Maizes gatavotāji Mystery 1202/1203

caur Aquaphor cietība nemainās

Bet pirms šīs nedēļas pārtraukuma problēmu nebija ... Un ūdens tika filtrēts arī caur Aquaphor. Vai varbūt maize nedarbojas manas rudens depresijas dēļ ...

Vai varbūt maize nedarbojas manas rudens depresijas dēļ ...

Maizes cepšanā svarīga loma ir depresijai un sliktam garastāvoklim! Mīkla ir dzīvs organisms, tā reaģē uz visu!

Bet tas pats, pārbaudiet sevi par šo tēmu, viss var notikt.Maize atkal neizdevās, es visu darīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Vakar cepu franču rullīti ... Ne jau tas, atkal maize nederēja, kā iepriekš. Bet jau ir viens pozitīvs punkts - garoza nav saplaisājusi. Un cepeškrāsnī es cepu cepumu čarlotu - tas parādījās kā nekad agrāk, līdz pelējuma malām ...

Lūdzu, uzrakstiet receptes cupcake cepšanai Mystery. Cik reizes es mēģināju atrast miltu daudzumu - es tulkoju tikai produktus. Recepšu grāmatā ir nepārprotama kļūda - miltu daudzums nav norādīts. Bet ir aizdomas, ka tomēr ir kāda kļūda. Kurš dabūja kēksiņu - pasakiet, lūdzu, recepti !!!!

[23. ziņojums]

Šeit ir lieliska cupcake (es pats to izmēģināju) Noklikšķiniet šeit. 23. ziņojums

Labvakar! Liels paldies par receptēm. Es, iespējams, biju nevērīgs un palaidu garām, ka mīkla kūkai netiek mīcīta maizes veidotājā. Tagad es zināšu. Mēģinot, es tūlīt dalīšos savos iespaidos. Vēlreiz paldies. Lai visiem veicas!

Tas ir tikai LG manuāli !!!! Jūsu viss ir automātisks !!!

Šajā fotoattēlā TRĪS maizes automāti ir dvīņi, Scarlett SC-401, Mystery MBM-1202 un Orion OBM-27G.
Kā redzat, praktiski nav atšķirību.
Norādījumi šiem maizes ražotājiem ir gandrīz vienādi.
Programmas un receptes ir vienādas - minūtes, grami utt. PĀRBAUDĪTAS !!!
Kura krāsns ir modelis, nav zināms. Visi ir lēti.
Varbūt tie visi ir kāda cita zīmola kloni.

Es tikai vēlos lejupielādēt, ka Mystery MBM-1202 īpašnieki var apmeklēt mūsu foruma pavedienus Scarlett SC-401 un Orion OBM-27G krāsnīs un nekautrējieties izmantot tur redzamās receptes un ieteikumus.

Sveiciens visiem, laipni lūgti savās rindās.
Plīts par naudu ir lielisks! Četru dienu laikā jau ir izceptas 4 maizes, pirmās divas maizes kupols nedaudz nokrita, bet šeit viņi ir vainīgi, viņi paskatījās uz galu un galds satrieca.

Man ir jautājums, kā uz mūsu plīts pagatavot saldskābmaizi?
Mīkla ir gandrīz gatava.
Es sāku apskatīt receptes (stingri par HP - es to nepirku vēlāk maizes cepšanai cepeškrāsnī)
Cik saprotu, saldskābmaizei ir ilgs celšanās laiks, un šķiet, ka to vajadzētu nolaist tikai vienu vai divas reizes ...
Es nolēmu ņemt par pamatu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1084.0
Bet tur viņi ņem Panasonic programmu "Franču maize 6 stundas". mums ir franču bulciņa max 3,25 tējk.

tas ir, viņiem būs jābūt gudriem ... labi, vispirms ielieciet tur programmu 9 vai 10, pēc tam atstājiet to nākt klajā un sakiet, ka cep 12.

Jautājums.
Kam ir pieredze skābētas maizes pagatavošanā mūsu krāsnī? Es lūdzu jūs dalīties tehnoloģijā!

ps mana sinepju maize 🔗

Sveiciens visiem, laipni lūgti savās rindās.
Plīts par naudu ir lielisks! Četru dienu laikā jau ir izceptas 4 maizes, pirmās divas maizes kupols nedaudz nokrita, bet šeit viņi ir vainīgi, viņi paskatījās uz galu un galds satrieca.

