Virtuves mašīna Kenwood (2)

pildītos kāpostos, dolmā, kotletēs, ežos ieliku neapstrādātus ...

Vai vārās? Es kādreiz to darīju ar neapstrādātu, tāpēc tas palika neapstrādāts ... Viņam, iespējams, tur nebija pietiekami daudz šķidruma.

Meitenes, rīsu pagatavošana ir ļoti vienkārša un bez šādām super-mašīnām, ar minimālu piepūli.
Paņemiet katliņu (man ir keramikas), ielejiet rīsus, nedaudz augu eļļas (jūs varat iztikt bez tā, kā vēlaties), divus pirkstus ielejiet virs rīsiem (tas ir apmēram 1,5 cm) un ielieciet cepeškrāsnī. Es to ievietoju neapsildītā veidā, 180-200C temperatūrā 30-40 minūtes. Izslēdz to. Un paši rīsi "sasniedz" tālāk. Izrādās drupans, nevis lipīgs. Ko tev vajag! Galvenais nav pārspīlēt, pretējā gadījumā tas izžūs.
Es mēdzu mazgāties, bet tagad esmu slinks, jo vairāk es nepamanīju taustāmu atšķirību)

Meitenes, rīsu pagatavošana ir ļoti vienkārša un bez šādām super-mašīnām, ar minimālu piepūli.
Paņemiet katlu (man ir keramikas), ielejiet rīsus, nedaudz augu eļļas (jūs varat iztikt bez tā, kā jums patīk), ielejiet ūdeni ar diviem pirkstiem virs rīsiem (tas ir apmēram 1,5 cm) un cepeškrāsnī. Es to ievietoju neapsildītā veidā, 180-200C temperatūrā 30-40 minūtes. Izslēdz to. Un paši rīsi "sasniedz" tālāk. Izrādās drupans, nevis lipīgs. Ko tev vajag! Galvenais nav pārspīlēt, pretējā gadījumā tas izžūs.
Es mēdzu mazgāties, bet tagad esmu slinks, jo vairāk es nepamanīju taustāmu atšķirību)

Nē, es esmu par Taperveevsky rīsu plīti un 10–15 minūtes mikroviļņu krāsnī)

[Rituslija]

Rituslija, Es atceros, kā tēmas vidū lasīju par to, kā tu pūlējies un gandrīz uzreiz pēc 020 pirkšanas pasūtīji modeli ar indukciju, bet, kad šķita, ka tas jau ir tavās rokās, viņi atteicās. Es neizlasīju visu tēmu ... Vai jūs vēlāk pasūtījāt vēlreiz un nevarējāt to atteikt? 😄
Es baidos pat jautāt: vai visas trīs automašīnas atrodas pie jūsu mājas? 😳 Nu tik daudz vietas jums vajag!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, tad tas ir labāk multivarkā nekā mikroviļņu krāsnī. Tagad mēs dzīvojam ar vīru īrētā dzīvoklī, un notika tā, ka šeit ir mikroviļņu krāsns. Pirmos pāris mēnešus mēs to neizmantojām, mēs turējāmies, sildījām podos un pannās ... Un tad mēs nogurām, mikroviļņu krāsnī tas ir ātrāk!))) Bet tas ir tik kaitīgi. Es noteikti nolēmu to nepirkt savā dzīvoklī, lai nebūtu kārdinājumu)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, tad tas ir labāk multivarkā nekā mikroviļņu krāsnī. Tagad mēs dzīvojam ar vīru īrētā dzīvoklī, un notika tā, ka šeit ir mikroviļņu krāsns. Pirmajos pāris mēnešos mēs to neizmantojām, mēs turējāmies, sildījām podos un pannās ... Un tad mēs nogurām, mikroviļņu krāsnī tas ir ātrāks!))) Bet tas ir tik kaitīgi. Es noteikti nolēmu to nepirkt savā dzīvoklī, lai nebūtu kārdinājumu)

Man ir multivarkas spiediena katls, es nevaru pierast. Par mikroviļņu kaitējumu ir strīdīgs jautājums.

Nē, es esmu par Taperveevsky rīsu plīti un 10–15 minūtes mikroviļņu krāsnī)

PPKS ....., arī ļoti labs. mīlu viņu ....

[Natālija]

Natālija, nevis. Protams, nē. Man tagad ir tikai pēdējais, manis iekārotākais modelis, kā izrādījās, un pirmie divi tika pārdoti ļoti labiem cilvēkiem. Es domāju, ka pirmie Kenkas dzīvo un bēdas nezina. Tā tas ir. Viņi ir lieliski!
Un, lai nopirktu pēdējo, velns mani vienkārši pievīla. Es atceros cenu un esmu vienkārši dumjš: man toreiz tas bija slikti ar prātu, ko es nopirku. Manai un vīra kabatai tas vienmēr bija tik ļoti dārgs.

Meitenes, kuras akcijā iegādājās M-Video? Kā veicāt pasūtījumu?
Es piezvanīju uz uzticības tālruni, speciālists man neko saprotamu neteica, pareizāk sakot, "mēģiniet grozam pievienot 6 stiprinājumus un virtuves mašīnu, vietne dažreiz neizdodas. Bet tam vajadzētu darboties". Es teicu: "Vai ir labi, ka akcijas nosacījumos ir teikts, ka akcija neattiecas uz tiešsaistes veikalu?"
Kopumā es piezvanīju vēlreiz, cits speciālists man lika iet uz veikalu, viņi tur sakārtos visu, ko nevar pa tālruni.
Un Eldorado viss tika izdarīts viegli pa tālruni.

[Rituslija]

Rituslija, pēdējais ir kas? Ja jūs gatavojat rīsus, tas nozīmē ar indukciju. Un 020 modelī tā nav.

Ja jūs gatavojat rīsus, tas nozīmē ar indukciju. Un 020 modelī tā nav.

Un man pietrūkst arī 020. Viņa pati par sevi bija pārsteidzoši laba modele ar savu pūkaino putotāju.
Mīļā, nevis Kena.

Viņa pati par sevi bija pārsteidzoši laba modele ar savu pūkaino putotāju.

Jā, putošana pie 020 ir prieks. Tātad pātagas ... pasaka ...

[Rituslija]

Rituslija, Rita, vai jūs varat nopirkt noslaucītāju atsevišķi, ja tas ir daudz labāks?

Devuli, Kens un es šodien gatavojām rīsu putru.
0,5 glāzes apaļie rīsi
3 ēd.k. pasterizēta piena
0,5 tējk sāls
2 tējk smalkais cukurs.
Bļodā ielej pienu. Sajaucot pielikumu. Mēs pagriežam pa labi līdz 3, temperatūra ir kaut kur ap 110 grādiem. 4 minūtēs ūdens sasniedza 100 grādus. Ielejiet mazgātos rīsus. Mēs pazeminām temperatūru līdz 98 grādiem, iestatām pozīciju 1 un gatavojam līdz maigumam. Man sanāca 23 minūtes. Izslēdza to. 10 minūtes tas tika ievadīts zem 2 dvieļiem.
Iznāca ļoti laba putra. Rīsi nav putra-malasha, bet elastīgi, saglabājot savu formu.
Viņa man atgādināja putru, kuru mana māte bērnībā gatavoja uz gāzes, nepārtraukti maisot un pēc tam ietinot kažokā.
Vienīgais ir tas, ka ir daudz kondensāta. Ātri ir nepieciešams pacelt Kenka galvu, ieliekot dvieli.

Vai jūs varat iegādāties šo noslaucītāju atsevišķi, ja tas ir daudz labāks?

var. Apkalpošanas centrs ir. Es atradīšu saiti stundām ilgi.
🔗

Meitenes man palīdz, es gribu biezpienu sasmalcināt ar pelēku sietu, es nezinu, kurā pusē pagriezt seklu (gludu vai raupju), un man kaut kā šķita, ka asmeņi ir stipri nospiesti pret pašu režģi- Es neko nesabojāšu? Galvu kaut kā grūti nofiksēt vietā. Es gribu pagatavot cepumu - es jau 2 stundas sēdēju skatoties uz viņu ... ((es nevaru izlemt ...

