Dārzeņu sautējums (liesa)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Dārzeņu sautējums (liesa)

Sastāvdaļas

Baklažāns 2 gab
Burkāns 2 gab
Sīpolu sīpoli 1 dators
Saldie pipari 1 dators
Tomāti 3 gab
Dārzeņu eļļa 4 ēd.k. karotes
Selerijas, dilles, pētersīļi
Sāls pēc garšas

Gatavošanas metode

  • Baklažānus sagrieziet kubiņos, ielieciet katliņā, pievienojiet eļļu un ielieciet mazu uguni. Sagriež kubiņos un pievieno baklažāniem burkānus, sīpolus, papriku un tomātus; sāls. Vāra uz lēnas uguns zem slēgta vāka līdz mīkstumam (20 minūtes). Apmēram 5 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Pasniedz atdzesētu.


Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība