Virtuves mašīna Kenwood (2)

Labdien, nezinu, kam tas vajadzīgs, pirms nedēļas Sanktpēterburgā nopirku Ekatirina par 56 000 rubļu kešatmiņu 086 ar pielikumiem, kas piestiprināti Avito, pasūtīju pielikumus pa tālruni 972 un at 973 interneta veikalā 003, varu izmest saite uz atlaižu kuponu 1000 rubļu apmērā, līdz darbojas 10.22.2014. (6000 vietā es paņēmu sprauslas trīs

Es gribēju pievienot informāciju, pievienots virtuves kombains un mikseris, žēl, ka nav grāmatas ar receptēm, bet, pateicoties mūsu foruma dalībniekiem, es to lejupielādēju, paldies !!! Es nezinu, vai tas ir pelēks, bet kā Katja tiek paņemta no uzņēmuma caur Somiju, viņi dod garantiju uz diviem gadiem, lai gan es uzkāpu uz vietas, ir piecu gadu garantija, es sastādīju savas kārtas numuru kešatmiņa (izrādījās, ka tā ir 080), nevis 086, pastkastē nonāca sertefecat. Tad es pasūtīju pielikumus kenwood-bt (parasti es, šķiet, iznācu), kurjers to atnesa, bet naudu neņēma (20450), viņš man piezvanīja un neņēma (es biju zaudēts). papīri lodziņā, rēķins tika apmaksāts par piegādi?! Tas notiek, kā tas notiek))

Es aizmirsu, varbūt kāds var pateikt kādam, ka komplektā bija maza birste, es uzkāpu internetā, es redzēju, ka tā tam vajadzētu būt, bet es to nedarīju (Dievs svētī viņu ar otu) vienkārši dzirkstelēja ziņkārība?

Man ir birste, bet man nav lāpstiņas)

Ir birste.
Vai lāpstiņa ir lāpstiņa?
Tas ir ļoti ērti.
Kopumā es to izmantoju tikai tagad - visus pārējos, arī silikona, izmetu.
Un pirms tam es domāju, ka vienkārši nevar būt labāka lāpstiņa nekā manējā no vecā vācu maisītāja. Izrādās, varbūt - no Kesha!
Mešk, apsēdies ar dzīvesbiedra čukstu, un viņš man gandrīz sarunāja randiņu!

Es iekļāvu gumijas statīvu karstai bļodiņai, otu (es to tiešām nekad neizmantoju), skrāpīti un lāpstiņu (viņa lāpstiņa). Un arī šķiet, ka dūrainis un priekšauts ar uzrakstu Kenvuds.

dūrainis un priekšauts ir dāvanas, un viss pārējais ir standarta.

Kāpēc es jautāju, pilnā komplektācijā viss ir domāts 086 modelim, es to nopirku kā 086, bet patiesībā uz zemāk esošās automašīnas ir rakstīts 080 un sērijas numurs, tāpēc es domāju, ka modeļiem ir atšķirība? Es pieradu, ka karikatūrās redzu temperatūru, un tad tu nospied pogu un skaties (Laiks iet, temperatūra pakāpeniski paaugstinās, es nezinu, vai tā ir indukcijas iezīme, es ar to saskāros pirmo reizi ) Interesanti, cik ātri abi modeļi laikā iegūst temperatūru?

[Svetlana]

Svetlana, 080 un 086 ir tas pats maisītājs. Vienīgā atšķirība ir konfigurācijā. 080 ir tukšs, bet tas netiek oficiāli piegādāts Krievijai. Attiecīgi 086 ir tas pats 080 + pielikumi: karstumizturīgs stikla blenderis un kombains.

[Musenovna]

Musenovna, Katja, nav īsti.
080 un 086 ir viens un tas pats modelis un aprīkojums, tikai atšķirīgs marķējums dažādām valstīm.
Pat lodziņā rakstīts 080/086.
Un kails ir 084.
Patiešām, tas mums iepriekš nav oficiāli piegādāts.
Un tagad tas tiek piegādāts.

