Cupcake "Sverdlovsky"

Cupcake "Sverdlovsky"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	200 g
sviests vai margarīns	130 g
cukurs	110 g
kondensētais piens	85 g
olu	2 gab
cepamais pulveris	0,5-1 tējk
vaniļas cukurs
sāls
rozīnes	130 g
salds vīns	1. dec. karoti

Gatavošanas metode

• Sviestu istabas temperatūrā sakuļ ar cukuru, sāli un vaniļas cukuru. Turpinot sist, pārlej ar iebiezinātu pienu, pa vienai pievieno olas. Iegūtajai krēmveida masai pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Pievieno rozīnes (es nepievienoju) un vīnu (man bija baileys liķieris). Cepiet 170C temperatūrā apmēram stundu (mana kūka 23 * 23 formā tika cepta 40 minūtēs).
  
• 
  
• Oriģinālā ir ierosināts uz kūka izliet sīrupu - 60g cukura + 25g ūdens, uzlikt uz lielas uguns. Kamēr vārās un cukurs izšķīst - vāriet apmēram minūti. Atdzesē 5-7 minūtes un pārlej ar kūku.
  

Piezīme

Es paņēmu recepti no Chadeyka's LJ - es ļoti mīlu viņas receptes, paldies!
🔗

[lina]

lina , super lieliska cupcake !!! Un foto ir lielisks !!!

[Līna]

Līna, garšīga cupcake! Recepti aiznesu uz grāmatzīmēm.

Cepts mazu mafinu veidā. Mums tas ļoti, ļoti patika. Recepte nav darbietilpīga, bet rezultāts ir brīnišķīgs.

Šī ir mana vīra iecienītākā kūka. Bet mūsu pilsētā tas netiek pārdots visos veikalos, tāpēc viņš to neēd tik bieži. Un tad es atradu recepti un nolēmu to izmēģināt. Es domāju pie sevis: "Ja tas izdosies, tad es teikšu, ka šeit tā ir tava kūka, tagad jūs to varat vienkārši izcept un nemeklēt veikalos. Un, ja tas neizdosies, tad es vienkārši saki, ka es cepu kūku. "
Bet tas nostrādāja. Tiesa, es nejauši uzliku tumšu garozu, un tā bija nedaudz "iedegusi", bet tas nebija galvenais. Galvenais ir tā pati garša. Mans vīrs pat teica, ka mana kūciņa ir labāka. Protams, viņš bija svaigs, joprojām remdens. Man pat nebija laika nofotografēties - viņi to ēda. Tagad es cepu otro.
Liels paldies par recepti!

Mēģināju maizītē izcept kūku ... Tas arī sanāca ... Visa ģimene ir sajūsmā, vienā dienā to pazaudēja, es gatavoju otru ... Man tas šķiet mazliet tumšāks ... Bet varbūt tas ir no ķiršu sīrupa ... tā kā man nav salda vīna, es to aizstāju ar degvīnu un ķiršu sīrupu ... Kūka garšo lieliski !! Viņš ir īsts "

[pchelka_nat]

pchelka_nat, un kad jūs to cepāt KhP, vai jūs pats to mīcījāt un pēc tam vienkārši ievietojāt cepšanai vai ievietojāt noteiktā programmā?

Es Keks programmā cepu kūciņu HP. Gan mīcīšanu, gan cepšanu.

Paldies) Es mēģināšu nedēļas nogalē)

Es mīcīju mīklu programmā "Pelmeni", jo tur šis process ir ātrs, un tad es iestatīju "Cepšana".

meitenes, bet kā to cept maizes gatavotājā? Manējais man tika dots tikai trīs dienas. Panasonic jaunākais modelis. Šeit ir teikts, ka cepšana ilgst vairāk nekā trīs stundas, un programma 02. Bet mana 02 ir ātra cepšana ... Un vai es savā krāsnī varu izmantot arī divas programmas?
Vienkārši mans brālis vakar teica, ka, ja es cepšu šo kēksiņu, viņš ticēs, ka maizes ražotājs ir patiešām super. Tātad tas ir goda jautājums))) Palīdziet man !!!

Es izmēģināju cupcake programmā un atsevišķi mīcīju mīklu (īsa programma 15 minūtes uz pelmeņiem) .. un pēc tam cepu .. un jūsu krāsnī šīm programmām vajadzētu būt. skatiet instrukcijas.

Es izmēģināju cupcake programmā un atsevišķi mīcīju mīklu (īsa programma 15 minūtes uz pelmeņiem) .. un pēc tam cepu .. un jūsu krāsnī šīm programmām vajadzētu būt. skatiet instrukcijas.

Paldies par padomu! Es to izmēģināšu rīt. Pagaidām es cepu tikai baltmaizi))

Man ir "paldies" par recepti.
Kēksiņš sanāca garšīgs. Cepts karikatūrā Shtebe.
Pat neskatoties uz to, ka es, tāds nelietis, gandrīz 2 reizes ieliku mazāk miltu! Svari mums ir vajadzīgi ilgu laiku, tas ir mans.
Masa nosēdās, izplatījās gar dibenu un rezultātā tekstūra izrādījās tāda pati kā baltam braunijam!
Acumirklī sašķobīja visu. Es joprojām cepšu ar 100% miltiem. Salīdzināsim ar šo iespēju.