Virtuves mašīna Kenwood (2)

[Inna]

Inna, jā, āķis)
Lieliski sajauc Kenwood rudzu mīklu.
Tāpēc nebaidieties, izmēģiniet to.

Noķert

Nu jā, biežāk zarus.
Paldies, Ksyusha))

In, man ir tieši tāpat kā Ksyusha, 023 24 ir tikai 12 stieņi, un tie noteikti ir plānāki nekā Maša.

Paldies ... es to apgūšu. Labi, ka ir vieta, kur var daudz uzzināt.

Cilvēks, vai tu tomēr vari paņemt mīklas āķi?

Tātad, es arī gribēju uzrakstīt, ka man ir 12 stieņi, tas ir, 24 stiprinājumi un šie stieņi ir 4 rindas augsti, tie ir plānāki nekā 80. sērijā.

[Meitenes,]

Meitenes, kurš gatavo mīklu uz rupjmaizes, lūdzu, padalieties ar receptēm.

[Natusichka]

Natusichka, Es gatavoju kviešu rudzus pēc Darnitska receptes no fugaskas. Es nekad neesmu darījis tīru rudzu, kas arī ir interesanti.

[Natusichka]

Natusichka, mana mīlestība Borodinsky, bet es cepu ar saldējumu, pievienojot iesala brūvējumu. Kaut kas līdzīgs šim (es nezinu, vai var izveidot tiešas saites) tikai ne maizes mašīnā, bet krāsnī. Septembrī raugs nomira, jaunu nevaru iznest, pagaidām gribu pielāgot rauga recepti, nezinu, vai izdosies ... Izrādās ļoti garšīgs ar iesalu

Viņai saite netiek saglabāta, bet, ja jūs to ievadāt meklētājprogrammā, tas ir ...

Jā, tas netika atvērts ...

Nu, es vēl neesmu draugs ar skābo mīklu ... es gribētu recepti bez skābes ... Varbūt kāds dalīsies ...

[Meitenes,]

Meitenes, kas gatavo rupjmaizes mīklu, lūdzu, padalieties ar receptēm.

Natusichka, Es cepu pastāvīgi

Man ir plānāki 020 stieņi, bet ir 24

Jā, arī man ir 24.

Julmartā Kenvuds krita ļoti labi, par 8-14 tūkstošiem.

Man arī ir 0 stiprinājumi uz loka 040. gadā

Ak meitenes, es esmu satraukta. Mans vīrs atvēra manu Inokcenti. Mammu mīļā, kas tur notika !!! Visi, visi un tālu un dziļi miltos bija, kakao utt.
Es visu iztīrīju, iztīrīju, savācu. Bet viņš tomēr izslēdzas ((((((man ir skumjas)
Tas izslēdzas, kad ieslēdzu citas ierīces (mikro, krāsns, indukcijas plīti)

Mēs meklēsim darbnīcu

Nu, mīcot mīklu, es tagad izmantoju plastmasas vāku. Cik tas ir neērti ((((((

Meitenes, es aizvedu savu Vācijā. Pastāsti man, ka šī garantija uz 5 gadiem ir paredzēta tikai iekārtām, kuras iegādājāties 2014. gadā? Varbūt varat mēģināt paslīdēt cauri manam 2013. gadam?
Atrasta informācija. Uz manu lietu 040 vispār neattiecās šī lieta ((((

[Anyuta]

Anyuta, tāpēc varbūt jums nav pietiekami daudz sprieguma, ja tas izslēdzas, ieslēdzot citu aprīkojumu? Neieslēdzot kaut ko citu, tas darbojas - vai tas neizslēdzas?

Agrāk ar to pašu slikto spriegumu tas darbojās kā pulkstenis!
Tagad mēs esam palielinājuši kW, kas ienāk mājā, un viņš ((((((
Vakarā es neko neieslēdzu, tas darbojās perfekti. Viņam vienkārši nevajag

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, pārbaudiet, vai kontakts, kas atbildīgs par atvienošanu, paceļot galvu, vēl nav putekļains.
Iespējams, ka tieši tas darbojas. Galu galā tam vajadzētu izslēgties, ja jūs pārvietojat sviru un pacelat galvu. Iespējams, ka darbojas tieši šī aizsardzība: ja tur visu putekļo ar miltiem, tad tur ir iespējams slikts kontakts, kas izslēdzas, kad kustināt (pakratāt) galvu.

