Cepts (zoss + kartupeļi + cidonija)

Cepts (zoss + kartupeļi + cidonija)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
kartupeļi	1,5 kg
cidonija	1 dators
gaļa uz kaula (man ir zoss)	jebkurš skaitlis
rozīnes	100 g
tomātu pastas	2 ēdamkarotes
ūdens	250 ml

Gatavošanas metode

• SAGATAVOŠANA
• sagrieziet visu, ielieciet lēnu plīti.
• Izšķīdiniet tomātu pastu ūdenī.
• Es nepievienoju nevienu garšvielu, es tikai gribēju izbaudīt mājputnu un cidoniju garšu.
• Vāra 10 stundas uz karstuma.
• Spēcīgā režīmā būs pietiekami 4 stundas.

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

augsts režīms

Piezīme

Šis cepetis ir brīnišķīgs ēdiens katrai dienai.
Es to visu nakti vārīju lēnā plītī 10 stundas uz HEAT.

Ļoti ērti, vakarā es noliku ēdienu, no rīta viss ir gatavs.

Īpaši tām saimniecēm, kuras ilgstoši dodas prom uz darbu, nebaidieties ilgu laiku atstāt lēnu plīti, HEAT režīms labi pagatavo.

Par garšu - cidonija piešķīra putnam aromātu, ko piešķir āboli. Ļoti aromātisks. Bet viņa pievienoja skābu, un man vajadzēja pievienot cukuru, lai to aizskartu.
Es nezinu, varbūt mana cidonija nebija nogatavojusies?
Šogad pirmo reizi gatavoju ēdienus ar cidoniju.
Un cepeša konsistence ir super! bieza, kā man patīk.

Līdzīgas receptes

Pipari ar gaļu zem kartupeļu vāciņa (MariS)

Kartupeļu kastrolis ar gaļu (ang-kay)

Kartupeļu pankūkas ar gaļu (Natusik)

[natamylove]

natamylove nē, labi, uz nakti, kāpēc ņirgāties par tādiem cilvēkiem! Tagad ko sapņo skatīties pēc tam ... Vispirms kakls, tagad šis

Aha, un, ja jūs noņemat no tā visa tomātu un tā vietā ievietojat daudzkrāsainas pupiņas, aunazirņus, neapstrādātas mazgātas olas, sīpolus, ķiplokus, garšvielas un pildītas zarnas, jūs saņemat īstu ebreju haminu (vai holentu)

un es izdarīju holentu, lai gan ar attēliem kaut kas neiznāca
Ukrainis, viss, kas bija pa rokai, tur!
un gulēt-no rīta-skaistule! ēd ēdienu visai dienai!

un es izdarīju holentu, lai gan ar attēliem kaut kas neiznāca
Ukrainis, viss, kas bija pa rokai, tur!
un gulēt-no rīta-skaistule! ēd ēdienu visai dienai!

Atkarībā no lēnas plīts lieluma tas ir iespējams nevis vienu dienu, bet vismaz pāris dienas
Starp citu, es esmu pārāk slinks, lai fotografētu. Droši vien tāpēc man ir slinki publicēt receptes