Tomātu cietums

Tomātu cietums

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Tomātu sula	1 l
Smalki sagriezta melnā maize	1 glāze
Selerijas sakne, sarīvēta	0,5 glāzes
Ķiploki	0,5 galvas
Koriandrs	1 tējk
Sāls

Gatavošanas metode

• Ķiplokus un koriandru sasmalcina ar sāli, sajauc ar pārējām sastāvdaļām, pārlej ar tomātu sulu.

Piezīme

Normāls, veselīgs ēdiens.
Recepte no tēva Hermogenesa, Svētā Daniela stavropēģiskā klostera iemītnieka.

Es to tiešām mīlu. tikai maizes vietā vasarā pievienoju biezpienu. un sauc to par "ļoti, ļoti slinks zupa".

Kā students, mēs pievienojām skābo krējumu un smalki sagrieztu sīpolu. Tas bija īpaši garšīgs ziemā, atgādinot vasaras dārzeņu salātus. Tad par svaigiem dārzeņiem ziemā nebija ne runas

Noteikti izmēģināšu variantu ar krējumu!

nayilasya, jaku pered gribas smrt

Lūk, jūsu veselība!

cik veca ir recepte, bet es joprojām nevaru ēst pietiekami daudz!