Maize "Uzkoda" (ar sieru, dillēm un salami) (maizes gatavotājs)

Sveiki dārgie maiznieki. Esmu jauns maizes cepšanā. Es cepu tikai nedēļu - bet šī maize ir kaut kas! Garš, garšīgs, un aromāts ap dzīvokli ir galvas izgāšana ... Elle ir tieši tāda, kāda ir receptē - tā vienkārši mainīja piedevas. Cepti sīpoli vajadzīgajā augu eļļas daudzumā pēc receptes. Es pievienoju vēl 2 ēdamkarotes kaltētu sarkano saldo piparu ziedlapiņas, sagriezu žāvēto sieru "kas ir ledusskapī" - 4 pakāpes ... un dilles nomainīju ar 3 ēdamk. l svaiga. Es to uzreiz sajaucu - putra neizdevās - visa cepšana bija atsevišķos gabalos klaipā. Viss izdevās! Liels paldies!

Lūk, arī es to izdarīju, kaut arī siera bija tikai 100 grami, un salami vietā - rīvēta desa un kūpināta desa. Es fotografēju - es biju izsmalcināts, lai nebūtu redzams, ka mana meita jau karstu bija nogriezusi sānu garozu.

un es ar savējiem

kontekstā:

augšdaļa ir opāla, es zinu - ieliku nedaudz miltu, vēl neesmu pielāgojusies HP. neietekmēja garšu
Es arī domāju, ka to ietekmēja fakts, ka mīkla pieauga kā nenormāla, es divreiz uzkāpu, lai noņemtu lieko mīklu, es baidījos, ka tā pārplūst ... izrādījās cupcakes, es cepu cepeškrāsnī:


Es turpināšu eksperimentēt

[Nika3093]

Nika3093 vai arī jums ir "kodolenerģija" raugs, vai arī mīkla mēģināja izkļūt no karstuma. Nu, un milti, protams, nākamajā reizē jāpievieno vēl.

Un cupcakes izrādījās vienkārši lieliski!

[Sternushka]

Sternushka
Šodien es nolēmu maizes "Snack" vietā pielīmēt "Snack" maizītes:

🔗

🔗

Paldies dārgais par šo recepti, maniem sāļo cepamo izstrādājumu cienītājiem tieši to, ko pasūtīja doHtor!
P.S. Dilles, zaļais sīpols, jaunie ķiploki - es paņēmu visu svaigu un daudz, bez "sausuma", galu galā sezona!

[Stērns]

Stērns : ziedi: liels paldies par recepti.Ļoti interesanti.
Tamborēt
tas ir skaistums jūsu fotogrāfijās, - es pat domāju no kulinārijas žurnāla, - es uzreiz nesapratu, ka jūs pats. : kolobok: Maizītes izskatās ļoti ēstgribas. Un pats galvenais - man šķiet, ka tas ir vēl ērtāk (piemēram, ņemt līdzi uz darbu). lieliska ideja

Paldies par recepti, tā ir lieliska!

Tas ir pārāk sāļš manai gaumei. Es ieliku tikai 1 tējk. sāls.
Bet šajā gadījumā jums tas jāuzrauga, jo tā raugs ar briesmīgu spēku uzlīmē uz augšu un dažreiz tiek ražots pirms cepšanas sākuma.

Un arī visus garšaugus lieku svaigus - dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus un ķiplokus. Tāpēc es nedaudz samazinu šķidruma daudzumu. Nu, grūti nopirkt sūkalas pie mums, es pienu atšķaida ar ūdeni.

Viena no vismīļākajām maizēm! Vēlreiz paldies!

[Raedriks]

Raedriks , Tavai veselībai!

Ja jums ir šāds "kodolenerģijas" raugs, mēģiniet ievietot 10g.

pirmā maize, kuras jumts nokrita ((tādā ziņā, ka nekad agrāk nekrita)), bet tas neietekmēja garšu)))) pat mājas kaķis to ēda ar prieku))))))))))))) )))))))))) ļoti garšīgi!

pirmā maize, kuras jumts nokrita ((tādā nozīmē, ka tā nekad iepriekš nav nokritusi))

JĀ PIRMO REIZI LĒMU LIETOT Svaigu Raugu ... Es neesmu ar viņiem draugs, ar sausu visu, kas darbojas ((es nezinu, kāpēc tā ...

Pilnīgi iespējams, ka rauga daudzums tika pārvietots - no tā var nokrist jumts.
Sauss un svaigs raugs - grāmatzīme ir dažādos daudzumos!
Izlasiet rauga tēmu sadaļā Cepšanas pamati

Piedāvājam ieskatu, kā strādāt ar raugu - 2 tēmas https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

Un pēc tam - izvēlieties pīrāgu recepti, rauga mīklu pīrāgiem un apgūstiet ar foruma dalībnieku palīdzību

Jums nav jābaidās no mīklas, tā nav novecojusi

Sveiki, es šodien plānoju cept Uzkodu maizi. radās pāris jautājumu:
1. Vai es varu izmantot neapstrādātu kūpinātu desu?
2.ja ieliksiet svaigus ķiplokus, vai tas iznāks tā, ka tie salīp kopā un būs vienā vietā .. nu, tas netiks vienmērīgi sadalīts pa maizi ..
Paldies jau iepriekš

eh .. mana dvēsele bija tik ļoti vēlējusies cīnīties, ka negaidīja atbildi un nometa visas šaubas, kuras es noliku cept šo maizi ..
bet mana mazā nabaga meitene sagrieza maizīti tik saspringtu, ka es pievienoju nedaudz piena un samazināju pildījuma daudzumu .. Pārējo piepildīju ar majonēzi, tagad sēžu un ēdu "salātus".
paskatīsimies, kas notiks

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka ,

Jūs varat izmantot neapstrādātu kūpinātu desu, ķiplokiem nekas nenotiks, mīcīšanas laikā tas tiks sadalīts pa visu mīklu.

Lai veicas, es turu dūres jūsu maizei!

maize gatava. skaistums un gardums izrādījās) liels paldies par recepti


Es turpinu dziedāt slavas jūsu maizei))
uz takas. dienā maize ir mīksta un, man personīgi šķita, vēl garšīgāka.
vakarā ieskrēja kaimiņš (smaržas piesaistīts) to izmēģināja, uzslavēja ... no rīta viņa atnāca - atnesa ēdienu .. tagad es viņai cepu tavu maizi. ... un viņa ar viņa palīdzību plāno pierunāt vīru nopirkt maizes mašīnu !!

Tas tiešām ir ĻOTI garšīgs !!! Mana ģimene bija sajūsmā, it īpaši, kad maize ar maizes automāta augšdaļas augšdaļu tika atvērta * JOKAM * Vairāk jūsu receptes! Es esmu iesācējs maiznieks, bet šī recepte iznāca pirmo reizi: nyam: paldies ĻOTI DAUDZ !!!

[zojsh]

zojsh, laipni lūdzam pie mums!

Veiksmi tev!

Jūs varat redzēt visas manas receptes ŠEIT.

[kanayša]

kanayša, laipni lūgti mūsu forumā!
Es apsveicu jūs ar brīnišķīgu dāvanu un laimīgu maizi!
Uz veselību un paldies par padomu!

Es pagatavoju maizi pēc jūsu receptes, lai gan bez salami. Mīcīšanas procesā man bija jāpievieno diezgan daudz miltu
Rezultātā - milzīgs augsts klaips ar nedaudz sabrukušu jumtu
Kontekstā un gaumē, ārpus uzslavas

Cik garšīga maize !!!! Liels paldies!!!!!

[Gaels]

Gaels , veselībai un paldies par padomu!

[Stērns]

Stērns, liels paldies par recepti !!! Maizi vispār cepu jau 4.reizi. Un šī ir pirmā recepte, pēc kuras maize sanāca kā nākas! Vienīgais ir tas, ka es to pārspīlēju ar garozu. Sānos izrādījās ļoti tumšs. Izmaiņas receptē: sūkalu vietā - piens, kas atšķaidīts uz pusēm ar ūdeni, sausais raugs, saulespuķu vietā es paņēmu vīnogu kauliņu eļļu.
Garša ir pārsteidzoša !!! Atgādina hačapuri ar sieru. Cepšanas laikā mana galva griezās no smaržas.
Un šeit ir fotogrāfija:

Un kontekstā:

[Medeja]

Medeja, veselībai un paldies par ziņojumu!

Ja jūs jau nomaināt sastāvdaļas uz 4. klaipa un saņemat tik brīnišķīgu maizi, tad jūs jau esat profesionālis !!!

[Medeja]

Medeja, veselībai un paldies par ziņojumu!

Ja jūs jau nomaināt sastāvdaļas uz 4. klaipa un saņemat tik brīnišķīgu maizi, tad jūs jau esat profesionālis !!!

Ak, tu man glaimoji !!! Šeit ir saite uz to, kā radās trešais klaips:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=75465.60
Es tikko izlasīju "Šķiršanās vārdi un novēlējumi jaunai maiznīcai". Un es visu laiku lecu ap HP, kamēr cepu maizi pēc jūsu receptes.

Un maizes cepšanas laikā visu laiku lēca ap HP

Es joprojām lecu, kad cepu jaunu recepti.

Un es neatradu 3. maizes fotogrāfiju.

Es joprojām lecu, kad cepu jaunu recepti.

Un es neatradu 3. maizes fotogrāfiju.

Kad es nopirku HP, es domāju, ka viss ir daudz vienkāršāk. iemeta tajā visas sastāvdaļas un aizgāja. Izlasot vairākas tēmas forumā, es sapratu, ka es tā ļoti kļūdījos. Tagad es visu laiku lēkšu viņai apkārt.

Acīmredzot es kaut ko sajaucu ar atsauci ... Šeit ir mana neveiksmīgā rudzu-kviešu maize ...

Vienkārši padomājiet, tas vēl nav žēl, tas var būt arī sliktāk. Neviens nav pasargāts no neveiksmes! Turklāt maize ar rudzu miltiem ir kaprīzāka. Viss nāks ar pieredzi, nevilcinieties!

Vienkārši padomājiet, tas vēl nav žēl, tas var būt arī sliktāk. Neviens nav pasargāts no neveiksmes! Turklāt maize ar rudzu miltiem ir kaprīzāka. Viss nāks ar pieredzi, nevilcinieties!

Liels paldies par atbalstu!

Liels paldies par izcilas maizes recepti. Pats smaržīgākais, garšīgākais, mēs tik tikko gaidījām, līdz tas izcepās. Man pat nebija laika nofotografēties, viņi to tik ātri apēda. Es noteikti atkārtošu

[Andimaja]

Andimaja , veselībai un paldies par padomu!

Sakiet, pliz, receptē ir programma "Baltās maizes režīms - 3 stundas 50 minūtes".
Man ir HP Panichka, vai es varu to aizstāt ar programmu "galvenā rozīne", vai man vajag citu?

magari, "pamata ar rozīnēm" ir labi!

Paldies par apbrīnojamo maizi!
Izrādījās ar blīkšķi!
Patika visa mana mājsaimniecība!
Es noteikti to atkārtošu!

[magari]

magari, veselībai un paldies par padomu!

šodien es nopirku plīti un nolēmu nobaudīt tavu maizi. viss iznāca brīnišķīgi, un maizes krāsa, garoza un augstums. tikai viena lieta, bet ... mans gals nokrita. bija tieši iespaidots. meitenes iesācējam stāsta, ko es varētu izdarīt nepareizi

šodien es nopirku plīti un nolēmu nobaudīt tavu maizi. viss iznāca brīnišķīgi, un maizes krāsa, garoza un augstums. tikai viena lieta, bet ... mans gals nokrita. bija tieši iespaidots. meitenes iesācējam stāsta, ko es varētu izdarīt nepareizi

Mēs ejam šeit lasīt Maize ceļas, bet iekrīt iekšā. Cēloņi. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Visticamāk, mīklā ir daudz šķidruma, mēs uzraugām miltu / šķidruma bilanci, kolobok

tik daudz iemeslu, ko es pat negaidīju. daudz sakrita. un krāsns tika pārvietota. un siers bija. un bulciņa ir pārāk mīksta, ka man vajadzēja pievienot miltus. un ar sāli tas šķiet nedaudz zaudēts. vispār pirmā pankūka nav gluži gabalaina. bet puskampa noteikti

tik daudz iemeslu, ko es pat negaidīju. daudz sakrita.

