Kūka "Candy-Bounty"

Es priecājos, ka Bounty tik ļoti patika! Tavai veselībai!

Qween, es patiešām vēlos izmēģināt jūsu kūku, tikai man ir 2 jautājumi, es gribu to cept uz pannas (45: 30 izmērs), vai es varu pagatavot dubultu porciju, un vēl viens jautājums ir, vai to var pielāgot zem mastikas , vai labāk to pat nemēģināt ???

[Ljalulja]

Ljalulja, man šķiet, ka 45x30 cepešpannā 2 porciju Bounty būs maz, un ar šokolādes mīklu nepietiks. Es domāju, ka vismaz trīs porcijām vajadzētu būt.

Mans krēms nav pat ļoti šķidrs. Un, kad kūka atrodas ledusskapī, tā labi sacietē, piemēram, gandrīz sviests. Tāpēc apsveriet mastikas iespēju.

Un es ar "Paldies" par kūku - brīnišķīgi! Es to izdarīju bez krēma - nedaudz sausa, bet tomēr ļoti garšīga!

[zalina74]

zalina74, Tavai veselībai!
Tik skaisti dekorēts ar šokolādi!

[Qween]

Qween, mājās uzteica kūku !!! lūgt encor!
tikai man likās, ka ar testu nepietiek! sasalušās daļas knapi pietika, lai nosegtu. bet krēms izrādījās pietiekams, es teiktu par daudz! un es ieliku 100 g kokosriekstu pārslu (vai 200 g buržuāziskā veidā)
Jautājums: Kā sabalansēt pareizo sastāvdaļu daudzumu mīklai un krēmam? (nav laika eksperimentiem)

[Olyasha]

Olyasha, Es pat nezinu, ko teikt par mīklas un krējuma daudzumu ...

Man šķiet, ka ir pietiekams mīklas daudzums, un vairāk vai mazāk tas nav vajadzīgs. Tas patiešām izrādās neparasti mazs, bet pietiekami, lai harmoniska garša. Un pēc tam, kad kūka ir iemērcēta, šokolādes mīkla joprojām uzbriest.

Es arī saņemu pietiekami daudz krēma, un es ar to dāsni apberu sānus.

Tāpēc pielāgojiet krējuma un mīklas daudzumu, lai tas atbilstu jūsu ģimenes gaumei. Es domāju, ka jums derēs 1,5 porcijas mīklas un 0,75 porcijas krējuma.

[Meitenes]

Un reiz es to izdarīju vispār jautri!)))
Es ieliku mīklu saldētavā, saputoju pildījumu, ieliku veidnē, ieliecu cepeškrāsnī ...
Un tad viņa saprata, ka ir aizmirsusi pārējo mīklu uzberzt virsū!
Un tā darīja arī "bojāto" kūku!
Bet nākamajā reizē visa mīkla nonāca pie pamatnes, un šī aste arī tika pievienota virsū!)))
Vēlreiz paldies, es to izdarīju astotajā.
Cik ātri tas tiek apēsts!
Šoreiz es ieliku gabalu, un tā trešajā dienā tas bija visvairāk!)))
Palika sīks gabaliņš.
Meiteneskuri uztraucas par krējuma gatavošanu.
Šoreiz izrādījās graudi.
Tāpēc pēc vārīšanas es to salauzu ar maisītāju, atdzesēju, sajaucu eļļā.
Viss izdevās, varbūt tikai nedaudz vairāk eļļas devās.
Tātad, ja krēms "gatavo", tad tas nav biedējoši.

kūka ir lieliska, tikai porcija ir maza, mīkla ir dubultota. ēst gaismas ātrumā

Liels paldies par kūku! Cepot uz DR māsas, tas visiem ļoti patika. Žēl, ka viņa necepa dubultu porciju. Un ar apdari, lieluma neatbilstība, nedaudz, labi, es mīlu visu pilnā izmērā)))

[natulya64]

natulya64, Irina. T, labu veselību, meitenes!

Irina. T, peldkostīms ir gluži kā īsts!

