklu?

Ko nozīmē "parasta maizes mīkla"?
Maizes mīkla - tā var būt tik atšķirīga

Man jau ir mīkla saldam rauga uzpūšanai.
Intereses dēļ mēģināšu to velmēt pirms eļļošanas ar eļļu.

Teiksim, kvieši, parastajai baltmaizei (no maizes automāta receptes).

Un es pielāgojos, lai nepieliptu, lai mīklu apkaisa ar kukurūzas miltiem. Izrādās, ka ripo daudz ātrāk. Un mīklā - karote augu eļļas.

Un pat tad, ja es mīklu rullēju miltos, viss tik un tā turas pie tā ...

Mīklu izrullēšanai klimpām / pelmeņiem vai nūdelēm - eļļotā mīkla nav īpaši laba ... Un es šai lietai ieročoju miltus saujās, tas joprojām pielīp ... Es uzmetu uz starpstāvu ...

[Alxndr]

Teiksim, kvieši, parastajai baltmaizei (no maizes automāta receptes).

Raugs, pat ne pārāk biezs, apbrīnojami ripo!

Es pat teiktu, ka tieši uz rauga mīklas rullīte klusām balstās malā, jo ar rullīti ir gandrīz neiespējami ļoti plāni izrullēt - tā uzreiz sanāk.
Alxndr - Kādam produktam vēlaties plānas maizes mīklas?

Mīklu izrullēšanai klimpām / pelmeņiem vai nūdelēm - eļļotā mīkla nav īpaši laba ... Un es šai lietai ieročoju miltus saujās, tas joprojām pielīp ... Es uzmetu uz starpstāvu ...

Tās ir problēmas ar miltiem - maz glutēna vai ļoti mīkstiem kviešiem. Ja milti ir labi, mīkla ir elastīga un nelipīga.

[Alxndr]

Alxndr - Kādam produktam vēlaties plānas maizes mīklas?

Jā, es patiesībā nevēlējos būt smalks, tāpēc, augšā, un jautāju: "Ko maksimāli biezumu var velmēt "?
Es gribēju pagatavot "daudzkrāsainu" maizi, saskaņā ar jūsu Saksijas smilšu cepumu principu, tikai maizi un krāsnī. Kā jūs domājat, kas darbosies?

Jā, es patiesībā nevēlējos būt smalks, tāpēc, augšā, un jautāju: "Ko maksimāli biezumu var velmēt "?
Es gribēju pagatavot "daudzkrāsainu" maizi, saskaņā ar jūsu Saksijas smilšu cepumu principu, tikai maizi un krāsnī. Kā jūs domājat, kas darbosies?

Es nezinu, kādi maksimumi ir citām mašīnām, manējais ir 3 mm starp veltņiem.
Raugs pie izejas ir 0,5-0,7 cm, bet, ja jūs mēģināt, jūs varat to uzņemt no sāniem un iegūt 1-1,2 cm.

Es domāju, ka tas izdosies lieliski!

Es izdarīju visas dvesmīgās nūjas uz mīklas ruļļa - un nav problēmu, super

Es nezinu, kādi maksimumi ir citām mašīnām, manējais ir 3 mm starp veltņiem.
Raugs pie izejas ir 0,5-0,7 cm, bet, ja jūs mēģināt, jūs varat to uzņemt no sāniem un iegūt 1-1,2 cm.

Tāpēc tam vajadzētu izdoties. Tagad es gribētu kaut kur nopirkt šo vienību. 🔗

Un mani pelmeņi nelīp, visbeidzot, es gandrīz nekad nemaisu miltus, vai drīzāk tos apkaisa tikai tad, kad es pirmo reizi iespiežu gabalu visplašākajā caurumā.

[Brat sam]

Brat sam, labi darīts, bro, laba izeja, ja nav firmas motoru, kas varētu darboties.
Šeit ir viens šāds dzinējs ...

Sakiet, saldētavā ir mājās pagatavota kruasānu kārtainā mīkla. Izrullēt ir murgs. Es jau domāju par nūdeļu griezēju ar mīklas ripināšanas funkciju, kas cik ilgi putekļus krāj uz starpstāvu. Vai ir iespējams sarullēt plānās loksnēs, kuru biezums ir apmēram 1 mm? Pusi izrullēju ar rullīti, it kā gāju uz sporta zāli. Bet es otru pusi ieliku saldētavā.
Vai kāds ir mēģinājis izrullēt uz ripojošās mašīnas?

Tās ir problēmas ar miltiem - maz glutēna vai ļoti mīkstiem kviešiem. Ja milti ir labi, mīkla ir elastīga un nelipīga.

Milti, šķiet, ir normāli, labi, kvalitatīvi. Mīkla izrādās elastīga, labi izrullējas ar rokām, bet ar nūdeļu griezēju - viss uzkāps pa vidu un no turienes to neizgāzīs. Es to visu jau esmu atritinājis un mazgājis trauku mazgājamā mašīnā, lai no turienes varētu noņemt visus mīklas atlikumus ...

[Kapriss]

Kā mīkla nokļūst vidū? Un vispār negrib pārvietoties pa vējgaldiem? Tas notiek ar mani, kad es izrullēju sākumā pārāk biezu kamolu, un mīkla, kas nav miltu formā, ir mīksta. Kukurūzas milti - palīdz, kaut kā process norit ātrāk un mazāk reižu, kad mīklu vajag izdzīt caur “vienu”. Kapriss- procesa foto studijā. Es arī gribēju izmest savu ripināšanu, tagad es pieradu, bet vai no trauku mazgājamās mašīnas tas nekļūs sliktāks? Izrādīsies, tu esi čakla saimniece.

[matroskin_kot]

matroskin_kot, tāpēc es negribu uztvert tik neveiksmīgu negodu! Es apkaisīju mīklu ar lielu daudzumu miltu un arī pašu nūdeļu griezēju.
Un nūdeļu griezējs - tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​trauku mazgājamā mašīnā nekas nepalika. Viņa to izņēma, noputēja un iemeta starpstāvā.
Starp citu, kā kukurūzas milti ietekmē nūdeļu / pelmeņu garšu?

Un es esmu viņa (milti) tikai, lai pievienotu. Un kaut kā tas paiet nemanot. Nu, jūs varat arī rīsus, bet man nav rīsu. Un kukurūza bija kaut kur jāliek, tāpēc tā noderēja. Man tas patīk. Un pelmeņu mašīna pārtrauca pildīt mīklu. Vieglāk strādāt. Vakar ar vīru 40 minūtēs salīmējām 4,5 kg pelmeņu, no rīta pagatavojām mīklu un pildījumu, bet vakarā to veidojām. Es tomēr mīklu velmēju uz Kenwood un mīcīju ar to. Tagad viņi atrodas saldētavā.

[Kapriss]

un trauku mazgājamā mašīna viņu nepasliktinās?

Esmu lasījis, ka ražotājs iesaka to tikai noslaucīt, nevis mazgāt, nemaz nerunājot par trauku mazgājamo mašīnu. Kapriss, jums, instrukcijās, šādas lietas nav? Kāds ir iemesls, man nav ne jausmas, bet, iespējams, iemesla dēļ.

[Alxndr]

Alxndrkādi būs būs. Vienalga, šai lietai nav pietiekami daudz jēgas. Un, ja jūs to vienkārši noslaucāt, mīkla paliek tur. Kas zina mūsu klimatā, kas sāksies šajā pārbaudē ... Bet kaut kā jūs nevēlaties, lai tarakāni būtu mājā ...

[Kapriss]

Esmu lasījis, ka ražotājs iesaka to tikai noslaucīt, nevis mazgāt, nemaz nerunājot par trauku mazgājamo mašīnu. Kapriss, jums, instrukcijās, nav tādas lietas? Ar ko tas saistīts, man nav ne mazākās nojausmas, bet, iespējams, iemesla dēļ.

Tas ir tāpēc, ka dažiem ražotājiem nerūsējošā tērauda vietā ir rūsas, citi to mazgāja un pēc tam nožēloja.
Es tikai notīku raktuves ar cietu suku, tur nepaliek mīklas.

Var būt Kapriss šī ir vēl viena "veiksme", tāpat kā ar silikona veidnēm

Ak, kā tēma ir izaugusi!
Es mēģināšu atbildēt visiem

Pēc velmēšanas biezuma - man ir sadalījumi no 6 līdz 1 (tas ir līdzīgs biezumam mm), vispirms es to sarullēju par 5, pēc tam par 3. Salīdzinājumam: 1. piegājiens ir apmēram tējas pankūkas biezums , 2. ir nepieciešamais mīklas biezums ... Vienā piegājienā mašīna neizvelk nepieciešamo biezumu, nevis tāpēc, ka tā nevar - pankūka izrādās saburzīta.

Mana mīkla vispār nelīp pie avenēm, bet es tomēr kārtīgi apkaisu slāni, lai tā nepieliptu pelmeņiem. Bet ir arī nosacījums: mīklai pēc mīcīšanas jāguļ vismaz stundu vai divas, un vēlams to izdzīt caur mašīnu lielā biezumā - tas piešķirs tai elastību.

Es neesmu mēģinājis pagatavot gan vienkāršu, gan kārtainu mīklu, taču tehnoloģijai jābūt vienādai.

Attiecībā uz automazgātavu - noteikti NĒ! Tāpat kā instrukcijā, tas tiek teikts tikai ar sausu mazgāšanu vai mitru drānu. Atvainojiet, vai jūs ievietojāt automašīnas dzinēju trauku mazgājamā mašīnā? Arī šeit - process ir diezgan tīrs. Ar audumu un otu noņemu miltu un mīklas paliekas, viss aizņem divas minūtes!

Paldies visiem par atsauksmēm un dalību!

Atvainojiet, jūs neievietojāt automašīnas dzinēju trauku mazgājamā mašīnā

Nu, jūs arī salīdzinājāt. Ar manu nūdeļu griezēju nekas nenotika. Viņā nekas nerūsēja.Viņa kļuva tīra. Spīdīgs, tiklīdz no veikala. Es apzināti nebiju pārāk slinks, izņēmu to no antezoles, lai paskatītos.

Man pašam ir trauku mazgājamā mašīna - tāpēc es rakstu: mazgāšanas procesā paaugstinātā temperatūrā tiek izmantoti diezgan agresīvi mazgāšanas līdzekļi, tie cita starpā var izskalot smērvielu starp pārnesumiem un izraisīt koroziju iekšējās daļās, kas nav izgatavotas no nerūsējošais tērauds.
Es atkārtoju, ka man nekas nelīp, maksimums ir mīklas gabali ap malām, kurus ir viegli noņemt.
Ja vārpsta ir tīra, nesaskrāpēta un mīkla ir pietiekami bieza, nekas tai nelīp arī bez miltiem.

Kas attiecas uz mani, man paveicās - vai arī - ne gluži - tas man ir viss, kas ir sapuvis, pielīmēts, mīcīts, tā tas ir arī Kaķim - labi, man ... Un šo, nu, es zapHala pārripoju vajadzīgs biezāks gabals - TĀDA avārija un neveiksme ... Vīrs bija spiests izjaukt - ekscentrika, zobrati ... galvenais ir ievietot vietā ... bet kā pelmeņu mašīnā - hee-hee ... ielieciet uz zīmēm zīmējiet ar flomāsteru, tieši tāpat kā Toyota. Tāpēc es noslaucu visus šos mehānismus, es neuzdrošinos mazgāt, (es atcerējos-Stop, citādi mana māte šaus !!! Mamma ar suku arī staigāja uz pistoles ...), labi, un kad iekšpusē sausa mīkla grab, labi, tad - pie mehāniķa ..

[Bratam Semam ir 100% taisnība]

Bratam Semam ir 100% taisnība... Nevienu mīklas velmēšanas mašīnu nevar iemērkt ūdenī, vēl mazāk mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Pat ja mašīna ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​acīmredzot tai ir savs noslēpums. Jebkurā instrukcijā teikts: noslaukiet ar mitru drānu, nemērciet ūdenī. Sprauslā ir uzrakstīta arī mīklas rullēšana no Kenwood, nekādā gadījumā ūdenī. Daži no maniem draugiem saskārās ar to pašu problēmu pēc mašīnas mazgāšanas zem ūdens pirms pirmās lietošanas. Šķiet, ka mēs to vienmēr darām pirms pirmās virtuves piederumu lietošanas. Un pēc mazgāšanas mīkla nevēlas iziet cauri veltņiem un aizsprosto mašīnu. Pat visos videoklipos viņi parāda, kā pēc darba ar velmēšanu to notīra ar otu.

