Rīsu maize

Kategorija: Rauga maize
Rīsu maize

Sastāvdaļas

Par 1 mazu klaipu:
Ūdens 180 ml (3/4 tase)
Olu 1 dators.
Baltmaizes milti 350 g (3 tases)
Vārīti rīsi, rūpīgi iztukšoti 115 g (1 glāze)
Piena pulveris 1 ēd.k. l.
Sāls 5 ml vai 1 tējk.
Cukurs 1/2 tējk
Sviests 1 ēd.k. l.
Sausais raugs 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Pārtika jāievieto tādā secībā, kā rakstīts receptē.

Piezīme

Kādu dienu es cepu rīsu maizi. Iznāca ļoti garšīgi, mīksti ... it īpaši ar sviestu! Pamēģini, nenožēlosi pat takā. dienā tas bija tikpat mīksts.

Foto Irin @

Zobārsts
Es arī atradu šo recepti gatavošanas laikā, bet vēl neesmu to izmēģinājis. Recepte satur sastāvdaļas vidējiem un lieliem klaipiem, un es nolēmu pievienot tēmu Rasas piliens.

1 vidējam klaipam:

240 ml. (1 glāze) ūdens
1 ola
425 g (3 3/4 tases) baltmaizes miltu
150 g (1 1/4 glāzes) vārītu rīsu, rūpīgi iztukšoti
22 ml (1 1/2 ēdamkarotes) piena pulvera
1 1/2 tējk sāls
2 tējk Sahāra
1 ēd.k. l. sviests
1 tējk sausais raugs

Par 1 lielu klaipu:

280 ml. (1 1/4) tases ūdens
1 ola
575 g (5 tases) baltmaizes miltu
200 g (1 3/4 tases) vārītu rīsu, rūpīgi iztukšoti
2 ēd.k. l. piena pulveris
2 tējk sāls
1 ēd.k. l. Sahāra
1 1/2 ēd.k. l. sviests
2 tējk sausais raugs

Recepte pievērš uzmanību tam, ka pirms rīsu lietošanas jums jāpārliecinās, ka tie ir pilnīgi atdzist. Jums jāuzrauga mīklas mīcīšana un, ja nepieciešams, jāpievieno nedaudz miltu (ja rīsi bija slikti nospiesti un saturēja ūdeni). Sīkdatņu vietnē bija arī atsauksmes, kurās cilvēki ieteica ievietot vairāk cukura. Nelielā klaipiņā tika ieteikts ievietot nevis ½ tējkarotes gultas, bet 1 galdu. lod., attiecīgi lielākos klaipos - vairāk.
Olga Mikhailyuk
Un vakar es cepu ar Brūnie rīsi lai iegūtu vairāk uztura receptes Allrecipes.com.

1/3 glāze brūno rīsu
2/3 glāzes ūdens
1 ½ ēdamk. l. olīvju eļļa
silts ūdens
3 glāzes kviešu miltu
2 ēd.k. l. Sahāra
1 tējk sāls
1 ½ tējk raugs (aktīvais sausais raugs)

Ko darīt:
Vāriet 2/3 glāzi ūdens, pievienojiet rīsus, samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet 30 minūtes (pēc receptes 15 minūtes, bet man nepatika graudu kraukšķēšana uz zobiem).
Ievietojiet ½ glāzi vārītu rīsu 2 glāžu mērglāzē. Pievieno tik daudz olīveļļas un silta ūdens, lai kopējais maisījums būtu līdz 1½ glāzes. Lej maizes automāta spainī, pievieno pārējās sastāvdaļas.

Režīms: "pamata", vidēja garoza.

