Rauga siera kūkas

[P.S.]

Rauga siera kūkas

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Biezpiens	500 gr.
Cukurs	2 ēd.k. l.
Piens	1 1/4 tases
Presētais raugs	25 gr.
Olas	4 lietas.
Kviešu milti	2 2/3 tases
Sāls	garša
Citrona miza	garša
Sviests cepšanai	100 g

Gatavošanas metode

• Biezpienu berzē, sasmalcina ar cukuru, pievieno raugu, olas, sāli, citrona miziņu, miltus un mīca mīklu. Ievietojiet to siltā vietā uz 2-3 stundām. Kad mīkla ir pareiza, ar karoti izgrieziet siera pankūkas un apcepiet ar eļļu ieziestā pannā līdz zeltaini brūnai. Pasniedz ar kompotu, augļu sulu vai vaniļas krēmu.
  

Piezīme

Brīnišķīgas siera kūkas! Mani ēdāji to lieliski novērtēja! Godīgi sakot, līdz šodienai es nekad neesmu cepusi rauga siera kūkas, vienmēr tikai bez rauga, un kā izrādījās veltīgi ... Tas ir tik ļoti garšīgi, izmēģiniet to !!!
Es visu darīju pēc receptes, tikai cepu bez viena piliena / grama eļļas, pankūku veidā, tikai sausā keramikas pannā, manējie to tik ļoti mīl. Cepts zem vāka.

P.S.Es paņēmu 425 gr miltu. Olas 55 gr. Es noplēsu mizu no milzīga citrona, jūs pat varētu pievienot vairāk. Mīklu izturēju 2 stundas, šajā laikā es 3 reizes saburzījos, jo tā kā traka izlija no katliņa. Pirms cepšanas mīklu nemaisīju.

Krosh, un kā tieši tie garšo pēc siera kūkām vai drīzāk pankūkām, pievienojot biezpienu? Receptē ir daudz miltu. Vispār tas ir interesanti, man būs jāmēģina.

[lega]

lega
Es intervēju savus ēdājus, viņi saka, ka viņi tomēr ir tuvāk biezpiena pankūkām, bet grāmatā tas ir syrniki ... Šo recepti atradu savā noplucis vecā pavārgrāmata un interesējās arī par to, kāpēc es nekad tik daudz gadus tam neesmu pievērsis uzmanību (grāmata ir gandrīz mana vecuma), paliek noslēpums ... Es to atkārtošu viennozīmīgi, mans jau ir pasūtījis atkārtojumu ...

Un no rīta mums bija vafeles!) Ļoti garšīgi !!! Krāšņa recepte! Paldies! Biezpienu nejūt.

no rīta bija vafeles

Un šo mīklu var nakti paslēpt ledusskapī, un, ja jā, tad kad?
Kroshik recepte ir brīnišķīga, paldies, es to pieņēmu!

Es mīcīju 8-30, un cepu 10. Nākamajā. Es mēģināšu partiju naktī un ledusskapī līdz rītam. Tad es ziņošu.

Aha, bums pagaidi!

Vai šo mīklu es varu noslēpt uz nakti ledusskapī?

Vajag Viegli !!!

un ja jā, tad kad?

Es to notīrīju uzreiz pēc partijas ...

Un starp citu), es sen neesmu šos siera kūkus uz pannas cepusi, cepu cepeškrāsnī !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Innusya, paldies, un es cepšu Princesē, vai nu liela, vai maza!

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, es atnācu pie jums ar pateicību par garšīgu un neskartu recepti!
Šeit ir daži sarees, kurus es cepu princeses mini šuvēju ...

[Ksju]

Uuuuh, kādi viņi ir ar tevi !!!

Ksju, bet vai jums patika vismaz nedaudz?

Ja jums tas nepatīk, šeit nevarat atbildēt, rakstiet personīgi ...

Paldies par uzticību, mans zaķīt !!!

Kā tev nepatika, ja nepatiku es un nekas!
Ļoti garšīgi, un mazajiem patika, baidījos, ka neceps, viss ir ok. !
Recepte ir nonākusi pastāvīgās tvertnēs!
Ļoti ērti vakarā, mīcīti, no rīta cepti - cepti!
Vēlreiz paldies!

Vai mīklai jābūt kā ļoti biezam krējumam? Nogrieziet ar karoti
Tas ir, paņemiet biezu masu ar karoti un pirkstu cepeškrāsnī
Un tad es visu sajaucu acīs, es no rīta ziņošu.

Pievienots trešdien, 2016. gada 20. aprīlī plkst. 21.57

Nav vairs rīts, bet tomēr.
Man tas patīk! Biezpienu īpaši nejūt, tas vairāk izskatās pēc parastajām pankūkām, bet tikai līdzīgs.
Es mīklu gatavoju naktī, no rīta pusi apcepu, pārējais atkal ir ledusskapī, un vakarā to apcepu. Ērti!

Man vajag pierakstīt sev recepti