Humuss

Nē, dārzā Manai meitai skolā tika dots mājas darbs: burciņa ar humusu un selerijas gabals. Viņa diedzēja hummu uz vates, selerijas glāzē deva saknes. Un es viņus ieliku savā tuksnesī.Viņa šodien devās uz skolu, klauvē pie mana loga * Mammu, mammu! laista manu hummu! *
Tas nokrita 23. februārī:

Kāpēc čigānu augs tik reti audzēja hummu, vai arī tas auga tik slikti? un kāpēc pielīp? ) nav aizvainojums tikai prieka pēc

Es to iestādīju nejauši. Nav zinātnes. No apēstā kebaba iestrēgušās nūjas (lai nemestu prom) Visi zirņi cēlās.

Šis ir no sērijas - atrodiet figūru - es gandrīz neredzēju savu mīļoto kaķi.

Tad es viņu nejauši ieraudzīju fotogrāfijā

[viņu]

Es viņu Tad es nejauši redzēju fotoattēlā

; -Dee, viņa ...

Nu, viņa, piedodiet

[Olya]

Olya, nāca ar pateicību!

Vakar ātrvārāmā katlā vārīju aunazirņus. Es to ievietoju 95 grādos 45 minūtes. Viņš bija tikai mazliet nepietiekams. Šodien es saputoju visas sastāvdaļas ar blenderi. Bet 3 stundu gaidīšana ir izsmalcināta spīdzināšana. Tāpēc es negaidīju, kad visi produkti kļūs par draugiem. Es tikai sirsnīgi ieplaisāju.

Iznāca ļoti garšīgi! Šādu ēdienu postā ēst nevar. Milzīga rijība.

Tagad es gatavošu šo ēdienu. Velk paldies!

🔗

Jā, kaut kāda iemesla dēļ ir pat humusa klubs! Garšīgas lietas!
Olya, kāda jums ir ātrvārāmā plīts?

Man ir Kuko.

Es uzliku savu budžetu - lakučinku un zīmolu divreiz 30 minūtes ar spiedienu. Tas labi vārās. Aunazirņus labāk nedaudz pārcept, nekā nepagatavot.

Aunazirnis nav vārīts. Kad es to sita ar blenderi, tas izrādījās lieliski.

Tavai veselībai!

Aizvakar kāds zilonis gāja cauri manam humusam un pat sadauzīja akmens žogu. Un šodien es sāku izrakt vienu asnu, man likās, ka to sasmalcināja akmens .. Es šo akmeni izvilku ārā, un iznāca vesela pita.

Nu, tā, ka uzreiz - pita ar humusu!
Kas tur tomēr ir izsalkuši suņi - viņi pat liek maizi!

Tie nav izsalkuši suņi, tās ir garšīgas pitas

Pirmais zieds

Vai viņš tā zied? Es iešu un izmērcēšu raktuves ar sēklām!

Skaisti, vai ne? skaistumam var stādīt uz balkona kastēs

Es redzu, ka arī pie tā ir apmetušās laputis .. Es nezinu, kā travanēt vai ļaut tam tā dzīvot?

Noķeriet mārītes un apmetieties uz sava humusa - viņi apēdīs visas laputis. Vai arī kaut kur netālu dzīvo skudras - tā ir viņu saimniecība ...

Govis neredzu - ir liels deficīts un ir daudz murviju .. Man ir lauks, kur izpaust savu nežēlību pret mazākiem brāļiem

Citāts-
Vārot šos zirņus un citus pākšaugus, ir svarīgi ūdeni nevārīt un pēc tam samazināt uguni - augu olbaltumvielas saritinās un aunazirņi nekad nekļūs mīksti!

Nesapratu gatavot

[simfira]

simfira, Ko jūs gatavosiet? Šiem nolūkiem elektriskais spiediena katls ir ideāls - jebkurš. Ja uz plīts - gatavojiet uzmanīgi - ielieciet to uz plīts, pārklājiet ar vāku, izveidojāt nelielu uguni - man ir Kaiser plīts, es iestatīju 1,5-1; pavārs uz ļoti lēnas uguns un ilgi, vismaz 2,5 stundas .. Kad šķidrums vārās, pielej ļoti karstu ūdeni!

Vāra multā 4,5 stundas, mīksta, bet ne tāda pati kā izrādījās vārīti zirņi

[simfira]

simfiraiespējams, izejmateriāls nebija ļoti labas kvalitātes, vai arī tas bija iemērcts mazāk nekā dienu. Ēdiena gatavošana lēnā plītī nav labākais risinājums, jums ir nepieciešama spiediena katls ar programmu "Pākšaugi". Gatavojiet uz plīts - gatavību ir viegli noteikt - viņi izņēma zirņus, uzlika uz tāfeles - sasmalcināja ar dakšiņu - ja tas labi aizrodas, tad vienkārši pagatavojiet.