Rezultāts ir redzams, pareizāk sakot, fotoattēlā (tumšais plankums klaipa apakšā ir mīklas maisītājs, kas vēl nav noņemts).
fugaska
un es nedaudz mainīju recepti. sanāca ļoti garšīga, pat salda maize.
250 ml piena
viena ola
425 gr kviešu miltu
110 g sausas rīsu mazuļu putras (atņēma detolaktu, bērns nepabeidza)
30 g sviesta
2 tējk Sahāra
1,5 tējk. sāls
1,5 tējk. raugs
Gar pīkstienu pievienoju 45 gramus rozīņu
pamatprogramma vidējam klaipam
maize ir garšīga! Es domāju, ka bērnu pārtikas vietā jūs varat eksperimentēt ar gatavu putru
Bello4ka
Ļoti maiga un garda rīsu maize! Cepta 1. recepte ar zobārsta papildinājumiem
Vatrushka
fugaska paldies par recepti, es pagatavoju ļoti garšīgu maizi pēc jūsu receptes. Tikai netālu no mīklas maisītāja izrādījās mitrs gabals, kas acīmredzot nav pilnībā izcepts, vai varat pateikt, kā to salabot? Un tad vīram maize patika, un putra palika
fugaska
Pēc pēdējās mīcīšanas es izņemu mīklu (lai izvilktu maisītāju), nedaudz mīcu to ar rokām un ielieku atpakaļ, bet tā, lai koloboka "apakšdaļa" būtu vai nu sānos, vai augšpusē: Patiesībā ap maisītāju var veidoties mitrāka mīkla. jūs droši vien to izdarījāt ... man nav tādu gabalu ...
un es arī mēģināju pagatavot šo maizi bez olas (tad vajag 310 ml piena) - tas izrādās nedaudz vieglāk
Tamborēt
Zobārsts! Mazliet sajaukt ar krūzīšu mērīšanu ...
240 ml. (1 glāze) ūdens - tas ir saprotams, bet šāda tilpuma krūzē parasti ir 140-150 grami kviešu miltu ...
425. gadā pirms mūsu ēras(3 3/4 tases) baltmaizes miltu - bet šeit tas nedarbojas ...
Lūdzu, atbildiet, ja kāds mēģināja cept precīzi pēc iepriekš minētās receptes, pēc kā jūs vadījāties pēc tasītēm vai gramiem?
Irin @

Es to izmēģināju ar kefīra paliekām. Es nezinu, cik es izleju, es to vienkārši izšļakstīju, tad, mīcot bulciņu, es pievienoju pāris ēdamkarotes miltu. Maize man ļoti patika, paldies par recepti! Man patika tas, ka pati drupa ir viendabīga, balta-balta, maize ir skaisti sagriezta, gandrīz nesabrūk, kā arī brīnišķīga garša, ne tik raupja kā vienkārši kvieši.
Rīsu maize
Nadja
cepta maize pēc šīs receptes, tikai uz kefīra
rīsi kā atsevišķs produkts gatavā maizē nav jūtams
ļoti garšīgs
milti, kas pievienoti, mīcot karotes 6 ēdamkarotes
tančiks
Šīs maizes cepšanas vēsture sākās ar mani ar multivarkas dāvanu 8. martā. Slikto aromātisko rīsu putru recepti atradu mūsu mājas lapā multivarku receptes sadaļā. Tā kā ģimene gavē un bērni labprāt ēd rīsus, es nolēmu tos pagatavot. Bet bērniem putra nepatika (lai arī tā, manuprāt, ir garšīga), es pats to nevaru apgūt, vīrs atgriežas no citrusaugļu smaržas, tās ir daudz palicis. gaišo Lieldienu svētku priekšvakarā nolēmu cept rīsu maizi, jo nāks ciemiņi. Viņi neēd manu baltmaizi (es jau esmu ar to samierinājusies). Un rīsu vietā es receptē pievienoju neizmantotu putru. Pēc tam, kad noskatījos mīcīšanu un pievienoju 2 ēdamkarotes miltu, es devos uz darbu. Viņa lika dēlam dabūt maizi, kad viņi atgriezīsies no skolas.
Es atgriežos mājās, tāpat kā lielākā daļa no mums pirms svētkiem, ietīts un apglabāts. Un tikko ieejot virtuvē, es ieraudzīju no HB izgatavotu brīvstāvošu žāvējamo spaini, atceros par maizi. Es jautāju, kur viņi ieliek maizi, bērni saka: "Viņi to ēda!" Es jautāju: "Visi?" "Nu, jā. Garšīgi. Mēs to ēdām ar tēju un medu." ES biju apmulsis! Vai mani bērni ēda baltmaizi? Pārbaudījis, katram gadījumam, ja viņiem kļūst par karstu un ja viss ir kārtībā, es devos gatavot jaunu (vēl bija putra). Ar šo maizi aizsūtīju dēlu pie vecmāmiņas. Nākamajā dienā vīramāte man zvana un grabina pa tālruni, ka es vienmēr saņēmu gardu maizi, bet šis tikai laiza pirkstus! Vispār gatavojiet vēl! Tāpēc es domāju, ka vienkārši pagatavojiet to uz vārītiem rīsiem vai atkal pagatavojiet putru. (tad izrādīsies daudz šādu maizīšu!)
Vispār žēl par tik garu stāstu. Vienā vārdā: SUPER! Paldies, mani bērni ēd baltmaizi! Tas ir no fantāzijas robežas!
Lubasha
Un es jau sen pamanīju, ka jebkuras putras paliekas, kas iestrēgušas ledusskapī, brīnumaini uzlabo maizes garšu. Tātad jūs varat droši atbrīvoties no visa. Atcerieties, kā manna uzlabo maizes garšu.
Cvetaal
Cepta zobārsta rīsu maize lielai klaipai, tikai bez olas, palielināja ūdeni līdz 300 ml
Rīsu maize
Garšīga maize !!! Paldies
Omela
Nadot tagad kaut kur piestiprināt pusapēsto rīsu putru !!! Viņas maizē !!

Rīsu maize

240ml ūdens
540g. 1. šķiras milti (citu nebija)
150g. bieza rīsu biezputra ar pienu
1 dators. olu
1 tējk sāls
1 ēd.k. l. Sahāra
17g. sviests mīksts
1. st. l. dārzeņu eļļa
8.d svaigs raugs

Miltu dēļ drupa ir pelēcīga krāsa, pēc garšas, tāpat kā iepriekš vispārējā veikalā, ko viņi pārdeva no vecmāmiņas kādā ciematā Ukrainā !! Un ļoti smaržīga !!! Jumts mani tiešām nedaudz pievīla!
Myšanja
Es cepu maizi no pirmās receptes, pienā, cukurā - 1 galds. karoti. Ļoti garšīgs, mīksts, sniega balts, daudz nesadrupina. Lieliski !!! Paldies par recepti !!! : ziedi: Un tad bieži pusapēstā putra katlā ir skumja. tagad tas nezudīs !!!
Taia
Lieliska maizes recepte. Starp daudzajām receptēm šī ir viena no manām iecienītākajām. Es gatavoju rīsus, sadalu tos porcijās un saldētavā. Kad ir vēlme cept šādu maizi, vienmēr ir pieejami sagatavoti rīsi. Es arī cepu bulciņas pēc šīs receptes, tikai es ieliku nedaudz vairāk cukura.
Auto RU-
Maijs @
Meitenes, pasakiet man.
Ja man maizei jāpievieno pārpalikušās putras, kā es varu aprēķināt, cik daudz receptē nepieciešams samazināt ūdens un miltu daudzumu?
Nu, tā es to saprotu. Ja putra tika pagatavota proporcijā 1: 3, tad 200 gramiem putras ir 50 grami graudaugu un 150 grami ūdens.Tātad receptē miltus jāsamazina par 50 gramiem un ūdeni par 150, vai es kļūdos?
Administrators

Es ieteiktu jums atrast citu izeju no situācijas.
Ielieciet spainī pareizo putras daudzumu, šķidrumu, visu pārējo ... un pievienojiet miltus, līdz iegūstat mīkstu bulciņu - tā būs mīkla.

Šķidruma un miltu daudzumu ir grūti aprēķināt, tāpēc labāk ir ievērot miltu ūdenī (šķidrums) principu.
Maijs @
Ak, un man nepatīk pievienot spainim miltus, tas ir tik putekļains ...
Administrators
Citāts: maijs @

Ak, un man nepatīk pievienot spainim miltus, tas ir tik putekļains ...

Nu, vai šī ir jau niecīga maize, ko vēlaties? tad spaini pārklāj ar dvieli

Piemēram, šeit varat redzēt maizes recepti https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45208.0
Maijs @
Citāts: Administrators

Nu, vai šī ir jau niecīga maize, ko vēlaties? tad spaini pārklāj ar dvieli
Tas ir skaidrs, šefpavārs, es pievienošu nedaudz miega un tajā pašā laikā izmērīšu to uz svariem, lai vismaz aptuveni noteiktu gramus.
Administrators
Citāts: maijs @

Tas ir skaidrs, šefpavārs, es pievienošu nedaudz miega un tajā pašā laikā izmērīšu to uz svariem, lai vismaz aptuveni noteiktu gramus.

Es iepriekš iedevu saiti uz līdzīgu maizi, skatieties
Dabbler
Ar putru tas ir patiešām interesanti, es noteikti izmēģināšu recepti, bet es gribētu cept maizi, izmantojot rīsu miltus, kas iegūti, izmantojot kafijas dzirnaviņas (es to iegādājos īpaši maizei).
Marina22
Rasas piliens, Es šodien meklēju, kur piestiprināt vakardienas rīsu pārpalikumus, un uzgāju šo recepti. Liels paldies. Es tikko cepu multfilmas mazulī. Es to sagriezšu tikai rīt, bet smarža jau ir tik neaizmirstama

Rīsu maize
lettohka ttt
Un es jums pateicos! Brīnišķīgi ātra, garšīga maize! Paldies par recepti !: Roze ::

Rīsu maize
Rīsu maize

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība