Kviešu linu maize ar sēklām un kviešu klijām

Kviešu linu maize ar sēklām un kviešu klijām
Kategorija: Rauga maize
Virtuve: krievu
Sastāvdaļas
ātras darbības raugs 2,5 tējk.
silta ūdens 2 ēd.k.
sāls 1,5 tējk
cukura 1,5 ēd.k. l.
kviešu milti 2,5 ēd.k.
linsēklu milti 1,5 ēdamk. l. 1,5 ēd.k. l
kviešu klijas 2 ēd.k. l.
sēklas 2 ēd.k. l.
mīksts sviests 2 ēd.k. l.
Gatavošanas metode

vispirms ielej siltu ūdeni, pēc tam ielieciet izsijātus miltus, raugu, mīkstu sviestu, cukuru, sāli, visbeidzot klijas un sēklas, ielieciet parasto maizes pagatavošanas režīmu
Pateicoties linu sēklu miltiem, maize nav novecojusi ilgāk nekā parasti - garša ir ļoti oriģināla

Trauks ir paredzēts 1 klaipam
Gatavošanas laiks: 3,5 stundas
Gatavošanas programma: parasta maize

Visa kviešu linu maize (Sonadora)

Linu sēklu maize (Grigorjeva)

4 graudu maize ar sezamu un linu sēklām (anili)

Kāda tev glāze? vai tiešām ir grūti rakstīt? Es paņēmu slīpētu. bet es pievienoju mazāk nekā 2 glāzes ūdens (apmēram 1,5), un tomēr maizīte izrādījās diezgan šķidra. Maizes automātā ielēju mazliet miltu. gaidot rezultātu

kopumā maize izrādījās garšīga un aromātiska. garoza ir kraukšķīga, un drupa ir ļoti mīksta, bet nav lipīga. labi, ka pievienoju mazāk ūdens. un es jau ielēju apmēram pusi slīpētas glāzes maizes veidotājā. cepts Panasonic, parastā maizes programma.