Kūka "Mīdijas"

[Iriske]

Kūka "Mīdijas"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
gatava bez rauga kārtainā mīkla	1 slānis (250 gr)
olas baltums	1 dators.
smalkais cukurs	1/3 kaudze
sāls, citrons	šķipsnu
cukura pulveris ar vaniļu	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Ražošana ir neticami vienkārša. Mīklas slānis tiek izrullēts pēc iespējas plānākā, gandrīz caurspīdīgā slānī. Ar glāzi tiek izgriezti apļi, kuru centrā mēs izliekam pildījumu ar tējkaroti - olbaltumvielu, saputo ar trešo glāzi cukura, šķipsniņu sāls un citronskābi. Mēs savienojam malas, mēs iegūstam mazus pelmeņus, kurus mēs cepam 160 * no 30 līdz 40 minūtēm.
• 🔗
• Gatavās kūkas pārkaisa ar pūdercukuru.

Trauks ir paredzēts

30-35 gab.

Laiks sagatavošanai:

līdz pulksten vieniem

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Recepte pieder Iriske no vietnes es atļāvos sev dažas variācijas - es samazināju izejvielu daudzumu, nedaudz mainīju bezē proporcijas un sastāvu - es tam vienmēr pievienoju sāli un lim. uz to, kas nebija oriģinālā.

Ak, kāda pechenyugi un tāpat kā gliemenes. Paldies par recepti. Es pat nešaubos, ka tas ir ļoti garšīgs.
Man tās vienkārši jāizmēģina. Mani uztrauc tas, ja nu es nespēšu viņus tik kārtīgi aizvērt, galu galā bezē

Takijs mēģināja un nemaldījās. Gaisīgs prieks un nekas cits. Paldies par recepti. Viņi aizgāja uzreiz. Man pat nebija laika nofotografēties. Bet es apstiprinu šo klasi. Patiesība bija nedaudz izspīlēta, kad bīdīju bezē, bet beigās es to saķēru un mīklai tomēr vajadzēja būt bez rauga (tādu trūkuma dēļ es paņēmu raugu).

Laris .. un, cepot maliņas, pašķiras paši? un nekas neplūst ārā?

Jā, pats! Es pilnībā aizveros, bet viņi atveras.

Jā, pats! Es pilnībā aizveros, bet viņi atveras.

nu, kādu neatkarīgu * JOKAM * var pagatavot, lai "fokusētos" likt pelmeņus .. dabūt ... DIY!

Es arī izdarīju. Kā daļa no mīklas bez rauga iznīcināšanas.
Ir grūti tās saukt par kūkām, drīzāk tās ir sīkdatnes. Sauss, kraukšķīgs.
Patiešām, sagatavošana ir vienkārša, ja neņemat vērā modelēšanu. Tas ir drūms bizness.
Recepte ir laba, nesalauzta, pārbaudīta. Tūlīt viss izdevās.
Paldies autoram.