Laša zobakmens ar avokado

Laša zobakmens ar avokado

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Viegli sālīts lasis	150 gr.
Avokado	1
Tomāts	1
Sojas mērce	1 ēd.k. l.
olīvju eļļa	3 ēd.k. l.
ķiploki	2 zobi
salātu lapa	1
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Mēs sagriež zivis kubiņos (jau sālītas) un marinē sasmalcinātu ķiploku, sojas mērces un olīveļļas maisījumā - vismaz marinēšanai - 30 minūtes, man bija nakts ledusskapī.
  
• Trīs avokado uz rīves, pievienojiet tam sāli un olīveļļu. Šķīvja centrā ielieciet salātu lapu, uz tās slāni avokado, tad lasi, tad atkal avokado.
  
• 
  
• 
  
• Augšā ar sagrieztu tomātu.
  
• 
  
• Recepte ir aizgūta no šejienes
  

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Piezīme

Labāk ir iegādāties avokado, kas nav nogatavojies, bet stingrs, ar visu virsmu. Tad jūs to iesaiņojat vienkārša balta papīra loksnē un ievietojat kaut kur - nevis ledusskapī. Dienas vai divu laikā tas nogatavosies.