Hurma salāti ar parmezānu

Hurma salāti ar parmezānu

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
1 liela hurma (es paņēmu 2 mazas)
nedaudz salātu maisījuma
2 ēd.k. l. rīvēts parmezāns
1 tējk priežu rieksti (ielieciet 1 ēdamkaroti)
1 ēd.k. l. šerija etiķis (man ir ābolu sidrs)
1 ēd.k. l. olīvju eļļa
svaigi malti smaržīgie pipari

Gatavošanas metode

• Hurma sagriež šķēlēs. Labāk, ja hurma ir bez kauliņiem un pietiekami cieta, lai saglabātu formu.
  
• Hurma šķēles liek uz šķīvja. Uz augšu ielieciet salātu lapas, tad es izveidoju vēl vienu hurmas slāni.
  
• Pārkaisa ar rīvētu parmezānu un priežu riekstiem.
  
• Šerijas etiķi sakuļ ar olīveļļu un pipariem. Iegūto mērci pārlej salātiem.
  

Piezīme

Recepti atradu šeit: 🔗
Salāti izrādījās ļoti garšīgi, bet nākamreiz es tiem pievienošu nedaudz sausā veidā saceptu šķiņķi (šķiņķi vai prošutu).

[julia-bor]

julia-bor Oho !!! Cik neparasta kombinācija !!! Un tik skaisti pasniedza !!!

kombinācija ir patiešām neparasta, bet ļoti garšīga.Ja godīgi, es nedomāju, ka man tas patiks. Bet man tas ļoti patika

Un tik skaisti pasniedza !!!

Paldies