Mēs lasām, mācāmies, kļūdāmies, lasām, mācāmies ... un tā tālāk, līdz nāk pieredze

Paldies par jūsu brīnišķīgo maizi. Trešais tiek cepts krāsnī. Vienu aprija draugi. Viens kopā ar vecākiem devās uz ģimenes vakariņām + kopā ar viņu suvenīrs. Pēc strādnieku lūguma "ar kažokādu pārklātu picu" piegādāja trešo reizi. Es to izmēģināju ar neapstrādātiem sīpoliem, zaļās krāsas trūkuma dēļ. Tad ar zaļo - ar to garšo labāk. Auzu pārslu aizstāju ar divām ēdamkarotēm kviešu kliju. Un sausais sāļums šajā maizē der ļoti labi. Ieteikt. Vienīgais ir tas, ka man tas sanāk ļoti - ļoti maigs un cenšas saburzīties, kad to izņem, vai saplacināt, kad tas atdziest. Vai jūs domājat, ka jums vajag vairāk miltu? Garšīgi.

[Rapunzel]

Rapunzel , veselībai un paldies par padomu!

Ja jūs cenšaties "saplacināt", pievienojiet karoti miltu, tas nebūs sliktāk!

Bulciņa izrādījās ļoti šķidra, pirmajā partijā pievienoju 3 ēd.k. ēdamkarotes miltu, izklājiet, ielieciet pildījumu otrajā partijā, lai gan bez sīpoliem pievienoja vēl 3 ēdamkarotes miltu, mīkla ir lipīga šausmas, izņēma un velmēja uz galda, ielieciet cepeškrāsnī, no rīta Es redzēšu, kas notika.

Recepte satur programmu "Baltās maizes režīms - 3 stundas 50 minūtes".
Man ir HP Scarlet. Pastāsti man, kuru programmu izvēlēties no pieejamajām:
- galvenais - 2h 50min.
- franču - 3h 20min
- diētiski - 3 stundas 30 minūtes.
- salds - 2h 53min
PS Plīts būs puse normas.
Es tiešām gaidu. Es gribu cept tagad !!!!!!!!!!

yara, izvēlieties programmu ar visilgāko pārbaudi. Spriežot pēc apraksta, jūsu HP tas ir "franču".

Urā uz maizi! Ļoti, ļoti garšīgi
Izmantots garšvielu "dārzeņu maisījums" zaļumi un dārzeņi. Ietver žāvētus burkānus, papriku, sīpolus, ķiplokus un pētersīļus. Ražo PE "Perfume" Kharkov.

yara, laimīgu maizi tev!

Liels paldies par recepti! Iznāca ļoti garšīga maize, smarža bija visā dzīvoklī.
Es tikko sāku apgūt maizes ražotāju. Jūsu recepte ir lieliska, PALDIES!
tā tas izrādījās

bet pirmo reizi viņam nepietika vietas, viņš ļoti pacēlās, augšdaļa nederēja. Nu, ļoti garšīga maize! Paldies par recepti!

[sslka]

sslka, laipni lūdzam forumā!

Par savu veselību un paldies par padomu!

Es nesu savus PALDIES !!!!!!! par recepti !!!!!!
Tāpēc mēs izmēģinājām maizi ... No kilograma klaipa palika sīka garoziņa un tikai tāpēc, ka mums jāņem vecmāmiņa izmēģināt
Es gatavoju nakti ... es nevarēju gulēt tādas smaržas dēļ, ka es nedzīvotu līdz rītam

[Leits]

Leits, veiksmi tev un paldies par ziņojumu!

Es cepu .... vienīgais, kas mani mulsināja, jau procesā pēdējā mīcīšanas beigās mīkla kļuva gluži kā "gļota", es pierādu un mīkla der, tā vienkārši izpletās spainī, bulciņa, kā tas nekad nav noticis ... .... kad es cepu tikai baltmaizi, tas notiek pirms tieši cepšanas ....... vispār, tad es jums visu pastāstīšu ...