Virtuves mašīna Kenwood (2)

Cilvēki, man ir problēma ar mīklas āķi - tas neņem miltus no bļodas dibena. Tādējādi izrādās, ka attālums no āķa līdz bļodas apakšai ir liels. Bet, no vienas puses, šo āķi nevar pievilkt (spriežot pēc instrukcijas), un, no otras puses, tas ir, uzgrieznis.

Es pagriezu āķi, kā man vajadzēja.

[Girja]

Girja, Es negriezos. Es īsti nesaprotu, kā viņš ņem no apakšas, milti mīklai stiepjas mīcīšanas procesā. Kāda mīkla? Iespējams arī, ka ātrums nav pareizi izvēlēts

Es pagriezu āķi pēc vajadzības.

Buras, vai jūs vērpāties, jo jums bija tāda pati problēma? Un kādā attālumā starp āķi un bļodas dibenu jūs pagriezāt?

Iespējams arī, ka ātrums nav pareizi izvēlēts

Es ar jauno Kenwood (094) daru visu tāpat kā pirmajā - KMS 010, ar kaķi. šādas problēmas nebija.

[Girja]

Girja, Ira, vai jūs tikai maisāt miltus vai arī tas ir ar kaut kādu šķidrumu?
Par kādu testu mēs runājam?
Ja par raugu, tad āķis pēc pāris minūšu mīcīšanas noteikti uzņems visus miltus un citus komponentus un visu samaisīs. Kad milti būs pietiekami samitrināti, tie sasniegs pašu āķi.
Ja mīkla ir diezgan šķidra, to labāk mīcīt ar K-veida stiprinājumu.
Ja mīkla ir ļoti stāva, piemēram, pelmeņi, tad labāk to mīcīt ar nažiem, tas ir, blenderī vai virtuves kombainā (atkarībā no daudzuma).
Un attālumam starp āķi un bļodas dibenu jābūt lielākam, salīdzinot ar citiem maisītājiem. Tas ir, es personīgi to neuzlaboju, kā iesaka izstrādātājs (ne velti!), Un man nebija problēmu ar mīcīšanu.
Veiksmi!

Ja mīkla ir ļoti stāva, piemēram, pelmeņi, tad labāk to mīcīt ar nažiem, tas ir, blenderī vai virtuves kombainā (atkarībā no daudzuma)

Es arī mīcu šādu mīklu ar āķi, tikai es to nedaudz ļauju nostāvēties (es 5 minūtes pauzēju) un tā lieliski savāc visus miltus.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, pastāstiet man sīkāk, kā jums klājas. Un tad man šķiet, ka es daru kaut ko nepareizi.
Es pelmeņus divreiz saķēru ar āķi. Bet kaut kas notika ļoti ātri .. vai tas ir normāli?
Es tikko mīcīju mīklu man iepriekš HP

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, pastāstiet man sīkāk, kā jums klājas. Un tad man šķiet, ka es daru kaut ko nepareizi.
Es pelmeņus divreiz saķēru ar āķi. Bet kaut kas notika ļoti ātri .. vai tas ir normāli?
Es tikko mīcīju mīklu man iepriekš HP

Es iemetu visas sastāvdaļas bļodā, vairākas minūtes mīcu ar minimālu ātrumu, pēc tam apstājos 5 minūtes, pēc tam samaisu. Šķiet, ka lipeklim ir jāveidojas, lai viss traucētu.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, paldies .. nākamreiz darīšu to pašu ..

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, paldies .. nākamreiz darīšu to pašu ..

Lūdzu)) Es izlasīju šo padomu šeit, šķiet, no Admin maizes tēmā.