[Disona]

Disona, instrukcijās teikts smalks režģis ar gludu pusi

[Disona]

Disona, instrukcijās teikts smalks režģis ar gludu pusi

bet es to neatradu un daru to seklā, bet raupjā pusē. vai sākumā viņa to padarīja gludu, un tad dēmons pievilināja ...

Meitenes man palīdz, es gribu biezpienu sasmalcināt ar pelēku sietu, es nezinu, kurā pusē pagriezt seklu (gludu vai raupju), un man kaut kā šķita, ka asmeņi ir stipri nospiesti pret pašu režģi- Es neko nesabojāšu? Galvu kaut kā grūti nofiksēt vietā. Es gribu pagatavot cepumu - es jau 2 stundas sēdēju skatoties uz viņu ... ((es nevaru izlemt ...

meitenes šeit it kā rakstīja, ka viņas ir raupjas.

[Disona]

Disona, instrukcijās teikts smalks režģis ar gludu pusi

uz gludas, viņi saka, smeared

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Es precīzi atceros, ka lasīju, ka tas bija gludi un kur es neatceros un neatradu, bet šeit
🔗
Un patiesība ir rakstīta - biezpienu mazulim sasmalcināt ar rupjo pusi, citādi tas tiek iesmērēts

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Es precīzi atceros, ka lasīju, ka tas bija gludi un kur es neatceros un neatradu, bet šeit
🔗
Un patiesība ir rakstīta - biezpienu mazulim sasmalcināt ar rupjo pusi, citādi tas tiek iesmērēts

Es biju šeit, kamēr es biju apņēmības pilns ar pielikumiem, kas pilnībā izlasīti 2 forumos: šis un Kenvuds strādā ar pielikumiem. Nepieciešamos brīžus saviju uz ūsām)))

Paldies visiem par atbildēm, par kurām ziņoju: biezpienu ierīvēju smalkā sietā ar gludu virsmu - viss bija smalki noplucis, nekas netika iesmērēts
Es to aizsūtīju uz cepeškrāsni - pirms Kesha pirkšanas nolēmu pagatavot karalisko siera kūku, es neko necepu un tagad ... Mmm es ceru, ka tas izdosies vēlāk.
PS: manās instrukcijās "caurduris-siets" sprauslai nav vārda par biezpienu ((tāpēc es vērsos pie jums, un pirms tam es, tāpat kā daudzi, es izlasīju visu šo tēmu ... Un par sprauslām daļēji. .

Meitenes, vai jums ir arī drausmīga slīpēšana uz raupjas virsmas? Sākumā es to izmēģināju tukšgaitā - un tā, un tā - nobijies grabulis - nolēmu izmantot vienmērīgu

[Jekaterina]

Jekaterina

Pirmo reizi izmēģināju, kad biju dīkstāvē - un man bija bail no grabēšanas.

Spēcīga berze.Nav produkta, nav smērvielas. Tā ir fizika.
Nav vērts laist tirgū bez produkta.

Es pagatavoju mīklu vafelēm, šīs vafeles izrādījās kraukšķīgas. mmmmmmm viss ken ir ken))

Un sakiet, kāpēc labāk sviest sviestu? Putot vai K-tip?

Un sakiet, kāpēc labāk sviest sviestu? Putot vai K-tip?

Ja jums nav elastīgas sprauslas, tad labāk ir K veida veida uzgalis, tad jūs spīdzinās, lai nokasītu eļļu no putotāja.

Ja jums nav elastīgas sprauslas, tad labāk ir K veida veida uzgalis, tad jūs spīdzinās, lai nokasītu eļļu no putotāja.

Un putošana man patika pat vairāk nekā fleksi. Bet pie kmm 020 tas ir tik milzīgs ... tas pārspēs visu. Un izvilkt ar lāpstiņu ir viegli ...

