"Meistara plovs" Tefal FR-4013

Labdien, dārgie foruma dalībnieki un dalībnieki!

Es lūdzu palīdzību un padomu. Pilnīgi nejauši, jūlija sākumā es nokļuvu jūsu vietnē, pasmaidīju, tajā pašā dienā es devos uz pirmo sadzīves tehnikas veikalu, ar kuru es saskāros, un tūlīt, intereses dēļ, nopirku LG HB-202CE maizes ražotāju ( pārdošanā lētākais modelis). Un ... turpat es "saslimu" ar cepšanu - es, pieaudzis un aizņemts vīrietis, cepu maizi ik pēc 2 - 3 dienām, un man tā ļoti garšo un viss izdodas.

Bet mans jautājums nav par to - iespējams, pārvērtējis savas kulinārijas spējas, es vēlāk nopirku "ierīci" ar nosaukumu Tefal FR-4013 "Master Pilaf" un uz nedēļu nezinu, kā tai pieiet. Šajā laikā es mērīju tikai "pannas" tilpumu - 4 litrus.

Vai kāds no tā paša "katla" īpašniekiem var ieteikt vismaz 1 šai ierīcei pielāgotu plova recepti ar darbību secību un aptuvenu laiku katrai operācijai (labi, tur "cep - 15 minūtes, vāra uz lēnas uguns - 20 minūtes", utt.)

Iepriekš ļoti pateicīgs.

Sveika Pūce! Vietnē ir tēmas par karikatūru, un tur tika apspriests "meistars plovs". Es, tāpēc es sapratu, ka tajā laikā nevienam nebija šāda kastrolis, bet bija aizdomas (diskusijas dalībnieku vidū), ka tas ir kaut kas līdzīgs multivarkam, taču neviens to nevarēja apstiprināt vai noliegt. Izpētiet (ja esat jau kļuvis par viena īpašnieku) un forumā ziņojiet par tā plusi un mīnusiem. Paskatieties, visi steigsies to iegādāties, piemēram, multivarku savā laikā.
Šī ir saite uz foruma diskusiju.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...topic=387.0

Natalka, liels paldies par atbildi uz manu jautājumu.

Un es tikko pabeidzu gatavot plovu - pats visu "pielāgoju"! Garša ir pārsteidzoša, gatavā plova raža ir 4 (četri!) Kg. Gatavošanas process - 1 stunda 45 minūtes. Kas attiecas uz citiem ēdieniem (hodgepodge, borscht utt.), Es domāju, ka priekšroka ir multivarkai, jo "Master pilaf" darbojas manuālā kontrolē - jūs pats uzraugāt "katla" sildīšanas pakāpi.

Kopumā, manuprāt, tas ir uzlabots fritieris, un plova pagatavošanas funkcija ir patīkams papildinājums, bet garša ir patiešām pārsteidzoša. Es pats biju pārsteigts.

Tas ir, izrādās, ka, izņemot dziļu cepšanu un plovu, "Skolotājs Pilafs" nevāra neko citu? Tas ir kauns ...: (Lai gan kāpēc? Divas funkcijas jau ir labākas nekā tikai dziļa cepšana, kuru izmantojat reizi pusgadā, un jūs, iespējams, varat to izmantot kā dubultu katlu. Turklāt es domāju, ka nākotnē, "Master pilaf" būs iespējams pielāgot arī citiem ēdieniem. Es ceru, ka tie nebūs sliktāki par šodienas plovu.

Principā jūs patiešām varat gatavot visu, bet vai ir jēga gatavot boršču vai gatavot gulašu elektriskajā pannā, ja šos ēdienus var pagatavot tradicionālā veidā parastajā traukā uz parastās plīts?

Neapšaubāma Tefal FR-4013 "Master Pilaf" priekšrocība ir tā, ka gatavošanas procesā temperatūra virtuvē ir daudz zemāka nekā tad, ja būtu ieslēgta gāze vai elektriskā plīts. Šim "katlam" ir patiešām laba siltumizolācija, elektrības patēriņš ir mazs 1,55 kW / stundā visam plova vārīšanas procesam (1 stunda 45 minūtes).