Man ir jautājums, kā uz mūsu plīts pagatavot saldskābmaizi?
Mīkla ir gandrīz gatava.
Es sāku apskatīt receptes (stingri par HP - es to nepirku vēlāk maizes cepšanai cepeškrāsnī)
Cik saprotu, saldskābmaizei ir ilgs celšanās laiks, un šķiet, ka to vajadzētu nolaist tikai vienu vai divas reizes ...
Es nolēmu ņemt par pamatu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1084.0
Bet tur viņi ņem Panasonic programmu "Franču maize 6 stundas". mums ir franču bulciņa max 3,25 tējk.

tas ir, viņiem būs jābūt gudriem ... labi, vispirms ielieciet tur programmu 9 vai 10, pēc tam atstājiet to nākt klajā un sakiet, ka cep 12.

Jautājums.
Kuram ir pieredze skābētas maizes pagatavošanā mūsu krāsnī? Es lūdzu jūs dalīties tehnoloģijā!

Raugu maizi var cept jebkurā maizes ražotājā, vienīgais brīdinājums, ja krāsns nav programmējama, tad jums jābūt mājās un jāuzrauga viss process. Piemēram, šis algoritms, kuru es pats izmantoju:
1. Sajauciet miltus + ūdeni + skābi vismaz 10 minūtes, līdz sāk attīstīties lipeklis. Es izmantoju programmu Mīkla - pica.
2. Izslēdziet plīti min. pulksten 30-40.
3. Es mīklu iekļauju programmā, pievienoju sāli un eļļu. Atkal mīca 10-15 minūtes. pirms elastīga koloboka veidošanās.
4. Es izslēdzu plīti. Mīklas pārbaude. Es nelietoju raugu, tāpēc man ir vajadzīgas 1,5 līdz 2,5 stundas, lai to pierādītu, atkarībā no temperatūras dzīvoklī.
5. Ja maize ir pietiekami pieaugusi, ieslēdziet programmu "cepšana" uz 1 stundu. Viss.
Pārejiet uz tēmu "Raugu maize", tur meitenes visu ļoti detalizēti krāso, daudz fotogrāfiju, ļoti skaidras un pieejamas! Veiksmi!
Ja kaut kas cits nav skaidrs, tad jautājiet.

[cik vien iespējams automatizēt procesu.]

Raugu maizi var cept jebkurā maizes ražotājā, vienīgais brīdinājums, ja krāsns nav programmējama, tad jums jābūt mājās un jāuzrauga viss process. Piemēram, šis algoritms, kuru es pats izmantoju:
....

Tas ir tikai punkts, ko vēlaties cik vien iespējams automatizēt procesu. Es nopirku krāsni tikai šim nolūkam.

Piemēram, tas parasti var vienkārši ievietot 1. programmas aizkavēto sākumu pēc mīklas mīcīšanas uz 10. programmas, bet es baidos, ka 3 pieaugumi (1. programmas algoritms) sabojās rauga maizi.

Tas ir, ir nepieciešams algoritms (šeit mēs domājam nevis pašas programmas algoritmu, kā tas bija iepriekšējā teikumā, bet gan programmu ieslēgšanas secību un secību), lai ceptu mūsu krāsnī piemērotu mīklas maizi ar minimālu cilvēku līdzdalību.

Jūsu algoritms ir lielisks!

Bet es gribu kaut ko vienkāršāku ... žēl, ka mūsu franču maizes programmas numurs 2 ir gandrīz vienāds ar ilgumu no galvenās programmas 1. numura

[cik vien iespējams automatizēt procesu.]

Tas ir tikai punkts, ko vēlaties cik vien iespējams automatizēt procesu. Es nopirku krāsni tikai šim nolūkam.

Piemēram, tas parasti var vienkārši ievietot 1. programmas aizkavēto sākumu pēc mīklas mīcīšanas uz 10. programmas, bet es baidos, ka 3 pieaugumi (1. programmas algoritms) sabojās rauga maizi.

Tas ir, ir nepieciešams algoritms (šeit mēs domājam nevis pašas programmas algoritmu, kā tas bija iepriekšējā teikumā, bet gan programmu ieslēgšanas secību un secību), lai ceptu mūsu krāsnī piemērotu mīklas maizi ar minimālu cilvēku līdzdalību.

Jūsu algoritms ir lielisks!

Bet es gribu kaut ko vienkāršāku ... žēl, ka mūsu franču maizes programmas numurs 2 ir gandrīz vienāds ar ilgumu no galvenās programmas 1. numura

Pārejiet uz Sourdough Bread, daudzi pie skābās mizas pievieno nedaudz rauga, pēc tam pārliecinošāku mīklas pacelšanos, iespējams, ka atradīsit recepti, kas atbilst jūsu maizes ražotājam un var pielāgoties Mystery programmām.

Dodieties uz Sourdough Bread, daudzi pievieno nedaudz ieraugu raugā, pēc tam pārliecinošāku mīklas pacelšanos, iespējams, ka atradīsit recepti, kas piemērota jūsu maizes ražotājam un var pielāgoties Mystery programmām.

Nē, tagad mana roka nepaaugstinās raugu. Es gribu pievienot maizi ar vienu skābi mīklu (es gāju un skatījos uz savu mīklu uz medu un apiņiem ... mmm ... smarža)

Es eksperimentēšu. Pirmkārt, es izmēģināšu jūsu algoritmu.

Starp citu, vai jūsu Panasonic picu programma vienkārši mīca? (Mēģinu saprast, mūsu modelī šo programmu sauc par “neraudzētu mīklu” vai “svaigu mīklu”)

Un es pareizi sapratu, ka pēc jūsu shēmas mīkla vienreiz paceļas un vienreiz nenokrīt?

[GostUV]

Nah, tagad mana roka nepaaugstinās raugu. Es gribu pievienot maizi uz vienas skābes (es aizgāju un paskatījos uz savu apāru ar medu un apiņiem ... mmm ... smarža)

Es eksperimentēšu. Pirmkārt, es izmēģināšu jūsu algoritmu.

Starp citu, vai jūsu Panasonic picu programma vienkārši mīca? (Mēģinu saprast, mūsu modelī šo programmu sauc par “neraudzētu mīklu” vai “svaigu mīklu”)

Un es pareizi sapratu, ka pēc jūsu shēmas mīkla vienreiz paceļas un vienreiz nenokrīt?

Es arī nepievienoju raugu, tāpēc process aizņem ilgāku laiku, programma PIZZA mīca tikai 45 minūtes. Izrādās, ka tas paceļas 2 reizes. Pirmo reizi pēc mīcīšanas: milti + ūdens + skābs mīkla, otrajā partijā pievienoju sāli un eļļu, un pēc tam garu kāpumu. Sāli un eļļu labāk pievienot vēlāk, nevis pirmajā partijā. Viss ir zinātniski pareizs, kā to sauc, meiteņu krāsots, tāpēc es to arī daru. Esmu maizi cepusi ar skābi 1,5 gadus, un mana ģimene atsakās ēst maizi ar raugu pēc skābes. Bojāti. Pievienojas arī radinieki. Viņiem arī ļoti garšo maize.
GostUV, vai tev nebūs grūti nofotografēt maizes automāta ēdienkarti un iekšpusi?

[GostUV]

GostUV, vai tev nebūs grūti nofotografēt maizes automāta ēdienkarti un iekšpusi?

Protams!

Paneļa izvēlne
🔗

Iekšā ar bļodu
🔗

Bļoda ar maisītāju noņemta
🔗

Iekšā bez bļodas
🔗

Visas programmas. kas ir vajadzīgi, nekas vairāk. Bez lipekļa, mums vajadzētu ieteikt šo plīti draugiem. Paldies.

Jā, kopumā par 1950 rubļiem - tikai brīnums!

Vienīgais ir tas, ka nav zināms, cik ilgi tas turpināsies ... cik es saprotu, ekspluatācijas pieredze, pat ar sargiem, tuvojas tikai gadam.

...

Uzkāpa uz biroja vietu. 5 dažādu biroju klātbūtne. dienesti Samarā ir ļoti priecīgi! Būs jāzvana darba dienās, lai izliktos par filca zābaku, un apjautājieties par palīgmateriālu cenu, to pieejamību un nomaiņas cenu.

....

Vēl viena ievērojama lieta
Es paskatījos, kur es nopirku (citylink) dvīņu brāļu Scarlett SC-401 un Mystery MBM-1202 cena atšķiras par 800 rubļiem
Kas nevēlas pārmaksāt par krāsni, kas pasūtīta un izgatavota tajā pašā Ķīnas rūpnīcā, bet ar dažādu zīmolu uzlīmēm ... izvēle ir acīmredzama

Kas nevēlas pārmaksāt par krāsni, kas pasūtīta un izgatavota tajā pašā Ķīnas rūpnīcā, bet ar dažādu zīmolu uzlīmēm ... izvēle ir acīmredzama

Lieta ir tāda, ka krāsnis ražo DAŽĀDĀS rūpnīcās. Katram uzņēmumam ir sava rūpnīca Ķīnā. Līdz ar to konkurence un dažādas cenas. Ja tas tiktu darīts vienā rūpnīcā, būtu droši ņemt lētāko. Un tā ???
Lai gan es paņēmu arī Mystery MBM-1202 par 1840 rubļiem. un līdz šim ļoti apmierināts.

Šeit ir Moulinex OW 2000 maizes automāta foto - vai tas jums kaut ko atgādina?

Lieta ir tāda, ka krāsnis ražo DAŽĀDĀS rūpnīcās. Katram uzņēmumam ir sava rūpnīca Ķīnā.

Vai esat pārliecināts par to ???
Tas nav izdarīts!
Daži zīmoli var atļauties būvēt savu rūpnīcu Ķīnā. Tikai izcili!
Ne Skārleta, ne Orion, nemaz nerunājot par Noslēpumi nepieder pie šādiem uzņēmumiem.
Tas ir bizness un tā izkārtojums Ķīnā!
Šīs firmas veic pasūtījumus dažādās esošajās rūpnīcās Ķīnā ar iespiestu zīmola logotipu.
Vienkārši nav ierasts par to runāt skaļi, bet, ja šo uzņēmumu dienestos ir paziņas, informāciju var viegli pārbaudīt.
Nu, viņi neveidos trīs vienādus konveijerus dažādās vietās - tas nav saprātīgi ar T. S. tirgū un netiek praktizēts.
Mūsu krāsns gadījumā ar 95% varbūtību varu pateikt, ka tās tiek montētas vienā un tajā pašā rūpnīcā pēc šo zīmolu pasūtījuma!

Šī situācija ir visuresoša, ja tirgū ir ne pārāk nopietnu zīmolu kloni, tālruņi, modemi utt.

Lieta ir tāda, ka krāsnis ražo DAŽĀDĀS rūpnīcās. Katrai firmai ir sava rūpnīca Ķīnā.

No kurienes šī informācija?

Patiešām, visas iekārtas tiek ražotas dažādās rūpnīcās Ķīnā. Bet ne katram uzņēmumam ir sava rūpnīca Ķīnā. Piemēram, Moulinex zakazvat franču saimniecība "Group - SEB". Un Mystery ir Ķīnas uzņēmums, tāpēc tam ir sava rūpnīca.

No kurienes šī informācija?

Patiešām, visas iekārtas tiek ražotas dažādās rūpnīcās Ķīnā. Bet ne katram uzņēmumam ir sava rūpnīca Ķīnā. Piemēram, Moulinex zakazvat franču saimniecība "Group - SEB". Un Mystery ir Ķīnas uzņēmums, tāpēc tam ir sava rūpnīca.

Starp citu, jā.
Augs var būt vienas firmas (pieņemsim, ka tas pats noslēpums), un citi zīmoli pasūta no viņiem.
Fakts ir tāds, ka rūpnīca, kas paredzēta noteikta modeļa un zīmola ražošanai, vairumā gadījumu ir ļoti atšķirīgas lietas.
Daudzi citi zīmoli faktiski pieder tiem pašiem īpašniekiem.
Un visi meklē, kur ir lētāk ražot produktus.

Ir daudz faktoru.

Bet fakts, ka šīs krāsnis gandrīz viennozīmīgi tiek savāktas vienā rūpnīcā, ir gandrīz fakts.
....

Mēs ejam uz biroju. Scarlet vietne. Mēs atrodam savu modeli. 🔗 Mēs attiecīgi lejupielādējam sertifikātu. Mēs ieskatāmies lietojumprogrammā un esam pārsteigti) Skārleta veic pasūtījumus 6 dažādās Ķīnas rūpnīcās, kuras, starp citu, sauc pavisam citādi!

Šeit ir vēl viens Mystery sertifikāts, lai iegūtu un salīdzinātu ...

Sveiki. Es gribu nopirkt Mystery plīti, bet nekur nevaru atrast izmērus. Es būtu ļoti pateicīgs, ja kāds man tos uzrakstītu, abi modeļi ir ieinteresēti, šķiet, ka tie īsti neatšķiras.

Sveiki. Es gribu nopirkt Mystery plīti, bet nekur nevaru atrast izmērus. Es būtu ļoti pateicīgs, ja kāds man tos uzrakstītu, abi modeļi ir ieinteresēti, šķiet, ka tie īsti neatšķiras.

Sveiki. Man ir Mystery 1002 balta, plastmasa. Šeit vietnē viņi sūdzējās, ka ārējā aprūpē ir grūti veikt citu nerūsējošā tērauda modeli. Plankumi ir ļoti redzami. Un tajā nav programmas. Rūpīgi izlasiet visas lapas. Šī informācija bija šajā pavedienā.
Par izmēru. Tā kā krāsns forma ir racionalizēta, noapaļotais mēģināja izmērīt pēc visvairāk izvirzītajiem augstajiem punktiem
Platums 27,5 cm, dziļums 32-33 cm, augstums 31 cm, augstums 47 cm ar atvērtu vāku.

Sakiet, vai uz šīs krāsns ir saldie konditorejas izstrādājumi?

Sakiet, vai uz šīs krāsns ir saldie konditorejas izstrādājumi?

Jā. Mystery 1202 ir cupcake programma.

[Kumelīte]

Un tas tiešām ir atkarīgs no ūdens. Mūsu ūdens ir ļoti ciets, un es arī uz tā cepu pāris reizes, man tas īsti nepatika. ieplaisājis. Un uz nopirktā, no kura tējkannā nav zvīņu - viss ir kārtībā.

Es priecājos sveikt vēl vienu novadnieci! Cilvēki vienkārši nenojauš, cik ciets mūsu ūdens ir Tulā. Un es pēdējā laikā esmu kļuvis atkarīgs no plīts uz minerālūdens ar gāzi, visbiežāk es ņemu Slavyanovskaya no Magnit.

Kumelīte, pa ceļam, cits jautājums: vai laika gaitā nebijāt vīlies savā krāsnī? Es jautāju, jo mēs vēlamies pasniegt šādu krāsni manai māsīcai. Es gandrīz nopirku jūsu modeli sev, kad mans Rollsens nomaldījās. Bet viņi tobrīd nebija interneta veikalā, un vairs nebija pietiekami daudz pacietības, lai gaidītu, tāpēc viņi nopirka Aļasku METRO. Tagad man ir 2 darba krāsnis, bet jūsu ir iegremdējušās manā dvēselē, ļaujiet man, es domāju, vismaz iedot māsai.

Sveiki tautieši!
Ne tik sen man ir plīts. Kopš 2011. gada septembra Līdz es biju vīlusies. Es cepu gandrīz katru dienu. Sev, vecākiem un māsai. Es cepu lielu 1 kg, 700g klaipu. Es to paņēmu Foto parkā. Pārdevēji teica, ka mums ir arī Mystery garantija. No mazajiem trūkumiem tas skaļi un atkārtoti dod signālu piedevu iepildīšanai un apdares darbiem, spaiņa taisnstūra formas dēļ maizes stūri ir slikti sajaukti. Es palīdzu ar lāpstiņu. Bet tas notiek, ja jūs patiešām atrodat vainu.

Sveiki tautieši!
Ne tik sen man ir plīts. Kopš 2011. gada septembra Līdz es biju vīlusies. Es cepu gandrīz katru dienu. Sev, vecākiem un māsai. Es cepu lielu 1 kg, 700g klaipu. Es to paņēmu Foto parkā. Pārdevēji teica, ka mums ir arī Mystery garantija. No mazajiem trūkumiem tas skaļi un atkārtoti dod signālu piedevu iepildīšanai un apdares darbiem, spaiņa taisnstūra formas dēļ maizes stūri ir slikti sajaukti. Es palīdzu ar lāpstiņu. Bet tas notiek, ja jūs patiešām atrodat vainu.

Paldies par atbildi. Manās abās krāsnīs viss ir vienāds. Esmu tik pieradis pie signāliem, ka pat tos nedzirdu. Es arī dažreiz laboju ar lāpstiņu

[Kumelīte]

KumelīteEs esmu jums pateicīgs. Mēs tikko kā dāvanu iegādājāmies māsai Mystery. Arī Foto parkā, un paņēma pēdējo. Mēs to izmēģināsim šodien. Ziemassvētkos nāks mana māsa, mēs viņai mācīsim meistarklasi, pretējā gadījumā viņa visu mīca ar rokām, un kopumā viņa ir ar mums konservatīva.

1) Pastāsti man, kā maizes ražotāji labi mīca 300–500 g mīklas?
2) Vai arī 300 gramu ir par maz?

3) Programma "svaiga mīkla" maizes mašīnā MBM-1202.
lūdzu, anulējiet abonementu, tāpat kā patiesībā, pretējā gadījumā instrukcijas nesakrīt.
gatavošanas laiks: 1 h 30 min
kur
Mīcīšana 2 20 minūtes
Pacelšanās 60 minūtes

Ko prasa pārējās 10 minūtes? Vai arī sajaukšanas process notiek šādi:
Mīcīšana no 1 līdz 5 minūtēm
Nomierināties 5 minūtes
Mīcīšana 2 20 minūtes
Pacelšanās 1 60 minūtes
4) Programma sviesta mīklai maizes mašīnā MBM-1203.