[Maryka]

Maryka, flexi nē, bet es gribu)

Ja jums nav elastīgas sprauslas, tad labāk ir K veida veida uzgalis, tad jūs spīdzinās, lai nokasītu eļļu no putotāja.

neiznāk no korolas un bezē)

Es speciāli apskatīju recepšu grāmatu, kas tiek sūtīta pa pastu, tā acīmredzot tika izlaista, kad Flexy vēl nebija. Tātad tajā K stiprinājums tiek uzskatīts par universālu visiem gadījumiem, izņemot biezu mīklu: sakuliet olas, sviestu un krēmus, sasmalciniet sīkdatnes drupās un pagatavojiet mīklu smalkmaizītēm un mīciet malto gaļa. Putotājs ir paredzēts šķidrākām vielām, piemēram, olām, pankūku mīklai utt. Putotājam ir arī rakstīts, ka tas ideāli izgatavo sviesta krēmu, bet nav skaidrs, ko tas nozīmē - no krējuma vai sviesta. Tiesa, es uz to paskatījos, varbūt lasīju neuzmanīgi. Tāpēc es sev izdarīju secinājumu: bieza mīkla ar āķi, viss šķidrums un olas ar putojamo slotiņu, viss, par ko es šaubos, ir K veida sprausla vai ar izmēģinājumu un kļūdu. Un, ja jums patīk sviestu saputot ar putojamo slotiņu, tad ļaujiet, es domāju, ka ar to nekas nenotiks.

[Nara]

Nara, un, lūdzu, padalieties ar vafeļu recepti, es ļoti gribu gatavot. Un kā viņi to saputoja (detalizēti). Paldies jau iepriekš!

[Nara]

Nara, un, lūdzu, padalieties ar vafeļu recepti, es ļoti gribu gatavot. Un kā viņi to saputoja (detalizēti). Paldies jau iepriekš!

Atbalstiet iepriekšējo runātāju

meitenes, uraaaa, šodien atnāca mana kešatmiņa. uz ielas ir putenis, slidens, pārvietošanās ātrums pilsētā ir ne vairāk kā 40, un mani aiznesa tirdzniecības centrā. viss ir kārtībā, un mēs abi esam mājās
Ļenočka, vēlreiz liels paldies, es biju pārsteigta

meitenes, uraaaa, šodien atnāca mana kešatmiņa. uz ielas ir putenis, slidens, pārvietošanās ātrums pilsētā ir ne vairāk kā 40, un mani aiznesa tirdzniecības centrā. viss ir kārtībā, un mēs abi esam mājās
Ļenočka, vēlreiz liels paldies, es biju pārsteigta

Apsveicu !!!!! Es arī uzreiz skrēju pēc manējās, nav iespējams izturēt !!!!

Nara, lūdzu, padalieties ar savu vafeļu recepti, es ļoti gribu gatavot. Un kā viņi to saputoja (detalizēti). Paldies jau iepriekš!

saputo ar K formas sprauslu, pagatavoja 200 gramus sviesta, 4 olas, 1 ēdamkarote cukura. 1 glāzi miltu tālāk uz vafeļu dzelzs ... ar manu mājās iebiezinātu pienu.

[Nara]

NaraVai sviests bija mīksts vai izkusis? Vispirms sakult olas ar cukuru? uz kādu valsti? Vai pievienot vaniļas cukuru? Lūdzu, vai es varu iegūt sīkāku informāciju?

Man ir vēl viens jautājums par piestiprināšanu un pielāgošanu. Ir noslaucīts, tas ir ļoti zems, 8 reizes salocīts papīrs noteikti nedarbosies, bet divas vāveres netiek sistas: girl_cray: nolaist vēl zemāk?

Vika, ar kādu ātrumu tu sit?

saputo ar K veida uzgali, pagatavo 200 g sviesta, 4 olas, 1 glāzi cukura. 1 glāzi miltu

tāpēc gribi detaļas

[Maryka]

Maryka, vai tu vari
Es sāku no minimuma un eju uz augšu līdz vidējam (man vajag mazus burbuļus, liels ātrums šajā gadījumā nav vajadzīgs).
Vakar 4 vāveres lieliski saputoja, bet tas man ir par daudz.

