Gayane Atabekova
Yutan, Tatjana tas notika tāpēc, ka jūs sasmalcinājāt malto gaļu procesorā.
Šādu malto gaļu nepalaidīs garām vairāk nekā viena gaļas mašīna. Tikai caur desu šļirci. Parastā maltā gaļa derētu labi. Es arī nopirku Ali šļirci.
Pāvils I
Citāts: Jutans
Ko es daru nepareizi?
Maltā gaļa.
Tas ir pārāk lipīgs un smalks. Tas nespiež.
zvezda
TatjanaKāpēc procesors ??? : girl-q: Bļodā vajadzēja piekaut K-eshkoy ... un viss būtu kārtībā !!!
Yutan
Miranda, Gayane Atabekova, Pāvils I, zvezdaPaldies visiem par atbildēm. Procesorā es to papildus sasmalcināju, jo redzēju video, manuprāt, no Pāvela (ka), ja nemaldos. Es gribēju panākt desu konsistenci. Es panācu konsistenci un knapi iebāzu pusi maltās gaļas čaulā. Pusi ieliku saldētavā. Mums būs jāietaupa arī šļircei.
Olga VB
Yutan, Tatjana, šeit jau ir bijušas sūdzības par to, ka ir neērti gatavot desas-desas, izmantojot gaļas mašīnā esošo stiprinājumu. Es tos daudz lasīju, un ilgu laiku neizlēmu par šo procedūru. Bet velti! Viss izdodas lieliski.
Gaļu es saviju 3 reizes, - 1 reizi uz lielākā režģa un 2 reizes uz mazākā. Tad es mīcu ar K-shkoy.
Es sāku ļoti ātri. Mērce aizņem visvairāk laika.
Starp citu, kurš pārsēj kā desas? Pagaidām es neesmu pārāk labs.
Anchic
Olga, un, ja jūs pievienojat iespēju sasmalcināt blenderī / smalcinātājā starp mīcīšanu un ritināšanu gaļas mašīnā, tad šo emulsiju ir ļoti grūti atkal iestumt gaļas mašīnā. Tur jūs saņemat gaisa bloķētāju, kuram nav kur iet. Precīzāk, pirmo porciju ir viegli aizbāzt, tas virzīs gaisu. Bet tad tas ir grūti
Olga VB
Es to neesmu mēģinājis.
Bet jūs varat arī nepārtraukti kalpot, spiežot ar piestu.
Tomēr es nebiju ļoti izsmalcināts - viss izdodas tik labi, un desas-desas ir diezgan viendabīgas.
Anchic
Citāts: Olga VB
Bet jūs varat arī kalpot nepārtraukti,

Un kā to nepārtraukti pasniegt gaļas mašīnā? Tieši tāpēc tiek izmantotas šļirces emulsijām - tās ir piepildījušas šļirci un čaulai ir nepārtraukta padeve.
Žaniks
Citāts: Olga VB
Starp citu, kurš pārsēj kā desas? Pagaidām es neesmu pārāk labs.

Olya, es uzreiz piepildu vienu garu dzemdi. Un tad es to it kā piesēju desām vai desām. Man tas nekad nekad nav absolūti elastīgs. Mērce to ļoti daudz vēlāk veicina) Galu galā viss ir kā nākas
Miranda
Uz ozona parādījās adapteris KAT002ME par 900 rubļiem.
Tas ir paredzēts Sense un citu jaunu automašīnu veciem stiprinājumiem.

🔗
Olga VB
Citāts: Anchic
Un kā to nepārtraukti pasniegt gaļas mašīnā?
Es ar pestli spiežu cauri pa vienam.


Žaniks, Nataša, jūs to varat izmēģināt jebkurā gadījumā. Es pārsēju 2 vietās tā, lai iegriezumsunbūt starp pavedieniem.
Un es to vienkārši sasēju uz mezgla, pāris reizes aptinot diegu ap zarnu. Šeit ir šie mezgli pagaidām
Gaiss
Meitenes, kur jūs pērkat šīs iekšas?
acs
Ņina, skatieties METRO, ledusskapja sadaļā ar atdzesētu
aprelinka
Ar labu nakti visiem! Vai es varu iekļūt tēmā? Tāpēc es vēlos parādīt fotoattēlu: Bowl 4.6 standarta krēms bz 4 olbaltumvielām saskaņā ar Tanzes teikto
Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem
Putošanas sprausla ir parasta, kas iekļauta komplektā. Kad bļoda bija pilna, biju ļoti pārsteigta. Protams, iekšpusē bija tukšumi. Krēms šoreiz izrādījās vienkārši traks
Olga VB
Citāts: Gaiss

Meitenes, kur jūs pērkat šīs iekšas?
Es to ņemu Auchan, subproduktos. Ir dažādi diametri.


aprelinka, Helēna, šeit daudzi ir piedzīvojuši šo pārsteigumu.
Un jūs arī mēģināt pārspēt veselas olas, tikai ne 4, pretējā gadījumā jūs neuzķersiet, - Kesha un dzeltenumi tiek sakauti gandrīz stāvošā stāvoklī, un dzeltenumi ar olbaltumvielām ir kā tikai olbaltumvielas
Yutan
Citāts: Olga VB

Yutan, Tatjana, šeit jau ir bijušas sūdzības par to, ka ir neērti gatavot desas-desas, izmantojot gaļas mašīnā esošo stiprinājumu. Es tos daudz lasīju, un ilgu laiku neizlēmu par šo procedūru. Bet velti! Viss izdodas lieliski.
Gaļu es saviju 3 reizes, - 1 reizi uz lielākā režģa un 2 reizes uz mazākā. Tad es mīcu ar K-shkoy.
Es sāku ļoti ātri. Mērce aizņem visvairāk laika.
Starp citu, kurš pārsēj kā desas? Pagaidām es neesmu pārāk labs.
Paldies par padomu. Un es vienkārši saviju desas, tās nesienot. Tad, gatavojot ēdienu (vārot), viņi satver un nerāpo. Ja sākumā, tad es sasēju tievo zarnu.
Gaiss
acs, Olga VB, Paldies. ES izskatīšos.
Ketsal
Gaiss, ir veikals, kurā es ēdu desas, tur iekšas ir putekļainas, atšķirīgas, tās tikai mērcē un sintētiskās zarnas, lasāmas internetā, tām ir piegāde
Gaiss
Ketsal, liels paldies par jūsu palīdzību!
Ketsal
Gaiss, vienmēr priecīgs
Tan_ch
liels lūgums indukcijas mašīnu īpašniekiem (vai kas nopirka āķi no indukcijas mašīnas), lūdzu, pārbaudiet, kā atrodas mazais tapas, uz kuras mašīnā ir uzstādīta faktiskā sprausla. Šodien es atkal nenoņēmu āķi no automašīnas, tas tika noņemts ar ļoti lielām grūtībām, un es pats atkal to nevarēju. Mēs sākām apsvērt visus pielikumus: āķim ir mazs tapa (kas iet caur tapas pamatni) nav perpendikulārs galvenajam, bet ir leņķī. Pārējie visi ir stingri perpendikulāri, bet āķis nav. Tāpēc radās jautājums, vai es saņēmu defektu, vai arī tas ir lielisks izstrādātāju inženiertehniskais dizains, un problēma ir citur.

Iespējams, es to skaidri nesaprotu, bet esmu humāns. Es nofotografēju, fotogrāfijas novirzi nevar nofotografēt, bet es ceru, ka tas manu jautājumu padarīs skaidrāku.
Jau iepriekš pateicos par sadarbību.
Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem
Jevgeņija
Tan_ch, Tatjana, es nezinu, cik labs ir mans foto. Man ir 096 modelis. Taisns leņķis
Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem
Miranda
Tan_ch, Es saprotu, jūs labi izskaidrojāt.
Nūjai jābūt stingri paralēlai, jums patiešām ir izliekums.

Vai nu tā noliecās nepareizas lietošanas dēļ, vai laulība.
Ar šo es dotos uz servisa centru.

Tan_ch
Liels paldies

Es, protams, sazināšos ar servisa centru, tiklīdz es tur nokļūšu.
Pāvils I
Citāts: Tan_ch
Es, protams, sazināšos ar servisa centru, tiklīdz es tur nokļūšu.
Pa to laiku jūs varat mēģināt manuāli iztaisnot.
Tan_ch
Citāts: Pāvils I

Pa to laiku jūs varat mēģināt manuāli iztaisnot.
Paldies par jūsu atsauksmēm, bija šāda ideja, bet mēs izmērījām attālumu, kad urbti urbumi, taču tas atšķiras par 0,3 milimetriem. Izrādās, ka tas ir urbts pa diagonāli.
Es mēģināšu sākt ar servisa centru
Pīters Pušs
Vai arī jūs varat paņemt un (kādu laiku) nomainīt tapu no citas mazāk populāras sprauslas. Lai veicas, Tatjana!
Pāvils I
Citāts: Pīters Pušs
Vai arī jūs varat paņemt un (kādu laiku) nomainīt tapu no citas mazāk populāras sprauslas. Lai veicas, Tatjana!
Ak, starp citu, dažām sprauslām ir divas tapas.
Tan_ch
Paldies visiem par jūsu dalību un padomu, mēs nedomājām par tapas nomaiņu, man nav rezerves, bet ir neizmantota "lāpstiņa", un, ja nepieciešams, varat iegādāties citu pielikumu, lētāku vai kas būs pieejams.
Šodien mēs aizvedām vectēvu uz slimnīcu Maskavā, un, atgriežoties ceļā, piestājām servisa centrā (es izvēlējos Suščevskajā). Tur mani nedaudz apbrīnoja jautājums, kāpēc es noņēmu āķi, piemēram, tas bija nepieciešams atstāt uz automašīnas, lai kapteinis nekavējoties redzētu problēmu. Kā es varētu pārbaudīt, vai ar pārējiem pielikumiem ir problēmas, nav skaidrs. Tiesa, tad reģistratūra mēģināja man demonstrēt, ka tagad "viss ir kārtībā", bet, ja tas bija grūti, bet viņa varēja uzstādīt āķi, tad viņa to nevarēja novilkt. Atstāts diagnostikai, termiņš nav skaidrs, viņi piedāvāja zvanīt nākamās nedēļas beigās.Tagad ar skumjām skatos uz galda virsmas stūri, kur automašīna bija novietota, tur ir "bāreņu" elastīgs paklājs, kas iegādāts pēc Olgas VB ieteikuma (liels paldies viņai par ideju).
Varbūt kādam būs nepieciešama informācija: ja jūs dodaties uz meistarklasi vai uz servisa centru, tad jūs varat lūgt pasūtīt jums caurlaidi, lai iebrauktu automašīnā teritorijā, reģistrējieties no Suschevskaya ielas, biznesa centra (kompleksa) "Atmosfēra".
Miranda
Citāts: Tan_ch
Man nav rezerves

Rezervi ievieto atsevišķi nopērkamos pielikumos.
Soufleika vai pat flexi vai āķis vai putotājs, bet kas tiek iegādāti kā atsevišķs stiprinājums atsevišķā kastē.
Citāts: Tan_ch
Atstāts diagnostikai, termins nav skaidrs

Visa mašīna?
Mmm cik žēl, jo problēma ir tikai tapā.
Ļaujiet viņiem to drīz atdot!
Tan_ch
Citāts: Miranda
Rezervi ievieto atsevišķi nopērkamos pielikumos.
Man ir suflē uz iepriekšēju pasūtījumu otro mēnesi, kad tie nebūs zināmi, kopumā, kad es izlasīju tēmu par Kenwood, es biju (un tagad esmu) dziļi pārdomāts par ēsmu pārdošanu, ir pieprasījums , bet nav iespēju nopirkt, pat tur, kur it kā atrodas, patiesībā tā nav. Vēlme pēkšņi pazūd.
Citāts: Miranda
Visa mašīna?
Jā, es iepriekš noskaidroju jautājumu servisa centrā un uz uzticības tālruņa, ja būtu iespējams nodot āķi atsevišķi, tā nebūtu tāda problēma, es varētu to ņemt un pats paņemt, bet, diemžēl, tas ir mašīna, kas ir pieņemta remontam, un šeit jūs nevarat iztikt bez transporta, es pat to nevaru pacelt, un ir nereāli pats to nogādāt no reģiona uz Maskavu, it īpaši tāpēc, ka es nebraucu ar automašīnu .
Pīters Pušs
Tan_ch, Jūs acīmredzot esat sajūsminājies par šo centru, daudz vieglāk un lētāk, un pats galvenais, klusāk ir nopirkt sprauslu Premier automašīnām un pēc tam šefpavāram (ar 4,6 litru bļodu) - šīs tapas ir vienādas (pērkot , jūs varat pārliecināties), šai sērijai gan āķis, gan lāpsta nav izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​bet metāls ir pārklāts ar silumīnu, tāpēc tas ir daudz lētāks, un kā jau teicu Miranda jums būs divas tapas. Tagad atliek tikai gaidīt. Pacietību un veiksmi! Noņemiet paklāju no acīm.
evilgunner
Lūdzu, pastāstiet man blīvgredzena rakstu, kas ievietots blīvētāja AT337 stiprinājumā - ir uzstādīts uz naža bloka. Kur es to varu pasūtīt?

Paldies jau iepriekš!
Olga VB
evilgunner, ja vēlaties, varat rediģēt iepriekšējo ziņojumu, ievietojot tajā "lūdzu".

Par jūsu pieprasījumu.
Kaut kur tēmā noteikti bija atbilde uz jūsu jautājumu.
Paskaties šeit, šeitun šeit.

