Kviešu maize ar linu miltiem un sēklām

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Visaugstākās pakāpes kviešu miltu cepšana	400 g
Linsēklu milti	100 g
Ūdens	230 ml
Sāls	2 tējk
Cukurs	2 ēd.k. l.
Sviests	2 ēd.k. l.
Sausais raugs	2 tējk
Piena pulveris	2 ēd.k. l.
Olas	2 gab.
sezama sēklas	30 g
Saulespuķu sēklas	30 g

Gatavošanas metode

Sākumā programma bija paredzēta sajaukšanai, ūdens nebija jāpievieno. Tad pacelieties 2 stundas un cepiet 1 stundu 10 minūtes.
Cepšanas laikā jumts nedaudz nokrita.
🔗
🔗

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 10 minūtes

Piezīme

Un šeit ir mana veselīgas maizes recepte ar linu miltiem un sēklām. Es nezinu, kāpēc, bet es domāju, ka linu milti ir balti, bet nē) brūni.
Garšas īpašības. Mazliet kraukšķīga brūna maize, jūs nekad neuzminēsiet, ka tā tiek cepta no augstākās kvalitātes kviešu miltiem. Šķiet, ka jūs ēdat pilngraudu rudzu miltu maizi, bet garšīgu, kas ir reti. Fonā sēklas rada interesantu pēcgaršu. Daudzpusīgs: piemērots pirmajam un otrajam ēdienam, sviestmaizēm ar sviestu, biezpiena sieru, sarkanajām zivīm.