Meitenes un kaut kur ir informācijas krājums par modeļiem, ko ņemt, kādi ir plusi un mīnusi?
Es nezinu, kuru izvēlēties.
Man ir nepieciešami tikai 3 standarta pielikumi testam (es neplānoju izmantot citus pielikumus - es to esmu skaidri nolēmis 100%), divu cilvēku ģimene (mēs plānojam papildinājumu), man, nevis profesionālai lietošanai. Es gribu pagatavot dažāda veida mīklu, lai man nebūtu jāmīca ar rokām. Es mēģinu saprast, kāda būs atšķirība starp dārgiem modeļiem par 60+ tūkstošiem rubļu un modeļiem par 35 tūkstošiem rubļu.
Es apsveru arī Anksarum, KitchenAid, Bork, Bosh MUM XL. Bet es joprojām sliecos uz Kenwoods, bet es vispār nezinu, kuru modeli izvēlēties. Es vēlos, lai tas nebūtu ļoti trokšņains, uzticams (lai to pārmantotu bērni), lai es tiktu galā gan ar nelielu, gan ar lielu testa apjomu.Es plānoju gatavot galvenokārt maizi, cepumus, pelmeņus / picas / makaronus, saputot baltumus / krējumu utt.

[Artlen]

Artlen, iespējams, jums jāizvēlas viens no šiem Kenwood Chef Sense, Kenwood Chef Premier, Kenwood Major Premier, Kenwood Kmix KMX50. Man ļoti patika Bork E800, un vēlāk es redzēju testa braucienu vietnē YouTube un biju satriekts, es nemaz negaidīju, ka to sauc par stacionāro maisītāju testa braucienu.

[Artlen,]

Meitenes un kaut kur ir informācijas krājums par modeļiem, ko ņemt, kādi ir plusi un mīnusi? Es nezinu, kuru izvēlēties.

Artlen, Šeit jūs neatradīsit visaptverošus testus, jo nevienam forumā nav pieredzes, izmantojot visus KM modeļus. Šādas salīdzinošās īpašības var sniegt tikai ražotājs, pārdevējs vai specializēts forums.
Paskaties šeit salīdzinājums pēc dažām īpašībām.

Es gribu ne pārāk skaļu, uzticamu (lai to pārmantotu bērni),

Jēdziens "trokšņains" katram ir atšķirīgs. Es domāju, ka Kenvuds nav ļoti trokšņains, bet, kad kaut kas sit ar lielu ātrumu, runāt blakus viņam ir problemātiski. Tomēr es vēl neesmu saticis klusus CM.
Ja tas ir nepieciešams "pēc mantojuma", tad, iespējams, CM ar visu metāla korpusiem ir izturīgāks. Šādi ir ne tikai Kenwood, bet arī daudzas citas firmas.
Pieejams un praktisks - Bomann / Klatronic, ProfiCook utt.

Man vajag tikai 3 standarta sprauslas testam (es neplānoju izmantot citas sprauslas - es skaidri nolēmu 100%)

Daudzi cilvēki šeit sāka ar šo 100%, bet neviens viņiem nepretojās, jo kādu iemeslu dēļ * JOKI * tad pēkšņi jūs vēlaties izrullēt mīklu, pagatavot ievārījumus, ievārījumus, sasmalcināt dārzeņus un pātagu kokteiļus, un sasmalcina gaļu un zivis, un .... It īpaši, ja tad arī "pēc mantojuma".
KM Kenwood ļauj pakāpeniski iegādāties papildu sprauslas, jo jūsu 100% kūst.
Veiksmi!