Žēl, protams, ka instrukcija ir 12 lappuses dažu neskaidru fotogrāfiju un piktogrammu. Šajā ziņā viņš ir tālu no maizes ražotāju grāmatām, taču plovs izrādījās vienkārši super.

dīvaini, bet tikai šodien es atklāju šo vietni, acīmredzot tāpēc, ka maizes ražotājs tika nopirkts pirms jaunā gada, meistars plovs un lēnā plīts nebija tik sen. Es meklēju dīvainā "katla" Tefal FR-4013 "Master pilaf" receptes un neko neatradu.PHILIN - vai varat dalīties ar savām runām un paraugpraksi ??

Es nolēmu nopirkt TEFAL FR4013 dziļu fritieri. Tas ir tas, ko "Master-pilaf", vai kāds ir lasījis atsauksmes vai izmantojis? Kāpēc TEFAL to sauc par "pannu ar elektrisko pannu ar vāku un augstiem diskiem"? Cena ir aptuveni 3,5 tonnas. Vai arī ir vērts pārbaudīt ActiFry, ja tas nonāk pārdošanā? Tagad es esmu kā Buridana ēzelis, šķiet, ka es paliku bez nekā.

Nesen es nopirku "Master Pilaf" no "Tefal" kā papildinājumu multivarkam. Es gatavojos tajā sautēt un cept, un lēnā plītē gatavoju "maigus" ēdienus. Sautējot kāpostus ar gaļu tajā. Tas sanāca ļoti ātri un garšīgi. Man patika, ka ēdiens izrādījās ne ūdeņains, piemēram, multivarkā. Man arī patika, ka trauku, vāku var mazgāt PMM.
"Meistars Pilafs" atgādina lielu kvadrātveida sautējumu. Vākam ir noņemams taimeris 100 minūtes. Bet es to vēl neesmu izmantojis. Ierīce ir viegla, stabila. To ir viegli izmantot, apakšā ir temperatūras režīmu pārslēgšana (kopā 5) no "sildīšanas" uz "bezmaksas", tas ir, ierīce ir daudzfunkcionāla. Tajā nav automātisku programmu. Režīmi jāiestata pašiem. Es tajā neesmu daudz gatavojis, tāpēc pēc kāda laika varēšu sīkāk aprakstīt šīs ierīces funkcijas.

Yana, paldies! Kādi ir izmēri, vismaz aptuveni. Nav lielgabarīta?

Arī es, apmeklējot Tefal tīmekļa vietni, pievērsu uzmanību "Master-plovs" no "Tefal", tagad domāju, ka varu pasūtīt bērnus dzimšanas dienā kā dāvanu. Man tas ļoti patika arī tāpēc, ka tas ir daudzfunkcionāls.

Yana, paldies! Kādi ir izmēri, vismaz aptuveni. Nav lielgabarīta?

Izmērs ir aptuveni 30 cm X 30 cm. Šķiet, ka tas ir liels, bet Master-pilaf dziļas fritiera augstums ir mazs, apmēram 15 cm + 4 cm rokturis ar taimeri. Ja ir vieta, kur to ievietot, tad jūs varat iegādāties.
Šodien šajā ierīcē pagatavoju vienkāršāko plovu ar tītaru. 45 minūtes pavadītais laiks: 20 minūtes cepšana + 5 minūtes rīsu ieklāšana utt. + 20 minūtes sautēšana. Es uzliku dzēšanu uz taimera. Pēc 20 minūtēm viņš sāka čīkstēt. Tagad plovs ir uz apkures un gaida vīru no darba. Kopumā, kamēr esmu apmierināts ar pirkumu. Kā es saprotu, šī ierīce ir ļoti jaudīga, tā tiek pagatavota ļoti ātri.

Yana, kad jūs cepat tītaru, vai jūs to maisījāt vai kā jūs aizmigāt multi un labi gulējāt?

Yana, paldies! Milzīgs lūgums: ja jums rodas pieredze to izmantot kā fritieri, lūdzu, dalieties savos iespaidos.

Yana, kad jūs cepat tītaru, vai jūs to maisījāt vai kā jūs aizmigāt multi un labi gulējāt?

