Riekstu-kukurūzas pīrāgs

Riekstu-kukurūzas pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kukurūzas milti	70gr.
Kviešu milti	200gr.
jebkuri zemesrieksti	100gr.
piens	50 ml.
kefīrs vai skābs krējums	150 ml.
cukurs	200gr.
olīvju eļļa	3. meli.
vaniļas. sah.	1 iepakojums
soda + etiķis	1h l.
olas	2 gab.
pūdercukurs	3. l.

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar cukuru + van. sah. + piens + kefīrs vai skābs krējums (man ir mājās gatavots jogurts) + olīveļļa + kukurūzas milti. + kviešu milti. + rieksti + soda dzēš ar etiķi, visu samaisa. Mīkla ir kā biezs skābs krējums. Ielejiet cepšanas traukā līdz mīkstumam. Apkaisīt sah virsū. pulveris.
  

Piezīme

Dažreiz jums vajag nedaudz vairāk vai mazāk kviešu miltu, atkarībā no ražotāja, jums vajadzētu vadīties pēc "bieza krējuma" testa.

Labu apetīti .