Pankūkas "Alus"

[ŠO.]

Pankūkas "Alus"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	2 gab.
Skābais krējums	1. st. l.
Gaišs alus	500g.
Kviešu milti	300g.
Dārzeņu eļļa	2. l.
Cukurs	2 stundas l.
Sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Beat baltumus. Atlikt.
  
• 
  
• Dzeltenumus sasmalcina ar krējumu, pievieno sviestu, sāli, cukuru, 250g. alus, sit.
  
• 
  
• Tad pievienojiet miltus un samaisiet, lai nebūtu gabaliņu.
  
• 
  
• Tad pievieno pārējo alu un saputotos olu baltumus. Vēlreiz samaisiet.
  
• 
  
• Cepiet no abām pusēm.
  
• 
  
• Katru pankūku iesmērē ar sviestu, pārkaisa ar cukuru un saloka.
  

Piezīme

Patiesībā mana mīļākā pankūku recepteŠO.

Bet mājā piens pēkšņi beidzās, un vienmēr ir alus. Man vēlreiz bija jāpārliecinās, ka nav garšīgu pankūku receptes !!!

Om-Nom-nom! Tieši laikā Masļeņicas nedēļai ...