Kad cepts, tad sajauc. Bet tas ļoti ātri cepas, jums nav laika nolikt ēdienu. Jums joprojām jāpielāgojas šim "Master Pilaf", izvēlieties pareizo cepšanas režīmu. Tās (režīmu) var pastāvīgi pielāgot. Instrukcija tiek sniegta neskaidri, tikai attēli. Tāpēc jums viss ir jātiek galā pašiem.

Yana, paldies! Milzīgs lūgums: ja jums ir pieredze, kā to izmantot kā fritieri, lūdzu, dalieties savos iespaidos.

Tas ātri nesasniegs fritieri, jo mēs gandrīz nekad neizmantojam šādus produktus. Bet, ja es gatavoju dziļos taukos, tad, protams, gatavošu.

Un manam vīram šodien patika šis plovs. Viņš teica, ka tas ir gandrīz kā īsts, labāk nekā multivarkā. Pēc manas gaumes, plovs nav slikts pat multivarkā, bet "Master-pilaf" tas drīzāk izskatās pēc klasiskā.
Es nofotografēju šo plovu, fotogrāfiju vēlāk ievietošu tēmā "Meistars Pilafs", tagad man vienkārši nav laika - dodos prom.

Nu, vai jūs varat sautēt gaļu, sautēt tajā kartupeļus? Un tad tikai viena plova dēļ es to negribu nopirkt, bet man jau ir dziļā cepeškrāsns. Lai gan es ļoti vēlos to iegādāties. Es paskatījos, ka to pārdod tikai tiešsaistes veikalos, bet es vēlos to pieskarties ar savām rokām.

Pūce, es mazgāju "Master-pilaf" trauku mazgājamā mašīnā, tur viss ir lieliski mazgāts. Un receptes, manuprāt, ir piemērotas no multivarkas programmām "plovs", "cepšana" un "sautējums".

Nu, vai jūs varat sautēt gaļu, sautēt tajā kartupeļus? Un tad tikai viena plova dēļ es to negribu nopirkt, bet man jau ir dziļā cepeškrāsns.

Jā, jūs noteikti varat.Ir īpaša "dzēšanas" programma ar bezpakāpju temperatūras kontroli.

Yanochka tagad pateicas par pirkumu.

Yanochka tagad pateicas par pirkumu.

Lūdzu, neaizmirstiet dalīties ar labāko praksi, pretējā gadījumā manas spējas ir pietiekamas tikai plovam un frī kartupeļiem. Bet cilvēks uzskata, ka tur ir daudz lielākas iespējas. Norādījums, protams, nav labs (IMHO).

P.S. Es uzdrošinos sniegt padomu: pērkot, pārliecinieties, ka: a) lai neizraisītu slēdzi korpusā - noklikšķiniet uz priekšu un atpakaļ, ieslēdzot ierīci;

b) tā, lai uz katla iekšējās virsmas nebūtu skrāpējumu.

Atradis vēl vienu interesantu vienību Tefal Grill + krepējamais aparāts + cepšanas panna ar vāku TG 5330 Excelio Comfort tai ir apkure, lēna vārīšana, sautēšana, cepšana, grilēšana. Vai kāds ir saskāries ar šādu vienību?

Atradis vēl vienu interesantu vienību Tefal Grill + krepju pagatavošana + cepšanas panna ar vāku TG 5330 Excelio Comfort tai ir apkure, lēna vārīšana, sautēšana, cepšana, grilēšana. Vai kāds ir saskāries ar šādu vienību?

Jauka ierīce. Bet tā garums ir pusmetrs. Ne katra virtuve būs piemērota.

Jā, tikai garums un pieturas. Mana virtuve nav maza, bet e-pastu jau ir tik daudz. ierīces, kuras mans vīrs sāka zvērēt, teica, ka katrai no jūsu ierīcēm jums arī jāpērk vieta.

Cik garšīgi jūs to apspriežat ... Es ļoti gribu skriet pēc Meistara-plova un gatavot pats sev.

[Pūce]

PūceEs domāju, ka jums veiksies lieliski. Šajā ierīcē viss tiek sagatavots ļoti ātri. Un, pats galvenais, tas izrādās garšīgs. Pāris receptes atradu arī grāmatā "Mūsdienu ukraiņu virtuve" 1985. gadam. Mēģināšu tās pagatavot "Meistars-plovs", ja tas izdosies, ievietošu to šeit.

Natālka, pievienojieties mums, kamēr "Master Pilaf" maksā mazāk nekā multivarks.

Bija šodien M Video Master plovs netika pārdots, bet man nepatika Grill + pankūku automāts + panna. Tas ir ļoti apjomīgs, un nomaināmās vienības jau ir nodotas jebkāda veida metāllūžņos. Protams, viņš stāv logā, un visi nāk klāt un pieskaras, bet mājās tu viņu vienkārši neskatīsi. Kas zina, kur veikalā var redzēt maģistra plovu.

[taņa1962]

taņa1962, parastos veikalos, arī es neesmu redzējis. Es to nopirku, neapskatot interneta veikalu. Es redzēju izskatu tikai attēlā, un Pūce sīki rakstīja par ierīces iespējām. Bet mani vairāk interesēja "Skolotāja Pilafa" funkcijas, nevis kā tas izskatās.

Yana, kurā tiešsaistes veikalā jūs pasūtījāt? Nez, vai jūs varat tajā cept kā karikatūrā?

Es domāju visu, bet es jau esmu apskatījis veikalu. Tomēr, iespējams, labāk ir Multivarkas un Master Pilaf, nevis divi Multivarkai. Tos var iedalīt pēc funkcijām.

[taynya1962]

taynya1962, pasūtīts šeit:

🔗

Master-plovā nav cepšanas programmas. Ir "grauzdēšana", "grauzdēšana" un "gatavošana ar tauku saturu taukos", kā arī "pīpēšana" un "sildīšana". Kas ir ļoti ērti, nav nepieciešams ēdienu cept atsevišķā pannā. Jūs varat visu apcept uzreiz vienā katliņā un likt uz "sautēšanas".

Tomēr, iespējams, labāk ir Multivarkas un Master Pilaf, nevis divi Multivarkai. Tos var iedalīt pēc funkcijām.

Tas tā, es domāju tāpat. Tomēr "Meistars-plovs" labāk sautē un vāra plovu. Trauki nav ūdeņaini kā lēnā plīts. Un uz "Master Pilaf" vāka nav gumijas, kas absorbētu smaržu. Smakas absorbēšanai ir tikai filtrs, kuru var viegli noņemt, ja vāku nepieciešams mazgāt.

Vakar es redzēju Meistaru-plovu Eldorado uz Gorbuškas. Mani sasprindzināja vaļīgais vāks. Tāpēc es domāju par to un paņēmu Panasonic multivarku. Jau izcepusi kūku, vārījusi prosa putru. Tagad es iestatīju lobio gatavot, saskaņā ar veco recepti. Tas tiks sautēts 10 stundas. Es apņemos ziņot par rezultātiem!

10 stundas ??? Kāpēc tik ilgi. Mana mamma to dara kaut kā savādāk, jo viņa ir daudz ātrāka. Un, pats galvenais, arī Multā.

Jūsu meli. Lēnā plītī plovs ir lielisks. Un par ūdeņainiem ēdieniem vispār no fantāzijas sfēras

Jūsu meli. Lēnā plītī plovs ir lielisks. Un par ūdeņainiem ēdieniem vispār no fantāzijas sfēras

Pilnīgi patīkami Nu, es nevaru iegūt ūdeņainu ēdienu, nekas, varbūt jūs vienkārši kaut ko gatavojat nepareizā režīmā? Piemēram, kartupeļi ir labāk cepšanai ... mmmm ... pirksts un jūs laizāt un kopā 20 minūtēs

Manas domas par putras vārīšanu MASTER-PLOV.