Jā jā! Arī es decembrī, kad nopirku savu kešatmiņu, domāju, ka man tas būs vajadzīgs tikai kā mīklas maisītājs ... Un tagad es augu ar tādām sprauslām kā sūnas)))) Lai gan es joprojām esmu virtuves maniaks ))

[Olga VB]

Olga VBMan vienkārši ir atsevišķs blenderis un smalcinātājs! un makaroniem es ņemšu atsevišķu itāļu mīklas velmēšanas mašīnu ... tāpēc es esmu arī maniaks, tikai izlasot visas atsauksmes par pielikumiem, es sapratu, ka tie nav tā vērts nevienam CM ... viņi ņem aizņem daudz vietas, un savas funkcijas veic sliktāk nekā atsevišķi šim nolūkam paredzētas ierīces, un tās bieži ir dārgākas nekā tad, ja ņemat atsevišķu ierīci. Īsāk sakot, es vēl neesmu atradis nevienu plusi, lai ņemtu vairāk padomu ..

tie nav tā vērts ... tie aizņem daudz vietas un savas funkcijas veic sliktāk nekā atsevišķi paredzētas ierīces, un tās bieži ir dārgākas nekā tad, ja ņemat atsevišķu ierīci

ak, nesaki ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Es jums pilnīgi piekrītu! Un vairāk nekā puse foruma, es domāju, piekritīs.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, piemērs studijā! Es gaidu, kad tiks atcelti mani mīti)

Man vienkārši ir atsevišķs blenderis un smalcinātājs! un makaroniem es ņemšu atsevišķu itāļu mīklas plāksni ...

Pirms Kenvuda parādīšanās man ir itāļu mīklas plāksnīte, tāpēc es tos nepirku. Laika gaitā es nopirku citus pielikumus un tos, kas bija iepriekš (piemēram, kopējot) - es visu aizvedu uz dacha (gaļas mašīnā, blenderī utt.)

[julia_bb]

julia_bb, un es visās nozarēs lasīju, ka atsevišķa gaļas mašīna noteikti ir labāka - daudzkārt jaudīgāka! ātri visu savērpj un vēnas necenšas
un man ir profesionāls stacionārs blenderis, blendera stiprinājums kopumā netiks salīdzināts (

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, piemērs studijā! Es gaidu, kad tiks atcelti mani mīti)

Nu, pirmā lieta, ko es nopirku, bija daudzdzirnavas, kuras šeit tika lamātas. Tā rezultātā kopš janvāra viņa ir sasmalcinājusi garšvielas (ieskaitot 1 vaniļas pāksti vai 5-6 piparu graudus), citronu ar plēves garozām ideālā viendabīgā biezenī, kanēļa standziņās (cietās, kā pīpmaņa), gatavojusi mērces uz mājas majonēzes bāzes , sagrieztus zaļumus, sīpolus (un kartupeļu biezenī un gabaliņos, kaut arī nevienmērīgi) ... Es visu neatceros.
Vienīgais ir tas, ka produktam jābūt vai nu sausam un drupinātam, vai arī pietiekami šķidram, lai tas atkal nokristu zem sava svara. Man nebija problēmu izpildīt šos nosacījumus.
Man pieejamie analogi:
1. Moulinex dzirnavas (2 tases: kafijas veids un ar nažiem). Tilpums ir mazs, tas ir, jūs varat sasmalcināt garšvielas, bet ne daudz. Ar zaļumiem un citām lietām tas neizdevās ļoti labi. Ceturtdaļa tomāta ir beigusies, zaļumi sānos ir iesmērēti. Un triks ir kā ar kesha dzirnavām, piemēram, tagad es iesaku vaniļu, tad es tur iemetīšu citronu un ābolu, acīmredzot tas nederētu. Un arī kafiju ir ērtāk sasmalcināt kešatmiņas: ātrāk un vairāk.
2. Blenderis. Nu, lūk, dzidrie pipari, jūs nevarat sasmalcināt garšvielas, rakstvedis nāks pie nažiem. Zāle ir iespējama, bet tikai pievienojot šķidrumu vai mērci. Ap malām smērē sīpolus un ķiplokus. Jūs, protams, varat izmantot kāju no blendera, bet mana māte jau pirms 7–8 gadiem Borkovska blenderi novilka: pētersīļu kātiņš aizķērās uz naža, blenderis satinās un izdega, darbojoties mazāk nekā nedēļu . Protams, lieta nav garantēta.
Abu ierīču klātbūtnē jūs varat izkļūt (ko es darīju iepriekš): šeit sagrieziet plānāku, vairākas reizes ritiniet tur mazās partijās. Apakšējā līnija: daudz netīru trauku, viss ir jāizlej un jāpārvieto.
Manu ierīču kopējās izmaksas tagad būs aptuveni 6 tūkstoši rubļu, Kešinas dzirnavas maksā 4990 rubļus. Man viņa šeit ir blusu tirgū par 3 tonnām. nopirka plus 350 rubļus. Piegāde. Kā saka, padomājiet paši.

Kubs parādījās otrais.
Nu, ko es varu teikt ... Es ļoti gaidu ražas novākšanas sezonu.
1. Es apskatīju vairākus pārskatus par ierīcēm, kuras viņi var sagriezt kubiņos: jaudas ziņā Keshin nepārprotami uzvar. Pilnas izmaksas 8990 rubļi. To var atrast uz Avito par 6 tonnām.
Protams, lielākajai daļai no viņiem ir arī dažas rīves, bet arī šeit visu izšķir spēks ... Šķiet, ka ir aprēķins tikai par vārītiem dārzeņiem, bet šis brīnumainā kārtā sasmalcina neapstrādātus dārzeņus. Lai gan, es varētu kļūdīties.
Līdz šim kubs ir vismazāk funkcionāls no visiem pielikumiem. Pat pie saldējuma ražotāja meitenes brīvā laikā no sasalšanas dabūja mīklu maisīt traukā.

Un mana trešā ierīce, jaunākā: rīve-šķēlēja. Tas, protams, stāv kā lidmašīnas spārns, bet tas man nolūza kā dāvana)))) Viņi mani apžēloja, sēžot un kapājot kāpostus ar dārzeņu mizotāju ...
Teikt, ka esmu ar viņu sajūsmā, neko neteikt. Smalcinātāji ir vienkārši super! Sīpoli un gredzeni un pusgredzeni, kāposti tikai uzreiz, jums nav laika nogriezt gabalus. Burkāni, pat šķēlēs, pat salmiņos, pat rīvē.
No analogiem man ir rīve gaļas mašīnā, bet tur tā nemaz nav. Un draugiem ir virtuves kombains. Bet uz tā, lai iegūtu kāpostu galvu, jums noteikti vajadzētu iztukšot bļodu 6 reizes.
Un es lieliski sagriezu ābolu sloksnēs salātos. Es vēlētos, lai es varētu būt burkāni, padarīt pilnvērtīgu kole-lēnu))))

Tagad es gribu sietu (es jau visiem esmu noberzis ausis). Kombainos neesmu redzējis tā analogus, tikai manuālos ...

[Artlen]

Artlen, man sagadījās tā, ka man bija jāpērk dažas iekārtas dachai, tāpēc es nopirku papildu stiprinājumus)) Pie dacha ir vairāk vietas nekā mājās, un pielikumi aizņem mazāk vietas nekā brīvi stāvošas ierīces. Bez Kesha, protams, kurš pastāvīgi stāv uz galda)
Un tā - varbūt viņa neko neņemtu

[julia_bb]

julia_bb, un visos zaros lasīju, ka atsevišķa gaļas mašīna noteikti ir labāka - daudzkārt jaudīgāka! visu savērpj ātrāk un nenokļūst vēnās
un man ir profesionāls stacionārs blenderis, blendera stiprinājums kopumā netiks salīdzināts (

Man ir arī atsevišķa gaļas mašīna, bet es, iespējams, nebūtu nopircis blenderi (ja es domāju to, kas Kenwood ir gandrīz visās konfigurācijās) atsevišķi. Lai gan, vēl nav vasara))) Bet atdalīts ... viņam atkal vajag vietu.
Gaidīšanas laikā es viņam došu pilnu testa braucienu ar pankūkām)))

pielikumi aizņem mazāk vietas nekā brīvi stāvošas ierīces.

+100500. Tas ir tas, ko es gribēju rakstīt. Man ir 2 lielas kastes ar stiprinājumiem, es varu iedomāties, vai tas viss bija kā brīvi stāvoša tehnika. Nepietiktu ar nevienu countertop.

un visos zaros lasīju, ka atsevišķa gaļas mašīna noteikti ir labāka - daudzkārt jaudīgāka! visu savērpj ātrāk un nenokļūst vēnās

Es, personīgi, esmu ļoti apmierināta ar gaļas mašīnā. Iepriekš bija Moulinex, labāka bija Keshina.

[Artlen]

Artlen, Papildus meiteņu sniegtajiem piemēriem: Šeit daudzi rakstīja, ka, piemēram, keshina mīklas velmēšanas mašīna ir daudz ērtāka un klusāka nekā atsevišķs Markats un citi.
Gaļasmašīnas stiprinājums ir diezgan salīdzināms ar līdzīgu brīvstāvošu keshinu. Personīgi mans 955 visu perfekti sasmalcina.
Nu utt.
Ja kaut nedaudz pāršķirstītu tēmu, jūs pats redzētu visus šos viedokļus par Kenwood CM pielikumiem un atsevišķām ierīcēm.
Protams, jebkurā gadījumā tas ir atkarīgs no jums, bet jūs izvēlaties sev dārgu tehniku. Būtu jauki izlasīt vismaz pusi no tēmas, nevis pāris atbildes uz jūsu jautājumu. Varbūt tad jums būs vieglāk izvēlēties.
Kas attiecas uz blenderi, tas tiek piegādāts ar visām augstākās klases mašīnām.

Meitenes, tiek pārdota Kenwood 080 Solo iebūvēšana par 60 000. Varbūt kam to vajag?

[Olga]

Olga, paldies par informāciju. Draugs jau ir pasūtījis, paskatīsimies, vai tiešām ir vai ir kāda veida vilinājums par šādu naudu. Tiesa, izņemot noslaucīto, komplektā nekas nav norādīts, pat tvaika grozs. Es viņai teicu, ka viņa paskaidros, ja viņi viņai piezvanīs.

Es arī gāju skatīties. Tikai man vien viņi pacēla cenu.
Jau 76 990

[Rituslija]

Rituslija, tu atkal skaties uz savu otro Kešu, vai ne?

ksenija D, Es gandrīz pirms gada no viņiem nopirku 094 modeli gandrīz par šo naudu. Viss bija kārtībā - gan piegāde uz mūsu pilsētu, gan samaksa tika ātri saņemta, kaut arī caur banku. Es pārmaksāju, tiesa, daudz, bet citas izvēles vairs nebija. Un 080 modelis, ja nemaldos, arī tas ir pilnīgs komplekts? Vai tas pats, kas 084?

tu atkal skaties uz savu otro Kesu, vai ne?

eh ... Ja man būtu nauda, ​​es nopirktu vairākus Kešus uzreiz: viens vāra putru, cits mīca mīklu, trešais vāra makaros.
Ljapota!
Un līdz šim mani interesē tikai.
Tāpēc man patīk skatīties video par Kesu un lasīt rakstus ...
Jebkurā gadījumā! Zinātkāre ir manā vislabākajā līmenī!

Meitenes, Kešas bļodas, kas ir Ikei, tagad atrodas Ikea Khimki, kaut arī tām ir zila krāsa.

Tikai man vien viņi pacēla cenu.

Ne tikai jums: traks: Burtiski jau pēc pusstundas un man ir pieaudzis, šeit g ... Es draudzīgums un nezvanīju līdz.
Kopumā 080 noteikti bija ar blenderi un vai nu ar gaļas mašīnā, vai ar kombainu. 084 bija kails.