Es tikko to izņēmu no krāsns. Kur ņemt spēku, lai ļautu viņam dzīvot līdz krēmam. Tikai traka smaka

[Qween]

Klausieties, es staigāju pa šo kūku un laizīju lūpas. Mulsina cepamā pulvera daudzums. Vai jums tiešām ir nepieciešama vesela soma? Varbūt 1 tējk. darīt to? Un tālāk, Qween, kaut kam es neredzu formas diametru.

[Qween]

Qween, Esmu pateicīgs par recepti! Izrādījās ļoti garšīga kūka. Bet es to izžuvu. Es pieņemu zināšanai recepti. Nākamreiz mēģināšu pagatavot kādu gaišāku krēmu, citādi kūka ir taukaina arī bez glazūras.
Mana forma bija 26 cm.

Es gatavoju sev šo kūku uz DR (tā kā es dievinu visus kokosriekstus un vēl jo vairāk, devība ilgi nedomāja, kāda veida krāsns) Paldies par recepti: roze: Hell in MV half norm: girl_in_dreams: bet visi teica maz un, protams, būs atkārtojums! Tiesa, man krēmu sarullēja: girl_manikur: bet neviens to nepamanīja: girl_skakalka: Vēlreiz paldies!

[Qween]

Klausieties, es staigāju pa šo kūku un laizīju lūpas. Mulsina cepamā pulvera daudzums. Vai jums tiešām ir nepieciešama vesela soma? Varbūt 1 tējk. darīt to? Un tālāk, Qween, kaut kam es neredzu formas diametru.

Tat_yanka, Es cepu 24 cm veidnē.Ja jūs sajaucat cepamā pulvera maisiņā, ielieciet to pēc savas gaumes. Šajā receptē mīkla ir drupināta, nevis uzpūsta.
Pogremushka , Anyutka-82, Tavai veselībai!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Es cepu 24 cm veidnē.Ja jūs sajaucat ar cepamo pulvera maisu, tad ielieciet to pēc savas gaumes. Šajā receptē mīkla ir drupināta, nevis uzpūsta.

Vēlu! Ūsas jau ir sacepušās. Elle 20 formā! 4 vāverēm, bet 5 varēja būt, vietas pietiktu. Viņa ielika 1,5 tējk cepamā pulvera, iespējams, mazāk. Ļoti garšīga mīkla, es ņemšu to uz kuģa. Un kombinācija ir vienkārši brīnišķīga ar kokosriekstu. Problēma ir viena - man nebija laika nofotografēties - visi to ēda. Ļoti, ļoti garšīgi. Augšā pārklāta ar olbaltumvielu olu krēmu. Manuprāt, un kā izrādījās, manas mājsaimniecības garša ir visgaršīgākā kombinācija. PALDIES!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Tavai veselībai!

[Qween]

Pirms Lieldienām mani bērni saslima, un man nācās steidzami atteikt pasūtījuma pagatavoto kūku, kā jūs jau nojautāt, iekšā vajadzēja būt Bounty. Bet, tā kā es biju pārliecināta un nesatricināma līdz pēdējam, es sāku to gatavot, un tad es sapratu, ka nekas neiznāks, un paslēpu mīklu saldētavā. UN lūk tikko atcerējos par to mazāk nekā 10 dienas... Tāpēc, dārgā saimniece Qween, Man tev ir jautājums. Cik ticams ir izmantot mīklu paredzētajam mērķim? Varbūt es vismaz iepriecināšu savu ģimeni ar garšīgu cienastu 🔗

[Mama RoMashek]

Mama RoMashek, Es domāju, ka no šīs mīklas pat ir iespējams pagatavot kūku. Personīgi es to darītu.

Super Duper!

Starp, sakiet, vai jūs varat uzreiz sajaukt cukuru, dzeltenumus un pienu krēmam un ugunij vai kaut ko citu? Un, ja šī masa tika pagatavota graudos vai pārslās (es to vārīju, nevis vārīju), vai tā tagad ir atkritumos? Vai arī jūs varat reanimēt?

[Inesa82]

Inesa82, jā, labi samaisa pienu ar cukuru un dzeltenumiem un vāra. Ja tas nāk gabalos, sakuļ ar blenderi. Es domāju, ka tas palīdzēs krēmam kļūt viendabīgam, un tik un tā nav nepieciešams to izmest miskastē.

[Mama RoMashek]

Mama RoMashek, jums var būt ūsas bez problēmām!
Tas bija šādi: "aizmirsu" mīklu saldētavā.
Nekas, pēc pāris nedēļām tas bija vienkārši nobriedis nākamajai kūkai)))
Arī ar krēmu nav problēmu, meitenes saka pareizi.

Gatavs šai kūkai !! Pastāsti man, kādus izmērus viņš iegūst no porcijas (augstuma-diametra)?

[Altsena]

Altsena, Es to izdarīju 2 reizes, pēdējo reizi ar diametru 21 cm, augstums bija gandrīz 6 cm, svars +/- 1,5 kg. Bet pirmo reizi, kad to nepierakstīju, neatceros.

Milzīgs paldies! Šī ir ļoti vērtīga informācija! Es gribu salikt savu brāļa elektrisko lokomotīvi VL-80 no Bounty (DR uz deguna, un pat vakar to nodevu arī vadītājam !!) Tāpēc mēģinu tālāk ..

Nu, es nezinu par elektrodzinēju ... Es neuzdrīkstētos darīt 3D veltes ...

Kas, viņš ir tik trausls? Es iešu skriet, lai meklētu citus vilciena iekšējos elementus. Es tikai eksperimentēju ar savām receptēm, lai vēlāk tās varētu padarīt par svešiniekiem.
Un es ļoti gribēju ēst Bounty ... Mēs gaidīsim nākamo gadījumu

Tas ir monolīts, es teiktu, ka jūs to nesagriežat kūkās. Tas ir, ir viena liela un bieza šokolādes-kokosriekstu garoziņa, kuru no visām pusēm vienkārši pārklāj ar lielu daudzumu krējuma. Labāk pagatavojiet šokolādes cepumu un kokosriekstu bezē, ja jūs patiešām vēlaties kaut ko ar kokosriekstu, protams, nevis Bounty, bet kā alternatīvu ...

Es gribu pajautāt .. bet cik gramu cepamā pulvera iepakojumā?
Un kā pagatavot glazūru no tumšās vai piena šokolādes?

[Nkeyka]

Nkeyka, mana māsa reizi gadā atnes cepamo pulveri. Kādreiz bija mazi iepakojumi, bet tagad tie ir lieli. Tāpēc es ieliku 1 tējkaroti un netraucēju.

[Qween]

Qween, atnesa jums LIELOS PALDIES par tik brīnišķīgu kūku !!!
Iznāca kā īsta "Bounty" šokolādes tāfelīte, vispār es cepšu vēl un vēl !!!

Tagad es domāju, kā jūs to varat "iesaiņot" mastikā.

[Qween]

Qween, un vēlreiz liels paldies par tik garšīgu kūku
(un atsevišķi apsveikumiem, piedodiet, es neredzēju (((
Es to izdarīju savā dzimšanas dienā.
Šoreiz tas izrādījās labi, tāpat kā veltes pildījums: tas pats sulīgs-mitrs,
kā konfektes.
Kādreiz tas bija nedaudz sauss, bet es domāju, ka tā tam vajadzētu būt
un tagad ir izrādījies kaut kas tāds, kas man patika daudz vairāk)))
Iespējams, to nav nepieciešams žāvēt krāsnī ...
Lai gan šķita, ka tā cepas kā vienmēr.
Vēlreiz paldies par recepti.
Un bērns jau ir pasūtījis nākamajai nedēļas nogalei)))

Es gribu cept šo kūku, bet man nav brendija. Tāpēc sakiet labiem cilvēkiem, cepiet bez tā un pievienojiet baileys liķieri, jo jūs nevēlaties iet ārā, bet es jau sāku gatavot mīklu.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, Tavai veselībai!

Innusik, dīvaini, bet neliels konjaka daudzums ļoti ietekmē krēma garšu. Būtībā, lai neizietu ārā konjaka dēļ, pēc tam pievienojiet bailes. Tikai man šķiet, ka tas ir jāpapildina vēl nedaudz.

Paldies, es mēģināšu ar bailey, es anulēšu abonementu par rezultātu.

Un es, un es steidzos pateikt paldies par tik garšīgu un vienkāršu kūku !!!
Un šeit ir mans ziņojums!

un tāpēc es to iesaiņoju mastikā :)

Un es vēlreiz pateicos jums.
Es redzēju atbildi tēmā un nevarēju paiet garām)))
Es to izdarīju bērna dzimšanas dienā, atkal tas izrādījās bez problēmām.
Ļoti garšīgs.
Un konjaks patiešām piešķir garšu garšu)))

Es atnācu pateikties par brīnišķīgas kūkas recepti.Kūka bez izņēmuma patika, bet es, iespējams, visvairāk, es vienkārši dievinu kokosriekstu
Ar ēdienu gatavošanu problēmu nebija. Viss ir ātri un viegli. Vēlreiz daudz cilvēku pateicību. Pievienoju tortes fotogrāfiju, šī ir otrā iespēja - pirmā nav saglabājusies. Viņi ēda ļoti ātri.

[Qween]

Kā solīts tēmā Gulbju ezera kūka, atnesa ziņojumu! Vēlreiz daži prieks! Kūka vairs nav sekunžu laikā! Es to cepu divas reizes: uz dēla un mātes dzimšanas dienām. Un mēs cepīsim vairāk nekā vienu reizi! Qween Liels paldies par lielisko recepti!

atbalstīt iepriekšējo runātāju



lai gan manas skaidas nedod labvēlību - tajā pašā laikā nav konkurences

[ilonnna]

Sveiki ilonnna, ja nav grūti, lūdzu, pastāstiet man, kā jūs pielīdzinājāt savu kūku mastikai. Ļoti jauks skats fotoattēlā. Es gribu pagatavot tieši Bounty kūku
", bet es domāju par to, kāda veida krēmu labāk to saskaņot ar mastiku, lai viss būtu pilnīgi vienmērīgs. Un jūsu kūkai ir krāšņs izskats.

Atcerējos, izlīdzināju ar sviesta krēmu. Saputots sviests ar izkausētu (bet ne karstu) balto šokolādi.

Meitenes, vai nav iespējas samazināt dzeltenuma daudzumu krēmā? mājās gatavotas olas un ļoti, ļoti gaumīgi. Es pagatavoju gandrīz citrona kurdu un man tas viss bija jāizmet, jo nevienam tas nepatika. Baidos kūku novākt ..

: hi: Qween, es vēlos pateikties par brīnišķīgo recepti. Nav ko ziņot, kūka tika apēsta pilnīgi un ļoti ātri. Elle MV, centrs nedaudz nogrima. Kremčiks izlaboja, un viss ir kārtībā. Man jāpiekrīt, ka kokosriekstu vajadzētu smalki sasmalcināt, nevis koka skaidas, nākamreiz to vajadzēs samalt blenderī. Vēlreiz paldies, kūka tagad ir pieejama.

Un es vēlreiz cepu un atkal izmantoju svaigi sarīvētu kokosriekstu ar savām rokām mazās sloksnēs. Viss ir garšīgi, bez koka gabaliņiem!
Un kā ar MV krāsni, vai tajā pašā vietā ir bezē? Kurš režīms? Vai tas ir multivagons vai mikroviļņu krāsns?

Multivarkas. Es nedaudz "pagriezos" pie lēnas plīts. Es cenšos gatavot visu, kas tajā ir. Pat tas, kas ir labākais krāsnī un ātrāk uz plīts.

Un es vēlreiz cepu un atkal izmantoju svaigi sarīvētu kokosriekstu ar savām rokām mazās sloksnēs. Viss ir garšīgi, bez koka gabaliņiem!

Lai panāktu - pirms Jaunā gada interneta veikalā nopirku rīvētu kokosriekstu, tāpēc tas izrādījās nepieklājīgs. Un man nebija pietiekami daudz pieredzes, lai to noskaidrotu, līdz es to izmēģināju biznesā.

Mūsu ģimenē šī kūka ir kļuvusi arī par iecienītāko. Esmu to cepusi daudzas reizes, bet katru reizi viena un tā pati problēma vidus nokrīt. Es cepu cepeškrāsnī. Es jau mēģināju to izlikt ar slaidu, tas joprojām nokarājas. Vai kāds var zināt, kā novērst šo problēmu? Saprotams, ka to var izlīdzināt ar krēmu.