No vienas un tās pašas griķu putras vārīšanas teorijas jums vajag 1 glāzi graudaugu un ūdeni vienu pirkstu virs labības līmeņa. Vai tāpat kā lēnā plīts 1 glāze graudaugu un 3 tases ūdens. Ja jūs gatavojat putru uz plīts tradicionālā veidā, tad vispirms ieslēdziet lielu siltumu 15 minūtes, pēc tam samaziniet to līdz minimumam un atstājiet to zem vāka.
Līdz šim es to darīju uz plīts katliņā ar biezu dibenu (pirms multivarkas).
Ja ņemat par pamatu šo principu un mēģināt arī pagatavot griķus MEISTARĀ.
Vispirms 15 minūtes ar lielu siltumu, pēc tam samaziniet līdz minimumam. vēl 15-20 minūtes.
Tas izrādīsies tāds pats laiks un princips kā multivarkā.
Jāmēģina. Lai gan, gatavojot režīmu multivarkā, mēģināt to ir par slinku.

Es joprojām gribu izmēģināt cept kotletes un kartupeļus, domāju, ka tas izdosies labi.

Tāpēc es domāju par to un paņēmu Panasonic multivarku. Jau izcepusi kūku, vārījusi prosa putru. Tagad es iestatīju lobio gatavot, saskaņā ar veco recepti. Tas tiks sautēts 10 stundas. Es apņemos ziņot par rezultātiem!

Pēc 4 stundām es atvēros, lai redzētu. Pupiņas bija pilnīgi mīkstas. Bet šķidrums neiztvaiko. Lai gan, kur viņa var iztvaikot?
Es paņēmu 1,5 litrus ūdens uz 500 gramiem pupiņu.
Nākamreiz es ņemšu 1 litru.
Un cilantro izšķīda. Tas nav veselīgi. Acīmredzot tas jums jāievieto papildus pirms vārīšanas beigām. Tiklīdz rezultāts būs pieņemams, es tūlīt uzrakstīšu pielāgotu vecmāmiņas recepti.
natalka, kā tev klājas mātei? Lobio, tāpat kā satsivi, ir daudz receptes. Drīzāk tā pat nav recepte, bet gan metode. :-) Katrs ciems un katra ģimene gatavo atšķirīgi. Turklāt dažreiz atšķirības ir astronomiskas.

[Administrators]

Administrators, Es izmēģināšu šo recepti "Master-pilaf", kad veikalos parādās kvass, tuvāk vasarai. Ja viss izdosies, tad, protams, es to ievietošu šeit un pastāstīšu sīkāk. Man nepatīk dot receptes, kas nav pārbaudītas uz manis, tad man būs kauns, ja kādam kaut kas neizdosies un cilvēks tērēs laiku un sabojās ēdienu.

Atpakaļ pie Plova ... LABA plova pagatavošanā .. ir dažas nianses .. ievērojot to, jūs vienmēr būsiet augšpusē, gatavojot šo BRĪNUMĪGO ēdienu ..
🔗
Šī ir saite uz to, kā es to izveidoju .. no savas vietnes .. (ilgu laiku dzīvoju Tadžikistānā ..) soli pa solim .. ar fotoattēlu ... ar treknrakstu, tās pašas nianses ..

[HyPeR]

HyPeR, paldies par tik detalizētu plova recepti. Tā sagatavošanai ir daudz dažādu iespēju, un jo vairāk mēs šeit dalīsimies ar savu labāko praksi un zināšanām, jo ​​labāk.

[taņa1962]

taņa1962, ātri pievienojieties. Un tad es esmu šeit viena, ņemu repu, eksperimentēju ar receptēm. Pat nav neviena, ar ko konsultēties.

Yana, tas ir tas, ko es domāju, ja Master-plovā ir apkure, tad tajā var pagatavot jogurtu kā multi.

Es nezinu, vai yoghutrt izrādīsies "Master Pilaf". Šī ir pilnīgi atšķirīga ierīce, atšķirībā no multivarkas, un darbības princips tur ir atšķirīgs. Lēnā plīts viss tiek gatavots lēni, un "Master Pilaf" tas tiek uzreiz cepts un sautēts. Lēnā plīts cepšanas laikā uz "cepšanas" jūs varat droši sagriezt ēdienu un pamazām to nolikt. In "Master Pilaf" ir tikai laiks pagriezties. Sākumā es nevarēju pierast, ka viss tiek cepts tik ātri. Tagad es iepriekš sagriezu visus produktus, ieslēdzu ierīci un nekavējoties tos ievietoju. Kartupelis (1,5 kg) bija gatavs 15 minūtēs. Parasti pannā tas aizņem ilgāku laiku. Bigus, kad gatavoju ēdienu, 30 minūšu laikā nobaudīja cūkgaļu un tā bija gatava. Gatavo ēdienu jau būtu bijis iespējams pasniegt, bet, tā kā es visu izdarīju pirmo reizi, es nolēmu to atstāt uz "sildīšanas" pārapdrošināšanai. Varbūt izdosies "paātrināts" jogurts. Jāmēģina.

Yana, bet apkures programmai jābūt zemā temperatūrā, jo karikatūrā esošais jogurts tiek pagatavots uz karsēšanas, kā es to saprotu.

Protams, "Master-pilaf" "apkure" darbojas pie minimālās temperatūras, taču notiek vienmērīga regulēšana, tas ir, temperatūru var paaugstināt un pakāpeniski novest līdz "dzēšanai" un tālāk. Vai otrādi: pārejiet no augstas temperatūras uz zemu. Multivarkā ir tikai viena poga "sildīšana", un jūs nevarat paaugstināt vai pazemināt temperatūru. Tāpēc, ja jūs gatavojat jogurtu "Master-pilaf", jums eksperimentāli jāizvēlas temperatūras režīms. Diemžēl nekur nav šādu notikumu, un nav iespējams zināt, vai tas būs veiksmīgs vai nē.

pievienojieties mums, kamēr "Master Pilaf" maksā mazāk nekā multivarks.

Mums ir pilafa meistars tikai vienā veikalā, un tas maksā 4040 rubļu, kas nebūt nav mazāks par multivarkas izmaksām un vispār kaut kā žēl par to iedot tādu naudu. Un kurš to paņēma?

Maskavā Master pilaf maksā apmēram 3500, bet multivarkas katls ir 5500.

[natalka]

natalka, Maskavā cenas no 3200 līdz 4500 rubļiem. Es nekad neesmu redzējis Master-pilaf parastās sadzīves tehnikas veikalos. Es to redzēju tikai interneta veikalos. Un tur jums joprojām ir jāmaksā 200-350 rubļi par piegādi. Tātad cena jūsu veikalā ir vidēja. Tagad multivarks atrodas t-veikalos par aptuveni vai par 5000 rubļiem.
Un ikvienam vajadzētu pašam izlemt vai nepirkt šo ierīci. Es varu tikai teikt, ka, izmēģinājis plovu un sautējumus no tā, es nekad tos nevārīšu lēnā plīts.

Es nopirku pirms 3 nedēļām par 3850 rubļiem.

Man šķiet, ka multivarks un meistars var viens otru papildināt.
Meistaram ir spēcīgāka pannas apsildīšana, salīdzināma ar čuguna pannu. Protams, tajā cepti kartupeļi būs garšīgāki, un arī plovs. Un tas uzreiz uzsilst, bet jūs varat samazināt siltumu (vai pievienot). Un uz vāka nav kondensāta, tas iziet caur vāka filtru.
Es tikko sāku tajā gatavot, es joprojām daudz ko nevaru pateikt, bet man patika.

Meistaram ir spēcīgāka pannas apsildīšana, salīdzināma ar čuguna pannu.

Es paskatījos uz "Master-pilaf" jaudu - 1460-1600 W, uz multivarku - 670 W. Tāpēc "Master-pilaf" viss izrādās ātrāk.

Es tikko nopirku multivarku vasarā par 3600, un mani paziņas pirms jaunā gada par 3900, tāpēc es cerēju kaut kur redzēt pilafu par 3000r., Bet tas izrādījās nedaudz dārgāks, nekā gaidīts.

Odesā multivarkā-96 u. Tas ir, tikai viņi nav, un maģistra plovs ir 150 cu. e. ir pārdošanā. Interneta veikals karikatūru piedāvāja par 208 USD. e. Es atteicos, es gaidīšu.

[Administrators]

Administrators, Paldies!
Es domāju gatavot ceptus pīrāgus “Master-pilaf”. Es vienkārši vēl neesmu izlēmis: apcep tos grozā vai vienkārši pievieno eļļu un cepot apgāž. Ja es to cepšu, es šeit ziņošu.