Paldies, nākamreiz mēģināšu uz plīts.Zirņi tika labi sasmalcināti, bet bija neliels kraukšķīgums un viendabīga masa netika iegūta, ir jūtami mazi graudi. Bet es joprojām nekad neēdu īstu hummu, tāpēc šis man ļoti patika.

Dariet to, un vairāk nekā vienu reizi tam vajadzētu darboties! Tas ir garšīgi un ļoti veselīgi!

Paldies, nākamreiz mēģināšu uz plīts. Zirņi tika labi sasmalcināti, bet bija nedaudz kraukšķīgi un viendabīga masa netika iegūta, ir jūtami mazi graudi. Bet es joprojām nekad neēdu īstu hummu, tāpēc šis man ļoti patika.

simfira, pie tā ir jāpierod ... un labs humuss nekad negaršo kā zirņi ... vai nu sasmalcina (kam patīk ar graudiem), vai vienveidības dēļ sit ar blenderi ... austrumos pat ir īpašas iespaidīgas vienības, kas humusu sita gandrīz putās ... un tās vienmēr pievieno citrona sulu, ūdeni, sāli un tkhine ... Putojot es ieleju vēl nedaudz olīveļļas, tad sanāk vēl maigāk ...
putotais humuss bieži tiek pasniegts iestādēs, un ēdiena augšpusē vai gar malām tiek apkaisīti veseli zirņi ...

Es to sagatavoju. Bet es rūpīgi neizlasīju recepti un iztukšoju visu buljonu. Dabiski, ka tas izrādījās sauss. Un es jau esmu lila-lila olīveļļa, lai novērstu šo jautājumu ... Un es ievietoju mazāku citronu. Kopumā man patika makaroni. Tiesa, mani aunazirņi joprojām klusi vārījās. Un tas izdevās kā rakstīts! Rīt mēģināšu viņus piebāzt ar lavašu!

Dariet to vēlreiz, neizlejiet visu buljonu, viss izdosies!

buljonu var aizstāt ar tīru ūdeni, tas nav biedējoši

buljonu var aizstāt ar tīru ūdeni, tas nav biedējoši

Jā!

Recepte ar ūdeni un ..

kaut kāds zaļais humuss

Es to izdarīju! tikai kurš to ēdīs :-) uztaisīju litru burku, no katra zirņa izņēmu plēvi, sanāca labi, forši! pievienoti ķiploki :-)
Es gribu to ņemt darbā, tikai ķiplokus ... bet garšīgi :-) un šāda masa izrādījās saputota un skaista :-)

[Taņa]

Jā, Taņa, humuss - jēra zirņu biezenis - tas ir garšīgi! Galvenais ir tas, ka jūs varat tur aizpildīt jebkuru pildvielu ...

jā, jā, es gatavojos to pagatavot trīs gadus :-) un tagad tas notika :-) tik garšīgi.

... iešu un samērcēju aunazirņus ...

un vakar izmēģināju tik brīnišķīgu hummu
gardēdis

[alinočka1980]

alinočka1980, vai pats to izdarīji, vai kāds pret to izturējās?

[Ol]

... iešu un samērcēju aunazirņus ...

Ko jūs gatavosiet? Šiem nolūkiem elektriskais spiediena katls ir ideāls - jebkurš.

Ol, pasaki man, vai jēdziens nav mainījies? Man nav ātrvārāmās plīts, es to gatavoju multivarkā, tas izrādās lieliski ... Vai es varu to pagatavot MV?

Galja, jēdziens nav mainījies - ielej aukstu ūdeni un ilgi gatavo uz mazas uguns. Es to neesmu izmēģinājis lēnā plīts. Kopumā tam vajadzētu izrādīties, piemēram, uz "Zupa".

Meitenes, ja jūs vēlaties pātagu hummu pēc vārīšanās, tad vārot pievienojiet šķipsnu soda un nekad nesāliet !! Tad tas izrādīsies vārīts un maigāks, un gatavošanas laiks tiks samazināts !!!
Es arī gāju uz nakti mērcēties!

Bala Auchanā, nopirka, bet maza?

Un kā! Mazas lietas būs vēl labāk, jā!

Ir šķirnes, (tieši tā uzskata, ka mazais ir īsts mājoklis, bet lielais - amerikāņu, kas pēc garšas ir zemāks un pie mums ir daudz lētāks.
Lai var eksperimentēt !!!;)

Iemērc to! Jau divas reizes pietūkušas

Ko tu darīsi? Cept humusu vai tā?

Humuss, dabīgs! Kādam gusijam nepatīk ātra braukšana?

ielej aukstu ūdeni un ilgi vāra uz lēnas uguns

ielieciet karikatūru manuālajā režīmā, 95C ... 2 stundas .... Nu, Mary Vanna kavējas ...

Un es tikai cepu vārītu.
Vai tu turies? jūs gatavojat, jā, un es - turieties? smuka lieta ......