Mīcīšana 1 20 minūtes
Mīcīšana 2 10 minūtes
Pacelšanās 3 90 minūtes

Pastāsti man, vai maizes mašīna apstājas starp 1. un 2. mīcīšanu, vai arī mīca nepārtraukti?
Vai ir atšķirība starp mīcīšanu 1 un mīcīšanu 2?

3) Programma "svaiga mīkla" maizes mašīnā MBM-1202.
lūdzu, anulējiet abonementu, tāpat kā patiesībā, pretējā gadījumā instrukcijas nesakrīt.
gatavošanas laiks: 1 h 30 min
kur
Mīcīšana 2 20 minūtes
Pacelšanās 60 minūtes

Ko prasa pārējās 10 minūtes? Vai arī sajaukšanas process notiek šādi:
Mīcīšana no 1 līdz 5 minūtēm
Nomierināties 5 minūtes
Mīcīšana 2 20 minūtes
Pacelšanās 1 60 minūtes

Jā, MBM-1202 maizes automāta 9. programmas "svaigā mīkla" norādījumiem ir caurlaide.

IEVADIET tukšās kastēs:

Mīcīšana no 1 līdz 5 minūtēm
Nomierināties 5 minūtes

Vakar izmēģināju dāvanā iegādāto HP Mystery 1202. Ļoti labi!
Sākumā man bija neērti, ka lāpstiņa ir maza, salīdzinot ar manu Rollsenu un Aļasku, un taisna un nav izliekta kā manējā. Bet rezultāts neattaisnoja manas bailes. Mīca labi un nemaz skaļi. No trim prezentētajiem modeļiem Mystery ir mazākais spainis, bet maksimālais deklarētais svars ir lielāks (Rollsen un Aļaska ir 900 grami, bet Mystery - 1000 grami). Salīdzinājumam es nofotografēju spaiņus ar plecu lāpstiņām šādā secībā: Mystery-Rollsen-Alaska 🔗.
Man arī ļoti patika, ka instrukcijās ir ļoti detalizēta visu režīmu visu posmu tabula. Pirmajam Rollsenam es šādu tabulu eksperimentāli sastādīju.
Kamēr es tajā cepu mūsu iecienītās magoņu sēklas un paralēli Aļaskā - griķus ar valriekstiem

🔗 - šeit viņi ir blakus

[Sakiet, kā maizes ražotāji labi mīca 300–500 g mīklas?]

Sakiet, kā maizes ražotāji labi mīca 300–500 g mīklas?

Ziniet, es nekad nesajaucu šo daudzumu. Nesen gatavoju mīklu maizītēm, tāpēc uzreiz ieliku 2 ZS. Bet pārbaude izrādījās lielāka par 2 kg. Ir CP ar maksimālo maizes izmēru 500 g. Es tajā redzēju tādu spaini kā rotaļlietu. Es neredzu iemeslu cept šādu maizi, tā maksās pārāk dārgi.

Man tikai pirmais klaips nav īpaši labs (pēc HP receptes), un pārējie ir supermaize, es izmantoju receptes no foruma. viss izdodas. un garoza nav gaiša, kā pirmajā klaipā, bet ļoti cepta. Man patīk HP, brīnišķīgs palīgs par nelielu summu. Es nepievērsu uzmanību vākam, es apskatīšu, es atcelsšu sava as

Mana franču maize no maizes gatavošanas receptēm neizdevās. Es nesaprotu, vai ir norādītas 4 mērbrilles - tas nozīmē pilnus vai mērīt pa vienam mērlāzē. Pastāsti man, kādas receptes tu izmantoji no foruma?

Mana franču maize no maizes gatavošanas receptēm neizdevās. Es nesaprotu, vai ir norādītas 4 mērbrilles - tas nozīmē pilnus vai mērīt pa vienam mērlāzē. Pastāsti man, kādas receptes tu izmantoji no foruma?

Sveiki.
Es varu ieteikt izmantot receptes, kurās sastāvdaļas norādītas gramos. Ja jūs to lasāt kopš septembra, tad es uzrakstīju, kādas receptes es cepu mūsu krāsnī. Un palasiet, kā veidojas koloboks. Meistarklase no Admin.https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Miltus labāk pievienot nevis visus uzreiz, bet pievienot, mīcot bulciņu. Man ļoti garšo šī maize.
Un saskaņā ar maizes ražotāja receptēm vispār neriskējiet ar cepšanu. Šeit forumā jau sen ir noskaidrots, ka lētu maizes ražotāju receptes nevar izmantot. Viņi kļūdās.
Es paņēmu receptes tikai no šīs vietnes. Pirmo reizi viss izdevās.Un jums noteikti izdosies.

[Sakiet, vai es pareizi saprotu, ka katrā maizes ražotāja displeja posmā ir redzams, ko krāsns dara (mīca, ceļ, cep)?]

Sakiet, vai es pareizi saprotu, ka katrā maizes ražotāja displeja posmā ir redzams, ko krāsns dara (mīca, ceļ, cep)?

[Sakiet, vai es pareizi saprotu, ka katrā posmā tiek parādīts plīts darbības veids (mīcīšana, celšana, cepšana)?]

Sakiet, vai es pareizi saprotu, ka katrā posmā tiek parādīts plīts darbības veids (mīcīšana, celšana, cepšana)?

Vai jūs domājat plāksni bukletā, kas piegādāts kopā ar plīti? Jā. Planšetdatoros ir savlaicīgi uzskaitīti visi procesi, kurus plīts veic šajā vai tajā programmā. Tas ļauj, piemēram, to darbināt un cept rupjmaizi, izmantojot dažādas programmas.

Vai jūs domājat plāksni bukletā, kas piegādāts kopā ar plīti? Jā. Planšetdatoros ir savlaicīgi uzskaitīti visi procesi, kurus plīts veic šajā vai tajā programmā. Tas ļauj, piemēram, to darbināt un cept rupjmaizi, izmantojot dažādas programmas.

paldies par atbildi
Es domāju, ka uz paša maizes automāta displeja, programmas izpildes procesā tiek parādīts notiekošais process?

paldies par atbildi
Es domāju, ka uz paša maizes automāta displeja, programmas izpildes procesā tiek parādīts notiekošais process?

Tur norādīts tikai laiks, kas atlicis līdz cepšanas beigām. Kopš cepšanas procesa sākuma tiek ierakstīts laiks, kas norādīts tabulā atbilstoši izvēlētajai programmai, un pēc tam laiks tiek samazināts, veicot norādīto cepšanas programmu.

Kaut ko mēs runājam citādi.
Instrukcijās tas teikts
"DARBA CIKLI
Ikona [trīsstūris] parādās pretī sasniegtajam cikla solim.
Taimeris

Iesildīšanās

Mīcīšana

Pārliecība

Kāpt

Maizes izstrādājumi "

Tas ir, pieņemsim, piemēram, programmu "Baltā maize"
Sāksim programmu, un displejā, kas atrodas pretī programmas ciklam, vajadzētu parādīties trīsstūrim
Mīcīšana


Sarkanais trīsstūris ir mans minējums, vai tas tiešām notiek?
Attiecīgi programmas laikā tā tiek sajaukta šādos programmu ciklos.

Sarkanais trīsstūris ir mans minējums, vai tas tiešām notiek?
Attiecīgi programmas laikā tā tiek sajaukta šādos programmu ciklos.

Jums taisnība, dažās x / krāsnīs visu mīcīšanas un cepšanas posmu iziešanas ciklus norāda šāda bultiņas (trīsstūra) kustība, pēc noteikta laika pārejot uz citu cikla simbolu.

Jums būs pašam jāaprēķina laiks ar pulksteni, stāvot blakus x / plīts. Ja tas nav norādīts instrukcijās.

[paldies par atbildiEs vēlētos apstiprināt krāsns īpašniekus. Ir reizes, kad instrukcija ir pretrunā ar realitāti.]

paldies par atbildi
Es vēlētos apstiprināt krāsns īpašniekus. Ir reizes, kad instrukcija ir pretrunā ar realitāti.

Administrators visu uzrakstīja pareizi.
Parāda ciklus: tur, kur norādījāt, ir taimeris, iesildīšanās, mīcīšana. Un pretējā pusē - nomierina, paceļ, cep, silda.Bet es viņiem nepievēršu lielu uzmanību. Pirmkārt, es visu ielādēju un kontrolēju bulciņu, un pēc tam plīts visu dara pats līdz pēdējam signālam, kad viss ir gatavs. Dažreiz es pat aizmirstu, ka es ieliku maizi. Es izeju no istabas, atveru durvis un smaržu pa koridoru ... Tad es vienkārši atceros. ka mana maize ir cepta.

Laimīgu Jauno gadu, kolēģi maiznieki! Priecīgu maizi un jaunas receptes visiem!
Un tagad pēc jautājuma būtības. Jā, šajā krāsnī displejs parāda ne tikai laiku, bet arī procesa posmu. Man ļoti patika. Es tajā cepu 2 maizes dažādās programmās. Man bija jāizmēģina dāvanu variants, tāpēc es uzmanīgi sekoju visam, kas notika. Es neatradu nevienu neatbilstību. Ļoti cienīga plīts par tādu un tādu cenu.

