Pilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumē

Kategorija: Rauga maize
Pilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumē

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1c 200 g
Pilngraudu milti 200 g
Manna 50 g
Auzu pārslas 3 ēd.k. l.
Biezpiens 75 g
Piena pulveris 1,5 ēd.k. l.
Sāls 1,5 tējk.
Sausais raugs 2 tējk
Zaļais siers 3 tējk
Oregano sauss 1 ēd.k. l.
Olīvju eļļa 2 ēd.k. l.
Catofelle buljons 320 ml
Olīvas (dozators) 50 g

Gatavošanas metode

  • Ielejiet visas sastāvdaļas maizes ražotāja spainī saskaņā ar instrukcijām, iestatiet režīmu "Pamata maize ar rozīnēm" (HP bez dozatora partijas vidū pievienojiet olīvas).
  • Vidēja garoza, L izmērs
  • Pilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumē

Piezīme

Drupa tuvu
Recepte ir ņemta no papildinātajām un pārskatītajām HP Panasonic SD255 instrukcijām
Maize paceļas labi, smaržīga, drupa ir poraina.
Labu apetīti

Suslija
Cilvēks ... sastāvdaļu daudzums vienkārši šokēja .. un es esmu tāds pats vecmodīgs veids, ūdens-milti un šeit tādsoooooo
julia-bor
SchuMakher, interesanta recepte !!!
Vai zaļais siers ir kā dor zils?
Omela
Citāts: Suslija

Cilvēks ... sastāvdaļu daudzums bija pārsteidzošs ..
Aha !! Un drupa ir tik pārsteidzoša !!
SchuMakher
julia-bor Zaļais siers ir aptuveni Parmegiano pulveris.

Suslija Un izvēlieties tērēt laiku sīkumiem ... kad es cepu uz gatavas cepšanas, tāpēc ir tas pats, ūdens, milti, sāls, tāpēc es nolēmu izstiepties

Omela Ir patīkami dzirdēt šādus vārdus no tik cēla maiznieka
Tamborēt
Citāts: julia-bor

Vai zaļais siers ir kā dor zils?

Citāts: ShuMakher

Zaļais siers ir aptuveni Parmegiano pulveris.
SchuMakher
Manyun,TAS IR ?

Maize ir tikai suppa Pilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumē !!!

SchuMakher
Kroshik jā, entots! Es to dievinu, es to ļoti bāzu ... Es to atceros no ļoti dziļas bērnības, agrāk to pārdeva "galvās" (piramīdās), nevis maisos un to vajadzēja noberzt uz rīves, es atceros šo neaizmirstamo darbību, to nevar salīdzināt ar neko aizraujošu
julia-bor
Es nekad tādu neesmu redzējis vai arī vienkārši nepievērsu uzmanību ...
Un, ja jūs ierīvējat parasto parmezānu vai Gruyere uz rīve?
SchuMakher
julia-bor diezgan .... galvenais ir tas, ka siers ir ciets, no kategorijas Parmegiano. Lielajos veikalos to jau pārdod pulverī.
Green tiek pārdots Auchan ... bet vai jums tie ir?
julia-bor
SchuMakher, viss ir skaidrs! Es noteikti mēģināšu uzcept šādu maizi.
Ashans ir pieejams, es dzīvoju Maskavas apgabalā
SchuMakher
julia-bor Iekšā! Siera sadaļā, plauktos, kur atrodas rīvēti sieri, mīkstie sieri, kūpināti sieri ... Viņiem vienmēr ir līdzi makaroni, izgāztājs
julia-bor
SchuMakher, un vēlreiz paldies !!! Tagad apskatīšu rūpīgāk
julia-bor
Vispār es skatījos, skatījos (kaut arī ne Auchan, bet gan metro, karuseļa un skarlatīnu burās), bet tādu sieru neatradu
Tāpēc es to izdarīju ar GRANA PADANO. Jā, un man pietrūka pilngraudu miltu, pievienoju nedaudz griķu, un kartupeļu buljona vietā bija vienkāršs ūdens ... Bet rezultāts joprojām ir brīnišķīgs - smaržīgs, perforēts (atvainojiet, ka nevarēju paņemt bilde
Esmu ļoti apmierināta ar maizi, garšīga !!!
Maša, vēlreiz liels paldies !!!
Skrūvgriezis
Cik skaista maize: gara, liela bedre. Tikai man šķiet, ka tas pats, pēc produktu skaita, ir izmērs "XL" vai es kļūdos
Un vai kāds to ir mēģinājis izcept programmā "Dietetic"? Vai franču maizes programmā? Ja šāds skaistums ir garšīgs un pat ar kraukšķīgu garoziņu, tad šī nav maize, bet gan pasaka.
Visi produkti šai brīnišķīgajai maizei mājās ir klāt, es noteikti uzcepšu.
SchuMakher
Skrūvgriezis Neaizmirstiet ziņot!

Mēģiniet ievietot XL.Ja godīgi, es nesapratu, kādas izmaiņas programmā notiek atkarībā no iestatītā lieluma, tā tik un tā aug zem jumta ... Bet franču valoda, tas ir interesanti

julia-bor veiksmi !!!!
Skrūvgriezis
ShuMakher! Liels paldies par recepti. Maize izrādījās augsta, ar lielām bedrēm.Garda !!! Jums fotoattēlā ir dzeltena maize, un manai maizei ir pelēcīga drupa un garoza. Bet krāsa nekādā veidā neietekmēja garšu.Gatavā produkta svars ir 800g.
Cepts uz galvenās programmas, vidēja izmēra un garozas. Kartupeļu buljona vietā sūkalas + ūdens. Pirms cepšanas pārsmērēju jumtu ar siltu pienu.
Oregano nav pietiekami mūsu ģimenes gaumei. Nākamreiz es iemetīšu vēl zāles skudras
Un šeit ir mūsu kopīgais mākslas darbs ar maizes ražotāju
Pilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumēPilngraudu maize 50:50 ar olīvām grieķu gaumē

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība