Kūka "Candy-Bounty"

[Margota]

Starp citu, krita arī mans vidusdaļa, es personīgi nolēmu, ka jācep ilgāk, bet zemākā temperatūrā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka Margota, spriežot pēc krēma biezuma atšķirības malās un vidū, tas arī nokarājās. Kokosriekstu pārslās ir daudz mitruma, iespējams, ka tam nav laika, garoza ir iestatīta no augstās temperatūras, un tai nav laika visu cept

Un arī es vispirms piecēlos ar cepuri un tad izgāzos. Bet tad es domāju, ka tas ir saistīts ar faktu, ka es izņēmu formu no krāsns. Būtu jauki saprast, kāpēc centrs neizdodas. Kūka ir tik garšīga. Būtu nepieciešams ienest skaistumu

[Qween]

Mana kūka cepšanas laikā nedaudz pieauga, un pēc tam tā nekrita, tā atdzisa manā krāsnī. Bet es otro slāni noberzēju slikti - nevienmērīgi, tam nebija laika pietiekami sagrābt saldētavā. Tāpēc, kur ir vairāk krējuma, un kur mazāk. Bet kūka ir ļoti, ļoti garšīga, vēlreiz liels paldies Qween ... Tieši es trenējos pirms mana dēla ievārījuma dienas

[Starp:]

Starp:
Liels paldies par recepti !!!! Bounty bārs ir mans mīļākais! Un tagad es varu sev pagatavot veselu kūku !!!! Urā!
Viss izdevās! Tomēr es neteiktu, ka tas ir ātrs pīrāgs .... tas prasa daudz laika. Kūka nesamazinājās, tā tiešām necēlās daudz. Izrādījās gluda, skaista.
Vienīgais ir tas, ka mīklai saldētavā nav laika sasalt, tāpēc tad tā slikti berzējas.
Un mans sviesta krēms nedaudz nomizojās. Droši vien tāpēc, ka es tajā ātri ielēju šķidrumu ... Bet tas nemaz nebojāja manu garastāvokli! Pirmajai pankūkai jābūt vismaz nedaudz gabaliņai!

[Mišela]

Mišela, Tavai veselībai!

Saldēšanai paredzēto mīklu ielieciet uz parastās plāksnes diezgan plānā kārtā, tad tā labi sasalst.
Sviesta krēms varēja sadalīties, jo sviests un sīrups bija dažādās temperatūrās. Es pievienoju sīrupu tikai siltu, nevis aukstu.

Es novēlu jums nākamo Bounty vēl labāku par pēdējo.

Nu, es nokļuvu Bounty, darīju to atvaļinājumā kopā ar vecākiem, es atradu tikai tādu pretdiluvas formu, tāpēc viņi sauca vulkānu
cepts gabals

kūka

nu kontekstā


yummy, pateicoties Qween: ziedi:

Es cepu šo kūku savam dzimšanas dienas dēlam. Bija tikai 1 paciņa kokosriekstu pārslu, es domāju, varbūt tāpēc mana kūka vispirms tik skaisti pacēlās, un tad arī nokrita vēl zemāk. Bet es to ieleju ar krējumu, pēc tam no rīta ar šokolādi. Pierādījumi izskatījās pēc grāfa drupām. Garša ir ļoti garšīga salda konfekte. Kūms, ēdot, no prieka vaidēja
Es mēģināšu likt kokosriekstu pārslas pēc receptes, vienkārši iesakiet, cik daudz vajag glāzēs.

[Qween]

Qween, pat manā sabojātajā versijā tas bija ļoti interesanti un garšīgi! Paldies!!!



Gribēju rotāties pavisam citādi, interesantāk, ar glazūru utt ... bet viss gāja otrādi. Divu kūku vietā man vajadzēja pagatavot daudz vairāk, tāpēc dekorēšanai nebija laika. Gatavie Usladovkas ziedi un krelles (kuras viesi izvēlējās kā neēdamus) bija labi. Es secināju, ka rotājumi jāsagatavo daudz agrāk, lai tie vienmēr būtu pie rokas. Bet pats galvenais, ka manai mātei tas patika !!! Viņa joprojām ir tā kokosriekstu mīļotāja !!!!

Es mēģināšu likt kokosriekstu pārslas pēc receptes, vienkārši iesakiet, cik daudz vajag glāzēs.

Es saņēmu 100g skaidas - 250 ml glāzi bez augšas.

[Qween]

Qween, un manai augšai bija depresija ... sākumā tā auga normāli, un pēc tam ēzelis. Ko darīt? Smērēt? Vai arī nav tā vērts? Vai krāsns ir jauna? Man kūka nav vajadzīga sev, bet gan viesiem

amatnieks , žēl, ka nespēju atbildēt laikā. Diemžēl, ja kūka ir šis opāls, tad situāciju nevar labot. Tikai maskēties.
Galvenais, ka man garša patika. Turklāt tas ir skaisti dekorēts.
milf , jā, man ir arī 100 gr. skaidas, iegūst vienu glāzi 250 ml.

Sakiet, vai neviens to nav mēģinājis izcept multivarkā?

Es to izmēģināju ... apsēdos ... lai gan tas nav fakts, ka tas nebija jautājums par kokosriekstu, es berzēju svaigu kokosriekstu, es to neatradu žāvētu, bet man tas šķita nedaudz tauki. Tiesa, viņi ēda kūku un pat nepamanīja

Es arī necepos multenē.
Fakts ir tāds, ka mīkla ar kakao ir smilšu mīkla, drupināta. Un multivarkas katla augšdaļa nesarkst. Es negribu to sabojāt.

Kūka joprojām var izkrist (vai būt zemāka nekā parasti), ja kokosriekstu pārslas ir lielas.

Nu, es tomēr nolēmu izmēģināt lēnā plīts. Cepts nelielā pusītē -





Es noliku daudz mīklas, tāpēc uz augšu bija par maz
Izrādījās 3 cm augsts, smilšu mīklas mīkla pēc izņemšanas bija mīksta, tad pēc atdzesēšanas tā kļuva par "smilšu maizi"
Es to piepildīju ar šokolādi un paņēmu darbā. Visiem ļoti patika

Kas attiecas uz mani, karikatūrā olbaltumvielas ar kokosriekstu ir mitras. Bet garšoja labi

Cepšana 60 + 30 min.

[Begemot133]

Begemot133, un kad jūs saņēmāt kūku no multi? Kad tas atdzisa vai uzreiz?

Liels paldies par recepti! cik man īsti nepatīk kokosrieksts, bet šī kūka man patika. tikai viens BET mani mulsina. Lasot atbildes, cilvēki sūdzas, ka viņu tors vispirms strauji pieauga un pēc tam nokrita. man nekas tāds nenotika, un kūka man šķita nedaudz sausa. Varbūt es to pāreksponēju krāsnī? vai ielieciet daudz skaidas. Bet šķiet, ka esmu izdarījis visu pēc receptes, paņēmu tieši 200 gramus. skaidas. pasaki, kas vainas

Lenuza93 es arī šo kūku nesen cepu. Tas ir patiešām sauss, pateicoties tam, ka mīkla berzējas skaidas veidā, tā izrādās kā smilšu mīkla. Viņš arī man nekrita, ar 8-10 cm augstumu. Virsū smērēju ar olbaltumvielu krēmu, bet domāju, ka man vajag sviestu un uz nedaudz siltas kūkas krēms izkusīs un piesātinās virskārtu, tas nebūs tik sauss, bet man tik un tā patika - es mīlu kraukšķīgu

[Lenusa93]

Lenusa93, Man sanāk diezgan slapja kūka, un to nemaz nevar saukt par sausu. Varbūt jums ir šādas mikroshēmas, izmēģiniet citu. Cerams, ka nākamreiz viss izdosies tā, kā jums patīk.

Tane4ka , Tavai veselībai!

Qween, liels paldies par recepti! Es cepu darba dēļ, izturējos pret komandu! Kūka izrādījās ĻOTI garšīga un nav sausa! Bet tomēr bija manas korekcijas. Es nopirku 6 paciņas skaidas, katrā 30 g + 180. Un ... es nedabūju dzeltenuma krēmu, tas vienkārši vārījās! ES to palaidu garām. Tāpēc es to izdarīju ar veikalu (vienmēr ir noliktavā), un viss izdevās! Likās, ka ar mīklu nepietiek, bet ... darbā visi uzdrošinājās, viņi teica, ka tā tiešām izskatās pēc konfektes! Man pašam tas ļoti patika, vienkārša un neērta recepte. Es cepšu bieži! PALDIES!

[diza67]

diza67 , Es esmu ļoti apmierināts! Tavai veselībai!

Ja dzeltenuma krēms ir sarecējis, nemetiet to. Vienkārši sakuļ to ar rokas blenderi un visu biznesu!

un šeit ir mana "paradīze", garšīga, bet daudz satraukuma
izgatavots 26 cm formā, visiem produktiem bija pietiekami

[Qween]

Qween , kūka no daudzkrāsainiem iznāca piecas līdz desmit minūtes pēc cepšanas beigām. Es vienmēr baidos, ka tur viss kļūs mitrs, ja jūs to atstājat karikatūrā, tāpēc es to saprotu
Tas bija mans testa gadījums

Nākamajā dienā es cepu cepeškrāsnī. Šeit man tas patika daudz vairāk - un labi piecēlos, nekrita.
Kokosriekstu skaidas es sasmalcināju kafijas dzirnaviņā - man tas vairāk patika ar maltu, nevis tikai ar skaidām.

[Nadja]

Nadja , tā izrādījās īsta paradīzes sala.

Begemot133 , izcili! Man tas arī vairāk patīk ar smalkām skaidām un ne tikai šajā kūkā.

[Karaliene !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

Karaliene !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Klupšana skrien pretī ar LIELU PRIEKU !!! Esmu atradusi mājsaimniecības locekli, kurš nebaidās no frāzes "Rīvēt" !!!
Lūk, kā bija.
Pirms pāris dienām es ierosināju meitai atkārtot jūsu Bounty. Mēs to neesam darījuši kopš vasaras. Šodien. Nu, mīklu ielika maizes veidotājā, sviestu nolika malā, pagatavoja pamatu krēmam, devu saputo un tad mēs nonākam "sarīvēt". Manas acis aptumšojās ... un es saku (dialogs ar meitu):
- Šeit, sasodīts, un tagad vissmagāk ... uz rīves ...
- (meita, pēc pārdomām) Visas nepatikšanas, jo sarecējušo gabalu sarīvē uz vecmāmiņas rīves?
- Jā ...
- (pēc pauzes) es to ierīvēju uz rīves, un jūs pats veicat glazūru?
- Bullshit jautājums no rokas rokā (es, pārsteigts)

Nu, īsi sakot, izrādījās, ka mana meita bieži kaut ko tur berzē uz rīves, un ... labi, nofotografējiet:



Nu, tagad galīgā versija ar glazūru:

Matadata docha, jūs esat labi paveicis. Jūsu pirmā fotoattēla matadata ir kūka uz silikona paklāja, jūs to cepat, pretējā gadījumā man ir 2, un es nezinu, ko ar viņiem darīt, un viņi guļ skapī.

[Taņa]

Taņa, tas ir silikona paklājs. Viņš ir tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Man ir trīs no viņiem, un es cepu visu un vienmēr uz tiem.

[Matadata]

Matadata , tu uzrakstīji tik interesanti! Un tava meita ir gudra! Viss tevī!
Jūs papildināt viens otru ar viņu

Es cienu savu cieņu! Viss izdevās, fotoreportāža vēlāk - kūka atdziest, krēms arī.

Lūdzu, pastāstiet man, cik ilgi vai kamēr es daru "veltes"

Pārējā mīkla jāievieto saldētavā.

Kamēr Qween nav, es atbildēšu, kādu laiku, kamēr tiek veikta veltes, vienkārši tas nedaudz sasaltu un vēlāk būtu vieglāk sarīvēt.

kleskox35 paldies, protams, par atbildi (ja, protams, jūs to izdarījāt pats), es sapratu, es tikai gribēju precizēt, kamēr es daru "veltes" vai ilgāk, paldies vēlreiz

Es šo kūku gatavoju vairāk nekā vienu reizi, un tēmas sākumā ir pat foto

Šeit es esmu ar savu fotoreportāžu.
Es negāzu glazūru, nākamreiz krēmu negatavošu - mums tas patīk labāk.
Lai krēms būtu simtprocentīgs - labāk vispirms to kārtīgi samaisīt ar slotu un pēc tam uz ūdens vannu - un nekādas punkcijas!
Recepte ir patiešām vienkārša.

kleskox35 paldies, protams, par atbildi (ja, protams, jūs to izdarījāt pats), es sapratu, es tikai gribēju precizēt, kamēr es daru "veltes" vai ilgāk, paldies vēlreiz

No vakardienas pieredzes - labāk turēt saldētavā ilgāku laiku - kamēr darīju "veltes", es ļoti "negrābu", ar grūtībām berzēju, nācās pat saspiest ar rokām .

MariV, tikai nākamreiz, kad to neliekat veselā gabalā, bet izveidojat dažas mazas bumbiņas, labi vai plakanu kūku, tad tas ātri sasalst.

[Qween]

Jautājums Qween uz krējuma:
galu galā, pēc jūsu receptes tas izrādās ūdeņains pat pēc pilnīgas atdzesēšanas. Vai tas ir Šarlotes krēms?

[MariV]

MariV, vai jūs domājat krēmu, pirms to apvieno ar eļļu, vai gatavu krēmu?

Krējums no dzeltenumiem un piena tiek iegūts ~ kā kefīrs.
Pievienojot sviestam, tas ir biezs, piemēram, mīksts sviests.
Kad šim krēmam pievieno konjaku, krēms kļūst nedaudz mīkstāks, bet pat ne ūdeņains.
Meitenes, man ir daži vārdi par šīs kūkas pagatavošanu:

1. Konjaks vienmēr jāpievieno krēmam! Lūdzu, neaizmirstiet to. Ja konjaku nav iespējams pievienot, tad iegādājieties aptiekā, piemēram, Vigor balzamu (tas ir lēts) un pievienojiet to.

2. Ja jūs sastopaties ar rupjām skaidām, tad neesiet slinki, lai tos sasmalcinātu kafijas dzirnaviņās. Skaidiem jābūt skaidām, nevis rupjām zāģu skaidām.

Es ceru, ka tas palīdzēs jums iegūt Bounty, ko es saņemu:
liels, sauss, ar nesalauztu centru un ar maigu viendabīgu kokosriekstu pildījumu.

Es novēlu jums visu to labāko "Bounty"!

[Un kāda mīkla nav jācep ??]

Es to izlasīju, un es jau garīgi gatavoju! Šeit ir tikai nedaudz pārprasts: Un kāda mīkla nav jācep ?? Atvainojiet par šo jautājumu !!! Ceru dzirdēt !!

[Pansijas]

Pansijas

6. Mēs visu šo skaistumu cepam 1 stundu 180 * temperatūrā.

Ak, bet sakiet, lūdzu, 1 paciņu cepamā pulvera .... cik gramu ... man ir 18 grami ... vai ne ??

[Domovenoks]

Domovenoks Man ir 15gr. - un es to visu pielietoju, lai veicas

Ak, bet sakiet, lūdzu, 1 paciņu cepamā pulvera .... cik gramu ... man ir 18 grami ... vai ne ??

Ziniet, es arī saskāros ar šādu problēmu. Cepamais pulveris ir atšķirīgs. Man bija divi ražotāji, vienā iepakojumā bija sodas bāzes maisījums, bet otrā - kaut kas ķīmisks. Un iepakojumi ir arī atšķirīgi pēc svara. Es šo kūku gatavoju divas reizes. Pirmo reizi, kad sasitu visu iepakojumu, to bija daudz (īpaši jūtama citronskābe, kas bija cepamajā pulverī). Otro reizi pievienoju apmēram 1,5 tējkarotes. Es nezinu, vai tas ir pareizi, bet ar gaumi problēmu nebija.

Garšīga kūka! Viesi to novērtēja! Paldies

[Natālija_rz]

Natālija_rz , Tavai veselībai!
Vai jūs gatavojāt kūku lielā formā? Man šķiet, ka kokosriekstu slānis izrādījās nedaudz plānāks, nekā esmu pieradis.

[Qween]

Qween, Es to izdarīju 26 cm formā, vidus nedaudz nokarājās, nācās kūku nolīdzināt ar krējumu. Bet pēc glazūras izliešanas izrādījās līdzena virsma, to ir ļoti patīkami sagriezt, un kontekstā man ļoti patīk šī kūka: šokolādes slāņa un baltā krēma un kokosriekstu garozas mijas

[Natālija_rz]

Natālija_rz Ja jūs atkal cepsiet šo kūku, tad mēģiniet sasmalcināt kokosriekstu kafijas dzirnaviņās. Tas būs mazs, un tas padarīs kūku vēl augstāku.

Paldies, es noteikti izmantošu jūsu padomu!

[Qween]

Qween, Man ir milzīgs paldies par brīnišķīgo kūku !!!





Mans krēms izrādījās dzeltenīgs, jo olas bija zemnieciskas ar tumši oranžu dzeltenumu.

Mēs ar meitu, pagaršojot kūku, kopā nolēmām, ka krēma ir par daudz. Bez viņa būtu izrādījusies īsta Bounty šokolāde. Un būtu nepieciešams samazināt cukura daudzumu. Bet tas pats - ļoti garšīgs.

Mans vīrs ēda pēc mums, teica, ka kūka ir tik garšīga, ja vien mēs varētu noņemt kokosriekstu ...

Znots ēda pašu pēdējo, teica, ka kūka ir vienkārši super. Cukurs nav jāsamazina, un ir ļoti labi, ka ir tik liels krējuma daudzums, un viņam patīk arī kokosrieksts ...

[Gasha]

Gasha, ej traks - cik skaista kūka sanāca!
Es priecājos, ka man patika!

Nākamreiz mēģiniet pārklāt kūkas malas ar krēmu, tad tas nešķiet daudz krējuma. Vai krējumā vai pildījumā atradāt daudz cukura? Mums īsti nepatīk salda kūka, tad šī mums šķiet normāla pēc salduma.

[Qween]

Qween

Vai krējumā vai pildījumā atradāt daudz cukura?

Krēmā ... Bet, visticamāk, jums ir taisnība, bija nepieciešams iesmērēt sānus

Čukstus: tikai viņa nav ...