Valensijas paella (Paella Valenciana) ar dolichos (La Cucina Italiana YBD 50-90)

Valensijas paella (Paella Valenciana) ar dolichos (La Cucina Italiana YBD 50-90)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: spāņu

Sastāvdaļas
Rīsi	100 g
Dolichos	50 gr.
Saldēti jūras rāpuļi (jaukti)	250 gr.
saldēts paprikaša maisījums	200 gr.
tomātu biezenis	50 gr.
garšviela	1 ēd.k. l.
ķiploki	2 krustnagliņas
olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
baltvīns	50 ml.

Gatavošanas metode

• Katliņa apakšā ielej 2 ēd.k. l. olīveļļas, tad sasaldēta (nav nepieciešams atkausēt) paprikaša maisījums, tad jūras šļūde, arī sasaldēti, pēc tam mazgāti neapstrādāti rīsi, iepriekš vārīti dolichos, tomātu biezenis, pa virsu - paprikašs, garšvielas, nedaudz sāls. Vīns - jūs varat to ielej vai arī varat iztikt bez tā.
• Mēs aizveram vāku, vārsts ir aizvērts! Režīms - rīsi - 8 minūtes. Beigās atstāj, līdz spiediens ir pilnībā atbrīvots - tas ir 8 minūtes.
• Un viss!

Piezīme

Līdzīga recepte jau ir forumā - no Masha ShuMakher
PLOV AR JŪRAS PĀRTIKU
Ideja par recepti ar dolichos ir pupiņas. tv

[MariV]

Paella ir tik skaista!

Tāpēc es šodien paskatījos uz Dolichos un nevarēju saprast, vai viņš man vajadzīgs vai nav vajadzīgs? Godīgi sakot, es viņu redzēju pirmo reizi mūžā.
MariV, vai tas atšķiras no pākšaugiem?

Tātad, tikai pirms trim dienām, meklējot aunazirņus interneta veikalā, es nejauši ieraudzīju un sāku interesēties. Pēc garšas - labi, kaut kā maigāka. Un pēc lielā noslēpuma - ne īsti! Es to izaudzēšu caur stādiem un iestādīšu valstī. Viņš ir skaists un smaržo! Jau kļūst slapjš.

Nu, pzhalsta ... Es pats to izdarīšu

Protams - es jau izdarīju, un lieliski!
PLOV AR JŪRAS PĀRTIKU

Olya, es noteikti izmēģināšu arī Valensijas paelju! Paldies!

Marina, apgaismo tumsu, kas ir DOLICHOS?

Marina, apgaismo tumsu, kas ir DOLICHOS?

Oles, tagad Olya atgriezīsies un mūs apgaismos - viņa pati nekad nav satikusi šo dolichos
Varbūt mēs bez viņa dzīvojam velti?
Meitenes rakstīja, ka tas bija kaut kas pupiņš ...

Dolichos?- ir vērts iegādāties, ja iespējams!