Kotletes - gabaliņi

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
500 gr gaļas
1 - 2 sīpoli
1 ola maltā gaļā
1-2 gabali maizes (iemērc pienā, krējumā)

Gatavošanas metode

Pagaršo ar sāli un pipariem, pēc vēlēšanās pievieno smalki sagrieztus zaļumus.
Malto gaļu kārtīgi samīca un izsit
Krekeri:
5 maizes gabali, sagriezti mazos kubiņos un žāvē cepeškrāsnī.
Atsevišķi sakuļ 2 olas, pievieno sāli un piparus.
Veidojam kotletes, iemērkam olā, pēc tam rīvmaizē (nedaudz sasmalcinot rīvmaizi maltajā gaļā), tad atkal olā.
Mēs to izklājam uz ietaukotas cepešpannas un 30 minūtes ievietojam labi sakarsētā 180 ° krāsnī.

Taņa-rejuška

Ļoti ērta recepte, kotletes var veidot iepriekš, un, viesiem ierodoties, ielieciet cepeškrāsnī. Lai laika gaitā uzminētu, jums nav jāsildās, jāpiesedzas un jāiesaistās citās viltīgās darbībās.

Pa vidu lieku arī sēnes. Garšīgi un apmierinoši.