Pieniņā sautēts trusis

Pieniņā sautēts trusis

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
trusis	1 gab 2 kg
piens	700 ml
Priekšgala	3 gab
ķiploki	3 zobi
zaļumi

Gatavošanas metode

• Cepiet trušu eļļā uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai ar sīpoliem.
• Tad pārnes trušu uz sautēšanas trauku, pārlej ar to pienu.
• Sāls.
• Pievieno ķiplokus.
• Pievienoju karija garšvielu.
• Apkaisa ar pētersīļiem.
• Vāra uz lēnas uguns līdz maigumam.
• Es gatavoju lēnā plīts 3 stundas augstā temperatūrā.
• 

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

augsts režīms

Piezīme

Es pasniedzu bez garnīra, ar baltmaizes šķēlītēm.
Tas bija tik garšīgi, vienkārši iemērcot maizi mērcē.
Notika
pirmkārt, sulīgs
otrkārt, ne treknrakstā
trešajā - piens, jo tas nav īpaši jūtams, tikai daudz garšīga mērce ar zemu tauku saturu.

Līdzīgas receptes

Trusis, sautēts ar ķirbi un sidru (Administrators)

Lazanja ar trušiem un mandelēm (MariV)

Ligūrijas trusis (Vērpjot)

Ak, tam jābūt garšīgam !!! Gaļu (cūkgaļu) gatavoju pienā, tā izrādās pati maigākā, taču trusis to nedomāja darīt! Paldies par ideju!

[natamylove]

natamylove Un es ienācu smaržot ... Foto ir ārkārtīgi garšīgs Ak, es zinu, KĀ tas labi garšo ... Reiz es to izdarīju (y) Tā ir tikai dziesma ... Un nepavisam nav taukaina! Tagad es visu laiku nodarbojos ar vistas fileju, pienā un ar burkāniem.

Es arī gatavoju vistu pienā, tā ir tik vienkārša, garšīga un pieejama

Liels paldies! Recepte ir burvju nūjiņa! Noteikti jā pastāvīgajam sarakstam.
Īpaši opcijai multivarkas spiediena katlā. Viss ir gatavs 30 minūtēs.
Un, ja jūs šoreiz ņemat tādu truša fileju kā man, darbaspēka izmaksas ir tuvu nullei.