[Lai tā būtu mana lielākā problēma šajā dzīvē.]

Tieši pirms pirmās lietošanas es to nemazgāju. Es to mazgāju pēc tam, kad viss viņas iekšienē bija aizsērējis mīklu. Demontēts un mazgāts.
Un nav vajadzības, lai visi kopīgi uz mani ķertos! Jums nav jāmazgā savējais, bet man pēc mazgāšanas nekas nenotika, viss griežas un spīd kā jauns. Un es nevēlos tajā atstāt miltus vai mīklu, lai barotu visu veidu "viesus", piemēram, prusaku, un pat mūsu klimatiskajos apstākļos.
Un, ja šis crap pēc nākamās mazgāšanas ir pārklāts ar mani - vīģes ar to. Lai tā būtu mana lielākā problēma šajā dzīvē.

[Kapriss]

Kapriss, neapvainojieties uz mums. Mēs nemaz negribējām jūs aizskart.
Nu, pareizi, mašīna nevēlēsies ar jums draudzēties, tāpēc ļaujiet tai iet, meklējot jaunu īpašnieku. Un nākamā ripināšana būs lielisks palīgs virtuvē. Protams, jo laime nav šajā mašīnā.

[Kapriss]

KaprissKurš varētu uzdrīkstēties mesties uz tevi? tas tā nav ... jūs to redzējāt ...: PT: girl_haha: that ,. Man tikai šķiet, ka tā ir nepareiza vienība, NU, TAS NENOTIEK, tāpēc milti ir kārtībā, un ūdens ir kārtībā, bet GALVENĀS ir VIŅAS VIETNIEKS, un kāda mīkla neiznāca? visu to pašu -... neatstāj novārtā ...

Kas par ko runā, un es par saviem kruasāniem ... Es savu auto dabūju no starpstāvu. Es mīklu velmēju uz lielākā sadalījuma. Slikti griežas. Mīkla ir mīksta. Pēc tam viņa to izrullēja ar rullīti. Pēc mašīnas velmēšana ar rullīti ir daudz vienkāršāka. Kārtainās mīklas mašīna, manuprāt, nav laba.

NU NENOTIK, ka - un milti-OK, un ūdens_OK, un- GALVENĀ- HOSTWAY-

Tas notiek. Šķiet, ka manas rokas nav no ass ... citas vietas aug. Jā, un Gd ir ar viņu. Kā pavedienu savā brīvajā laikā (kura man praktiski nav) es mēģināšu vēlreiz.

Pie visa jāpierod un jāiegūst pieredze, nekas neparasts nav tajā, ka tas neizdevās pirmo reizi. Tagad mans mazais iemācās staigāt, ļoti skaidri: viņš nokrita, piecēlās, turpināja mēģināt. Droši vien neviens uzreiz nesāka braukt, bet kāpēc ēdiena gatavošanā vajadzētu būt citādāk? Es arī pieradu pie savām avenēm, izlasīju vairākus rakstus par mīklas pagatavošanu - par sastāvu, sastāvdaļu ietekmi un procesiem, kas notiek mīcīšanas un novecošanas laikā. Rezultāts ir garšīgs produkts.

Droši vien neviens uzreiz nesāka braukt, bet kāpēc ēdiena gatavošanā vajadzētu būt citādāk?

Bet nē! Tikai šeit - tieši otrādi! Šeit ir pavisam cita braukšanas pasniegšanas metode: viņi tevi uzreiz iesēdina pie stūres.

Lūdzu, sakiet, kur jūs varat iegādāties tik brīnišķīgu mīklas mašīnu? Es esmu Maskavā.

Es nopirku cauri. Ir liela izvēle. Esmu ļoti apmierināta ar ierīci !!!

Sveiki! Kas zina, kur Ukrainā var iegādāties mīklas plēvi? Paldies jau iepriekš!

Es redzēju manuālās Dontskā, Centrālajā universālveikalā, 200 UAH.

Paldies! Varbūt kāds Luganskā vai Harkovā, kur viņš redzēja?

[ang-kay]

ang-kay
Luganskā atrodas "Metro", un visos "Metro" ir pārdošanā mīklas veltņi "Titania imperia"... Šīs mašīnas lieliski tiek galā ar mīklu. Krievijā tagad ir paredzēta atlaide šai ripināšanai, bet varbūt arī Ukrainā tagad ir atlaides.