[Ksenija]

Ksenija, cerēsim, ka vismaz manam draugam izdevās pasūtīt par veco cenu

Īsāk sakot, viņa piezvanīja. Vispirms viņi piezvanīja un teica, ka viss ir kārtībā, viņa jautāja par visu komplektu. Viņi teica, ka precizēs. Viņi piezvanīja un teica, ka viņi nevar pārdot pārklasificēšanu šādā formā. Viņa lūdza precizēt, kas īsti ir noliktavā. Rezultātā izrādījās, ka to nebija. Lūk, kā šādi apmānīt galvu. Vai jau ir iespējams ēst par 77 000?

[Ksenija]

Ksenija, kas par ļaunu prātu, vai ne? Es arī pasūtīju par 60, kad viņi bija visur par 76. Lai viņš zvēr.

Kāpēc zvērēt, ja viņi saka, ka to nav noliktavā.Protams, ka žēl.

Kas attiecas uz cenu, es domāju.

[Olga]

Es sapratu, ka par 77 viņa nepasūtīja.
Olga, un kāds bija jūsu aprīkojums? Es tikai domāju, ka tagad par 77 000, ņemot vērā parasto konfigurāciju, vai tā ir adekvāta cena? Vai arī pagaidiet, varbūt tas kļūs lētāks?

Gorbuškā par 90 viņi pārdod indukcijas Kesha un dāvina mīklas paplātes un divus nūdeļu griezējus.

[Ksenija]

Ksenija, Man bija 094 - kaila modele. Bet, tā kā manā atlicinātājā ir arī Ken 023 ar ķekaru pielikumiem un visiem pārējiem pielikumiem, kurus es nopirku ilgu laiku un lēti, viss man derēja. Es domāju, ka 80. gadu modeļi parasti ir paliekas. Es domāju, ka veikalos tādu ir maz. Tāpēc diez vai tie būs lētāki. Kas zina?

Meitenes, steidzama palīdzība!
Kuras sprauslas indukcijas kešatmiņā ir jāpielāgo, un kuras nevajadzētu? Es atceros, ka viens nav atļauts, bet es aizmirsu kuru, bet man izdevās negaidīti noķert savu vīru brīvu. Neļaujiet iespējām izniekot!

Un pēkšņi, kam ir pa rokai krēma mīklas recepte (kā to pagatavot Keškā), es arī būšu ļoti pateicīgs!

[Irina]

Irina, āķi nedrīkst pieskarties.

[Rituslija]

Rituslija, Rita, paldies !!!

Šeit ir mīkla mantas ar gaļu un ķirbi

bet paši dievlūdzēji izrādījās sulīgi

[Kymbat]

Kymbat, vienkārši brīnišķīgi!
Lūdzu, pierakstiet, kuru recepti jūs esat izdarījis, un ko tieši un kā KM Kenvuds jums šajā ziņā palīdzēja
Protams, jūsu pieredze būs noderīga daudziem.

Sveiciens visiem foruma dalībniekiem, vakar es kļuvu par mašīnmajora pirmizrādes 7706 brīnuma īpašnieku, iepakojumā nav nevienas grāmatas ar receptēm, meitenes šeit rakstīja par kuponu, lai to iegūtu, tā arī nav, pastāsti man, kā iegūt šo grāmatu

[priekšmets]

priekšmets, laba pēcpusdiena) Apsveicam ar lieliskas ierīces iegādi!
Kāpēc jums ir vajadzīga grāmata? Jūs varat izmantot jebkuras mīklas receptes no foruma.
Man arī nav grāmatas ievadam, bet man tā īsti nav vajadzīga))

Paldies, es jau sen sapņoju par šādas automašīnas iegādi, taču nebija vietas, kur šo vietu likt, un, kad parādījās cenas, man bija paveicies, man paveicās, es sāku rīkoties un esmu priecīgs par grāmatu, ES tev piekrītu,