Pīrāgs ar āboliem, rozīnēm un jāņogu želeju

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Tumšās rozīnes	60 g
Rums	2 ēd.k. l.
Milti	250 g
Cukurs	100 g
Sāls	šķipsnu
Sviests	125 g
Lielas olas (dzeltenums)	2 gab.
Sarkano jāņogu želeja	4 ēd.k. l.
Āboli	600 g

Gatavošanas metode

Mēs sakārtojam rozīnes, mazgājam tās un iemērcam rumā.
Iesijā miltus, pievieno cukuru, sāli, sviestu, sagriež gabaliņos. Mēs visu sasmalcinām līdz drupu stāvoklim. Pievienojiet dzeltenumus un visu labi samīciet. Veidlapu, kuras diametrs ir 24 cm, izklājam ar mīklu, izveidojot sānu. Mēs noņemam formu ar mīklu ledusskapī.
Nomazgājiet ābolus, mizojiet tos, sagrieziet tos 4 gabaliņos. Noņemiet serdi un sagrieziet šķēlēs.
Mēs izņemam formu ar mīklu. Mēs pārklājam mīklu ar 2 ēdamk. l. želeja. Mēs izklājam ābolus, no augšas apkaisa ar rozīnēm.
Pārklājiet karsto kūku ar atlikušo želeju.

Laiks sagatavošanai:

Mēs cepam 40 minūtes.

Gatavošanas programma:

Mēs sildām cepeškrāsni līdz 200 C.

Piezīme

Ļoti viegls pīrāgs ar izsmalcinātu ābolu un "piedzēries" rozīņu aromātu.

Līdzīgas receptes

Vistas aknu pastēte ar jāņogu želeju (julia007)

Lavandas rullītis ar želejas kārtu (Bomann KM 398 CB virtuves procesors) (ang-kay)

Dabīgs ogu želeja (karstā metode) (Administrators)

Administrators

Ābolus parasti ietauku ar šķidrumu no aprikožu ievārījuma, tas ir viegls un aromāts patīkams

poiuytrewq

Citāts: vitalinka 2

Vai jāņogu želeju var aizstāt ar jāņogu ievārījumu?

Jā, jūs noteikti varat. Man, piemēram, galvenais ir tas, ka ievārījums un ievārījums ir skābs.

MariS

Citāts: poiuytrewq

Man, piemēram, galvenais ir tas, ka ievārījums un ievārījums ir skābs.

Un, ja āboli ir skābi?
Pīrāgs tomēr ir pelnījis uzmanību!
Šis man ļoti patīk! Ir arī sarkano jāņogu ievārījums un āboli ar rozīnēm.
Atliek tikai pabeigt esošo bumbieru pīrāgu ...

poiuytrewq

Citāts: MariS