[Nataša!]

Nataša! Paldies par padomu.
Es pareizi sapratu, ka jūs gatavojat 2 porcijas mīklas (viss receptē reizināts ar 2), tad jūs mīcāt ar āķi un nekavējoties, jūs neļaujat tai ievietot kešatmiņā, bet uzreiz veidnēs un tur tas ir piemērots 2 / 3, pēc kura jūs ievietojat krāsnī? Vai jūs to ievietojat jau iepriekš uzkarsētā krāsnī?
Es gribu nedaudz dažādot maizi, pretējā gadījumā es visu cepu vai nu baltu, vai no pilngraudu miltiem ... un dažreiz es gribu melnu.

[Meitenes]

Meitenes, ak, un mani mocīja, mīcot rupjmaizi (400 g. rudzu miltu un 100 g. psh.).Vispirms es ievietoju āķi - es to nemīcīju, pēc tam es nomainīju maisītāju pret sprauslu - es to mīcīju, bet es visu sajaucu pats. Tad es izleju atlikušos miltus, man atkal vajadzēja likt āķi un, palīdzot ar lāpstiņu, viņi to mīcīja. Es nesaprotu, ko es daru nepareizi, vai es vispirms varu ieviest sausos trūcīgos, bet es rīkojos tieši pretēji? Vai arī rudzu mīkla pārsniedz pat Kesha spēku? Pastāsti man, kas gatavo rupjmaizi ...

Keshe var rīkoties ar jebkuru mīklu - tā ir pārbaudīta!

Izmēģiniet principu "milti ūdenī" un pakāpeniski pievienojiet tik daudz miltu, lai mīkla izrādītos mīksta (nevis šķidra!), Tad mīkla noteikti izrādīsies.
Ielejiet ūdeni (šķidrumu), kā rakstīts receptē, un pievienojiet miltus - var izrādīties, ka miltu daudzums neatbilst stingri kā receptē. Tā tam vajadzētu būt, šķidrums uzņems tik daudz miltu, cik nepieciešams normālai mīklai

[Administrators]

Administrators, paldies ... Es mīcīju to ar maisītāja sprauslu, kamēr mīkla bija mīksta. Bet tad, kad es sāku pievienot atlikušos miltus, konsistencei, ko es parasti cepu, man bija jāuzliek āķis un jāpalīdz ...
Miltu ielēju vāka atverē - no sāniem, varbūt vajag ieliet centrā ... vai otrādi, mīcu pēc principa "ūdens miltos".
Labi, es eksperimentēšu ...

[Administrators]

Administrators, paldies ... Es mīcīju to ar maisītāja sprauslu, kamēr mīkla bija mīksta. Bet tad, kad es sāku pievienot atlikušos miltus, konsistencei, ko es parasti cepu, man bija jāuzliek āķis un jāpalīdz ...
Miltu ielēju vāka atverē - no sāniem, varbūt vajag ieliet centrā ... vai otrādi, mīcu pēc principa "ūdens miltos".
Labi, es eksperimentēšu ...

Lai to izdarītu: Maizes mīklas (kviešu un kviešu-rudzu) mīcīšana kombainā un manuāli
Un nevajag mīklā dzīt pilnīgi visus miltus, tikai tik daudz, cik mīklai vajag - tie var būt nedaudz miltu, vai, gluži pretēji, jums jāpievieno nedaudz vairāk. Tas ir atkarīgs no miltu mitruma satura sajaukšanas brīdī.

Ak! Tatjana! Un jums ir 10 kešatmiņa, vai ne? Vai rūpnīcas iestatījumu āķis nav pieskrūvēts? Man būtu vajadzīgs attālums no gala līdz uzgrieznim, kas atrodas ļoti augšā, un man tagad ir 4,4 cm, es nezinu, vai tas ir pareizi vai nepareizi.

