Marokas burkānu salāti

Marokas burkānu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: marokānis

Sastāvdaļas
burkāns	3-4 gab
sīpolu sīpoli	1 dators
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. karotes
zemes ķimenes	1/2 tējk
malti čili pipari	1/6 tējkarotes
citronu sula	2 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• 1. Nomizo un sarīvē burkānus.
• 2. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
• 3. Cepšanas traukā uzkarsējiet augu eļļu, pievienojiet sīpolu un apcepiet to uz lielas uguns 2 minūtes.
• 4. Pievienojiet burkānus, čili, ķimeņu, sāli un piparus. Pagatavojiet vēl 2 minūtes.
• 5. Pievienojiet citrona sulu, samaisiet.
• 6. Atdzesējiet salātus un ēdiet.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Garšīgi salāti!

Un kas slēpjas apakšējā bļodā, ja ne noslēpums?

Nekas! Tas ir skaistumam!

ļoti skaista prezentācija! ēstgribu.