Zivju pīrāgs

pljshik

Zivju pīrāgs
Kategorija: Maizes ceptuve
Sastāvdaļas
Milti 2 ēd.k.
Skābs krējums (labāk tauki) 200 g
Margarīns 200 g
Sāls 1/4 tējk
Gatavošanas metode

Traukā ielej miltus un trīs margarīnu uz rupjas rīves, pievieno skābo krējumu, sāli un ātri mīca mīklu. Ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.
Tagad mēs gatavojam pildījumu - 200 gramus rīsu vāriet sālsūdenī līdz pusgatavam.4 Vidēji sīpolus smalki sagriež un apcep augu eļļā, pievienojot sviestu. Apvienojiet rīsus un sīpolus kopā. Baltās zivs fileja - garšviela ar sāli, pipariem un aplej ar citrona sulu.
Mēs izņemam mīklu no ledusskapja un sadalām divās nevienādās daļās, lielo ievietojam veidnē, kuru iepriekš ieeļļojam ar eļļu, tagad rīsu kārtu ar sīpoliem, tagad zivis (vienmērīgi izklājam sviesta šķēles zivis un apkaisa ar dillēm). Mēs izvelkam otro mīklas daļu un aizveram pīrāgu. Augšpusē mēs izveidojam caurumus tvaika aizbēgšanai. Sakuliet 1 olu ar karoti krējuma un iesmērējiet pīrāgu. Mēs ievietojam krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem apmēram 20-30 minūtes (mēs pārliecināmies, ka mūsu pīrāgs ir labi brūns). Rīsu vietā zem zivīm varat ievietot siera pildījumu. Sarīvē Suluguni sieru un sajauc ar 1 olu, viegli sakultu ar 1-2 ēdamk. l. skābais krējums.

Krievu nacionālā virtuve
Piezīme
Meiteņu pīrāgs ir garšīgs. Jūs varat pagatavot gaļas pildījumu. Dažkārt sestdienās vakariņām gatavoju tādu pīrāgu + salātus, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem. Es ceru, ka jums patiks. Diemžēl nav fotoattēla.

Živčiks

Mums forumā ir līdzīga kūka (ļoti garšīga), tikai bez rīsiem.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Py. sy. Būtu labāk, ja jūs ievietotu receptes fotoattēlu.
Diemžēl arī jūsu pirmā izstādītā recepte ir bez fotoattēla.

celfh

Citāts: [b] Živčiks [/ b]

Py. sy. Būtu labāk, ja jūs ievietotu receptes fotoattēlu.
Diemžēl arī jūsu pirmā izstādītā recepte ir bez fotoattēla.

Živčiks, recepte ir skaisti nokrāsota, viss ir skaidrs ... Un tas ir labi, ka nav fotogrāfijas.

Živčiks

Citāts: celfh

Živčiks, recepte ir skaisti nokrāsota, viss ir skaidrs ... Un tas ir labi, ka nav fotogrāfijas.

celfh- Taņa, recepte ir laba un viss ir skaidrs, bet kā tas notiek, jūs redzēsiet fotoattēlu un siekalošanās jau plūst. 🔗
Hosh, jūs nevarat gatavot ēdienu pēc šīs receptes.

pljshik

Meitenes, atvainojiet, ka nav fotoattēla. Mūsu kaķis "apēda" auklas no sava mobilā tālruņa, tāpēc es tagad nevaru ievietot fotoattēlu, lai gan es to ļoti vēlos. Mūsu "terorists" ir tehniski ļoti atjautīgs, viņš neēd tos vadus, kurus mēs viņam dodam, bet tikai sakošļā vajadzīgos. Tiklīdz mēs nopirksim jaunus, būs fotoattēli.

Živčiks

Citāts: pljshik