[ang-kay]

ang-kay
Luganskā atrodas "Metro", un visos "Metro" ir pārdošanā mīklas veltņi "Titania imperia".

Pagājušajā nedēļā nav noliktavā.

Es to nopirku Metro šādā veidā - ieradies tālu prom no pasaules un neatradis kāroto mīklas rulli logos, es noķēru tuvāko darbinieku un palūdzu paskatīties datorā - viņi vispār atrodas noliktavā vai nē. Darbinieks (-i) labprāt izdarīja vismaz kaut ko noderīgu, un viņa pati piedāvāja atstāt viņiem pieprasījumu, solot atzvanīt. nav pagājušas pat 3 dienas - viņi piezvanīja un teica, ka mīklas paplātes ieradīsies sestdien 12 gab. Sestdien es nevarēju pārvarēt šos 17 km un ar prieka pilnu gaidu pirmdien pārkāpa "Metro" straumes slieksni ... - UN NEKO NEREDZU !!! Atradu tuvāko darbinieku un jautāju - vai tiešām tas viss tika izjaukts 2 dienu laikā?! bet viņa mani svinīgi noveda pie ratiem, atvēra sev priekšā esošo konteineru un nodeva skaistu kasti !!!! ... tāpēc es toreiz baidījos attālināties no sava ratiņa - uz manas kastes bija krājums cilvēku, kuri gribēja iejaukties, viņi saka, mēs arī esam ilgi meklējuši visu pilsētu. izmēģiniet to un jūs pērkat saskaņā ar šo shēmu, kur ir šie veikali. nopirka TITANIUM, par 1600 rubļiem.

Raugs, pat ne pārāk biezs, apbrīnojami ripo!

Es pat teiktu, ka tieši uz rauga mīklas rullīte klusām balstās malā, jo ar rullīti ir gandrīz neiespējami ļoti plāni izrullēt - tā uzreiz sanāk atpakaļ.

Sveiki.
Man vajag tetra-lakstu rauga mīklai.
Tātad tāda mašīna kā Dumpling Machine man derēs?
Ar kādu ātrumu mīklu izrullē?
Vai vajag ieziest mīklu ar sviestu?
Kāpēc instrukcijās ir rakstīts, ka mašīna nav paredzēta sviesta (ar taukiem) mīklas velmēšanai?
Vai pastāv atšķirība starp ražotājiem?

Mašīna pelmeņu pagatavošanai

(Spriežot pēc fotoattēla, tas ir Bohmann BH 7778 RAVIOLI nūdeļu griezēja modelis)

[Jutans]

Sveiki.
Man vajag tetra-lakstu rauga mīklai.
Tātad tāda mašīna kā Dumpling Machine man derēs?
Ar kādu ātrumu mīklu izrullē?
Vai ir nepieciešams eļļot mīklu ar sviestu?
Kāpēc instrukcijās ir rakstīts, ka mašīna nav paredzēta sviesta (ar taukiem) mīklas velmēšanai?
Vai pastāv atšķirība starp ražotājiem?

Man ir parasta vienkārša mīklas veltnēšanas mašīna Fakelman, ātrumu nav, tā ir manuāla.
Biezums bija vislielākais.
Es to neiesmērēju ar eļļu, gluži pretēji - es pārkaisa ar nedaudz miltiem, lai tas neliptu. Mašīnu ir daudz vieglāk notīrīt ar suku no miltiem, nekā tīrīt no eļļas.
Kas attiecas uz "nav paredzēts sviesta (ar taukiem) mīklas rullēšanai" - es nezinu, kāpēc tā teikts, varbūt tas nozīmēja dvesmu - ir cietie tauki. Jutans rakstīja, ka viņas dvesma neizskrēja labi.

Es varu tikai teikt, ka, ja jūs izrullējat pat nedaudz stingru rauga mīklu, tā plīsīs, miltos ir nepieciešama noteikta mīksta konsistence un pietiekams daudzums lipekļa.

Es nezinu par ražotājiem, man ir primitīvākais modelis.

Saite un attēls man netika atvērti, tagad manam pakalpojumu sniedzējam ir problēmas, 70% vietņu netiek atvērtas (