Kastrolis ar Briseles kāpostiem

Kastrolis ar Briseles kāpostiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
saldēti briseles kāposti	500 g
Šampinjons	500gr
tomātu	3 gab.
kartupeļi	1 dators.
sīpols	1 dators.
ķiploki	1 krustnagliņa
sāls,	garša
mizoti priežu rieksti	50 g
etiķis	1 tējk

Gatavošanas metode

• Blanšējiet kāpostus un sēnes 3 minūtes 0,5 litros sālsūdenī, pievienojot 1 tējk. etiķis. Tomātus sagriež plānās šķēlēs un izņem sēklas. Ielieciet kāpostus, sēnes un tomātus veidnē un pārlejiet ar mērci. Mērci gatavo no 1 glāzes kāpostu un sēņu buljona, pievienojot smalki sarīvētus kartupeļus un sīpolus, sasmalcinātus ķiplokus un tomātiem izņemtu serdi. Apkaisa ar priežu riekstiem un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 * temperatūrā 20 minūtes. Var cept gaisa žāvētājā.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns, AG

Līdzīgas receptes

Casserole, a la "Lazy pildīti kāposti" (Kenwood CP 706 Slow Cooker) (rusja)

Kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu un ziedkāpostu (trada)

Ziedkāposti Brokoļu kastrolis (Redmond RMC-01) (NikSV)