[Administrators]

Administrators, ļoti interesanta recepte, es to kādreiz izmēģināšu. Fakts ir tāds, ka pastāv hw miltu attiecība. un psh. cits, un tāpēc to mīca. Un manā receptē ir 4 reizes vairāk rudzu nekā kviešu. Es vienmēr pievienoju miltus tikai vēlamajai konsistencei, nevis pēc svara. ES mēģināšu...

[Meitenes]

Meitenes, vai recepšu grāmatu kāds saņēma pa pastu? Man bija kupons ar papīra gabaliņiem bezmaksas recepšu grāmatai. Es to aizpildīju, nosūtīju uz norādīto e-pastu. adrese, pasts raksta, ka adrese nav vienāda. Es domāju, vai ir jēga to nosūtīt pa pastu? Nu, es ļoti gribu grāmatu ...
Un, ja iespējams, kāds no priekšmetā rakstīja, ka tas ir elektroniskā formā, lūdzu, nosūtiet to, ja ne grūti inna_tihonova @

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, pārbaudiet, vai kontakts, kas atbildīgs par atvienošanu, paceļot galvu, vēl nav putekļains.
Iespējams, ka tieši tas darbojas. Galu galā tam vajadzētu izslēgties, ja jūs pārvietojat sviru un pacelat galvu. Iespējams, ka darbojas tieši šī aizsardzība: ja tur visu putekļo ar miltiem, tad tur ir iespējams slikts kontakts, kas izslēdzas, kad kustināt (pakratāt) galvu.

Paldies!
Vai esat redzējuši kādus forumus, remonta tēmas, analīzes video?
šķiet, ka mēs jau esam visu sagrāvuši tīklā: gan Google, gan Yandex. Daži pārdošanas gadījumi visur un paša Kesha reklāma

Mēģiniet iet uz 🔗
Varbūt ir šāda tēma. Vai vismaz jautājiet, kur vērsties ar jūsu problēmu, iespējams, viņi ieteiks citu forumu.
Arī šeit forumā Dr.NO palīdzēja šādos jautājumos, taču viņš ilgu laiku nav parādījies.
Mēģiniet pieklauvēt pie viņa PM, varbūt viņš atbildēs.

[Administrators]

Administrators, ļoti interesanta recepte, es to kādreiz izmēģināšu. Fakts ir tāds, ka pastāv hw miltu attiecība. un psh. cits, un tāpēc to mīca. Un manā receptē ir 4 reizes vairāk rudzu nekā kviešu. Es vienmēr pievienoju miltus tikai vēlamajai konsistencei, nevis pēc svara. ES mēģināšu...

Jā, tas nav par receptes kopēšanu uz santīmu. Saruna par mīklas mīcīšanu kombainā
Šeit ir mans 🔗 un arī mīcīšana kombainā, kā arī miltu princips ūdenī.

Veiksmi!

Ak! Tatjana! Un jums ir 10 kešatmiņa, vai ne? Vai rūpnīcas iestatījumu āķis nav pieskrūvēts? Man būtu nepieciešams attālums no gala līdz skrūvei ļoti augšā, un man tagad ir 4,4 cm, es nezinu, vai tas ir pareizi vai nepareizi.

Ira, es neko nesapratu par āķi. Es neko nemainīju iestatījumos, kas būtu jāmēra? Daudzus gadus darbojas kā zvērs

Jā, tas nav par receptes kopēšanu uz santīmu. Saruna par mīklas mīcīšanu kombainā

Galu galā mīklas mīcīšana ir tieši atkarīga no receptes: jo vairāk receptē ir rudzu miltu, jo mazāk glutēna, izrādās citas konsistences mīkla, tāpēc Kesha neveidoja bulciņu ...
Es izmēģināšu jūsu recepti, lai izstrādātu partiju, varbūt vēlāk tas izrādīsies "tīrs" rudzs.
Bet tas pats, pat bez koloboka maize izrādījās ļoti garšīga

ixbt

Liels paldies! Kā es viņu aizmirsu !!! ??? Es viņu ļoti mīlu)))), kad es sāku lasīt par viņu Kenwood, tad šeit es atradu zaru

