Turcijas filejas brizoli

Turcijas filejas brizoli

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tītara fileja	600gr
olas	2-3gab
milti	2 ēd.k. karotes
piens
sāls
garšvielas pēc garšas

Gatavošanas metode

• Turcijas fileju sagriež porcijās, sakuļ, sāli, velmē miltos, pēc tam olās, kas sakultas ar īpašajiem piedāvājumiem. Cep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Pārnes kastrolis, pārlej pienu, bet ne tā, lai gaļa uzpeldētu, un lai piens fileju neaizklātu līdz galam. Vāra uz lēnas uguns zemā siltumā. Teorētiski, līdz viss piens ir iztvaikojis. Bet mums tas tik ļoti patīk, ka piens ir novārījies, bet nav pilnībā iztvaikojis, izrādās ļoti garšīga mērce. Kā garšvielu es paņēmu Kamis vistas gaļai. Sooooo aromātiski un garšīgi!
• Visu sautēšanas procedūru var veikt cepšanas traukā, bet labāk to mazgāt pēc gaļas cepšanas.

Līdzīgas receptes

Turcijas augšstilba filejas rullītis (celfh)

Sviestmaizes tītars multivarkā Redmond RMC-01 (Administrators)

Žāvēta tītara fileja Oursson dehidratorā (Tanulja)

Liels paldies par recepti.
Garšīgi maigs tītars izrādījās sulīgs un mīksts. Un ar dārzeņu salātiem - parasti dziesma!

[celfh]

celfh, Tatjana, paldies par GARDUMA recepti !!! Tik garšīgi, ka viņi gandrīz norija mēli. Uzņemiet fotoreportāžu.


Kāpēc puse pieņem recepti, nav skaidrs. Tas ir garšīgi un nav stresa.

[Marija]

Mmmm ... kāds skaistums! Marija, Es ļoti priecājos, ka jums patika!

ļoti garšīga lieta! Es bieži gatavoju ēst, bet HP to redzēju pirmo reizi ...
vai jūs domājat būt manu iecienītāko ēdienu mini katalogā?

[celfh]

celfh, Tatjana, paldies par brizoli!
Gatavošanas process:
Tas ir sooo !!! Ņammīgs!

[Alla]

Alla, jūsu veselībai!)) Ir patīkami no rīta saņemt labu atsauksmi!))

[celfh]

celfh, Ak, un es tāds būšu !!!)))
Es bieži gatavoju filejas, bet es nekad to neesmu TIK izmēģinājis. Es to noteikti pagatavošu. Paldies!