Sākumā es sāku cept ar raugu (rudzus un kviešus), maize smaržo mazliet slikti (var teikt, ka smird, salīdzinot ar skābi).
Tad es atradu spēcīgas rozīņu skābes recepti (viss, kas jums nepieciešams, ir pāris rozīņu). Kā drošības tīkls es mīklā ieleju raugu (toreiz nezināju, ka tas ir spēcīgs).
Un, visbeidzot, es nolēmu un pametu raugu visās receptēs. Izrādās, ka rauga pievienošana nav lietderīga. Maize paceļas nevainojami. Skābu mīklu var ielej mīklā nevis, piemēram, 190 g, bet gan 400 g (pēc izvēles, bet nav nepieciešams).Tas nesabojā maizes garšu (atšķirībā no rauga), un tad ūdeni (pienu) vajadzēs ielej mazāk, jo raugs ir šķidrs. 3. programmā viss tiek darīts automātiski. 4 stundu laikā mīkla normāli paceļas un ir laiks cept. Tikai mīcot rudzu miltus, jums nedaudz jāpalīdz ar rokām (es palīdzu ar koka lāpstiņu). Es arī sākumā cietu, mīcot mīklu, pēc tam uz akumulatora, un tur, ja jūs to pārmērīgi eksponējat, tas var skābēt (vairāk nekā 4 stundas, un tāpēc tas šausmīgi smaržo), tas var arī nepaaugstināties. Programmā MBM-1203 3. programmā problēmu nav. Pagaidām nav skaidrs, kāpēc nepieciešamas visas pārējās programmas (var noderēt tikai cepšana un mīcīšana). Un kādas var būt grūtības, tikai nedaudz mazāk ūdens, raugs nav vajadzīgs, ielej raugu un viss. Vēl viens padoms: mēģiniet nepārspīlēt skābo mīklu (barojiet pēc 10-12 stundām, mīklu mīciet vēl pēc 7 stundām), lai nezaudētu normālu maizes smaržu. Jo mazāk smagas mīklas frakcijas (rupji milti, sēklas utt.), Jo labāk tā paaugstinās.
Lai kaut kas izdotos, vispirms ir jāpraktizējas. No 15 maizītēm es sabojāju tikai vienu (visbeidzot un nepagriežoties - "smejošās vistas" - viņi to knābāja). Galu galā viņi mācās no kļūdām.

Un es cepu tikai uz presēta rauga, es tos pievienoju 7 gramus maizei ar klijām, bet es domāju, ka mazāk ir iespējams. Nekas nesmird, un man vienkārši nav laika ķēpāties ar raugu. Mēs ražojam ļoti kvalitatīvu un lētu presētu raugu: 1kg - 45 rubļi.

Laba diena, foruma dalībnieki! Paņemiet jaunu maiznieku savās rindās! Vakar mēs nopirkām Mistery1203, un šodien izmēģinājuma testi deva izcilu rezultātu. Paldies visiem maizniekiem, kuri atrada laiku, lai dalītos savos ieteikumos / iespaidos! Kāpēc Mistery1203?
- kompakts;
- budžets;
- viegli pārvaldīt;
- tērauda korpuss;
- ruļļos no 450 līdz 1000 gramiem.
Mīcīšanas laikā mazliet trokšņains. Indikatoram nav pietiekami daudz apgaismojuma, bez apgaismojuma numurus ir grūti saskatīt. Būtu jauki piestiprināt viņai rokturi nēsāšanai, taču tas ir ērti.
Kamēr maize tika cepta pēc receptes Nr. 3, vienīgais - vajag vairāk ūdens. Mēs to uzreiz pamanījām un savlaicīgi pievienojām 70 gramus.Tagad mēs apgūsim receptes, kuru pamatā ir skābene. Vēlreiz paldies !
Lūk, ko mēs saņēmām:

Un es cepu tikai uz presēta rauga, 7 gramus no tiem pievienoju maizei ar klijām, bet es domāju, ka mazāk ir iespējams. Nekas nesmird, un man vienkārši nav laika ķēpāties ar raugu. Mēs ražojam ļoti kvalitatīvu un lētu presētu raugu: 1kg - 45 rubļi.

Rauts uz rozīnēm ļoti ātri sajaucas, jums nav jātīkas. Es vēl nevienam neesmu dzirdējis, ka raugs var būt izdevīgs)). Maize noteikti ir veselīgāka un garšīgāka ar skābi. Un mūsu maizes ražotājs tik veselīgu maizi izcep perfekti trešajā programmā. Kopumā mēs neapspriežam to, kas ir ērtāk gatavot, bet gan par mūsu ierīču iespējām.