Cepti pīrāgi (choux rauga mīkla)

Cik interesants sēklinieks! Dažreiz jums ir nepieciešams gatavot šādā veidā ātri, un nav laika pārbaudei. Es devos gatavot rīsus, pievienot zivju konservus un cept pārbaudei. Turklāt šeit viņi jau ir izcepušies princesē, tāpēc es tur pievienošu pīrāgus :)
Paldies par recepti! Es noteikti ziņošu par rezultātu.

[solmazalla]

solmazalla, paldies par uzmanību receptei! Pastāstiet mums, parādiet rezultātu.)))

Sakiet, lūdzu, vai šāda mīkla ir piemērota pīrāgiem ar saldu pildījumu, piemēram, ar ābolu ievārījumu?

[Nastasja78]

Nastasja78, Jā, jūs noteikti varat. Ābolu ievārījums ir ideāls, jo tas ir biezs un ērts pīrāgu veidošanā.

Un neviens nejauši nemēģināja ātri pagatavot maizi no šīs mīklas?

Cepti pīrāgi, recepte no 1 lapas Pildījums - kartupeļi ar gaļu. Ļoti garšīgs. Paldies par recepti. Mīcīšana tika veikta maizes automātā, izmantojot rauga mīklas programmu. Pēc mīcīšanas programma tika pārtraukta, es ļāvu mīklai 20 minūtes atpūsties, apcepu uz vidējas uguns, vāks bija atvērts, arī sāni bija brūni. Tas prasīja nedaudz eļļas. Formēšanas laikā mīkla bija nedaudz lipīga rokām, es to atrisināju, ieeļļot rokas un virsmu ar eļļu. Ātri.







Šodien viņi lūdz atkārtot ielūgumu ...

[Nastasja78]

Nastasja78cik skaisti pīrāgi!
Paldies par fotogrāfiju!

Paldies par recepti ;-)

Lozja, paldies par recepti, mīklu (no 2. lpp.), Vienkārši SUPERRR !! 5 minūtes pēc mīcīšanas tas sāka celties kā traks !! Ūdens vietā es to mīcīju uz kefīra, labi, tad es, protams, pievienoju verdošu ūdeni no ūdens)))) Es to daru otro reizi, un tagad es gatavošu pīrāgus tikai pēc šīs receptes) ) Mīksts un nav gumijas))