Es nezinu par maziem burbuļiem, es esmu iesācēju pavārs, es vienmēr maksimāli sita baltumus. Es bieži gatavoju bezē no diviem proteīniem, viss perfekti pātagu. Vakar Prāga kūkai saputo 6 olbaltumvielas, tāpēc putas izkāpa no bļodas (bļoda ir liela).

[Maryka]

Maryka, Es gatavoju itāļu bezē makaronu cepumiem, jūs nevarat tur pārspēt ar lielu ātrumu, lai struktūra pareizi iznāktu

Ir skaidrs, varbūt mēģiniet vispirms ar lielu ātrumu, un, kad olbaltumvielas ir notvertas un sāk pārvērsties putās, tad samaziniet. Mazā ātrumā sajūta, ka olbaltumvielas netiek notverti. Protams, jūs varat mēģināt atkal noslaucīt noslaucītāju, galvenais ir nevis sākt skrāpēt.

Sakiet, vai kāds var sastapties ... Man ir CCM 570. Šodien ar blenderi es pārtraucu aknas pastas pagatavošanai - sākotnēji kešatmiņa darbojās labi, tad tā sāka kaut kā plātnīgi dungot un naži pārstāja griezties. Es to izslēdzu, pēc tam atkal ieslēdzu un ar maksimālo ātrumu, atkal smalku dungošanu un blenderī esošo nažu neveiksmi. Pats blenderis bija tikai 1/3 pilns. Bail ... un sarūgtināts .... ko darīt?

Elena, es to izmēģināju vienreiz 570. gadā, tas bija tas pats. Es baidījos, ka sadedzināšu motoru un nekad tajā neko nemaisīšu, izņemot šķidrumus.

Hmm ... izrādās vājš, jā. Lai gan pirms tam es jau vairākas reizes biju tajā pagatavojusi pastēti ... un pasta jau bija pēc gaļas mašīnā, tas ir, bez gabaliņiem ... Un arī piena kokteili ar ledu saputoju nedēļu agrāk - tas bija labi . Vai jūs varat sekot instrukcijām, piemēram, ledus? Vai mēģināt saprast, vai tas ir beigu sākums? Vai būs nepieciešams salabot vai neizmantot blenderi?

Un šeit es mēģināju sasmalcināt biezpienu uz blendera, burtiski pēc minūtes parādījās smarža, es to uzreiz ieslēdzu ar blenderi, es baidījos, es to izkrautu pusi, pievienoju pienu, bet ilgu laiku pēc tam es baidījās to pagriezt, salikt visu bļodā un saputot ar putojamo slotiņu .... Nu, neko ar blenderi es nevaru sadraudzēties, es vēlāk nevaru no tā visu nokasīt, es nocirpu vienu asmeni pret naži .... Vienīgā sprausla, ar kuru vēl neesmu sadraudzējusies. Lai gan biezpiens tika malts ļoti labi, es baidos atkārtot. Kurš vēl var kaut ko ieteikt vai iemācīt?

[ne vairāk kā 1 minūti.]

Lūk, es nebiju pārāk slinks, es iekļuvu instrukcijās. Maksimālā ātrumā tikai kokteiļi un ne vairāk kā 1 minūti.
Sausās sastāvdaļas bļodā neliek, kamēr tās nav pievienotas. Smalki sagrieziet un ielieciet pēc kārtas, kad blenderis darbojas.
Biezus maisījumus, pastas, mērces sajauc ar minimālu vai vidēju ātrumu. Sarežģītam darbam tiek pievienots vairāk šķidruma. Asmeņu tīrīšanai periodiski tiek izmantots pulsa režīms.

Nu reģistrējos. Rīt nāk virtuves mašīna Kenwood Cook, un es ar prieku dalīšos ar jums un mācīšos no jums pieredzi

[Valentīna.]

Valentīna., Laipni lūdzam mūsu siltajā komandā !!