Mīklu maizei mīcīšanas laikā ne vienmēr veido maizīti.
Piemēram, daudzās alvas maizes receptēs vispār nav iesaistīts neviens koloboks. Drīzāk tas ir raksturīgs pavardam.
Par lipekli un tā tālāk. Veltiet laiku mīcīšanai uzreiz.
Vispirms samaisiet miltus ar šķidrumiem (bez taukiem), līdz milti ir pilnībā samitrināti, un ļaujiet tam visam nostāvēties apmēram 15 minūtes, un tikai pēc tam pievienojiet taukus un ieslēdziet mīcīšanu, - vispirms ar mazu ātrumu, līdz mīkla ir viendabīga. , lai redzētu, vai ir iegūta vēlamā konsistence, nogaršojiet garšu, izlabojiet, ja kaut kas ir vajadzīgs, un pēc tam uz pilnu. Manā kešatmiņā 080 ir slēdža pozīcija "2"
Tad, kad jūs sākat justies labi, kas un kā notiek katrā no šiem posmiem, jūs izstrādāsit sev piemērotu tehnoloģiju.
Bet ir svarīgi iepriekš samitrināt miltus un pēc tam pievienot taukus.

nosūtīts uz norādīto e-pastu. adrese, pasts raksta, ka adrese nav tā pati. Es domāju, vai ir jēga to nosūtīt pa pastu? Nu, es ļoti gribu grāmatu ...

Es to nosūtīju uz elektrību decembrī. adrese un mana vēstule "pa kreisi", un tagad pēc brīvdienām es no jauna sūtu un saņemu ziņojumu no pasta un gmail, kas netiek piegādāts. piezvanīja uz Delonijas uzticības tālruni - viņi teica, ka nosūtiet pieprasījumu pa pastu, es nosūtīju vēstuli, mēs redzēsim ..

Uz uzticības tālruņa ir pilnīgi tumšas meitenes, kuras, atbildot uz jebkuru no jūsu jautājumiem, atver vietni, kuru varat atvērt, un jums skaļi nolasa to, ko pats varat lasīt.
Tādēļ viņu padomi ir tikpat bezmaksas kā bezjēdzīgi.
Mēģiniet sazināties

Jevgeņija Jakovļeva
Alternatīvo kanālu zīmola vadītājs
De'Longhi, LLC
Būvēt. 27/3, Suschyovskaya iela,
Maskava, Krievijas Federācija, 127055

Tālrunis:
Mobilais:

Viņa bija tā, kas nodarbojās ar šīm kuponu grāmatām.

P.S. Es noņēmu tālruņus, jo, kā izrādās, Evgenia atrodas grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā. Apsveicam viņu ar to un netraucēsim.

Galu galā mīklas mīcīšana ir tieši atkarīga no receptes: jo vairāk receptē ir rudzu miltu, jo mazāk glutēna, izrādās citas konsistences mīkla, tāpēc Kesha neveidoja bulciņu ...
Es izmēģināšu jūsu recepti, lai izstrādātu partiju, varbūt vēlāk tas izrādīsies "tīrs" rudzs.
Bet tas pats, pat bez koloboka maize izrādījās ļoti garšīga

Inna, pastaigājies šeit NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs - tik daudz tēmu par rudzu mīklu un maizi, ar attēliem - jums patiks

[Olga]

Olga, liels paldies! Noteikti sazināšos ar meiteni

Tāpēc es mīcīju maizi Kešā.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397639.0
Ir miltu, rudzu, pilngraudu un kviešu piliena maisījums.
Mīkla ir smaga.
Kesha to izdarīja ar blīkšķi!
Bet u. Es neesmu 020, bet 086, un mans āķis ir pilnīgi atšķirīgs.
Mans āķis ir tik krāšņs, man nav vārdu, kas raksturotu manu prieku

[Olga]

Olga, paskatieties, fiksētais tālrunis nedarbojas, viņa piezvanīja uz savu mobilo tālruni - Jevgeņija tagad ir grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, tāpēc labāk viņu netraucēt)) viņa teica, ja viņu sūtīja pa pastu, teorētiski tam vajadzētu nākt

[Meitenes]

Meitenes, Paldies visiem...
julia_bb, arī nosūtīja vēstuli uz tīmekļa vietnē norādīto adresi ar kuponu. Mēs gaidam...