Svetlana, temperatūra ātri paaugstinās, bet precīzu laiku neviens jums neteiks, jo tas joprojām ir atkarīgs no bļodas satura.
Tur nepieciešamo temperatūru nosaka ar mehānisku apaļu slēdzi, un reālā tiek uzraudzīta displejā.

Katerina un Olga, paldies par atbildēm, tagad es sapratu par modeļiem, citādi tas nebija vienkārši (es baidos no indukcijas), tā kā es, iespējams, agrāk baidījos no spiediena katliem zem spiediena, tagad es esmu ar viņiem kopā tu)), es klusi pamēģināšu indukciju))) Saki man pirmo reizi mūžā, kad pagatavoju saldējumu (es joprojām esmu slinks cilvēks). Noskatījos video, izlasīju receptes un ieliku atdzesētu trauku, ielēju 0,5 litru krējuma bļodā saldējuma gatavotājā (auksts), pēc tam karameles iebiezināto pienu un pienu ar minimālu ātrumu,nekas nesabiezēja ((Tad viņa ielēja nerūsējošo tēraudu bļodā un pievienoja cukuru 85 grādu temperatūrā, turēja to ar lāpstiņu mīkstajiem maisījumiem, atdzesēja un ielej saldējuma gatavotājā un atstāja nakti saldētavā, mēģināju to no rīta atkal maisīt, nekas nesabiezēja, vakarā atkal ievietoju izmēģinātajā saldētavā - saldējums pēc garšas, bet ar ledus graudiņiem (vai tas ir piena dēļ?) Vai arī es izdarīju kaut ko nepareizi vai arī izdarīju vispirms jāsaputo krēms? PS: Rakstu no tālruņa, lai nevarētu izcelt pēdiņas, atbildu šādi)

[Svetlana]

Svetlana, saldējuma trauks jānovieto saldētavā uz 18 stundām. Tad jūs izņemat un ielejiet saldējuma maisījumu un ieslēdzat maisītāju, un viss, apmēram pēc 30 minūtēm būs saldējums.
Tad viņi izvilka, mazgāja trauku un atkal ievietoja saldētavā. Viņai vienmēr jābūt saldētavā!

Paldies Marijai, tas ir tikai punkts, pirms pirmo reizi ieleju, es to iesaldēju (bļodu) ilgāk par 18 stundām, bet nez kāpēc tas neizdevās ((((

[Svetlana]

Svetlana, un pats saldējuma maisījums tika atdzesēts? Pirms stundu ielej maisījumu saldētavā, es to ievietoju, un tad es to vienkārši ielej saldējuma automātā.

Elena, pats maisījums ir tikai ledusskapī, nevis saldētavā, mēs ar vīru joprojām domājam par pienu (mums tas šķita kā ūdens), ledusskapi ar zināmajām salnām, mēs vienkārši nopirkām bļodu un uzreiz ielikām to saldētava, pēc dienas es nolēmu to darīt, varbūt nedaudz pēc ierašanās saldētavas (dzesēšanas šķidrums tur bija iekšā ūdens (gurgled)

Svetlana, ja dzesētājs uzsprāga bļodā, tad jūs to pietiekami nesaldējāt, saldējums nedarbosies. Un, ja jūs vienu dienu bļodu turējāt saldētavā, tad saldētava nedod vēlamo temperatūru, jums ir nepieciešams vismaz 25 (aptuveni).

ielej 0,5 litru krējumu bļodā saldējuma gatavotājā (auksts), tad karameles iebiezināto pienu un pienu ar minimālo ātrumu, nekas nesabiezējas

Meitenes, vai jūs iepriekš nepārspējat pašu saldējuma maisījumu? Vai arī 080 gados jūs nevarat pātagu, bet nekavējoties ielejiet šķidrumu?

Es saputo krējumu, atsevišķi sakuļ pārējās sastāvdaļas, tad visu kopā ielej aukstā traukā un ieslēdz 35–40 minūtes. Vienmēr viss ir labi

Meitenēm man gada laikā ir nolietojušās divas lāpstiņas. Es izmetu vienu, nogriezu otru. Malas ir kā tērauda bārkstis (((((((Tik satraukti. Kā viņi visu iztīra, es sākumā ar prieku čīkstēju))))
Vai tev viss kārtībā?

Tāpēc es to iepriekš labi pārspēju. Es tikko redzēju tieši to, ko viņi pēc kārtas ielej bļodā.

Ksenia un Anyuta paldies)))) Es arī domāju iepriekš to pātagu, es tikko noskatījos videoklipu par saldējuma ražotāju no Kenwood, es to skatos pēc kārtas, tāpēc es to izmēģināju))) Man jāievieto termometrs saldētava, es pat nezinu, kāda ir temperatūra. Tagad es pārspēšu un pārbaudīšu trauku, lai tas nenokaltu))

[Ļoti svarīgs ieteikums saldējuma ražotāja izmantošanai ir vispirms to uzstādīt, pēc tam ieslēgt mašīnu un pēc tam ielej maisījumu.]

Labāk ir pagatavot saldējumu no vidēja tauku satura krējuma, piemēram, pēc padomju viesu domām, saldējumam vajadzētu būt 19% tauku, tas ir, 15-20% krējuma, plus dzeltenumi pievienos vairāk tauku un viskozitātes.
Lai gan parasti sasalušai bļodai vajadzētu pat ūdeni sasaldēt, jo pretējā gadījumā tiek iegūts sorbets, kur augļu sulas vai olbaltumvielu pārtikai nav nekā cita.

Ļoti svarīgs ieteikums saldējuma ražotāja izmantošanai ir vispirms to uzstādīt, pēc tam ieslēgt mašīnu un pēc tam ielej maisījumu. Tā kā, ja jūs vispirms ielejat, tad pāris minūtes novēršat uzmanību, šajā laikā bļodas apakšā jau ir sasalusi kārta, un, ieslēdzot plastmasas maisītāju, var saplīst, ir bijuši gadījumi ;-)
Tāpēc vispirms ieslēdziet mašīnu - pēc tam piepildiet to.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Tātad ūdens sasalšanas temperatūra ir 0 grādi
piens - vidēji tas ir -0,555 ° C (saskaņā ar GOST 52054 ne augstāks par -0,520 ° C)
Krēms attiecīgi ir vēl zemāks.
Izrādās, jo treknāks ir grūtāk sasalst

Es vienmēr gatavoju saldējumu ar 33% krējumu, lieliski sasalst

[IvansSusanins]

IvansSusanins
Jā, iespējams, taukainākiem maisījumiem ir vajadzīgas zemākas temperatūras, taču šeit drīzāk jautājums bija par gatavā produkta (saldējuma) konsistenci. Vienkārši taukainie un viskozie maisījumi sasalst daudz ātrāk un labāk notur formu, kā arī satur mazāk lda kristālu, kas ietekmē garšu.
Un, piemēram, sorbets, kas izgatavots no augļu sulas, pilnībā sastāv no maziem ledus kristāliem, turklāt tas ļoti ātri slēpjas, vienkārši ielieciet to uz šķīvja, un tas vienā minūtē izkusa.
Man nekad nav laika fotografēt, es vienkārši visu sakārtoju, un "modelis" jau ir izkusis

sveiki foruma biedri!) Man ir jautājums jums kā ekspertam!

Man ir Kenwood kmx 54, lai kāds uzgalis derētu vai savs? vienkārši mums vispār nav nekā par viņu (((

[Seila77]

Seila77, Marija, jūsu modelim ir sava pielikumu sērija, tie sākas ar AX.

bukabuza, paldies!

Es gribu izteikt prieku!
Visu graudu rudzu mīklas mīcīšana maizei.
Nu cik forši Keška to mīcīja !!! 12 minūtes mīcīja, un mīkla bija maiga un nelīp pie rokām.
Kad viņš mīca, es tikai brīnos, kāpēc viņi neveidoja šādu āķi visiem Kenwood modeļiem !!
esmu pazudis

Kāpēc viņi neveidoja šādu āķi visiem Kenwood modeļiem !!

Kāds āķis, ja ne noslēpums? Ja jūs varat vizuāli meklēt.

Kā šis

[Marija]

Marija, paldies par fotoattēlu

Meitenes, vai kāds ir mēģinājis pagatavot riekstu sviestu vai sasmalcināt kokosriekstu pastā? Kā ir rezultāti? Kādu pielikumu / ierīci veicāt?

Man ir problēma, mans rokas maisītājs deg, un Kesha (010) joprojām ir tikai plānos. Tāpēc es sēžu un domāju, vai man vajag arī rokas maisītāju maziem apjomiem, piemēram, 1-2 olbaltumvielām vai 50-100 ml krējuma, vai nē? Ja ņemat manuālu, vai tas ir vienkārši, vai tas jau ir iegremdēts tips ar nelielu trauku riekstiem, piemēram, Brown mulriquick?

Vai arī kombains segs arī manas vajadzības?

Es nopirku sev šādu plānu Kenwood HB 724, bet tikai un vienīgi kartupeļu biezeņa sprauslas dēļ. Es tajā vairākas reizes saputoju 1 olbaltumvielu, Kesha Big to dara ātrāk un labāk. Dažreiz es izmantoju savu "kāju", lai sasmalcinātu ogas .. Kopumā tiek izmantota tikai biezeņa sprausla, Kesha ir lieliska visam citam.

Es negatavos taisīt kartupeļu biezeni kešatmiņā. Man šķiet, ka K sprauslai vajadzētu rīkoties ar to ...
Es uzskatu, ka ir nepieciešams arī rokas maisītājs, taču tas nebūt nav tas pats, kas rokas blenderis. Kopumā tas ir atkarīgs no jūsu vajadzībām.

Kā šis

Marija, saki, lūdzu, kuram modelim ir tāds āķis?

Un, ja tas nav noslēpums, padalieties, kāpēc jums vajag 2 Kenwood kombainus? Kurš ir labāks?

Man šķiet, ka K sprauslai vajadzētu rīkoties ar to ...

Šeit es nesaņēmu tajā viendabīgu kartupeļu biezeni, es joprojām saskāros ar gabaliņiem, un es pagatavoju kartupeļu biezeni, izlaižot kartupeļus caur Ikeevsky drupinātāju ( 🔗), dažreiz ar lielām pūlēm. Es lasīju atsauksmes par kartupeļu kāju blenderiem un nopirku Kenwood. Un tagad, salīdzinot visas metodes, es tomēr teikšu, ka kartupeļu biezeni vislabāk iegūst, izmantojot Ikeev presi.

Marija, saki, lūdzu, kuram modelim ir tāds āķis?

Un, ja tas nav noslēpums, padalieties, kāpēc jums vajag 2 Kenwood kombainus? Kurš ir labāks?

Anastasija, šāds āķis nāk no 080, 086, 084 Kenwood.

Aptuveni diviem gadījās, ka es nopirku 560 Kenwood, un tas man izrādījās mazs. Es to sapratu, kad Lieldienām cepu Lieldienu kūkas. Sapratu, ka man jāņem ar lielu trauku.
Bet viņš ir labs. Mana mamma to paņēma sev un neļāva man to pārdot. Kamēr es biju prom vasarā, viņa to izmantoja un teica, ka viņai tas ļoti patīk.

Un 080 ir nedaudz atšķirīgs līmenis, jo ir indukcijas apkure.
Manām vajadzībām lielākais ir izmērs))
Un pats galvenais, man ļoti patika Combine sprausla, kas nonāk vidēja ātruma ligzdā. Tagad es to visu laiku izmantoju.
Un 560 Kenwood nav vidēja ātruma slota.

Un tāpēc visi Kenvuds ir labi. Kopumā es meklēju 020 sev, bet 080 parādījās un es to nopirku)

Liels paldies par ātru un detalizētu atbildi!
Jā, un kā atšķiras āķis, kas tika piegādāts kopā ar 560?
Man ir vēl viens jautājums brīnišķīgo automašīnu laimīgajiem īpašniekiem: kā jums patīk nerūsējošā tērauda rāmis? Man ir tāda tējkanna, arī Kenwood, tāpēc tā ir tik viegli sasmērējama! Nu tas ir šausmas! Pienāk drusku pilītes - skats kļūst ļoti paviršs. Un to ir grūti mazgāt ...Un kā tev iet? Vai pastāv šāda problēma un kā jūs to risināt?

[Spļaut]

Spļaut, Es neuzskatu, ka mans 020 ir viegli netīrs, gluži pretēji, ir redzams maz netīrumu.

[Vei]

Vei, Liz, vai atradi āķi?))

Parasti tie nav viegli netīri, jo korpuss ir matēts, nevis spīdīgs.

[Masinens]

Masinens, ne, neatradu

010. gadā ir āķis. Es to izmantoju pīrāgu mīklai. K formas sprausla ir ļoti laba kartupeļu biezeņa un mīklas pagatavošanai siera kūkām un biezpiena kastrolis. Rokas blenderis lielā ātrumā kartupeļu biezeni bieži pārvērš par pastu.
Attiecībā uz zīmolu tas ir bijis uz galda jau 2 gadus un ir tikpat labs kā jauns. Ar viņu rūpēties nav problēmu.
Tātad, kas par šo - neuztraucieties!
Kenvuds ir ļoti priecīgs! Viņam ir tik daudz noderīgu padomu !!!

Rokas blenderis lielā ātrumā kartupeļu biezeni bieži pārvērš par pastu.

Izmantojot parasto sprauslu, jā, bet, izmantojot īpašu sprauslu kartupeļu biezenim, tā nepārveidojas, bet netiek sasmalcināta līdz ideālam stāvoklim, tāpat kā K formas. Vai arī kartupeļiem jābūt ļoti drupātiem.
Man ir arī Kenwood tējkanna, un tā patiešām ir ļoti viegli sasmērējama, es pārtraucu cīņu ar to, pretējā gadījumā es to nevaru atstāt ar lupatu. Keša ir nedaudz atšķirīgs, tāpēc viņam nav tāda negoda.

[Ksenija]

KsenijaBiezenei es nesen nopirku ikeevka drupināšanas mašīnu, esmu ar to ļoti apmierināta, un man šī zemūdens iekārta patika tieši tāpēc, ka ir proteīna putotājs, un autobusu bārs ar šauru ieeju 1-2 burkāniem un mini -blenderis, uz kuru es cerēju izmantot riekstu sviestu. Es tikai vienreiz lasīju no vāciešiem, ka pasta no kešatmiņas nav ideāla blenderī, es domāju, varbūt kāds cits to izmēģināja.
VeiVai jūs domājat, ka zemūdens ūdens ar tiem pašiem proteīniem tiks galā sliktāk nekā manuāls ar diviem putotājiem? Man tagad ir vai nu Siemens, vai Bosch 450 vatu rokasgrāmata, taču pēc kritiena vads atdalās un korolas pieķeras viena otrai, es neesmu pārliecināts, bet man šķita, ka rotācijas ātrums tāpēc samazinājās. Tāpēc domāju, kā rīkoties: paņemt to, ko parādīju, un pēc tam ievietot kešatmiņā, bet jau bez maza blendera stiprinājuma un kopnes joslas, vai rokas mikseri tīri maziem ātriem ēdieniem un kešatmiņu ar visiem zvaniņiem un svilpēm .. Vienkārši tas, visticamāk, būs dārgāks. Es gatavoju daudz, bet mazās porcijās mūsu ģimenē ir "atsevišķas maltītes" - katrs ēd kaut ko īpašu, un es "uzjautrinos" pie plīts. Visbiežāk es gatavoju mīklu, dārzeņus no ieraduma griezu ar nazi, jo man riebjas nomazgāt rievoto bļodu ar bedrīti kādreiz saziedotā kombaina vidū. Saku daudz olu un krējuma. Es gatavoju saldējumu atsevišķā saldējuma gatavotājā, bet viņas bļoda sāka plūst, es domāju, vai ir vērts nopirkt saldētavu kešatmiņai vai labāk atsevišķu ... Īsāk sakot, es pats nezinu, ko es gribu

Es negatavoju riekstu sviestu, tāpēc neko nevaru pateikt. Un kas attiecas uz smalcinātāju, ja tie ir lieli apjomi, tad, protams, Kesha, ja kāpostu zupai taisāt uzreiz salātus vai kāpostus, tad man šiem nolūkiem ir Philips HR 7625. Vienkārši manam Kenam nav vidēja ātruma slota šādai sprauslai. Un tāpēc tas tiek pastāvīgi izmantots.
Kā jau es rakstīju, es saputoju 1 olbaltumvielu ar putotāju, man šķiet, ka tie ir kaut kādi vāji, šie putotāji. Maisītājam ar diviem sitējiem noteikti veiksies labāk, un skaļums ir lielāks.

[* Olivka *]

* Olivka *, Olya, ja jūs bieži gatavojat daudz saldējuma, labāk nopirkt atsevišķu saldējuma ražotāju. Kešai man ir saldējuma ražotājs, bet tagad es nopirkšu atsevišķu, jo bļoda pastāvīgi atrodas saldētavā un tur aizņem daudz vietas, un es nesaņemu daudz saldējumu. Mans vīrs, viņš ir mans saldējuma cienītājs, pietiek ar pāris reizēm. Ja cepat smalkmaizītes pīrāgus, ievietojiet procesora stiprinājumu ar vidēja ātruma slotu. Man ir Bosch kombains, es mīcīju smilšu mīklu un izmantoju rīves, tāpēc es to paņēmu bez vidēja ātruma ligzdas, un esmu ļoti apmierināta ar savu Kesha

Šāds āķis, tāpat kā Maša sfotala, joprojām atrodas 20. un 40. sērijas mašīnās.
Bez KM Kenwood man visu laiku darbā ir zemūdens blenderis un, būtībā, kāja: tikai es gatavoju majonēzi, nutella utt.
Viņa Kešā ar K-shkoy pagatavoja kartupeļu biezeni, tajā gatavoja un sasita.
Bija sajūta, ka "no lielgabaliem līdz zvirbuļiem". Tas ir, kvalitātes ziņā tas ir normāli, bet kvantitātes ziņā Kešam nav jēgas vadīt Keshu, viņš (vectēvs) ar to tiek manuāli galā sekundē.
Kas attiecas uz biezeņa zupām, man ir ērtāk biezeni ar iegremdētu (kāju) tajā pašā katliņā, kur tas viss tika pagatavots, nekā ielej maisītāja traukā un pēc tam atkal. Un pēc tam arī mazgājiet šo trauku.
Kas attiecas uz 1-2 baltumu pātagu: parasts iegremdējamais maisītājs, protams, tiks galā ar šo uzdevumu (ar vienu vai diviem sitējiem), taču ar to stāvēt prasīs daudz ilgāk, nekā būtu izdarījis Kesha.
Tāpēc, ja tas jādara pastāvīgi, tad labāk ir Kesha no 10. vai 30. sērijas, un, ja olbaltumvielu ir vairāk, un pat mīkla ir vajadzīga pietiekamā apjomā, tad Kenwood no 20., 40. vai 80. sērijas. ..
IMHO

[Olga VB]

Olga VB, Ol, kāda ir šī 40. epizode?
Un saskaņā ar attēliem 020 ir vēl viens āķis.

[natali3279]

natali3279, uff, labi, tāpēc nav tādas lietas, Schaub bija tur ... Jums ir nepieciešams manuāls maisītājs, jums ir nepieciešams saldējuma automāts, kešatmiņa ar gaļas mašīnā, blenderis, dzirnavas un smalcinātājs, kā arī tabletes no alkatības. un vēl, vēl vairāk! Un man bija arī pārdrošība paskatīties uz Vitamax ..

[* Olivka *]

* Olivka *, un man ir arī rokas mikseris! Bet kā tad bez viņa!
Dažreiz jums vajag nelielu mīklu pankūkām vai kaut ko citu, tad es to daru ar mikseri.