Maizes ražotājs Gorenje BM1400E

[Daewoo 9154]

Man ir Daewoo 9154 absolūtais analogs Gorenje BM1400E, krāsns ir pētīta augšup un lejup, kāda varētu būt tās problēma? : kolobok: Vai tas nav atkarīgs no receptes? Vai jūs gatavojat tāda paša sastāva maizi?

jā, un tas pats nedarbojas pareizajā nodalījumā un, kad es ievietoju atšķirīgus, tikai lielā formā no augšas iegūst to pašu garozu, bet pēc tam tā saplīst, 2-3 reizes izrādās, nesalūstot, un tāpēc es cepu 2 mazus, kaut kur mēnesi norma bija, pat tur fotogrāfija ir tieši tāda pati maize un izmērs un garoza, un pēc tam, kad mainījos, es jau biju satraukts, ka tas pārtrauca darbu, tas kaut kā slikti iejaucas pareizā formā, es laboju mīklu ar silikona lāpstiņu no sienām un pa kreisi viss ir kārtībā

Es arī sniedzu savu ikdienas maizes recepti:

Ūdens (sūkalas, piens utt.) - 400g
Augu eļļa (olīvu) - 30g
Sāls - 1,5 tējk.
Cukurs - 1 ēdamkarote. l.
Milti (rudzi, veseli graudi, manna utt.) - 100g
Milti / s - 600g
Raugs (Saf-moments) - 7g

Es to uzrakstīju, kad es to ievietoju krāsnī. Es vienmēr sekoju mīklai, ja tā iesmērējas apakšā, pa vienai pievienoju miltus 2-3 liekšķeres. Cepšanas programmas - pamata vai franču. Ja es cepu režīmā Pamata, un maizei nav laika pacelties gandrīz līdz spaiņa malai, es to uzliku "Pauze" un gaidu, tad es noņemu pauzi un cepšana turpinās. Maize vienmēr ir lieliska! Panākumi.

tas ir pareizajā formā, un kaut kā tas slikti traucē, es laboju mīklu ar silikona lāpstiņu no sienām un kreisajā viss ir kārtībā

Jā, tas izskatās kā tehniska problēma, kas ir ļoti vilšanās

[Vanja28]

Vanja28
Administrators nav šeit, bet šī pavediena iepriekšējā lapā:
Atbildēt # 32 06 aprīlis

Liels paldies par tehnisko padomu. Es mēģināšu to īstenot.

Kas attiecas uz padomu sākt “no sākuma” - es arī pusgadu cepu uz šīs plīts, ja lasāt “pirmo romānu”, tad visa problēma un eksperimenti ir sīki.
Īsāk sakot, secinājums ir tāds, ka pirms tam testēšanai paņēmu lētāko un vienkāršāko mazo HP Supra 150. Es to pieradu trīs dienās. Pamata maizi pēc īpašībām ieguva daudz labāk. Un rudzu un piķa piedevas ir normālas. Un ar šo - diemžēl. Vienkāršākā pamata recepte nav vienāda. Tagad kā mīklu izmantoju galvenokārt mīcītāju. Tad es cepu cepeškrāsnī.

(Tajā Suprā mana maize ļoti bieži atpūtās uz augšu - katru reizi mani spīdzināja mazgāt. Tad es speciāli samazināju sastāvdaļu daudzumu - sanāca tāda bulciņa - 300-350 grami, nevis 500 pēc receptes un tad nepretojos)
ES domāju Rada mums jābūt priecīgiem, ka tas atpūšas - tas nozīmē, ka jums ir laba krāsns!

var būt Vanja28, jūsu vārdos par skaņošanas tehniku ​​ir patiesība.
Kad es to nopirku, es uzcepu pirmo testa rullīti ieskriešanai - es redzēju, ka tas ir pārgriezis vāku (skrūves uz puņķa, puse skrūvju vītne ir nogriezta, karājoties tā, it kā tie būtu kalti ar āmuru. Pievelkot jaunas skrūves, es pamanīju, ka apakšējā daļa, kur vāks iet uz leju, arī stāv slīpi, blīvējuma blīve ir izliekta, metāla gabals ir saliekts, tas nav "flush", lai būtu "flush". Cepšanas režīms?
Meklēšu, kur mums ir "Burning" servisa centrs ...
Vai jūs joprojām varat izjaukt-salikt un strādāt, kā vajadzētu?

Es ziņoju par krāsns novirzīšanas uz servisa centru rezultātiem! Es to paņēmu pirms nedēļas. Šodien viņi teica, lai to paņem.

Pēc sertificētu speciālistu domām, "dedzinošās 1400" krāsns pareizai darbībai nav testu!
Viss, ko viņi darīja tur, servisā - ieslēdza, griežas urbji, silda sildelements - sajuta ar roku un VISU !! ??
Es saku - vai mērstienis tur ir, temperatūra?! - teica - kāda jēga? Desmit ir vieni, neatkarīgi no tā, vai viņš strādā, vai nē, viņš strādā pie jums.
Un elektronikā nav ko labot - programmas ir ieslēgtas mikroshēmā - ko mēs varam darīt?
Viņi arī sūdzējās, ka ir nepieciešams nekavējoties, atrodot nokritušās vāka skrūves, šķībo tvertni, nevis pats to ieskrūvēt un iztaisnot, bet gan nofotografēt un nēsāt - tad Combustion vienkārši nomaina plīti.

Tiesa, viņi iesniedza pieprasījumu Maskavas Gorēnijas birojam, kuru man uzdāvināja kopā ar plīti.

Atbilde ir šedevrs! Ir vērts to pilnībā piegādāt, un foruma lietotāji pārstāvēja šī uzņēmuma apkalpošanas līmeni.
Rīt darbā es noteikti to ieskenēšu un ievietošu! Es, to lasot, kā saka, biju "zem galda"!
Varbūt tas uzjautrinās arī jūs!

Man tiešām, ļoti jūtu līdzi !! Patiešām, patiesībā plīts ir ļoti laba. Es jau tik daudz esmu tajā cepis un jaucis ... Un nopirkt šādu ierīci tikai mīklas mīcīšanai ir kaut kā dārgi ... Varbūt jums ir viltojums? Lai gan, šeit ir arī jautājums - kura viltus? Kurš viltos Burning? Iespējams, rūpnīcā ir arī strādnieki - plāns tiek izpildīts un pārpildīts! Bet mana plīts bija perfekta, nopirkta veikalā, nekas nekarājās, derēja cieši, viss bija kārtīgi pieskrūvēts, darbojas kā pulkstenis !!! Kā tos tagad izvēlēties?
Iepriekš darbībā Savienībā mēneša pirmajā pusē strādnieki cīnījās par kvalitāti, bet otrajā pusē - par daudzumu. Tad, pērkot aprīkojumu, ar to bija pietiekami. paskatīties pasē - un ir skaidrs, kādas kvalitātes ir jūsu aprīkojums, ja tas tiek darīts mēneša otrajā pusē - mēs to neņemam !!! Un tagad kā uzminēt ??

Paldies par līdzjūtību!
Viņi zvanīja no sevis - temperatūras mērījumi parādīja: 185 grādi vannā, vairāk nekā 200 grādi aiz kubla - varbūt tas ir viss?
Vai ir kaut kas interesants, lai regulētu apkuri?
Lejupielādējiet un ielīmējiet Maskavas atbildes attēlu, kas to neizdomāja. Mēģināšu to apgūt mājās.