Jūlija, vai tu jautāji, kāpēc e-pasts nesasniedzas? Kas viņiem ir ar šo e-pastu. adrese?

Viņa nebija zināma, acīmredzot viņiem tur ir kāda veida turbulence, varbūt fiksētais tālrunis nedarbojas

Ira, es neko nesapratu par āķi. Es neko nemainīju iestatījumos, kas ir jāmēra? Daudzus gadus darbojas kā zvērs

Taņa, tā kā es visu daru mazās devās, es nolēmu visas sprauslas nolaist nedaudz zemāk, nekā tās bija, citādi korola pat nesasniedza vienu sēklinieku. Un āķis izrādās savīts, jūs to nevarat nolaist, bet es to jau esmu pieskrūvējis. Tagad es gribu to atgriezt iepriekšējā stāvoklī, bet es tagad nezinu, kā tas tur bija. Man vajag attālumu no āķa gala (augšējā daļa, kur tas ir ievietots) līdz uzgrieznim, labi, iestatiet tādu pašu cm daudzumu. Man tagad ir 4,4 cm.

Sveiki dārgie laimes biedri :)
Es jūs lasīju un lasīju un beidzot nolēmu pajautāt.
Kā izskatās apspriestais kupons un disks? Es nopirku 086 pirms NG, un tagad es nevaru atrast ne vienu, ne otru. Vai nu tas nebija (kas ir dīvaini, tas tika nopirkts Kupikenwood), vai arī tas tika pazaudēts Jaungada burzmā. Norādījumi-garantijas ir spēkā, bet kupona disks vairs nav pieejams.
Aizskaroši

[Aleksandra]

AleksandraAcīmredzot šī akcija ar kuponu ir beigusies - ir daudz tādu, kuru nav, kuri pirka rudenī un ziemā

[KoFFka]

KoFFka, Man bija arī krāsu grāmata, un jūs izgriezāt šo kuponu))

[nofotografē daļu, kurā tev jāmēra.]

Taņa, tā kā es visu daru mazās devās, es nolēmu visas sprauslas nolaist nedaudz zemāk, nekā tās bija, citādi korola pat nesasniedza vienu sēklinieku. Un āķis izrādās savīts, jūs to nevarat nolaist, bet es to jau esmu ieskrūvējis. Tagad es gribu to atgriezt iepriekšējā stāvoklī, bet es tagad nezinu, kā tas tur bija. Man vajag attālumu no āķa gala (augšējā daļa, kur tā ir ievietota) līdz skrūvei, labi, iestatiet tādu pašu cm daudzumu. Man tagad ir 4,4 cm.

Ira, šķiet, ka viņa sāka kaut ko saprast
Ira, nofotografē daļu, kurā tev jāmēra. Man pašā apakšā, starp lāpstiņu un bļodas dibenu, ir atstarpe, vismazākā, bet lāpstiņa neko nepieskaras un labi mīca, neko un nekur nepieskaras.

[Vijole]

Vijole, julia_bb, Paldies!
Meklēšu mājās krāsu grāmatu. Nu, labi, mans vīrs varētu izmest disku ar uzrakstu "visu var lejupielādēt", bet maz ticams, ka roka pacēlās pie grāmatas

Un vēl viens jautājums. Kā jums izdodas izsekot šīm maigākajām virsotnēm, vienlaikus sitot baltumus "līdz maigām virsotnēm"? Man šķiet, ka tie uzreiz pārvēršas par "griešanas ar nazi" stāvokli. Iepriekšējais kombains ir bosh mamma 4 ***, tas ir arī planētu, bet pātagu ziņā tas netālu gulēja.

[KoFFka]

KoFFka, tādas mazas grāmatas, pelēkā kuponā.