Krēma pankūkas "Zvezdulina"

Krēma pankūkas "Zvezdulina"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	1 stkn
Kefīrs	1 stkn
Ūdens (verdošs ūdens)	1 stkn
Sāls	1/2 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Dārzeņu eļļa	2-3 st. l.
Olu	2 gab
Soda	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar sāli līdz nedaudz putām un, nepārtraucot pukstēšanu, ievada verdošu ūdeni, masa palielināsies. Tad pievieno kefīru, pievieno miltus (sajauc ar sodu un izsijātus) un pašā beigās pievieno sviestu un cukuru. Mēs cepam un ......
• 
• 
• 
• 
• 

Piezīme

Ak, bet es aizmirsu par mandarīnu sīrupu .......
: piedod: Izspiest sulu no 10 mandarīna un kastrolis, pievieno cukuru tā, lai tas būtu redzams uz virsmas (pati zirņu virsotne), un vāriet līdz biezai. Izrādās kā karameļu-mandarīnu sīrups ..... nu tik ļoti garšīgi !!!!

Zvaigzne !!! jūsu zvezdulins, visi zvezdulin zvezdulin

VAI STRĀDĀS UZ STANDARTA PANA VAI TIKAI Pankūkā?

R.S. ar ko tu esi sabojājis bildes? vai tas tiešām ir jauns fotiks

nē ... jaunais ir izrakstīts ... tas ir vecais !!! : tas: un pankūkas var cept jebkuram ...

Nu tas ir vajadzīgs, es tikko pļāpāju tādu mīklu (recepte karājās draudzīgā forumā), un šeit viņi jau dzer tēju ar šādām pankūkām!

Un kad pievienot kefīru? pirms vai pēc verdoša ūdens?
Visticamāk, iepriekš, citādi olas gatavosies

[ielej verdošu ūdeni, +, - 2/3 glāzes]

Nu, visbeidzot, parādījās olu krēma pankūkas, un es tās aizvedu pie grāmatzīmēm. Man vispār ir ģimenes tradīcija svētdienās cept pankūkas un mēģināt to izliet, troksnis būs nepanesams.

Zvaigznīte ir iespējama, es zem jūsu receptes mana vecā recepte (es to saņēmu no savas mammas) izskatās

arī 2 olas,
piens 2 tases, (dažreiz es gatavoju pusi un pusi ūdens + piens, ja piena nav pietiekami daudz)
Es nelieku sāli un cukuru,
un tik daudz miltu, lai mīkla būtu kā pankūkām,

Es olas neplaku atsevišķi, bet vienkārši samaisu ar mikseri, lai nebūtu gabaliņu un, kad tā kļūst nedaudz bieza, vienmērīgi, ielej verdošu ūdeni, +, - 2/3 glāzes, bet vispār es tikai skatos, lai tas nebūtu šķidrums (pretējā gadījumā, ja jūs to ielejiet, tad mīkla būs perforēta). un viss jau ir pašā mīklā bez maisītāja, ielej augu eļļu, samaisa ar kausu un apcep. Pankūkas iznāk gludas, plānas. Ja tie paliek, jo tie nav saldi, jūs varat veidot ar jebkuru pildījumu. Lai gan mana māte to darīja, par katru jauno pankūku gabals plūmju. sviesta un cukura, sakraujoties., tie bija izmērcēti un bija mmm.

Zvaigznīte, atvainojos, ka iekļuvu, bet tik ļoti priecājos par līdzību

[MARMARUSYA]

Zvaigznīte, kur ir mandarīnu sīrupa recepte
MARMARUSYA, gatavojot olu krēmu pankūkas, pašā beigās pievienoju verdošu ūdeni. Bet izrādās, ka jūs varat pievienot miltiem, rezultāts ir iespaidīgs

Nu, tas tā - zvaigznīte nonāca man neizdevušajā viduklī
Atvainojiet)))

[VERDOŠS ŪDENS]

Meitenes !!!! Tas ir viss šīs receptes neparastums, tas VERDOŠS ŪDENS TŪLĪT PIEVIENOJIET OBĀM !!!!!!!!Viss tik ļoti aug, un jau tagad TIKAI TAD KEFIRS un MILTI Pēdējais !!!!!!!
Ak, bet es aizmirsu par mandarīnu sīrupu .......
: piedod: Izspiest sulu no 10 mandarīna un kastrolis, pievieno cukuru tā, lai tas būtu redzams uz virsmas (pati zirņu virsotne), un vāriet līdz biezai. Izrādās kā karameļu-mandarīnu sīrups ..... nu tik ļoti garšīgi !!!!

[Zvaigzne]

Oho, zvaigžņu recepte beidzot nonāca pie cilvēkiem !!! Zvaigzne ! Labi padarīts! Es ņemu recepti grāmatzīmēs. Paldies!

Dievs, cik viņi ir skaisti! Super !!! Zvaigznīte, tu esi zvaigzne !!!

Cik laba recepte, es to pierakstīju tukšā piezīmē
Es cepšu

Ak paldies ... samulsis
Cep !!! Recepte ir tik ļoti vienkārša un vienkārši lieliska !!! Jums vienkārši jāievēro sāknēšanas secība ...

Nu tas ir vajadzīgs, es tikko pļāpāju tādu mīklu (recepte karājās draudzīgā forumā), un šeit viņi jau dzer tēju ar šādām pankūkām!

Tāpēc meklējiet kādu laiku ... viņa tos visu nakti cepa un ēda - ēda un cepa ... un arī mūs visus ķircināja

Leka .... un tad tu tā ķēpājies un tiecies priekšā ......: nepatīkams: bet tagad es esmu kā grūsna tarakana ...... bet es tomēr gribu !!!!! !

Bet interesanti ... derēs mājās gatavots jogurts kefīra vietā ?? 7 Un tad es tagad kefīru nemaz nepērku.

Nu, tas tā - zvaigznīte nonāca man neizdevušajā viduklī
Atvainojiet)))

Pie kā viņš ieradās un kurš neatstāja ...

Nav ko fotografēt.

Un es baroju pēdējo pankūku viņas spanielam.

Leka !!! Es domāju, ka galu galā tas būs galvenais priekšnieks, kas būtu raudzēts piena produkts. Jūs mēģināt viņiem nodzēst soda, ja tā nodziest, viss ir kārtībā !!!

Pirmo reizi vairāku gadu laikā olu krēma pankūkas nedarbojās. Vai nu bija kefīrs - barakhlyanskiy, vai milti - un piens, un olas. Tas iznāca Malankina kāzās. Tādu idiotismu nebija 5 gadus, kad mēģināju pagatavot olu krēma pankūkas, bet bez rūgušpiena, bet pienā. Bet tagad blinovs ir kā apavu pulēšanas rūpnīcā - apavu laka. Un arī pelmeņi bija jāveido, mīkla gulēja vakarā.

Moderatori !!!!! Lūdzu izlabojiet burtu E uz E !!!!!!

[zvezda]

zvezda
Pankūkas nav slavējamas !!! Krēms tiek pagatavots vairāk nekā vienu reizi, bet es nekad to neesmu darījis pēc jūsu tehnoloģijas, es noteikti izmēģināšu!

Vai varat uzdot jautājumu? Es īsti nesaprotu, vai pankūku mīkla pannā jālej plānā kārtā, kā uz plānām pankūkām? Vai nedaudz biezāka?

Ak, vai es varu turēties šeit
Man ir dažādas receptes, bet man šī patīk visvairāk.
1 glāze piena, 1 glāze miltu, 3 olas, sāls un cukurs pēc garšas, nedaudz soda. Olas sakuļ ar cukuru, sāli, pievieno pienu, vēl sakuļ, pievieno miltus un kārtīgi samaisa. Mīkla nebija ļoti plāna. Tagad jūs pievienojat verdošu ūdeni, it kā pagatavotu mīklu (pusi glāzes, lai tā nebūtu pārāk šķidra). Uzkarsē pannu, uz tā ielej trešo daļu glāzes augu eļļas un, kad tas labi sasilst, ielej to mīklā. Sajauc. Jūs varat cept. Šajā gadījumā panna nav jāieeļļo. Ja mīkla ir atšķaidīta un panna ir ieeļļota, tad pankūkas izrādīsies mežģīņotas. Gandrīz kā pankūka priekšplānā. Vienkārši manai mājsaimniecībai patīk dāsni ieeļļot pankūkas ar ievārījumu, un tad nav nepieciešamas bedrītes. Principā es sen neesmu īpaši skatījies uz proporcijām, galvenais ir sagatavošanās princips. Un tomēr es izmantoju maisītāju, tāpēc alus pagatavošanas laikā neveidojas gabali, un, ja jūs to sajaucat ar rokām, jums būs jāmēģina no tiem izvairīties.
Pankūkas neplīst, lai arī cik plānas tās būtu.

Tagad es izmēģināšu jūsu ceļu

Es tikko cepu šīs pankūkas. Pankūkas ir super. Mīkla ir lieliska, es pagatavoju pusotrai porcijai, izrādījās 20 pankūkas. Ļoti iesaku. Paldies par recepti

[zvezda]

zvezda,
Olga, liels paldies par recepti! Vakar es to izdarīju ... sākumā mīkla šķita sāpīgi šķidra, un, tā kā man nav pankūku ražotāja, es domāju, ka tas var neizdoties pannā ... Viss izrādījās lieliski! Liels tev paldies!!

[Kroshik]

Vai varat uzdot jautājumu? Es īsti nesaprotu, vai pankūku mīkla pannā jālej plānā kārtā, kā uz plānām pankūkām? Vai nedaudz biezāka?

Kroshik, kamēr saimnieces nav, es teikšu .. Ielejiet plānu kārtu un ātri sadaliet pa visu pannu. Tad caurumi būs visā apgabalā. Ja kur izrādās biezāks, tad bez caurumiem! Bet tas neatspoguļojas garšā.

zvezdaun es ar pankūkām. Es pirmo reizi pagatavoju olu krēmu .. Gatavojot ļoti ātru mīklu. Un pankūkas ir garšīgas. Mākslinieciski nofotografēties nebija iespējams - viņi to izvilka tieši no rokām! Liels paldies par recepti!

[Āmuļi !!!!]

Āmuļi !!!!vienkārši super pankūkas tev ir !!!!! Ko .... nimochki pareizi !!!!

Paldies zvaigznītei par pankūkām, foto nav, jo tās no pannas uzreiz apēda uzreiz karstas (man šodien bija ciemiņi)

[Tanjuša]

Tanjuša!!!! Es priecājos, ka tev patika !!!!!!!

Es izmantoju iespēju, vārīju olas ar verdošu ūdeni, un rezultāts mani ļoti iepriecināja. Sīks, mežģīņains. Liels paldies par recepti. Šī ir pirmā pankūka
Un tas ir pēdējais kaudzē.

Nu taisnas Vologdas mežģīnes !!!!! Ooooooooooo ļoti krāšņs! !

[zvezda]

Gaidīšanas laiks vairs nav, bet es vēlos pankūkas. Šodien es izmēģināju jaunu pankūku pagatavošanas veidu. Iepriekš esmu gatavojusi olu krēmu pankūkas. Produktu sastāvs ir vienāds, taču mīklas pagatavošanas tehnoloģija un atšķirīgā tās izturēšanās pannā ir atšķirīga. Un pankūkas šādā un tādā veidā ir ļoti garšīgas.
zvezda , paldies par recepti !!!
Šīs bija pankūkas šodien:

Nu, patiesībā ..... vienkārši glīts !!!!

[zvezda]

zvezda , paldies par recepti !!
Tās ir manas zvaigžņu piramīdas ..
Bērni vienā acumirklī izlauzās !!!

[Alesja]

Alesja : roze: laba ideja !!!!! Un lielisks sniegums !!

Liels paldies, Zvezdočka, par garšīgo recepti: ziedi: Garša ir neparasta, bērni vienkārši traki! Un man tas patika, jo vairāk viņi gatavojas ļoti viegli un ātri!

Es ļoti priecājos, ka man patika !!!! : ziedi: Man arī ļoti patīk gatavošanas ātrums un vienkāršība, un to garša nav parasta ...

[zvezda]

zvezda , kārtējo reizi nesu paldies !!! Ātrs, garšīgs un jogurts ir tas, kur piestiprināt! Un tad tur jaunā čuguna cepšanas panna izturēja testus !!! Perfekti izturēts !!! Apkure ir vienmērīga, TTT nelīp. Pankūku garša un struktūra atšķiras no teflona. Mēs to visu dabūjām vienā sēdē !!!

Paldies par recepti!

Pēc šīs receptes jau ne reizi vien esmu gatavojusi pankūkas - tikai tagad tās gatavoju !!! vienkārši super lieliski!
Cepšanas procesā pārējai ģimenei es mīcu savu daļu tieši, neatstājot pannu.
lai gan man nepatīk, kad viņi to dara, un es pats nekad to neesmu darījis, bet tam nav iespējams pretoties

Es ļoti priecājos, ka recepte man patīk ... Es pats gatavoju tikai šādā veidā (un man arī patīk malt maltīti pāris gatavojot ... un citus)

[zvezda,]

zvezda, Tātad pievienojiet kefīru tūlīt pēc verdoša ūdens?

Nu, lūdzu, atbildiet-ah-ah un ierakstiet pašā receptē, pli-i-i-z, KADA pievieno kefīru !!!

Nu, lūdzu, atbildiet-ah-ah un ierakstiet pašā receptē, pli-i-i-z, KADA pievieno kefīru !!!

Šajā ierakstā ir ierakstīta produktu ievadīšanas kārtība https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117829.0

Liels merci tev

Es ļoti ilgi cepu pankūkas pēc jūsu receptes, bet tikai tagad esmu nobriedusi saziņai forumā. Liels paldies. Pankūkas ir izcilas.

Liels paldies par recepti!

Zvezdočka, liels paldies par recepti, es nevaru uzrādīt fotoreportāžu, jo karstuma karstumā es ēdu pankūkas. Pankūkas ir ļoti plānas un mežģīņainas. Ir labi tos pagatavot ar pildījumu. Vēlreiz paldies 🔗.

[VISI AR EĻĻĀKU !!!!!!]

Es ļoti priecājos, ka recepte iestrēga un man tā patīk ... VISI AR EĻĻĀKU !!!!!!

Liels paldies par pankūku recepti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! : ziedi: Vienmēr ceptas olu krējuma pankūkas, bet pēc citas receptes. Šodien pirmo reizi cepu pēc tavējās. Viņa norija mēli, aizmirsa par diētu. Ģimene ir sajūsmā par pankūkām! Tagad es cepšu pankūkas tikai pēc šīs receptes!

Paldies par recepti. Pirmo reizi es cepu no choux mīklas. Plāns, smalks, perforēts un ak-ļoti garšīgs !!!!

🔗