Maizi es cepu galvenokārt lielā formā. Es nelieku šķidrumus vairāk par 400g - tas balstīsies pret vāku. Man šķiet, ka tiek pārkāpts jūsu temperatūras režīms - vai pārbaudīšanas laikā tas var kļūt ļoti karsts? Pārbaudei tas ir slikti. Temperatūras kontrole šajā kokvilnā nav paredzēta, piemēram, ... Jums tas kaut kā jāizdomā pats. Varbūt ir jēga izmēģināt 12. programmu - izveidot savu programmu?

Arī es 12. programmā ar atlases metodi novērsu izraksta problēmu. Viņš daudz piecēlās un mani netraucēja. :( Lai gan man tik ļoti patīk plīts, un es negribu to nēsāt remontam, es baidos, ka vēlāk tā pilnībā atteiksies. Un es to atradu straumē pilsēta vienā veikalā

attēls aizlidoja?
Es mēģināšu vēlreiz.
Bija interesants brīdis - atšķirībā no instrukcijām, kur teikts, ka vispirms ir nepieciešams sāls, cukurs - pēc tam milti, raugs un tikai pēc tam ielej ūdeni. Patiesība? Un vēl viena frāze, ka krāsns instrukcijas ir uzrakstītas nepareizi un tuvākajā laikā tiks pārrakstītas ...

Starp citu, par produktu klāšanu, izmantojot dubultu formu, jums jāmēģina izdarīt grāmatzīmi otrādi: vispirms nefasēti produkti (raugs apakšā, ja tas ir sauss), pēc tam šķidrs. Es domāju, ka tas labāk sajauksies šādā veidā.

LABI.
Es devos izmēģināt.

Starp citu, daudzās maizes fotogrāfijās, kas izgatavotas no šī C / P un līdzīga DEU, drupatas konsistence ir tieši tāda pati kā man. Nevienmērīgs un cieši sagriezts ar skaidrām atverēm. Uz griezuma ir tādas "lupatas", un tad drupa ātri kļūst novecojusi un drūp.

Un cepeškrāsnī pēc mīklas mīcīšanas krāsnī maize ir laba.!

******************************

Cepiet ar sastāvdaļām atpakaļ. Tās pašas lietas. Šķiet, ka tas nav pareizi izcepts vidū, mitrs. Tāpēc, izžūstot, tas ātri sacietē un drūp.

Iespējams, ir atlicis tikai viens veids - izvēlēties savu programmu ..

Tas tā, pēdējais ieraksts par šo tēmu!

Šeit ir saites uz diviem dažādiem maizes attēliem (tikai kā piemērs).

1) Uz šīs maizes ir tā, kādai tai vajadzētu būt un ko es vēlos pusgadu neveiksmīgi, un šķiet, ka to jau nepanākšu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0
Tieši tādu maizi dabūju lētā Supre.

Šeit ir arī "normāla" maize:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157996.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0
2) Šajā fotoattēlā maizes gabals, ko es vienmēr saņemu uz šī HP Gorenje 1400 - "slikti"
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98362.0

Nu, šeit ir vēl viens "sliktas" maizes parādīšanās piemērs, ko es saņemu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

Neskaties uz receptēm utt. - attēlus kā paraugu.

Ierīces īpašnieki! Paskaties un saki man - tava maize izskatās kā 1. vai 2.?

Sākumā tas izrādījās kā 1 fotoattēlā, bet pēc tam nē, un viss mainīja miltus, raugu, programma tagad ir gandrīz tāda pati, bet tā netiek uzglabāta ilgāk par dienu, dažreiz ar blīvām vēnām, lai arī tā izskatīsies ļoti labi. Varbūt e-pasta kļūmes dēļ. enerģija, es cepu vakarā (šobrīd es necepu karstu un mēs to neēdam). Vai ūdens vietā esat izmēģinājis kefīru? Uz tā drupa ir mīkstāka un poraināka. Šeit uz kefīra vienlaikus 2 dažādi elles. Melnā drupa ir blīvāka, labi, tā vienmēr ir ar mani, nez kāpēc tā: (bet garšīga, un es arī neturu to ilgāk par dienu.

Anna_SHVEC
Paldies par atbildi! Jūsu drupa izskatās normāli, daudz labāk nekā mana!
Es mainīju visu, ko vien spēju. Žēl, ka uz iepriekšējās plīts tāpat kā uz 1 saites tika iegūta bez problēmām, uz jebkura rauga, ūdens un miltiem. Un krāsnī šī testa rezultāts ir normāls.

Es sapratu, ka tas vienkārši nav pareizi cepts. Vai relejs var agri izslēgt apkuri?
Rīt es mēģināšu to ielādēt par 1 kg, un krāsns ir kā 1,4 kg ar vieglu garozu. Ja nav uzlabojumu - viss jau ir noguris - būs tikai mīklas maisītājs (par laimi, tas 1,5 kg mīklas to dara bez problēmām).
Mēģināšu ieprogrammēt ilgākai cepšanai, kaut arī nesapratu programmēšanas procedūru, tajā nav instrukciju.

Un es sākšu meklēt citu plīti. Es izvēlēšos no maizes attēliem. Piemēram, tāpat kā 1. saitē. Tikai tur modelis ir vecs, tādu vairs nav.

Acīmredzot šajā HP ir kaut kāds grēks, kuru dienesti nezina, kā novērst, un ražotājam nav niezes.

Pievērsiet uzmanību - šī pavediena pirmajā lapā ir fotogrāfija maizes kontekstā ar šo HP - arī konsistence ir "slikta"
Nayernoe joprojām ir šī modeļa laulība!

tad jātiek galā ar temperatūras sensoru, LV tas palīdz vājināt temperatūras sensora spiedienu ar 1/2 skrūves pagriezienu.

Vai tā ir skrūve tvertnes sānos no elektroniskās vienības sāniem?


Atskrūvējiet to ar 1 pagriezienu.

Un tad es šodien eksperimentēju: es ieliku 900 gramus pārtikas un 1400. gadā ceptas preces ievietoju ar vieglu garoziņu - tas nepalīdzēja, iekšā tas joprojām bija neapstrādāts.

[Vanja28]

Nu, cerams, ka problēma ir atrisināta!
Es pat nezinu, kā pateikties Vanja28 ar savu padomu par skrūvi. (Attēls iepriekšējā ierakstā).
Jums ir sertificēts pakalpojums, izdrāžiet viņus ...
Patiešām - sākumā es to atskrūvēju ar 3/4 pagrieziena no pilnībā savērptajiem - maize uzreiz tika izcepta daudz labāk, pieauga vairāk nekā parasti - trešā diena pagāja, joprojām mīksta, nesabrūk. (baltmaize, vienkāršākā, pamata programma)

Šodien es atkal atskrūvēju skrūvi - kopumā izrādījās 1,5 pagriezieni no savītā - maize ir vēl labāka! Tas pieauga vēl vairāk, uz 400 gramiem ūdens, gandrīz pilnas lielas kubla. Bija pazīmes tam, ko es gribēju iegūt: spīdīgas poras uz griezuma, atsperīgas, jūs nospiežat drupu ar pirkstu, pēc pāris sekundēm tā iegūst iepriekšējo formu.

Ārpus HP sāka manāmi vairāk sildīties. Bet klaips sāka izkrist bez problēmām, agrāk tas tirgojās 5 minūtes.

Nebiju par slinku nofotografēties. Neskatieties nedaudz iegremdētajā augšpusē - es apzināti padarīju bulciņu plānāku, lai redzētu, kas notiks - pirms tam ar tādu bulciņu visa augšdaļa nokrita trešdaļu klaipa dziļumā. Un tad tikai mazliet, 1 cm x 2 cm, un tad ne visā klaipa garumā.


Nākamajām cepamajām precēm es atskrūvēšu skrūvi vēl pusi pagrieziena (tikai 2). Es domāju, ka rezultāts būs vēl labāks. Varbūt zem paša vāka jūs saņemat maizi!

Nākamajām cepamajām precēm es atskrūvēšu skrūvi vēl pusi pagrieziena (tikai 2). Es domāju, ka rezultāts būs vēl labāks. Varbūt dabūsi maizi tieši zem vāka!

Un kāda veida skrūvi tā dod? Es to nesapratu

[korsars]

Skrūve ir temperatūras sensora spiediena regulators, kā es to saprotu. Jo vairāk (blīvāk) tas ir savīti, jo zemāka ir cepšanas temperatūra (biežāk desmit tiek izslēgtas). Un jūs to pagriežat, un sildelements izslēdzas retāk, temperatūra tiek uzturēta virs. Pēc tam, kad es to atskrūvēju, es noklikšķināju uz HP.Un, kā redzat, maizes kvalitāte ir uzlabojusies.
Tas ir tāpat kā elektriskās plīts krāsnī - jūs iestatāt temperatūru tajā pašā vietā un, sasniedzot vēlamo temperatūru, tā izslēdzas, tad sāk atdzist - atkal ieslēdzas.
Un tu, Anna_SHVEC, spriežot pēc foto, maize jau ir normāla un labi ceļas?!
Es atcerējos - jūs pielāgojāt cepšanu ar 12. programmu! Bet es nezinu, vai šī skrūve ietekmē mīklas izturēšanu un pacelšanu pirms cepšanas? Man šķita, ka tas ietekmē - mana maize ir kļuvusi augstāka, tāpēc, paaugstinot temperatūru, arī ir paaugstinājusies?!
Vai varbūt nē - tas vienkārši pārtrauca nokrist, kad sākas pati cepšana?
Ja jūs nebaidāties, mēģiniet eksperimenta labad to atskrūvēt ar pusi pagrieziena, tikai es vispirms izlemtu un atcerētos, cik daudz jūs tagad esat atskrūvējis šo skrūvi!
Kopumā laba cepšana un slikta cepšana kaut kā ir pretrunā. Vai arī skrūve neietekmē celšanu, bet tikai cepšanu.
Es eksperimentētu ar standarta programmu ar baltmaizes pamata recepti. Ja tas darbojas, tas nozīmē, ka tiks iegūti visi citi maizes veidi.
Es pats katru dienu centīšos - neapēstā maize krekeriem - labi iet gan mājās, gan darbā.

Es gribu to panākt tāpat kā u korsars, maizes augšdaļa sasniedza vāku!

Starp citu, šeit ir krekeru recepte - es tos pagatavoju super (nezinu, bet, iespējams, saistīts ar tēmu - ko iesākt ar neveiksmīgo, veco maizi)

1. Sagrieziet baltmaizi (melnā tā nedarbojas), ideālā gadījumā plānāka. tik daudz labāk, bet ne kritiski, tas notika 2 * 3 cm katrs - vispirms es sagriezu veselus slāņus pāri klaipam, pēc tam es to salocīju 2-3 reizes pēc kārtas un sagriezu plānāk gar, tad lielāku pāri.

2. Izgrieziet sagriezto maizi uz cepešpannas, es mēģinu. lai iegūtu diezgan daudz, 2 kārtās.

3. Priekšmets ir eksperimentāls, ir daudz iespēju - vismaz: sāls, apkaisa ar sausu ķiploku no veikala maisa.
Es pārkaisu ar visām iespējamām garšvielām (Vegeta, Seasoning 100 ēdieni, sliktākajā gadījumā tikai ar Maggi vai Knorr kubu), caur presi izspiežu dažas ķiploka daiviņas (to var iespiest ūdenī tasītes apakšā un pēc tam apkaisa ar šo ūdeni) vai žāvē, jūs varat zaļināt sīpolus (pat sausus), jūs varat dilles - pētersīļus (ieskaitot sausos) un tā tālāk - jebkādus eksperimentus.
Virsū apkaisa ar saulespuķu eļļu.

4. Es to izsmidzinu ar ūdeni no izsmidzināšanas pudeles tā, lai tas parasti būtu samitrināts (8-10 rāvējslēdzēji). Tas ir noteicošais punkts - sausie komponenti tiek samitrināti utt.

5. Ieliku auksts cepeškrāsns (nedaudz zem vidus) un ieslēdziet to 110-130 grādu temperatūrā - ne vairāk. Tas ir nepieciešams, lai, pakāpeniski sildot, izsmidzinātais ūdens sāk pamazām pārvērsties tvaikā, piesātinot nākotnes krekerus ar mitrumu, savukārt pat novecojusi maize iegūst svaigu izskatu.

6. Pēc 15-20 minūtēm, kad ir pazīmes, ka maize ir nedaudz sākusi brūnēt (dzeltenā krāsā), es to kārtīgi samaisu uz cepešpannas, kā arī pa apli un no apakšas uz augšu - galvenais, lai tā mijiedarbojas ar agrāk ielejošo saulespuķu eļļu. Un tā vēl pāris reizes ar 5-10 minūšu intervālu.

7. Kad es redzu. ka krekeri sāka labi brūnēt (tumši dzelteni, gaiši brūni), smarža gāja, pēdējo reizi, kad maisa, es aizveru un izslēdzu krāsni. Ja jūs to izmēģināt šajā laikā, krutona iekšpuse joprojām būs mīksta. Bet, nostāvoties 20-30 minūtes dzesēšanas krāsnī, tas "nāks".

8. Izņemiet cepešpannu, krekerus pārnesiet uz lielu stikla salātu trauku. Gatavs!

Visa procedūra ilgst 40-50 minūtes, atkarībā no krekeru lieluma. Eksperimentējot, katrs izvēlas optimālo laiku savai krāsnij.
Viņiem ir pievilcīgs spēks, piemēram, sēklas. Jūs atnesat bļodu uz darbu, ievietojat to redzamā vietā - visi cepumi nepamanīti iet prom līdz pusdienu laikam.
Viņi ļoti labi iekļaujas zupās, borščos un vienkārši ar tēju.

PAR !! Lieliska maize !!! Un kāda recepte? Īpašs paldies par grauzdiņiem!

Recepte ir visvienkāršākā, kamēr tā izcepas nevainojami uz šīs plīts, šķiet, ka nav jēgas gatavot citas, sarežģītākas ...
Ūdens, milti (tik daudz, ka maizīte bija normāla), sausais raugs (pretēji izplatītajam uzskatam - "Pripravych" raugs ir daudz labāks par Saf momentu utt.) - kaut kur tējkaroti ūdens mērkrūzē, tas pats sāls, cukura daudzums 1–2 mērkarotes, iepriekš uz augļiem ielej augu eļļu.
Kā saprotu no pieredzes, vienkāršās maizēs būtība nav receptē un devu precizitātē - galvenais ir tas, ka kolobok bija normāli (sajaucot pievieno miltus vai ūdeni) un plīts labi izcepās!

Es mēģināšu ar skrūvi, man joprojām ir problēma necept pareizo rullīti, tas ir gaišs, un kreisais ir labi apcepts, es pēc tam to izvelku un ievietoju pareizo rullīti 15 minūtes, lai ceptu tajā vieta. Parasti strāva tiek iegūta, ja es ievietoju 400 gr pareizajā mazākajā tilpumā. maizes, tad tās tiek vienādi ceptas (katru reizi ir tik grūti aprēķināt mazāku porciju).
Liels paldies par krekeriem, es tagad izmantošu maizi, citādi tās ir tik daudz (es laikam negribu), bet mani mazie ļoti mīl krekerus.

[korsars]

Skrūve ir temperatūras sensora spiediena regulators, kā es to saprotu. Jo vairāk (blīvāk) tas ir savīti, jo zemāka ir cepšanas temperatūra (biežāk desmit tiek izslēgtas). Un jūs to pagriežat, un sildelements izslēdzas retāk, temperatūra tiek turēta augstāka. Pēc tam, kad es to atskrūvēju, es noklikšķināju uz HP. Un, kā redzat, maizes kvalitāte ir uzlabojusies.
....
Bet es nezinu, vai šī skrūve ietekmē mīklas izturēšanu un pacelšanu pirms cepšanas? Man šķita, ka tas ietekmē - mana maize ir kļuvusi augstāka, tad arī paaugstinot temperatūra ir paaugstinājusies?!
...
Vai arī skrūve neietekmē celšanu, bet tikai cepšanu.

Es gribu to panākt korsars, maizes augšdaļa sasniedza vāku!

Starp citu, šeit ir krekeru recepte - es tos pagatavoju super (nezinu, bet, iespējams, saistīts ar tēmu - ko iesākt ar neveiksmīgo, veco maizi)

1. Sagriez baltmaizi (melns tā nedarbojas), ideālā gadījumā plānāks. jo labāk, bet ne kritiski, tas notika 2 * 3 cm -

Skava ietekmē visu temperatūras diapazonu, ļaujot nelielā diapazonā attiecīgi paaugstināt sprūda punktu visiem režīmiem.
Rudzu krekeri pēc aprakstītās tehnoloģijas tiek iegūti tikpat labi, it īpaši, ja tie ir nedaudz nepietiekami žāvēti.

[Anna_SHVEC]

Anna_SHVEC
ES domāju. jūsu problēma joprojām nav skrūve:
Vai arī vienā pusē vāks nav cieši pieguļošs (visticamāk), tas izlaiž gaisu vai sildelements var nevienmērīgi sakarst ...

Es mēģināju svehu ievietot kaut ko smagu - piemēram, ūdens kannu ... tuvāk malai, kas nav cepta.
Cik interesants ir viens liels klaips? ir arī nevienmērīga?

: cray: visi nimogu vairs to necep, tas, kurš vispār bija balts, pārstāja normāli paaugstināties 1/3 kaut kur mazāk nekā kreisais klaips. Es vairs nevaru tulkot miltus
Jā, liels, kad es arī cepu baltu virsu no šīs puses (pa labi), bet arī virsotne plīst, tā nekad neizrādījās bez rievas centrā, tāpēc es cepu 2 atsevišķi, un tagad tie neizdodas

Paskaties cieši vāka apakšā un vietā, kur tas aizveras!
Nekas nav šķībs, paneli, kur pogas un vāciņš atrodas vienā līmenī? Vai skrūves ir pievilktas? Vai dzelzs krāsns iekšpusē ir līmenī, nav plaisu?
Es saviju savējo un izlaboju to tā, lai tas būtu precīzi (tajā pašā laikā šī neveiksmīgā termostata skrūve tika iesaiņota vienlaikus ...)

Ja ir garantija, tas ir nepieciešams nofotografēt un uz servisu. Kā viņi man paskaidroja servisā - tas ir garantijas gadījums - tos var nomainīt bez problēmām.

Paskaties cieši vāka apakšā un vietā, kur tas aizveras!
Nekas nav šķībs, paneli, kur pogas un vāciņš atrodas vienā līmenī? Vai skrūves ir pievilktas? Vai dzelzs krāsns iekšpusē ir līmenī, nav plaisu?
Es saviju savējo un izlaboju to tā, lai tas būtu precīzi (tajā pašā laikā šī neveiksmīgā termostata skrūve tika iesaiņota vienlaikus ...)

Ja ir garantija, tas ir nepieciešams nofotografēt un uz servisu. Kā viņi man paskaidroja servisā - tas ir garantijas gadījums - tos var nomainīt bez problēmām.

Jā, tas vienkārši neder labi paneļa sānos, aptuveni 8 mm atstarpe, bet sākumā izrādījās, ka man ir vienādas fotogrāfijas, bet tagad tas kļūst arvien sliktāks. Jums ir taisnība, kamēr es ņemšu viņu uz garantiju.

šodien noskaņojos uz maizi un atkal ...


Es viņu rīt vedu uz remontu
šeit ir plaisa

Veiksmi!
Noteikti uzņemiet šos attēlus USB zibatmiņā.

Es arī domāju par to, bet kur viņi izskatīsies, var uzreiz labāk fotografēties. bet viņi nepieņems manu vārdu, es jau domāju par jaunu plīti

Labdien, dārgie foruma lietotāji!
Es saņēmu šo vienību savā ģimenē, funkcionalitāte un apjomi ir iespaidīgi.
Bet uzreiz, lietojot ierīci, man radās grūtības.
1. Skārienpogas nedarbojas labi, tās tiek nospiestas katru otro reizi, dažreiz jums ir jānospiež vēl viena poga, lai iepriekšējā darbotos ļoti dīvaini. Arī pēc maizes cepšanas es nevarēju izslēgt krāsni, neviena poga nereaģēja (ieskaitot kombināciju, kas atspējo slēdzeni), es noņēmu vadu no kontaktligzdas.
2. Es cepu 2 dažādas maizes dubultā formā, un tāpēc maize vienā no formām nesajaucās, virspusē palika sausi milti ar raugu, man nācās atcelt programmu (pēc 2. partijas) un sākt krāsni no jauna. . Mana sieva darīja to pašu, kad viņa ievietoja vēl vienu maizes partiju (viņa atcēla programmu, pati palīdzēja maisa mīklu un atkal sāka programmu) Asmeņi griežas. Lielā formā bija maisījums, bet ne ideāls, maizē bija, kaut arī ne daudz, bet ne maisījumi (sausu miltu recekļi).
3. 2 reizes maizes augšējā miza garoza nokrita, vispirms uzbriest, uzbriest, pēc tam nokrīt. Šeit es grēkoju par grāmatas receptes vai pilngraudu miltu neprecizitātēm, kā arī faktoru, ka blakus tam tika atvērts ledusskapis, un es arī 1 reizi ieliku nedaudz mazāk rauga.
4. Vēl viens jautājums: apgaismojuma poga izgaismo tikai skārienpaneli vai arī maizes automāta iekšpusē (es rakstu no darba, aizmirsu redzēt, vai tur nav sīpolu)?
Mani pārsteidza arī fakts, ka vāks hermētiski neaizveras, nav aizbīdņa.
Vecākiem ir kenwood bm-450, izskatās labāk ...

Tāpēc es domāju: nogādājiet to veikalā, nēsājiet to remontam vai vienkārši iztaisnojiet rokas un novērtējiet tādus trūkumus kā skārienpogas, jo principā jūs to varat izmantot.
Un, lai arī maize nav ideāla, garša man patika.

[bambusa]

bambusa
Man arī bija dažas kļūdas, es izturēju, līdz viena krāsns forma pilnībā nemainījās, lasiet iepriekš, tagad tas ir gandrīz 1 mēnesis. remontā, gaidot rezerves daļu. Es arī paskatījos uz Kenwood 450, bet cena bija 2 reizes augstāka, es to neuzņēmu .... un tagad

Anna_SHVEC
Anna, es ceru, ka pēc nepieciešamās daļas nomaiņas maizes ražotājs tomēr sāks tevi iepriecināt.
Kenvuds Maskavā maksā par 1000r dārgāk, un neņēma to ne finansiālu apsvērumu dēļ, man ļoti patika Gorenija spēja vienlaikus likt 2 ruļļus un lielu partijas lielumu. Acīmredzot šī preču zīme joprojām atpaliek no pasaules līderiem, maniem radiniekiem deg gāzes plīts, tāpēc dedzinātāji tur nedarbojas labi.
Gaidīšu vēl komentārus, varbūt man tas būs jāpieņem, lai gan es atkārtoju, ka man ļoti patīk funkcionalitāte.

Es arī izvēlējos viņu to pašu iemeslu dēļ 2. Sākumā viņa mani ļoti iepriecināja, bet pēc pusgada maizes cepšanas gandrīz katru dienu acīmredzot bija izsmēlusi tās resursus

[Anna_SHVEC]

Anna_SHVEC -Jā, tas ir skumji. Kāda veida detaļas ir interesantas?

bambusa - izlasiet manas ziņas un problēmas iepriekš. Mazas veidnes maizi noteikti nemaisa. Ja iespējams, es izturētu. Es saprotu, nav vērts dzīties pēc izmēra - labāk cept biežāk. Pretējā gadījumā izskatās, ka šī krāsns joprojām nevar labi izcept maizi - vai nu nepietiek jaudas, vai arī ar automātiku tai joprojām ir kaut kas nepareizs.

Neskatoties uz skrūves vērpšanu, mana maize joprojām nav ideāla, lai gan tā ir labāka, taču tā joprojām ātri kļūst novecojusi, un tagad tā arī sāka skābēt pēc 2 dienu gulēšanas ...

Kādu dienu es devos pie vecākiem, kuriem atdevu savu mazo Supru. Savam priekam mīcīju un cepu maizi. Kā parasti, sanāca super: atsperīgs, garšīgs - 3. dienā, kad aizbraucām, brokastojām ar to - tiklīdz izcepies. Degšana būtu sapuvusi.

Atkal apbēdināts. Es to joprojām izmantošu tikai kā mīcītāju. Vai arī viesu priekšā ēst uzreiz. Un, ja iespējams, es izvēlēšos sev citu.

Tikai tas jau ir biedējoši, it kā vairs nelidotu pāri.

[andr]

andr
viņi neteica, šodien es vienkārši zvanīju, rīt mēnesī kā remontā.Viņi teica, ka daļas gaidīšana jau bija līdz 1,5 mēnešiem, bet sākumā viss bija tā, ka 1 mēnesī. darīšu. "Mēs neesam vainīgi, ka detaļas tik ilgi nāk no Ķīnas."

Pārbaudiet to, interesanta tehnoloģija! Uz filiāles par citu maizes ražotāju.
Varbūt izmēģināt šo?

Viegli atbildot.
Es uz šīm krāsnīm "apēdu suni". Nu tur ir kūka un gobbled.

Šī ir viņas mātes šūšanas versija
Nav maināms kur.
Ir labas versijas. Kam ir stunda, lai ceptu.
Ir šizoīdu versijas, ka viņi divdesmit stundas cep maizi. Un pat Apastēna.
Viņi to nepieņems ar garantiju - jo tas cep vienu un to pašu? Nu, vai jūs vēlaties fuli?
Jūs iegādājāties arī turlingtona māju. Es domāju, ka viņi to mainīja uz turlingtoniem (atšķirībā no Aļaskas). Figos.
Mēs atstājām veco programmaparatūras versiju.

Īsāk sakot, jūs varat to nedaudz pakustināt? Šķiet, ka "TENA sākuma" laiks, ja jūs spēlējat ar klaipa svaru un uzliekat vieglāko garozu? Nu, ne pēc noklusējuma tas, kas tiek ievietots brīdī, kad HP tiek ieslēgts tīklā.

Bet mani tas jau sen nav apmānījis
Es cepu uz cepeškrāsns ar šo saīsināto šuvi (kur cepšanai nepieciešamas apmēram divdesmit stundas)
1. Es visu ievietoju cepeškrāsnī, pirmajā programmā nospiežu pogu "pavāra cepeškrāsns" un pat neskatos uz iestatījumiem.
Ieslēdzu operētājsistēmu Android: bravo: vai taimeris šķiet stundu atpakaļ? jā vienu stundu atpakaļ.
Plīts tur virtuvē dungo un kurn.
Pēc stundas viedtālrunis kliedz: "ir pienācis laiks, brāli, ir pienācis laiks", un es ar visām ķepām metos virtuvē un !!!!!!!!!!!!!!!
Izņemu spaini no krāsns!
Iemesls ir tas, ka es esmu traks !! Tas vienkārši izmet idiotisku programmaparatūru, kas stundu pēc mīcīšanas sākuma Pēkšņi vēl vienu minūti pagriež maisītāju.
Kā tas tiktu darīts, lai testā iegūtu vislabāko gāzes noņemšanu.
Bet JO es cepu ar ĻOTI nelielu daudzumu rauga, tad SCSUGO katru reizi, kad stulbi stumja klaipu un iedzina dusmās.
Izņemu spaini un skatoties uz plīti saku: Nu, Stsugo? Jauc?
Plīts reaģē ar tukšo rotora nepatīkamo rotāciju (jo spainis ir manās rokās)
Pēc minūtes es iespiežu spaini atpakaļ, ieslēdzu Android taimeri 40 minūšu laika atskaitei un dodos pie sava datora istabā.
Tālāk (pie datora laiks skrien uzreiz)
Taimeris atkal kliedz - skrien uz virtuvi.
TAS ir cepšanas sākums! 20 stundas pirms pēdējā svilpes krāsns stulbi iegriež sildelementu!
Bet man tā ir nināda!
Fakts ir tāds, ka vājš raugs (es ievietoju vismaz kā minēts) vēl nav PILNĪGI pacēlis klaipu!
Es gaidu uz OVEN taimera (skatoties uz tā monitoru) līdz 1-20 cepšanas beigām, tad es dzirdu klikšķi! (Sildelements darbojas) un tagad 1 stundu 19 minūtes es nozāģēju plīti VASCHE. Programmu nulle!
ŠEIT SVARĪGI!
NEPALAUDIET POGAS!
Ja nospiedīsit nepareizo, tad stsugo atkal pagriezīs vārpstu (bez šaubām, VISAS programmas sākas ar ritināšanu pa vārpstu), un viss, kas tik cītīgi pacēlās katlā, nonāks aizmirstībā
Tātad - plīts tiek sagriezta (jūs varat arī no kontaktligzdas, bet es to nedaru)
Mēs atceramies, ka es to izslēdzu 1 stundu 19 minūtes pirms cepšanas beigām?
Tātad sildelements strādāja 1 minūti?
Ak .. ar to pietiek 20 minūtēm vai pat 30 minūtēm, lai labs karstuma rullis prasītu pusi dienas pat līdz vākam!
Es apsēžos pie datora (ieslēdzot Android taimeri), un plīts izslēgts liek mīklu man patīkamā līmenī.
Nu, līmenis ir labs, kad Kada to vairs nepaaugstina.
Es dažreiz veicu dažāda veida eksperimentus un "distances" periodu, kuru veicu stundu vai divas reizes. Katru reizi notiek kāds interesants eksperiments.
Tas ir, es atkal ieslēdzu plīti .. vienu minūti! - 12 prog (TENA vairs nav lielas siltuma inerces)
Un es to atkal izgriezu .. un atkal es varu gaidīt 30 minūtes, lai turpinātu pacelties ..
Bet bieži tas nav nepieciešams.
Man pietiek ar to, ka es 20 minūtēs "pievienoju" ruļļa kāpumam, ka šī jāšanās programmaparatūra Nozagusi !!!!!!!
20-30 minūtes jā.
Tad es stulbi nogriezu 12 prog.
Es jums vēlreiz atgādinu: Viena kļūda PAREIZĀ krāsns iedarbināšanā, un šis muļķis pagriezīs vārpstu, izlemjot, ka jūs sākāt maisīt mīklu no nulles un ambo .. viss, kas pieauga - viss nomira
Reiz es brīnumainā veidā nogalināju maizi, kuru audzēju sešas stundas (ar skābu mīklu), tad es niknumā nemīdīju plīti.
Apakšējā līnija.
12 programma cep stundu.
Krāsns taimeris kliedz (bet es arī uzvelku savu. Mana virtuve ir tālu, un es bieži nedzirdu ciešas durvis .. Aneroid taimeris ir uzticams)
Es arī cepu dažreiz 20-26 minūtes atkal 12 prog.
Nu par kvalitatīvu garozu.

Un es to arī daru:
Es izkratīju rullīti. Pēc stundas cepšanas 12. programma. Es pagriežu galvu otrādi. Es iebāzu viņas galvu katlā.
Un uz 20-30 minūtēm atkal 12. vieta.
Tad izcepta rullīša "augšdaļa" ir ideāla, un rullītis ir viss labākais stanovizzo .. tur ir noslēpums, principā katlā tiek savākts ūdens (mitrums), un, kad jūs to iebāžat otrādi, sākas mitrums aktīvi iziet, kad sakarst, jo viss sagriežas otrādi. Un ir, kurp iet (nu, maizītes dupsis tagad ir viņas galva) man tas vairāk patīk.

Tā arī Ibanuto - es cepu.
Rezultāts ir ne tikai izcils, bet arī labs sitiens.
Es neesmu asiņojoša nikada, nevis par raugu (lai arī es varu cept uz apses skaidām), jo tagad es pats regulēju RISE laiku .. un nevis tas, ka strāva sāka mīklu un abus ..
Kopumā šeit ir šāda manuāla cepšana.
Pretējā gadījumā šo programmas kļūdu divdesmit stundā cepšanai nevar uzvarēt.
Mīkla, kas NAV bijusi nedaudz (IMHO), sāks peldēt ar TENOM ..
Ķīnieši nolēma, ka ruļļu cepšanai nepieciešamas tieši divdesmit stundas.
Un tieši tam vajadzētu būt.
Bet sasodītie šie ātro acu auni: -X pārtrauca laiku DISTANCE testā!
Un, ja ņemat vērā iepriekš aprakstīto maisītāju TURN mīklas attāluma vidū (gāzes izvadīšanai) parastās programmas ietvaros, tad mīklai NAV laika normāli piecelties IMHO.
Pašreizējais, ja jūs tur ievietojat daudz rauga. Tad perth ir spēcīgs, un kāpums ir labs.

Sausie atlikumi:
Vai arī ievietojiet VAIRĀK rauga tada automātiskajā režīmā, bulciņai būs laiks pacelties pirms TENA ieslēgšanas, 1 stundu 20 minūtes pirms visa koncerta fināla.
Vai nu krāsns "vēro" aiz automašīnas, kā es aprakstīju.

Starp citu, tas notiek ar RETU ruļļa patēriņu (reizi nedēļā / pusotru vai pat divus :-)) Es cepu klaipu, šī manuālā metode neapgrūtina. Rezultāts vienmēr ir vislabākais, un ar zemu rauga saturu klaips nenoveco un nezied divas nedēļas. Nu māla cepējā.
Ja jūs cepat maizi katru dienu, tad viss kļūst tumšāks.
kakotag :-)

.

: šoks, es labāk ēdu to, ko viņi pārdod veikalos
sauca dienestu šodien - "mēs sagaidām rezerves daļu" no pašreizējās jau ar uzslavu

Un es lasīju par citām krāsnīm, skatos bildes.
Man vajag nosūtīt kādu uz METRO (man nav kartes) tur Aļaskā viņu produkcija, cena ir lēta, man patīk maizes atsauksmes un attēli.
Un es izmēģināšu iepriekš aprakstīto tehnoloģiju nedēļas nogalē Gorenzhi pilsētā - es atteikšos no abonēšanas.

Anna_SHVEC, man ir tāda pati problēma kā jums, pēc pusgada izcila darba es pārtraucu maizes ražošanu vispār, izņemot 12. prog. Es izmēģināju visādus miltus un raugu, un joprojām nekas nesanāca. Kopumā es mēnesi cietu un aizvedu uz dienestu, viņi man lika piezvanīt un uzzināt pēc desmit dienām.

andr, kad tas man darbojās pareizi un pat tad, kad sāka neizdoties, maize sanāca ļoti garšīga un gulēja piecas dienas un nekad nebija skāba vai novecojusi.

Priekšvārds:
Orion 205, kas iegādāts eksperimentam par 50 ASV dolāriem, gandrīz 3 gadus kalpoja ar ticību un patiesību un sāka liecināt par mirstību - mīcot mīklu, radīja drausmīgas klikšķu skaņas. Es domāju, ka tas būtu kalpojis vēl ilgāk, ja es to nebūtu nogalinājis, mīcot stingru mīklu ar pelmeņiem. Tomēr maizes panna šajā laikā pat nedomāja nolobīties, bet plecu lāpstiņas nomizojās, jo pāris reizes aizmirsu maizē un sagriezu ar nazi. Internetā apskatījos rezerves daļu rakstu un sapratu, ka krāsni nav jēgas remontēt. Ja tas nebūtu izņemts no ražošanas, es būtu nopircis to pašu. Es mainītu sevi ik pēc 3 gadiem pret jaunu un neuztraucos)))

Ja pirmo x / n iegādājos spontāni, eksperimenta labad, tagad nolēmu pieiet izvēlei mazliet jēgpilnāk un, pirmkārt, sapratu, ka man personīgi x / n nav vajadzīgs vai nepatīk.
Man nav nepieciešams dozators, un es elpoju ļoti vienmērīgi pēc maizes ceptas melnās maizes un melno maizi pērku ne biežāk kā reizi pāris mēnešos. Bet man patīk gatavot maizi no rupjiem kviešu miltiem, pievienojot rudzus ... Tāpēc es atteicos no nevajadzīgām funkcijām.
Formas faktoram ir nozīme. Man patīk klasiskais ķieģelis, ko iegūst no kokvilnas ar diviem maisītājiem. Tāpēc es uzskatīju tikai par tādiem. Citus ar augstāku pelējumu pusē vai 3/4 garuma, es neuzskatīju. Nu, paša x / n izmērs - manai virtuvei man nav jābūt pārāk lielgabarīta.

Apgājis veikalus un ar rokām sajutis visādas kokvilnas cenu diapazonā no 50 līdz 350 ASV dolāriem, es sapratu, ka ar retiem izņēmumiem tie praktiski neatšķiras pēc apstrādes. Vismaz ārēji. Jebkurā gadījumā, tīri pieskaroties, atverot un aizverot vāku, pārbaudot korpusa, pogu izgatavošanu un salīdzinot savu veco Orion, piemēram, ar Moulinex par 350 ASV dolāriem, es šo tausti atšķirību nejutu. Ļoti līdzīgas detaļas, it kā lietas vienā veidnē, līdzīgs dizains, plāns alumīnija korpuss, kas tieši tāpat spēlē zem pirkstiem ... es neiekļuvu ... varbūt, protams, plastmasas kvalitāte, ko es nejutu, vai varbūt Moulinex izturība ir labāka ... bet par tādu naudu es nopirkšu sešus Orionus un mainīšu tos ik pēc 3 gadiem 18 gadus. Es domāju, ka vismaz, ja Moulinex strādā tik daudz, tad veidnēm un lāpstiņām noteikti būs nepieciešama atkārtota nomaiņa.
Neapmierināts ar veikalos redzēto, es devos tiešsaistē. Izvēle krita uz Gorene BM1400E. Man patika pašas audekla dizains un izmērs. Adekvāta cena. Interesants risinājums ar otro dubulto pannu, kurā vienlaikus var cept divus dažādus maizes veidus.

Tagad pats ziņojums (protams, salīdzinot ar manu veco x / n)
Kā jau teicu, rodas iespaids, ka visi x / c tiek izgatavoti, ja ne vienā un tajā pašā rūpnīcā, tad ar to pašu aprīkojumu. Iekšpusē gandrīz viss ir vienāds, sākot no identiskas mērtraukas ar karoti un āķi, tieši tādas pašas formas un izmēra lāpstiņu piedziņas, līdz pilnīgi maināmām lāpstiņām un cepšanas traukiem. Ja vien Goreny nav nedaudz augstāks pelējums, jo ir iespēja izcept lielāku maizi. Bet Orion pelējums tiek ievietots Gorenye kā vietējais. Īsāk sakot, es nepiedzīvoju sajūsmu, bet es arī nejutu skumjas, es vienkārši izmantoju filozofisku pieeju mārketingam, OEM ražošanai un globalizācijai)))
Tas nedaudz sarūgtināja: veidņu un asmeņu materiāls ir kļuvis atšķirīgs - plānāks un vieglāks. Es ceru, ka to pārklājuma kvalitāte nav pasliktinājusies. Satraukumu izraisīja arī pulksteņa trūkums. Orionam bija pulkstenis. Es tikko iestatīju pareizo dienas laiku, kad vēlos iegūt gatavu maizi, turklāt kavēšanās laiks nebija ierobežots līdz 13 stundām. Dedzināšanā, lai noteiktu aizkaves laiku, man tas jādara, kaut arī vienkāršs, bet tomēr jāuzskaita galvā, atņemot nepieciešamo gatavības laiku no pašreizējā. Protams, varu saskaitīt))), bet patīkamāk ir tikai noteikt laiku.

Izlasījis par problēmām ar augšējā vāka piemērotību, es pievērsu uzmanību savai. Ir neliela atstarpe, bet ļoti maza, šķiet, ka tas neietekmēja cepšanas rezultātu. Ir doma to noņemt līdzīgi durvju eņģu uzstādīšanai skapjos, proti:
Vāka eņģes ar trim skrūvēm piestiprina c / n korpusam. Es domāju, ka jums ir jāatbrīvo visas trīs skrūves un jāsaskaņo vāciņš ar rokām. Pēc tam, turot vāciņu ar roku vēlamajā pozīcijā, pievelciet skrūves, līdz jūtat, ka pārsegs sāk izslīdēt no vēlamās pozīcijas.
Ja pēkšņi kāda no skrūvēm regulēšanas rezultātā izrādās nepietiekami pievilkta, tad es zem tās ielikšu starpliku - vai nu piemērota izmēra paplāksni, vai arī es to izlocīšu no folijas ... īsumā , nozīme, manuprāt, ir skaidra. Es atteikšos no abonēšanas, pamatojoties uz rezultātiem.

Tagad maizes cepšanai un receptēm:
Noteikti receptes punkti, kas nāk ar plīti, mani pārsteidza. It īpaši:
- mēri ir norādīti gramos, nevis mērkrūzes tilpumā (uz kura nav dalījumu, aptuveni atbilst gramiem) Izrādās, ka vajag apmānīt ar svēršanu, bet man tas nepatīk. Starp citu, pierakstam: reiz nosvērts miltu svars pilnā mērglāzē - tieši 130 grami.
- Mani ļoti pārsteidza arī rauga daudzums: Norādītais rauga daudzums ir 3/4 iepakojuma. Kamēr Orion receptēs bija 3/4 tējkarotes un man pietika ar 7 gramu rauga iepakojumu apmēram 4-5 maizītēm.
Nodarbojoties ar x / n, es vērsu uzmanību uz to, ka kopējais gatavošanas laiks + -5 minūtes sakrīt ar to, kas bija Orionā. Ja Orionā kopējais gatavošanas laiks 900 gramiem maizes ir 2:55, tad Gorenye maize par 1000 gramiem tiek pagatavota pulksten 2:50.
Tā kā kokvilna tika ievesta vakarā, un es gribēju to piedzīvot pēc iespējas ātrāk, ņemot vērā tās līdzību ar Orion, bez liekas aizdomām es visu iemetu tajā pēc Orion maizes receptes par 900 gramiem. No rīta izrādījās tieši tā pati maize, pie kuras pieradu pēdējo trīs gadu laikā))))
Šeit ir recepte standarta 900 gramiem maizes, ko es pagatavoju pēc standarta 1. programmas, par 1000 gramiem.
- Miltu 3 un 1/2 mērkrūzes
- 1 sāls un 1/3 tējk.
- cukurs 2 un 1/2 ēd.k. l
- eļļa 2 un 1/2 ēd.k. l (noskaņojumam es ņemu saulespuķu, kukurūzu, olīvu)
- šķidruma 1 un 1/3 tase (tā kā mājā vienmēr ir regulārs piens, es ņemu apmēram 1/3 piena glāzes piena + 1 glāze ūdens)
- Raugs 3/4 tējk (vai 7/8 tējk.) Eksperimentāli ir noteikts, ka, ja pievienojat 3/4 tējk., Tad maizi iegūst ar gludu izliektu vāku. Ja jūs ievietojat apmēram 7/8 tējkarotes rauga (apmēram 2 mm zem karotes malas), tad maize tiek iegūta ar ļoti labi saplaisājušu (bet ne saplēstu !!!) vāku. Es tā daru. Es izmantoju Saf-Moment.
Tieši pēc šīs receptes jaunā rīta kokvilna mani iepriecināja ar gardu maizi.

Esmu pārliecināts, ka arī citas Orion 205 receptes darbosies ar šo modeli.
Ja kas, Orion receptes ir šeit: 🔗

Veiksmi visiem)
Atjaunināt: noregulēja vāku. Viņš nedaudz atskrūvēja trīs skrūves, uzlika pārsegu tā, lai rieva sakristu ar iecirtumu, un pēc tam, kā aprakstīts iepriekš. Ir neliels pārsega sānu malas un korpusa paralēlisms, taču IMHO tas neko neietekmē, jo pārsegs parasti atrodas attiecīgajā rievā pa visu perimetru.
Pievērsiet uzmanību arī tam, ka skrūves no augšas pa kokvilnas perimetru bija pievilktas līdz galam un nepārsniedza padziļinājumu augstumā. Man bija viena skrūve, kas nebija pietiekami pievilkta, kas arī nenodrošināja ciešu vāka stiprinājumu.

[Jevgeņijs taisnība]

Jevgeņijs taisnība
Tieši tā. Es arī sāku ar šo ...

"Manuālās" cepšanas tehnoloģija (kad jūs to vienkārši mīcāt, tad paceliet to tik daudz, cik jums nepieciešams, un pēc tam cep tikai tik daudz, cik jums nepieciešams), kopumā dod labu rezultātu. Maize ir labāka. Bet ar ko tas atšķiras no cepšanas krāsnī?!
Es dodos uz Metro.
PS: tas notika:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136507.0

Vakar, gandrīz divus mēnešus vēlāk, mans palīgs atgriezās mājās.
Es uzreiz uzliku maizi dubultā un man pat nebija laika fotoaparātu uzlādēt, viņi to ēda, visiem tas tik ļoti patika, kā vecajos labajos laikos, kad es to nopirku, viss tika izcepts, viss uz augšu. : girl_claping: drupa ir tik balta un vienveidīga. Tagad cepta lielā.
Sajaukšanas smarža ir izdalījusies no motora daļas, un šķiet, ka tā mazāk klikšķina.
Mēs uzrakstījām rezerves motoru. Es pēdējās 2 nedēļas esmu viņiem zvērējis, pat uzrakstīju direktoram adresētu paziņojumu-prasību, un, lūk, tas man tika atdots.

[Anna_SHVEC]

Nu, apsveicu ar uzvaru Anna_SHVEC!

ES padevos. Lai gan līdz garantijas beigām vēl ir laiks. Bet meistaru nav. Un defekti nav tik izteikti.
Mīklas maisītājs darbosies!
Diemžēl atstāju šo pavedienu. Cilvēki ir labi, paldies jums visiem, it īpaši, kas konsultēja un piedalījās.
Par laimi!

Sveiki.
Es nopirku šo vienību .. es domāju, ka es cepšu maizi, bet nē ..
Divas reizes un abiem tas pats rezultāts - balta (praktiski) maize. Un tāpēc jūs vēlaties, lai jūs tiktu cepti !!!

pirmais klaips
🔗
otrais rullis
🔗

Recepte
Ūdens-360ml
Sāls-2h. l.
Cukurs-1,5 ēd.k. l
2. apakšējā eļļa l.
Muak-600gr.
Raugs (SafMoment) -2h. l.

1. programma, 1400gr, cepure 3 (stipra)

Es izveidoju eksperimentu virs rauga, 10 minūtes apakštase ar ūdeni / cukuru / miltiem, vāciņš paceļas, kaut arī ne tik spēcīgs.

Kas varētu būt nepareizi ??

Sveiki.
Es nopirku šo vienību .. es domāju, ka es cepšu maizi, bet nē ..
Divas reizes un abiem tas pats rezultāts - balta (praktiski) maize. Un tāpēc jūs vēlaties, lai jūs tiktu cepti !!!

pirmais klaips
🔗
otrais rullis
🔗

Recepte
Ūdens-360ml
Sāls-2h. l.
Cukurs-1,5 ēd.k. l
2. apakšējā eļļa l.
Muak-600gr.
Raugs (SafMoment) -2h. l.

1. programma, 1400gr, cepure 3 (stipra)

Es izveidoju eksperimentu virs rauga, 10 minūtes apakštase ar ūdeni / cukuru / miltiem, vāciņš paceļas, kaut arī ne tik spēcīgs.

Kas varētu būt nepareizi ??

Visticamāk, jums tas būs jāizmet vai jāmaina!

Izlasiet iepriekšējās rindas.

Visticamāk, jums tas būs jāizmet vai jāmaina!

Izlasiet iepriekšējās rindas.

Lasīju par skrūvi, eksperimentēšu ...
Šķiet, ka atstarpe nav liela .. Mēģināšu cept uz divām cepešpannām, lai pārliecinātos, ka tas netraucē ..
Es ziņošu par rezultātiem ..

Kopumā situācija ir šāda: šodien viņi man nodeva šo brīnumu. Pirms tam viņi 5 gadus izmantoja Panasonic SD-255. Tagad es uzreiz ieliku dubultpannu, ieliku tajā divas porcijas parastās maizes. Es visu saliku pēc instrukcijām, es izmantoju Panasonic recepti ar maizes svara korekciju. Starpsumma: programma nostrādāja vairāk nekā pusi, bet ēdiens jau ir blāvs))) Viss ir kā attēlā iepriekš: vienā pusē maize pieauga vienkārši perfekti, otrajā nekas netraucēja, man viss bija jāizgrābj ar Manas rokas. Es tik tikko piecēlos. KAS TAS VARĒT BŪT? Vai tiešām vienam piedziņai nepietiek motora jaudas? Vai ko? Kādi ir kungu tehnisko darbinieku apsvērumi?
P.S. Cepšanas rezultātā es apņemos fotografēt un ievietot šeit.

Lasīju par skrūvi, eksperimentēšu ...
Šķiet, ka atstarpe nav liela .. Mēģināšu cept uz divām cepešpannām, lai pārliecinātos, ka tas netraucē ..
Es ziņošu par rezultātiem ..

Es atskrūvēju skrūvi un uzliku virsū dvieli.
Nu, lūk, rezultāts ... acīmredzot es to aiznesīšu uz servisu (((

HP instrukcijās ir rakstīts, ka programmas "Mājās izgatavoti" iestatījumus var iegaumēt, lai tos varētu piemērot nākamajā reizē. Un kā to izdarīt? Vai kāds to ir izmēģinājis?

Tāpēc viņa tik un tā atcerēsies pēdējos iestatījumus))) Es bieži izmantoju šo manuālo iestatīšanas programmu))