Griķu zupa dzeguzei (Dzeguze 1054)

Griķu zupa dzeguzei (Dzeguze 1054)

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
Gaļa (vai gatavs buljons 2 litri)	Man ir 2 mājās gatavota tītara spārni
Priekšgala	1 dators. vidēji
Burkāns	1 dators. vidēji
Kartupeļi	3-4 gab.
Griķi	0,5 vairāku glāžu
augu eļļa dārzeņu cepšanai	1 ēd.k. l.
Sāls	garša
Zaļie (pētersīļi, dilles)	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Pagatavojiet buljonu režīmā "Vistas buljons", programmas beigās pagatavoto buljonu izkāš citā katliņā, atdala gaļu no kauliem, sagriež mazos gabaliņos. Multivarkā režīmā "Grauzdēšana" 3 līmenī 6 minūtes - apcep sīpolu (kubiņos sagrieztus) un burkānus (smalki sarīvētus), pāris minūtes vāra uz lēnas uguns. Atspējojiet programmu.
• Atgrieziet buljonu lēnajā plīts, pievienojiet gaļu, pievienojiet mazgātos griķus. Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus. Aizveriet vāku un 4 minūtes sāciet programmu MULTI-COOK 120C. Pēc programmas beigām ļaujiet sāli un zaļumus nostāvēt uz sildīšanas plāksnes vismaz 10. Labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Sākotnēji šajā receptē viņi augu eļļas vietā izmantoja speķi, uz tā gatavoja cepšanu.

Līdzīgas receptes

Griķu zupa spiediena katlā Brand 6050 (Elfs)

Griķu zupa ar olu lēnā plīts (vusya)

Griķu zupa ar sezama sēklām (liesa) multivarkā Redmond RMC-01 (Manna)

Režīmi ir izvēlēti labi un pareizi. Tas izrādījās ēdams un, pats galvenais, garšīgs.