Forumam ir kontekstuāls meklējums, ar tā palīdzību šīs atbildes atradu 10 sekundēs.
Veiksmi!
evilgunner
Nu paldies!
Asvatova
Draugi, palīdziet man atrisināt problēmu. Nesen es kļuvu par lepnu indukcijas īpašnieku, un es vienkārši nespēju tikt galā ar putotāju. Viss, ko es neputu, nevēlas uzņemt no apakšas. Putotājs jau ir nolaists līdz pašai apakšai un noregulēts, bet parastā mīkla kūkai nemaisās, padziļinājumos apakšā paliek nesajaukta putra, izmēģināju arī itāļu bezē, viss sīrups arī sasala apakšā. mala, šķiet, griežas tuvāk izvirzītajai daļai apakšas vidū un apkārt rievās, kuras tā nevēlas savākt (((kas to saskārās, ko es daru nepareizi, lūdzu, pastāstiet man
Tan_ch
Anna, vai tas tiek vienmērīgi sajaukts, izmantojot citus pielikumus?
Asvatova
Citāts: Tan_ch
Anna, un, lietojot citus pielikumus, tie ir vienmērīgi sajaukti

Liekas, ka nepamanīju problēmas ar āķi, pāris reizes lietoju fleksi, tagad atceros ko līdzīgu, gatavojot olu krēmu, bet šeit tas nebija reglamentēts, neko neteikšu. tāpēc es tagad nevaru sniegt nekādu specifiku citām sprauslām ((
Pīters Pušs
Citāts: ASvatova
Putotājs jau ir nolaists līdz pašai apakšai un noregulēts, bet parastā mīkla kūkai nemaisās, padziļinājumos apakšā paliek nesajaukta putra, izmēģināju arī itāļu bezē, viss sīrups arī sasala apakšā. mala, šķiet, griežas tuvāk izvirzītajai daļai apakšas vidū un apkārt rievās, kuras tā nevēlas savākt (((kas to saskārās, ko es daru nepareizi, lūdzu, pastāstiet man
Asvatova, bet varbūt viņi nav nolaisti apakšā un joprojām ir grimstošs resurss? Sprauslām vajadzētu gandrīz pieskarties apakšai, atstarpei jābūt krietni mazākai par 0,5 mm. Pielāgošanas process ir ilgs, tāpēc sprausla sāka skrāpēt vai sist pret bļodu, no šī brīža nedaudz pagrieziet uzgriezni, dažus grādus un paceliet sprauslu nedaudz augstāk. Kaut kur mūsu foruma otrajā daļā pēc putotāja pielāgošanas viņiem tika dots eksāmens - pārspēt vienu olbaltumvielu. Visi stiprinājumi ir arī regulējami, izņemot āķi.

Un pēc savas pieredzes - es cepu olas ar putotāju ar cukuru, cepu olbaltumvielu ar K-veida un izmantoju olbaltumvielu olu krēma, maltas gaļas, mīklas pankūkām un daudz ko citu, fleksij sviestu, tad sviestu ar cukuru mīciet mīklu smalkmaizītēm, dariet visus krēmus. Nekrītiet izmisumā, pieredze ir ātra un ātra. Es novēlu jums panākumus!
Asvatova
Citāts: Pīters Pušs
bet varbūt viņi to nav nolaiduši apakšā un joprojām ir grimstošs resurss? Sprauslām vajadzētu gandrīz pieskarties apakšai, atstarpei jābūt krietni mazākai par 0,5 mm. Pielāgošanas process ir ilgs, tāpēc sprausla sāka skrāpēt vai sist pret bļodu, no šī brīža nedaudz pagrieziet uzgriezni, dažus grādus un paceliet sprauslu nedaudz augstāk.
Korolla regulēja tieši šādā veidā, taču jautājums ir par to, ka tā it kā griežas tuvāk centram pie pipkas un padziļinājumos neuzņem masu. varbūt tā tam vajadzētu būt, bet tad mana tehnika var nebūt pareiza sajaukšanai, es pat nezinu. Par flexi es klusēju, jo vēl neesmu to regulējis. Es zinu, es nepieskāros āķim. bet sitiena pieredze joprojām ir maza, es noteikti jūs klausos, eksperimentēšu ar dažādām sprauslām, es ļoti vēlos uzvarēt olbaltumvielu krēmu. kaut arī jūs to saprotat kā K formas silumīnu un ja tas nav pārāk grūti olbaltumvielām ar indukcijas nerūsējošo tēraudu
Es arī olu ar cukuru saputo ar cukuru, tāda masa izrādījās tikai brīnums, es pat nezinu, kā to aprakstīt)) taisns gaiss, gaiss)
Tan_ch
Anna, izmēģini, K-stiprinājums lieliski pātagu baltumus, un to ir vieglāk atbrīvot no olbaltumvielu masas, man ir indukcija tāpat kā tev.
Asvatova
Citāts: Tan_ch
izmēģini to, K-stiprinājums lieliski sakuļ olbaltumvielas, un to ir vieglāk atbrīvot no olbaltumvielu masas, man ir indukcija tāpat kā tev
Kādu iemeslu dēļ es pat nedomāju viņu piekaut) es noteikti mēģināšu. Es pat iepriekš neredzēju un nelasīju, ka baltie tiek viņai piekauti. un olbaltumvielu olu krēms arī var vai nevar?
Pīters Pušs
Citāts: ASvatova
jautājums ir tāds, ka tā it kā griežas pie pipetes tuvāk centram un neuzņem masu padziļinājumos. varbūt tā tam vajadzētu būt, bet tad mana tehnika var nebūt pareiza sajaukšanai

