Lēni pagatavots šķiņķis

Lēni pagatavots šķiņķis

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
jebkura gaļa (man ir kazas gaļa)	1 kg
tauki	100 g
želatīns	30 g
kardamons, muskatrieksts, melnie pipari	garša
Sarkanie pipari	1 dators

Gatavošanas metode

• Sagatavošana
  
• Gaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno sāli, tajā ielej visas garšvielas.
  
• 
  
• Pēc tam gaļā ielej 30 gramus želatīna, sasmalcina 1 vidēju papriku.
  
• Sagatavoto gaļu liek veidnē.
  
• Es paņēmu metu. forma no bērnu pārtikas, tā jau ir ar neilona vāciņu, kas bija ļoti ērti gatavojot.
  
• Aizpildiet nevis līdz augšai, bet 1 cm, lai tas paliek līdz vākam.
  
• 
  
• Es gatavoju lēnā plīts. Viņa vertikāli ielika burku, kas pārklāta ar vāku, lēnajā plīts ielēja pietiekami daudz ūdens, lai burka būtu iegremdēta 3/4.
  
• 
  
• Un atstāja gatavot nakti (8 stundas) uz HEAT
  
• 
  
• No rīta viņa izņēma burku, 1 stundu atdzesēja to uz galda un nosūtīja ledusskapī.
  
• Lūk, kas notika
  

Laiks sagatavošanai:

8 okloks

Gatavošanas programma:

Apkure

Piezīme

Ļoti blīva masa, absolūti nesadrupina.

Es biju ļoti apmierināta ar garšu. Ieteikto garšvielu komplektu es izmantoju pēc sava vīra, kurš strādāja desu nozarē, ieteikuma.
Man ļoti patika.
Šķiņķis no kannas iznāca viegli, es 1 minūti iemērcu kārbā siltā ūdens traukā, un tas viegli iznāca.
Burku lietošu daudzas reizes.

Vienīgā neērtība ir tā, ka želatīna loks ir ļoti maigs, un, sagriežot šķiņķi, tas saplīst.

Protams, prieks nav lēts. Bet svētku galdam ēdiens ir piemērots.
Ļoti apmierina. Mēs ar vīru vakariņojām uz 2 sviestmaizēm un bijām pilni.

So-ak-s ... Vēl viena yummy Izskatās, ka es paslēptu savu lēnu plīti, es mazliet aizrāvos

Ko jūs slēpjat? -Vēl vairāk, tas ir ērti, man šodien ir KROL,

Nat, bet to var izdarīt karikatūrā, piemēram, par "dzēšanu"

Protams, jūs varat, ja vien jūs nesaskrāpētu teflonu

Jā, es ielikšu pretsalipes ...

Jā, es ielikšu pretsalipes ...

kas ir nonstick?

Ko jūs slēpjat? -vairāk, tas ir ērti

Tāpēc es ieņēmu vietu, iejaucos ... Es pēdējā laikā tajā maz gatavoju ...

no bērnu pārtikas bankas - vai tas ir no piena maisījumiem?

jā, es to izmantoju 3 reizes, pēc tam izmetu