Maizes gatavotāji Mystery 1202/1203

Es arī nopirku šo krāsni par 1950. gadu un viss izdevās pirmo reizi, ļoti garšīgs, es tajā arī gatavoju pelmeņus.
šeit ir cepšana (programmas numurs 4)





Ir jautājums, es nopirku šeit ieteicamo ātras darbības raugu, kas darbojas ātri, bet tie ir šausmīgi dārgi salīdzinājumā ar citiem, Pjatateročkā tie maksā 31 rubli par 3 maziem maisiņiem pa 10 gramiem, vai varat ieteikt citu raugu?

Pyaterochka maksāja 31 rubli par 3 maziem maisiņiem pa 10 gramiem, vai varat ieteikt citu raugu?

Mūsu pilsētā lētākais par cenu svaigi 50 grami 3 rubļi (dzeltens iepakojums), ražotājs Food Products Plant, ir paredzēts 2 kg miltu.
šeit dzeltenās pakās
🔗
Kvalitāte ir lieliska, tā paceļas nevainojami.
Es domāju, ka jums ir analogs pieciniekā.
Raugs parasti atrodas ledusskapī blakus majonēzei, biezpienam

[Kā līdzīgiem modeļiem Scarlett SC-401 un Orion OBM-27G aizveras vāks, vai kolobokā ir garoza]

Es izskatīju visu tēmu un atzīmēju šādus Mystery 1202 trūkumus

1. Atbrīvojiet vāku, novēršot garozas veidošanos.
Kā līdzīgiem modeļiem Scarlett SC-401 un Orion OBM-27G aizveras vāks, vai kolobokā ir garoza?

2. Nav indikatora apgaismojuma, bet tas ir budžeta modelis!?

3. Nav izslēgšanas pogas, jums ir jāatvieno strāvas vads.
Es gribēju uzzināt, cik garš vads ir Mystery 1202?

4. Viņi arī skaļi uzrakstīja (atbilde Nr. 138) par maziem trūkumiem un atkārtoti dod signālu piedevu aizpildīšanai un apdares darbiem, pateicoties kausa taisnstūrveida formai, maizes stūri ir slikti sajaukti. Es palīdzu ar lāpstiņu.
Bet tas notiek, ja jūs patiešām atrodat vainu

5. Pirmajos lietošanas veidos tā smird pēc plastmasas!

6. Nepareizas receptes 🔗, bet ir daudz receptes ..

Mystery 1202 ražotājs: Mystery Electronics Ltd.
Adrese: ĶTR, Honkonga, Wanchai, Harbour Road 23, Great Eagle Center
Ražots Ķīnā
Maizes ražotāja derīguma termiņš ir 5 gadi
Atbilstības sertifikāts: ROSS CN. ML04. B07919

K mēģināja cept rupjmaizi Mystery 1202, saskaņā ar kuru programmu un recepti?

[Kā līdzīgiem modeļiem Scarlett SC-401 un Orion OBM-27G aizveras vāks, vai kolobokā ir garoza]

Es izskatīju visu tēmu un atzīmēju šādus Mystery 1202 trūkumus

1. Atbrīvojiet vāku, novēršot garozas veidošanos.
Kā līdzīgiem modeļiem Scarlett SC-401 un Orion OBM-27G aizveras vāks, vai kolobokā ir garoza?

2. Nav indikatora apgaismojuma, bet tas ir budžeta modelis!?

3. Nav izslēgšanas pogas, jums ir jāatvieno strāvas vads.
Es gribēju uzzināt, cik garš vads ir Mystery 1202?

4. Viņi arī skaļi uzrakstīja (atbilde Nr. 138) par maziem trūkumiem un atkārtoti dod signālu piedevu aizpildīšanai un apdares darbiem, pateicoties kausa taisnstūrveida formai, maizes stūri ir slikti sajaukti. Es palīdzu ar lāpstiņu.
Bet tas notiek, ja jūs patiešām atrodat vainu

5. Pirmajos lietošanas gadījumos atņem plastmasas smirdoņus!

6. Nepareizas receptes instrukcijās, bet receptes ir daudz ..
Kurš mēģināja cept rupjmaizi Mystery 1202, pēc kādas programmas un receptes?

1. Brīvs vāks neko neietekmē. Tam nevajadzētu cieši pieguļot. Vāciņā ir pat daudz mazu atveru. Garoza ir normāla. Reiz pat kūpināja mazliet par daudz maizes)).
2. Vai jūs bieži ieslēdzat apgaismojumu savā digitālajā rokas pulkstenī dienas laikā un apgaismotā telpā? Personīgi es nekad. Un kāds tam ir budžets?
3. Ir poga. Pēc izslēgšanas cepeškrāsns ir gaidīšanas režīmā, un displejā redzama pēdējā izmantotā programma. Pusotrs metrs.
4. Kviešu maize parasti dara bez palīdzības, nekas nekur nepaliek. Un melnajam HP tas nav paredzēts (precīzāk, lāpstiņa tur nav piemērota, bet to var viegli noņemt un mainīt), tāpēc jums nedaudz jāpalīdz.
5. Kaut kas man nejuta plastmasas smaržu (varbūt es vienkārši nepievērsu uzmanību). Pat ja tas smird, tas būs normāli jebkuram jaunam HP. Starp citu, iekšpusē nav plastmasas.Pat vāks no iekšpuses ir pārklāts ar metālu.
6. Ir receptes tikai sliņķiem - viss gatavošanai ar raugu. Kāpēc kādam būtu vajadzīga šāda maize? P.S. Franču maize un maize, kas pagatavota no pilngraudu miltiem, kas izgatavota pēc receptes no instrukcijām, izrādījās lieliska (es tikko ieleju nedaudz mazāk ūdens, un tā vietā ielej skābenes).

Pirms dažiem mēnešiem es nopirku Mystery 1202, maize izrādījās pirmo reizi, nebija kļūdu, receptes grāmatā ir pareizas, un dažas vienkārši ir nedaudz jālabo, tagad es produktus ievietoju "no acīm" un jau pārstāju pārbaudīt "bulciņu" .... raugu lietoju sausu, izmēģināju raugu (starp citu, tas ir tas pats raugs, tikai savvaļas), viņa ir kaprīza meitene, otro reizi raudzēta (nav laika sekot viņai) izlēju visu un vairs netraucēju ... atsauksmes par Mystery 1202 ir tikai pozitīvas, par nelielu cenu apmierinātas visas manas vajadzības

jostik, zemo cenu segmentā ir arī citas krāsnis
Piemēram, viņu krāsnīs ir Saturns 2 gadu garantija.
šeit, pārskatiet
(ne mans, es par ilgmūžību)

Es izmēģināju raugu (starp citu, tas ir tas pats raugs, tikai savvaļas), viņa ir kaprīza meitene, otro reizi raudzēta

Skābu mīklu pēc darbības principa var un var salīdzināt ar raugu (abi paceļ mīklu), taču tās ir pilnīgi atšķirīgas lietas. Skāba mīkla tikai pozitīvi ietekmē cilvēka veselību un nav saistīta ar 40 veidu slimībām, kas izraisa raugu. Lasiet literatūru, kungi
Ja jūs baidāties, ka tas rūgst, sagatavojiet vienreizēju, nevis "mūžīgu", un pēc došanās uz akumulatora nedodieties atvaļinājumā, lai sagatavotos. Uz prosa, ja jūs pārmērīgi eksponējat, smarža ir briesmīga, un, ja rudzi, tad tas ir labi, tikai trīs dienas vēlāk sāks parādīties pelējums (nedodieties atvaļinājumā).

[jostik]

jostik, zemu cenu segmentā ir arī citas krāsnis
Piemēram, viņu krāsnīs ir Saturns 2 gadu garantija.
šeit, pārskatiet
(ne mans, es par ilgmūžību)

Paldies par saiti, ir arī Supra BMS 150 🔗

Michaelsilv Es gribētu redzēt fotoattēlu, kurā redzams jūsu sagatavotais rullis Mystery 1202 ar garoziņu.
Kādu recepti jūs cepat un kādā programmā?

[Michaelsilv]

Michaelsilv Es gribētu redzēt fotoattēlu, kurā redzams jūsu sagatavotais rullis Mystery 1202 ar garoziņu.
Kādu recepti jūs cepat un kādā programmā?

Nu, jūs neesat ticīgi. Šeit ir mans pēdējais melnās maizes klaips, ar saldskābi, ar pilngraudu miltiem, linu sēklām, koriandru un ķimeņu sēklām: 🔗 tā bija tik uzpampusi, ka gandrīz pārsprāga (fotoattēlā redzams, ka tas viss ir burbuļos), arī baltmaize parasti tiek kūpināta un uzpampusi. Es visu daru pēc trešās programmas un par pamatu ņemu tās pašas trešās programmas recepti. Šī ir vienkārši vienīgā programma, kas ļauj mīklai uzrūgt tik ilgi (apmēram 3 stundas). Es vienkārši nevaru saprast, kāpēc ir pēdējā īsa mīklas mīcīšana pirms cepšanas. Tā pati mīcīšana mīklu pūš uz pusēm. Pēc otrās mīcīšanas (pēc 1,5 stundām) izņemiet apavu.

[K mēģināja cept rupjmaizi Mystery 1202, saskaņā ar kuru programmu un recepti]

K mēģināja cept rupjmaizi Mystery 1202, saskaņā ar kuru programmu un recepti?

jostik, nemeklējiet Mystery 1202 trūkumus, tādu nav!
Es to nopirku novembra vidū. Maize vienmēr ir brīnišķīga. Es izmēģināju gandrīz visus režīmus.

Es cepu rudzu kviešu "Borodinsky", nedaudz pielāgojot šī recepte... Recepte ir brīnišķīga, maize ir garšīga un aromātiska.

Tātad sastāvdaļas:

Rudzu milti (mizoti) - 280 g
Kviešu milti - 190-195 g
[Ja uz sausā kvasa, tad sausu kvasu ielej atsevišķā traukā - 3,75 ēd.k. l.
verdoša ūdens, samaisiet, ļaujiet atdzist, veidnei pievienojiet -337,5 g. Es daru ar iesalu]
Iesals - 2-3 ēdamk l.
Silts ūdens - 300 ml
Sāls - (2,25 tējk.)
Cukurs - (0,75 ēd.k. L.)
Medus - (1,85-2 ēd.k. L.)
Ābolu sidra etiķis - (1,5 ēdamk. L.)
Augu eļļa - (3,75 ēd.k. L.)
Pievienojiet maltu koriandru - (1 ēdamk. L.)
Sausais raugs SAF-Moment - (2,25 tējk.)

Pirms cepšanas apkaisa ar koriandra sēklām.
2. programma (franču maizei), iestatīšana ar tumšu garozu.
Pēc cepšanas beigām atstājiet karsēt vēl 30 minūtes


Bet uzmanies no koloboka!
Priecīgu maizi!

Starp citu, par garozu. Šodien es izmēģināju vēl vienu, kas pielāgots Mystery 1202

Sveiki visiem maizniekiem! Pievienojies jūsu rindām)) Pirmā pankūka nav gabalaina, bet ļoti garšīga .. (majonēze)
Man patīk ļoti saldas lietas)) Dalieties ar smalkmaizīšu, bulciņu, plizu recepti)) Paldies jau iepriekš.
PS .... palēniniet, lūdzu - es ierakstīju ....

PS .... palēniniet, lūdzu - es ierakstīju ....

Lūdzu, jūs varat palēnināt:
pīrāgi, ruļļi, mīkla tiem https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
cupcakes kokvilnā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Vai kāds var sniegt pārbaudītu kūkas recepti? LŪDZU, paldies jau iepriekš

Vai kāds var sniegt pārbaudītu kūkas recepti? LŪDZU, paldies jau iepriekš

Es cepu tikai liesu kūku, tas izrādās labi
Un cepta salda maize, banāns un apelsīns - vienkārši lieliski!

Lūdzu arī studijā, lūdzu, cupcake, recepti un, lūdzu, pasakiet programmas numuru (instr. Kaut kur šņaukāties)

Laba diena,
saki, lūdzu, dārgie eksperti .. ko es darīju nepareizi vai varbūt nepareizi darīju ..
Šodien maizi cepu pirmo reizi. rezultāts ir balta drupa .. tā ir laba poraina .. bet šī nav maize, bet tikai drupa .. par garoziņu nav runas. balta drupa .. Es to cepu cepeškrāsnī.
režīmu iestatīja noklusējuma .. ti, 1 programma, 3:25, 1000g. (pēc receptes)
krāsns Mystery 1202

Jums ir jāizvēlas garozas krāsa pēc iespējas tumšāka. Ja tas neizdodas, tad piešķiriet tam garantiju vai arī HP iekšpusē (kur maize tiek cepta) pusi skrūvju atskrūvējiet pašu skrūvi, kas atrodas sildelementa centrā. Šī skrūve ir tur viena (man zem skrūvgrieža ir krusts), jūs to nevarat sajaukt ar neko. Sīkāka informācija par to ir aprakstīta dažos mūsu foruma pavedienos par HP Mulenex. Bet daudz sīkāk, ja jau visu paskaidroju "uz pirkstiem"

iepriekš lasīju šo tēmu (vakar). un uzreiz izvēlējās tumšāko garozu. bet man tas ir balts un mīksts no visām pusēm. Es šeit BUJ lasīju, ka varbūt es to pārspīlēju ar raugu .. Es to pārbaudīšu vēl šodien
paldies par atbildi

Jums ir jāizvēlas garozas krāsa pēc iespējas tumšāka. Ja tas neizdodas, tad dodiet tai garantiju vai pusi pagrieziet skrūvi, kas atrodas sildelementa centrā.

Kāda veida skrūve ir, kur to pagriezt, vai es varu redzēt skrūves plizo fotoattēlu?
Interneta veikalā pasūtīju plīti Mystery 1202, vēlējos arī pajautāt, kā to pārbaudīt, pērkot, ko meklēt, lai laulība netiktu pieķerta?

Viltus trauksme
viss ķekarā .. šorīt (uzvilkt kavēšanos) ēda tik grezna maize ar klijām)) .. no visām pusēm sarkanīgs .. brīnums!
tikai nedaudz samazināts rauga, cukura daudzums, nedaudz palielināts sāls daudzums.

Sveiki visiem!
Nesen nopirku maizes automātu Mystery 1202.
Un es to nekad nenožēloju. Maize izrādās gan skaista, gan ļoti garšīga.
Cepu otro dienu. Vispirms sev. Tad viena māsa (dzīvo atsevišķi) jautāja, tad cita, pēc tam mēģināja izcept smalkmaizītes un arī nācās tās ārstēt.
Ļoti apmierināts.
PS. Mīcot uzreiz saucu mīklas bulciņu "bulciņa", un mamma redzēja, kā viņa mīcās, un smējās. Saka - kā ezis niez. Forši.
Esmu apguvusi baltmaizi ar vieglu un kraukšķīgu garoziņu, smalkmaizītes ar rozīnēm un smalkmaizīte ar zaļo ābolu jau ir izceptas. Tagad es apgūšu jaunas receptes.
Lai veicas visiem!

Es vēl nesapratu, kā pareizi ievietot fotoattēlu ziņojumā. Es nezinu, vai bildes būs redzamas vai nē.




Līdz sapratu, kāpēc garoza vidū nedaudz nokrita. Pirms cepšanas režīma ieslēgšanas cepšana bija plakana ar kupolu un 5 minūtes pēc opāla karsēšanas sākuma.
1. programma "Baltmaize", 750 grami, tumša garoza. Recepte ir no "lietošanas rokasgrāmatas", lai gan tā bija nedaudz jālabo:
- ūdens - 200ml + piens 70ml
- sviests - 50g
- sāls - 1,5 tējk
- cukurs - 1,5 ēdamk. karotes
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 2 izmērītas (pilnas) glāzes
- raugs (Saf) - 1,5 tējk

Sveiki visiem!
Nesen nopirku maizes automātu Mystery 1202.
Un es to nekad nenožēloju. Maize izrādās gan skaista, gan ļoti garšīga.
Cepu jau otro dienu. Vispirms sev.Tad viena māsa (dzīvo atsevišķi) jautāja, tad cita, pēc tam mēģināja izcept smalkmaizītes un arī nācās tās ārstēt.
Ļoti apmierināts.
PS. Mīcot uzreiz saucu mīklas bulciņu "bulciņa", un mamma redzēja, kā viņa mīcās, un smējās. Saka - kā ezis niez. Forši.
Esmu apguvusi baltmaizi ar vieglu un kraukšķīgu garoziņu, smalkmaizītes ar rozīnēm un smalkmaizīte ar zaļo ābolu jau ir izceptas. Tagad es apgūšu jaunas receptes.
Lai veicas visiem!

Līdz sapratu, kāpēc garoza vidū nedaudz nokrita. Pirms cepšanas režīma ieslēgšanas cepšana bija plakana ar kupolu un 5 minūtes pēc opāla karsēšanas sākuma.
1. programma "Baltmaize", 750 grami, tumša garoza. Recepte ir no "lietošanas rokasgrāmatas", lai gan tā bija nedaudz jālabo:
- ūdens - 200ml + piens 70ml
- sviests - 50g
- sāls - 1,5 tējk
- cukurs - 1,5 ēdamk. karotes
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 2 izmērītas (pilnas) glāzes
- raugs (Saf) - 1,5 tējk

Sveiki! tava maize ir mīļa un garšīga, to var redzēt uzreiz!
Tikai man šķiet, ka 750 g ir pārāk daudz sāls un rauga ... Vāciņš var nokarast lielā šķidruma daudzuma dēļ, es pievienotu miltus 40 gramus.

Sveiki! tava maize ir mīļa un garšīga, to var redzēt uzreiz!
Tikai man šķiet, ka 750 g ir pārāk daudz sāls un rauga ... Vāciņš var nokarast lielā šķidruma daudzuma dēļ, es pievienotu miltus 40 gramus.

Es domāju arī pievienot vēl nedaudz miltu, bet es baidījos, ka mīkla izrādīsies pārāk blīva.
Nākamreiz mēģināšu nedaudz samazināt sāli un raugu.
Paldies par padomu un vēl vienu jautājumu.
Kad šī maize pirms cepšanas pacēlās, izrādījās, ka tā ir gandrīz vienā līmenī ar trauka malu augstumā. Vai tas nav pārāk sulīgs par 750 gramiem?
Galu galā tad no konteinera parasti iznāks 1000gr.

[mīklai vienmēr pievieno sāli, optimāli - 2% no miltu svara!]

Kā kontroli ņemiet kā piemiņu: mīklai vienmēr pievieno sāli, optimāli - 2% no miltu svara!

Lai raugs darbotos, mīklā ir nepieciešama sāls - mazāk nekā 1% no miltu svara - mīkla cepot var nokrist, slikta ir arī virs 2,5-3%

Es domāju arī pievienot vēl nedaudz miltu, bet es baidījos, ka mīkla būs pārāk blīva.
Nākamreiz mēģināšu nedaudz samazināt sāli un raugu.
Paldies par padomu un vēl vienu jautājumu.
Kad šī maize pirms cepšanas pieauga, izrādījās, ka tā gandrīz līdzinās konteinera malai. Vai tas nav pārāk sulīgs par 750 gramiem?
Galu galā tad no konteinera parasti iznāks 1000gr.

Tikko es izņēmu krēmīgu rozīņu klaipu apmēram 750 g, tas ir augstāks par spaiņa malu. Kilograms, ja labi izvēlēta recepte gandrīz balstās pret logu, bet nepārsniedz plīti. Esiet ļoti uzmanīgs ar lieliem apjomiem !!!
Es gandrīz sabojāju plīti, notika šāda katastrofa

Mīkla bija ūdeņaina, un tilpums acīmredzot pārsniedza 1 kg, tāpēc mīkla cepšanas laikā izlija uz formas, šī trakā smarža vēl nav pilnībā pazudusi no manas iecienītākās krāsns. To bija ļoti grūti notīrīt. Tāpēc esiet uzmanīgi ar mīklu !!!

Šeit ir krēmveida - mīksts un garš.

Šeit ir recepte no Mystery MBM-1202 instrukcijām 1 programmai.
Sakiet iesācējam, ko labot 750g maizei?

Jo ilgāk klaiņoju pa forumu, jo vairāk apjuku receptēs!

Sveiki! tava maize ir mīļa un garšīga, to var redzēt uzreiz!
Tikai man šķiet, ka 750 g ir pārāk daudz sāls un rauga ... Vāciņš var nokarast lielā šķidruma daudzuma dēļ, es pievienotu miltus 40 gramus.

Samazināts, kā ieteica sāls un raugs, t.i.
- sāls 1 tējk
- Saf raugs 1 tējk
pārējais ir tāds pats kā manā receptē iepriekš.

Rezultāts ir garšīga maize, smaržīga, pūkaina, balta, bet garoza atkal ir nedaudz izgāzusies.



Principā jums nav jāuztraucas, bet jūs vēlaties saprast.

Šeit ir recepte no Mystery MBM-1202 instrukcijām 1 programmai.
Sakiet iesācējam, ko labot 750g maizei?

Jo ilgāk klaiņoju pa forumu, jo vairāk apjuku receptēs!

Mana māte neatlaidīgi cep vienkāršu maizi pēc šīs receptes :) - tā sanāk tik forša, ka iestrēgst kaklā.
Šeit viss ir kārtībā, izņemot miltu daudzumu. Trīs mērkrūzes ir apmēram 540 g, daudz par 260 ml. Mēģiniet to samazināt līdz vismaz 2,5.

Samazināts, kā ieteica sāls un raugs, t.i.
- sāls 1 tējk
- Saf raugs 1 tējk
pārējais ir tāds pats kā manā receptē iepriekš.

Rezultāts ir garšīga maize, smaržīga, pūkaina, balta, bet garoza atkal ir nedaudz izgāzusies.



Principā jums nav jāuztraucas, bet jūs vēlaties saprast.

Es atceros, ka tika rakstīts, ka šāds savienojums varētu būt saistīts ar aukstu ūdeni. Visus produktus ieteicams ievietot CP istabas temperatūrā vai nedaudz siltāk.
Bet kaut kā es ar to neuztraucos, lai gan, tas notika, un mans vāks sagāzās. Varbūt no ēdiena zemās temperatūras?

Es atceros, ka tika rakstīts, ka šāds savienojums varētu būt saistīts ar aukstu ūdeni. Visus produktus ieteicams ievietot CP istabas temperatūrā vai nedaudz siltāk.
Bet kaut kā es ar to neuztraucos, lai gan, tas notika, un mans vāks sagāzās. Varbūt no ēdiena zemās temperatūras?

Tur bija remdens piens un silts ūdens (no tējkannas pēc filtra). Silts sviests.

Tur bija remdens piens un silts ūdens (no tējkannas pēc filtra). Silts sviests.

Forši, ka tas sāk grimt gandrīz uzreiz pēc "cepšanas" režīma ieslēgšanas.
Atdalīšanas beigās viss ir skaists, pūkaina un vienmērīga (nevis burbuļu) cepure. Tiklīdz sākās karsēšana un pēc 3-5 minūtēm augšdaļas vidus nosēdīsies un paliks līdz cepšanas beigām.

PS. Tāpēc es esmu rūpīgs puisis, tāpēc es vēlos saprast, kas ir iemesls.

Šeit ir recepte no Mystery MBM-1202 instrukcijām 1 programmai.
Sakiet iesācējam, ko labot 750g maizei?

Milti - 450 grami
šķidrums - 300-315 ml.
sāls - 2 svara% miltu vai 9 grami
raugs - 1-1,5 tējk.
Papildus izsekojiet miltu / šķidruma bilanci

Pārbaudiet šeit Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažāda lieluma maizes pagatavošanai https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Tur bija remdens piens un silts ūdens (no tējkannas pēc filtra). Silts sviests.

Larsen, piedod man! Es nepievērsu uzmanību. Tagad es vēlreiz apskatīju jūsu recepti - nepietiek miltu. Jūsu maizei jābūt ļoti mīkstai un maigai, bet ... mēģiniet nākamajā reizē pievienot 50-60 g miltu. Un tad uzraksti, kā tas notika, labi?

PS. Tāpēc es esmu rūpīgs puisis, tāpēc es vēlos saprast, kas ir iemesls.

Maize paceļas, bet krīt uz iekšu. Cēloņi. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Larsen, piedod man! Es nepievērsu uzmanību. Tagad es vēlreiz apskatīju jūsu recepti - nepietiek miltu. Jūsu maizei jābūt ļoti mīkstai un maigai, bet ... nākamajā reizē mēģiniet pievienot 50-60 gramus miltu. Un tad uzraksti, kā tas notika, labi?

Skaidrs!
Nākamreiz mēģināšu palielināt miltu daudzumu un noteikti pierakstīšu notikušo.
Un jā, maize ir ļoti maiga.

Ar labunakti! Kam pieder Mystery 1203, lūdzu, pasakiet man izmērus? GxPxA. Es kaut kur to redzēju, bet tagad es nevaru atrast (((manā galvā jau ir informācijas juceklis. Liels paldies !!)

Ar labunakti! Kam pieder Mystery 1203, lūdzu, pasakiet man izmērus? GxPxA. Es kaut kur to redzēju, bet tagad nevaru atrast (((manā galvā jau ir informācijas juceklis. Liels paldies !!

Milzīgs, lūdzu: visi izmēri ir aptuveni vienādi ar 27–28 cm (var teikt, ka kubs, tikai ne taisnstūrveida)

Milzīgs, lūdzu: visi izmēri ir aptuveni vienādi ar 27–28 cm (var teikt, ka kubs, tikai ne taisnstūrveida)

Paldies
Tas ir diezgan mazs, salīdzinot ar citiem .. Spriežot pēc atsauksmēm, tas ir labs, uzticams .. (es domāju, ka skaļi, atbalstiet to) Un tas cep maizi trīs izmēros ... lai paliktu uz tās ?? Eeeeh, cik grūti ir izvēlēties, bet viņa vēlas izlemt pēc iespējas ātrāk

Paldies
Tas ir diezgan mazs, salīdzinot ar citiem .. Spriežot pēc atsauksmēm, tas ir labs, uzticams .. (es domāju, ka skaļi, atbalstiet to) Un tas cep maizi trīs izmēros ... lai paliktu uz tās ?? Eeeeh, cik grūti ir izvēlēties, bet viņa vēlas izlemt pēc iespējas ātrāk

Kā jūs visi nevarat saprast: visi savā funkcionalitātē ir gandrīz vienādi. Ko šeit izvēlēties? Skaists? Tad nopērc! Pērkot, jūs sapratīsit, ka HP ir ļoti vienkāršas ierīces, tikai to, ka elektronika spēj uzturēt nepieciešamo temperatūru, un pat tad ir tāda elektronika ...īsi sakot, vienkārši viss ir tur, un nav ko lauzīt galvu. Varbūt kāds var atspēkot manu apgalvojumu?

Kā jūs nevarat visu saprast:

Patiesībā es daudz ko saprotu. Un es arī saprotu, ka es nevēlos lielu vienību. Tā kā ir maz vietu, kur ir norādīti izmēri, tāpēc es jautāju par tām manis izvēlētajām HP opcijām (parastā izlaišana pēc parametriem).
Vadošie modeļi norāda: Muleneks, Panasonic, LV .. bet tie ir milzīgi, un ne pārāk labi zināmos, nez kāpēc tie nenorāda (un pat lietotāju instrukcijās tajos. Raksturlielumi).

[Izmēri Mystery 1202]

Patiesībā es daudz ko saprotu. Un es arī saprotu, ka es nevēlos lielu vienību. Tā kā ir maz vietu, kur ir norādīti izmēri, tāpēc es jautāju par tām manis izvēlētajām HP opcijām (parastā izlaišana pēc parametriem).
Vadošie modeļi norāda: Muleneks, Panasonic, LV .. bet tie ir milzīgi, un ne pārāk labi zināmos modeļos tie nez kāpēc nenorāda (un pat lietotāju instrukcijās tajos. Raksturlielumi).

Izmēri Mystery 1202

- ūdens - 200ml + piens 70ml
- sviests - 50g
- sāls - 1,5 tējk
- cukurs - 1,5 ēdamk. karotes
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 2 izmērītas (pilnas) glāzes
- raugs (Saf) - 1,5 tējk

Es domāju, ka ūdens un sauss. aizstājiet pienu ar parasto pienu
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154062.0
Lai gan piena pulveris jātur noliktavā ...

Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, kā šajā modelī cept maizi bez rauga. jums nepieciešama pielāgota recepte. Paldies jau iepriekš!

Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, kā šajā modelī cept maizi bez rauga. nepieciešama pielāgotā recepte. Paldies jau iepriekš!

Pielāgota recepte nav nepieciešama. Jums vienkārši jālej mazāk ūdens un tā vietā jālej skābene. Es to izdarīju daudzām receptēm, un viss izdevās labi. Pēc otrās mīcīšanas, izmantojot trešo programmu, es iesaku izvilkt lāpstiņu tā, lai mīkla vairs nemīcītu, bet celtos. Jā, tas faktiski ir vienkārši. Jums vienkārši jāpielāgo rauga pagatavošanas process un pēc tam jāizmanto rauga vietā.

Laba diena visiem!

Es gribēju mēģināt pagatavot maizi, pamatojoties uz rudzu miltiem.
Šeit izvēlējāties recepti

Tieši pielāgotā recepte nav vajadzīga. Jums vienkārši jālej mazāk ūdens un tā vietā jālej skābene. Es to izdarīju daudzām receptēm, un viss izdevās labi. Pēc otrās mīcīšanas, izmantojot trešo programmu, es iesaku izvilkt lāpstiņu tā, lai mīkla vairs nemīcītu, bet celtos. Jā, tas faktiski ir vienkārši. Jums vienkārši jāpielāgo rauga pagatavošanas process un pēc tam jāizmanto rauga vietā.

un kādu raugu tu lieto? un uz kādām programmām? interesē programma "neraudzēta mīkla", instrukcijās par to nav neviena vārda

un kādu raugu tu lieto? un uz kādām programmām? interesē programma "neraudzēta mīkla", instrukcijās par to nav neviena vārda

Bija nepieciešams rūpīgi izlasīt visu pavedienu, es uzrakstīju, ka izmantoju raugu "On Raisin". Liekas, ka kaut kur vietnē ir recepte (nedaudz rozīņu + puse glāzes miltu + puse glāzes ūdens). Vienam maizes klaipam (pat kilogramam) iegūtais saldējums ir par daudz, jums nedaudz jāsamazina tā daudzums. Ir nepieciešams to pabarot vienu reizi noteiktā laikā un izmantot mīklas mīcīšanai pēc īstā laika. Pārāk ilgi, lai to pārmērīgi iedarbinātu uz baterijām, ir slikti, arī nepietiekama ekspozīcija nav pārāk laba. Bet tas ir apmēram +/- 5 stundas, tāpēc tas nav tik grūti, jums jātrenējas, un viss izdosies.
Es nesapratu, kas ir "neraudzētās mīklas" programma un kāda vispār bija atšķirība? Visticamāk, izmantojot šo programmu, mīkla ir vienkārši mīcīta, un kāpēc zināt detaļas? Novērojiet, kā tas tur sajaucas, vai varbūt kāds no klubu biedriem izmanto šo režīmu, pat ja viņi raksta visu procesu. Un jūs, Zanito, pasakiet man, kāds ir jūsu šīs "Neraudzētās mīklas" programmas numurs, varbūt citiem cilvēkiem viss ir ieplānots.
Skābā mīkla rauga vietā vislabāk ir izmantot 3. programmā.

[rozīņu skābene]

un kādu raugu tu lieto? un uz kādām programmām? interesē programma "neraudzēta mīkla", instrukcijās par to nav neviena vārda

Mūsu starteru kultūras sadaļa ir šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Par rozīņu skābene var lasīt šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17861.0

Veiksmi!

No maizes automāta Mystery 1202 izmēru mērglāzi, un izrādījās, ka ir 300 g miltu, līdz ar to neprecīzas receptes, instrukcijām par 750 g klaipu ir nepieciešamas 3 mērglāzes, kas ir gandrīz kilograms miltu ..

No maizes automāta Mystery 1202 izmēru mērglāzi, un izrādījās 300 g miltu, līdz ar to neprecīzas receptes, instrukcijām par 750 g klaipu ir nepieciešamas 3 mērglāzes, kas ir gandrīz kilograms miltu ..

Nosvēra un dabūja 300 g ??? Mans svars zem naža ir 180 g