Asvatova, nē, viss griežas pareizi, kur tam vajadzētu griezties, nolaidiet noslaucītāju pēc iespējas zemāk, un jūs būsiet laimīgs. Vai varbūt nav pietiekami daudz pieredzes, varbūt viņi nedeva daudz laika, vai varbūt mīkla bija bieza.
K-veida ir vienkāršākais veids, kā pieveikt baltos, mūsu moderators mums to iemācīja. Olga VB, pateicoties viņai, mēs šo tēmu apspriedām vairāk nekā vienu reizi. Un vāveres nav cietas, es tās noslaucu ar K veida nerūsējošā tērauda versiju. Un olbaltumvielu krēms nemaz nav sarežģīts, jums noteikti izdosies, un par 100 mārciņām nopērciet digitālo termometru - mēs to neaizstāsim, gatavojot cukura sīrupu. K formas un fleksi arī jāpielāgo augstumā, jāvelta zināms laiks un viss vienā rāvienā, tā teikt, vienreiz un uz visiem laikiem. Es novēlu jums panākumus!
zvezda
Citāts: Pīters Pušs
K-veida ir vienkāršākais veids, kā uzvarēt baltos, to mums iemācīja mūsu moderatore Olga VB.
Meitenes !!Es vienkārši nevaru atrast kur ???? Vai kāds man var pateikt
Olga VB
Ol, un neskaties! Īpašu atklāsmju tur nav. Jūs vienkārši ievietojat K-shku un mierīgi sita baltumus, sākot ar minimālo ātrumu (lai viss netiktu apkaisīts kustībā) un pakāpeniski palielinot līdz maksimālajam līmenim, un pēc tam maksimāli, līdz tiek iegūts nepieciešamais blīvums.
To var izdarīt jebkurā veidā, un ar aukstām olbaltumvielām, kā arī ar karsēšanu un jebkādā citā veidā, tas ir, vienkārši izmantojiet K sprauslu, nevis noslaucīt, izmantojot jebkuru tehnoloģiju.
Veiksmi!
Natusichka
Citāts: Tan_ch
elastīgs paklājs, kas iegādāts pēc Olgas VB ieteikuma (liels paldies viņai par ideju)
Olga! Man pietrūka ... Kāda veida paklājs, kam? Esmu pārliecināts, ka arī man tas ir vajadzīgs!
Asvatova
Citāts: Pīters Pušs
Un olbaltumvielu krēms nemaz nav sarežģīts, jums noteikti izdosies, un par 100 mārciņām nopērciet digitālo termometru - mēs to neaizstāsim, gatavojot cukura sīrupu. K-veida un fleksi arī jāpielāgo augstumā, jāvelta zināms laiks un viss vienā rāvienā, tā teikt, vienreiz un uz visiem laikiem. Es novēlu jums panākumus!

Paldies par padomu, ir termometrs)
ksenija D
Natusichka, Kena paklājs ir plāns, ar kuru viņš var viegli pārvietoties pa galdu. Plāns plastmasas plākšņu balsts.
Natusichka
Ksenija, Liels paldies!!!

Bet par sīrupa vārīšanās temperatūru es aizmirsu. Līdz kādai temperatūrai vajadzētu gatavot? Man vēl nav termometra, es noteikti vēlos to nopirkt.
Ljna
Citāts: Natusichka
Līdz kādai temperatūrai vajadzētu gatavot?
Natusichka, pirms burbuļa pūšanas no dakšas vai līdz diegiem un līdz 120-125 grādiem, pagatavojiet sīrupu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība