Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem

[ātrgaitas rīve]

Vakar es mēģināju ātrgaitas rīve... Man ļoti patika! Viņa sagrieza kāpostus un sarīvēja burkānus. Kāposti uz smalcinātāja, burkāni uz rupjas rīves. Ātri, ērti! Sagatavošanās un tīrīšana prasa ilgāku laiku

Ja mēs runājam ar jums par 647 virtuves kombainu, tad tajā ir atkritumi, bet ne kritiski. Es kāpostus sasmalcinu vēl par 340 ātrgaitas - atkritumu vispār nav
Kad es nopirku procesoru, es domāju, ka es pārdošu ātrgaitas. Bet es izmantoju divus. Man kā smalcinātājam patīk ātrgaitas, tāpēc atstāju abus. Bet tas ir mans viedoklis, daudzi cilvēki vairāk slavē virtuves kombainu

[gaļas mašīnā]

Informācija par gaļas mašīnā... Varbūt kāds noderēs.
Naži ir blāvi, tieši tā. Bet tie ir paši asināmi.
Lai to izdarītu, mēs samontējam gaļas mašīnā, pievelciet stiprinājuma gredzenu uz vītnes ar atslēgu (kas nāk komplektā). Un mēs to ieslēdzam tā, lai tas dažas minūtes darbotos dīkstāvē. Viss, naži ir gatavi darbam.
Pateica prezentācijā.

Un ar kādu ātrumu asināt?

Jūlija, tas nebija teikts. Es domāju, ka jebkuram.
Vienkārši iepriekš mazgājiet visu no eļļas.

Es protestēju pret gaļas mašīnā. Pirmkārt, es pāris minūtes pagriezu tukšu, lai asinātu nazi))) Es esmu vērpis cūkgaļas gabalu ar bekonu un sīpoliem. Bet es vienmēr gatavoju malto gaļu uz liela režģa. Vēnas tika uzvilktas uz naža. Vai viņai vajadzēja tos savīt vai arī tas ir labi?

Evgenija, tas ir normāli

Es vairākkārt rakstīju par gaļas mašīnā, ka, uzstādot, pievelciet gredzenu ar melno plastmasas atslēgu, kas tam piestiprināta, un jūs būsiet laimīgs.

[siets]

Pārdodu visu manu galvu mvideo siets raksts - Kenwood AW20010006. Instrukcijās teikts, ka tas ir KAB930 / KAB992. Šķiet, ka tas ir iekļauts kā divi caurduri A930 majoram un A992 šefpavāram. Vai tā ir taisnība vai nē? Un vai šis siets būs gatavošanas pavārs?

tas ir tikai pavāriem. bļodiņai 6,7 l AW20010007

[gaļas mašīnā]

SOS! Es nevaru ievietot gaļas mašīnā... Noņēmu vāku no ligzdas, bet tapas ievietošanai nav atveres, tikai kaut kāds magnēts. Es to iebāzu - tas nedur. Šķiet, ka instrukcijas ir arī uzzīmētas, tad kā ievietot?
Šeit es esmu skumjš piesūcējs))) Izrādās, ka bija nepieciešams noņemt magnētu)))

[sietu noslaukot]

no sietu noslaukot vēl nav izlēmis, vai tas ir vajadzīgs vai nē. Ir dača, vasarā ogu ķekars Es gribētu tos noslaucīt, lai nebūtu ādas un kauli (avenes, sarkanās un upenes, smiltsērkšķi). Vai noslaukot tiks galā ar šo uzdevumu, vai to ir vieglāk iegādāties ar rokām?

Man patīk berzēt, ērkšķogas ir vienu vai divas reizes un berzē. Iespējams arī biezpiens, kečupam tomāti un mērces

Kā tas ir? Tā, ka arī ādas un kaulus berzē? Vai ir tādas salvetes? Siets ir mazs portrets, kurā redzams ogu mīkstums, un uz tā paliks mizas ar sēklām.

sasmalcinātu biezpienu syrniki. viņi ar prieku sasita plaukstas, un siera kūkas ir gaisīgas un maigas. apcepies uzreiz, starp citu, sākotnēji man šķita, ka mazgāt rokas sietiņu ir vieglāk nekā šo vienību, bet taisns disks izrādījās daudz ērtāk mazgājams nekā parastais rokas sietiņš, tas tika noberzēts - ne pārāk daudz, Es domāju, ka vispirms jums tas ir nedaudz jāuzvāra, līdz tas ir mīksts, un pēc tam to berzē

aprelinka, bet kā jūs sasmalcinājāt biezpienu? Kura režģis, kurā pusē un ar kādu ātrumu? Arī es turpinu skatīties uz šo sietu.

NataST, tu labi izskaties, biezpienu intuitīvi berzē uz smalku, un raupju un gludu - tas darbojās visur (bet mans biezpiens nebija ļoti ciets, netika pagatavots). ar lāpstiņu vairākas reizes galā, nokasīja sienas un ieslēdza arī asmeņus. pašās beigās 1 ēd.k. biezpiena karote.Visu kārtīgi izberzēju visur, no sienām, no šuvēm un no asmeņiem, izņēmu bļodu no kombaina un ar lāpstiņu notīrīju to tīru. Es visu kārtīgi savācu no apakšas
to es domāju - biezpiens ir izsmelts bez pēdām. grozu ir viegli tīrīt, arī lāpstiņas. disku uzreiz zem ūdens, es palīdzu ar zobu suku. tāpēc parastais siets ir jāmazgā.
sasmalcinātas jāņogas uz lielas. tad uz maza, jo mazie kauli ir pagājuši. tagad es domāju šādi: vāra ogu un uzreiz uz smalka sieta, iespējams, no rupjās puses

Sīkrīks man ļoti patika, es pat negaidīju

Biezpiens, ko parasti berzē šādi:
- Rupja sieta siets ar gludu pusi uz augšu.
- ātrums - min.
- Lēnām palieliniet ātrumu līdz 1. vai 2. ātrumam.

Saldētavā ir milzīgs daudzums aveņu. Sasaldē cepšanai. Bet kauli viņai nav īpaši patīkami. Jautājums, vai kāds var izmantot aveņu slaucīšanas sietu, un vai tad ir iespējams izmantot noslaucīto daļu cepšanā, vai sastāvs ir tikai vēnā?

Es domāju, ka jūs varat mērcēt cepumus ar aveņu sīrupu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Jūs varat arī pagatavot banānu un aveņu piena kokteiļus. Jūs varat to pievienot arī mājas jogurtam. Un arī ... Nu, kam tam pietiek iztēles!

Attiecībā uz slaucīšanu: es to bieži neizmantoju, bet es nevēlos no tā šķirties: man tas ļoti patīk.
Kas attiecas uz ogām un citām lietām: viņa man pat skaisti berzēja plūmes bez kauliņiem, - viņa nedaudz grabēja un visu notīrīja sausu. Es nerunāju par āboliem ar sēklām un citām mazām lietām, piemēram, avenēm un jāņogām.

cvetlk, skatiet ogu kurdu receptes. Interesanta lieta. Es to gatavoju no rīvētām jāņogām. Punkti garšīgi, varat pārklāt kūkas, kūkā kurds nav tik agresīvs kā želeja, tam ir maigāka tekstūra. Vai arī lej pankūkas pa virsu. Tur viss ir vienkāršs: bez sēklu ogu biezeni ar sviestu un cukuru karsē ūdenī. vanna, pēc tam ielej sakultas olas un vāra apmēram 20 minūtes.Ja jums vajag stabilāku kurdu, tad pievieno želatīnu. HP ir receptes. Esmu ļoti. apmierināts ar pirkumu. Vai domājāt par biezpienu?

[sulu spiede]

Es domāju, kāpēc es paņēmu sulu spiede Ja ir labs brīvstāvošs. Tagad tas ir jāpārdod. Vai arī jūsu mīļākie.
Bet viņa nospiež labi, pat ļoti. Jūs varat izlaist visus dārzeņus. Es to redzēju prezentācijā.

šeit tika kritizēta sulas kvalitāte: vai nu kūka ir neapstrādāta, vai arī sulā ir daudz mīkstuma.

Anita, bet man patika.
Kūka ir sausa tikai uz vītnēm, bet process ir garš, tāpēc man tie nepatīk

[flexi]

meiteņu jautājums
šodien es nolēmu pārbaudīt sprauslas darbību flexi, skaņai, kas saspiež bļodas dibenu, vai tā būtu, vai arī jāpaceļ augstāk?

Ljna, Zhenechka, izspiež. Tad, piepildoties, tas kļūst klusāks.

Nevajag neko savīt. Viņai ir jātīra, viņa sasmalcina maisījumu. Ja pēc receptes ir atļauta eļļa, tad ieeļļojiet visu gumijas ribu, un tā tā nesvilps.

[sprausla "kubi"]

Meitenes, ah sprausla "kubi" ņem tikai vārītus dārzeņus?
Vai arī jūs varat sarīvēt arī neapstrādātus burkānus?

Zars, neapstrādāta, viņa vienkārši brīnišķīgi sagriež, ieskaitot burkānus, bet vārītie ir jāgatavo iepriekšējā vakarā un nakti ledusskapī, tad viņa tos arī sagriež un nekošļājas

[kondensētais piens]

Meitenes tikko vārījās Kešā kondensētais piens, kas ir pēc 10 minūtēm

[Delongy veikals]

Meitenes, un kas tajā Delongy veikals ko jūs pērkat? Viņi nepiegādā reģionus? Tajā teikts, ka Maskava un Maskavas reģions, piemēram, veikals, ir tik liels, un hmm ...

Es pasūtīju pie viņiem stikla trauku. Viņi ļoti ātri piegādā reģioniem, pasūtot transporta uzņēmumu no 3000 rubļiem. Es paņēmu savu kausu 3 dienu laikā.

un mēs runājam par veikalu trūkumiem vienā vārdā, izmantojot domuzīmi vai veikala pārkāpumus?

pēc samaksas preces tika nekavējoties nosūtītas, un to apstiprina e-pasts ar pasūtījuma izsekošanas numuru. Es no viņiem decembrī paņēmu kausu par 3990 rubļiem + bezmaksas piegāde.

Tas ir savādi. Es runāju par šo veikalu un runāju. Šodien es piezvanīju un teicu, ka viņi tagad nestrādā ar reģioniem. Jūlija, kā tu maksāji?
Ksyusha, ja tas izrādās pēc pasūtījuma, lūdzu, rakstiet, tas ir aktuāli arī man.

Es viņiem piezvanīju, viņi man izrakstīja rēķinu un atsūtīja e-pastu. Maksājums tika veikts no Sberbank kartes tiešsaistē

[noslaukot sietu]

Labvakar! Varbūt kādam informācija būs nepieciešama. Šodien es devos uz MVideo, nolēmu nopirkt noslaukot sietu... ES to nopirku. Mājās es izdomāju KENWOOD KAB992PL SKRITENĒŠANAS UN SLAUKŠANAS SPIRKSTU. Un manam kenwood 020 major vajadzēja AT930. Rīt došos to ņemt. Ļoti žēl!

cvetlk, svetlana, tas attiecas arī uz galveno

Irina! Kad nopirku, arī es tā domāju. Bet diemžēl tapa, kas nonāk majorā, ir plānāka nekā vietējo sprauslu, un attiecīgi tā tur plīvo

Svetlana, Jums ir nepieciešams KAB930, iznāca nomainīt AT930. Tas pats, tikai atšķirīgi marķējumi.
KAB992PL - citām mašīnām.

[Maltā gaļa]

Un vakar devouli, ar K sprauslu, bet Ašanovska bļodā es iemērcu Maltā gaļaka manas kotletes ir pieaugušas 2 reizes.

Es arī sasmalcinu malto gaļu ar k-shkoy. Pirmo reizi es pat nesapratu, kā cepeškrāsnī esošās kotletes izkļuva no formas ... Un garšīgi ... mmm ...

[vairāku smalcinātāju AT320]

Sveiki! Meitenes, sakiet, lūdzu: vai tas ir iespējams vairāku smalcinātāju AT320 sasmalcināt svaigu sīpolu galvu līdz kausētam stāvoklim?

Man sanāk gan sīpoli, gan citrons

Vai jums arī ir jānoloba sienas?

Ja ir šķidrums, tad nē. Es sasmalcinu pulsa režīmā. Ja nepieciešams, sīpolam pievienoju karoti ūdens. Citronā ir pietiekami daudz šķidruma.

Šodien es sasmalcināju citronu kūkai. Rezultāts ir gaisīga putra.

Vai tas nozīmē, ka es nopirku 4 tases? Es vēl neesmu ļoti pazīstams ar pielikumiem ...

Natusichka, viņi šeit visvairāk, ne reizi vien tiek lamāti. Šeit es nedaudz reabilitēšos)))

Un kādas mērces tas dara, kur nepieciešams tikai neliels daudzums. Es ļoti bieži izmantoju šo pielikumu.
Tagad Cēzara salāti gatavoja mērci ... mmm

[siets]

Lūdzu, pastāstiet man, kādi dīvaini ieteikumi šai lietai siets? 992 un 930 tajā pašā laikā. Vai interesē, vai tas ir piemērots indukcijas kešatmiņai?

Major - tas ir 930A, der Major un Cooking Chef modeļiem. Šefpavārs ir 992A seklām bļodām.

Kaste 2 dažādiem sietiem. Visiem ir paredzēta uzlīme. Sazinieties ar pārdevēju.

NataST, zem uzlīmes - majors. Indukcijas gatavošanai šefpavārs darīs.

[Salātu trauks "Ašanovska"]

Nopirka Salātu trauks "Ašanovska"... Kaut kas man ir, tas neder Kenwood. Kā jūs to ievietojat, meitenes? Bļoda ir sašķiebusies, un noslaucīšana balstās pret vienu bļodas pusi. Spiningošana, visticamāk, nebūs normāla. Man ir bail to tā ieslēgt, man ir bail sabojāt automašīnu.

Jums ir maza bļoda. Olgai ir 6,7 litri, varbūt tas ir iemesls?

anuta-k2002, jums vajadzēja nopirkt mazāku salātu bļodu, un šī ir pārāk liela jūsu Kenwood)

Es to ieteicu lielo trauku vietā - tos, kas ir 6,7 litri
Jūs, protams, varat mēģināt to pielāgot savai mašīnai, taču jums tas būs pietiekami stipri jāsaspiež zem karstā ūdens. Tas ir, salabojiet to ar kaut ko saspiestā stāvoklī un ielejiet verdošu ūdeni tieši no dušas, un pēc tam atdzesējiet to tādā saspiestā formā. Bet es neesmu ļoti pārliecināts, ka gala rezultāts tik ļoti saruks, ka tas būtu piemērots mazām automašīnām.
Patiesībā jums nav ko zaudēt. Mēģiniet to izdarīt, ja tas neizdosies - jūs izlejiet to pašu dvēseli, tas atjaunos savu formu, - to būs iespējams nodot, iespējams, ja jums tas nav vajadzīgs kādam citam. Vai arī kāds no lielu automašīnu īpašniekiem to paņems.
Patiesībā man šķita, ka mazā bļoda ir tikai zemāka augstumā nekā lielā, bet izrādās, ka tā ir arī mazāka diametra.
Mana parastā bļoda, kas tagad ir izmērīta: Augstums 21,7 cm, diametrs 23,8 cm un no bļodas malas līdz gultai 2,1 cm, tas ir, tuvu gultai jābūt 28 cm diametra bļodiņai
Ašanovska salātu bļoda: augstums - 15,5 cm, diametrs - 28,5 cm.
Tas ir, tas ir jāpiespiež diezgan daudz, un tas kļūst kā dzimtā.
Jums acīmredzami ir daudz mazāk vietas bļodiņai.
Starp citu, kāds mēra standarta mazo trauku un attālumu no tā līdz gultai, tas ir, kāds ir maksimālais diametrs tur

[Pulsa režīms]

Pulsa režīms

Es meklēšu šo burtu "R"! Es pat neesmu dzirdējis par tādu režīmu.

Man tas izskatās šādi, varbūt citās epizodēs savādāk

A-ahh, tāpēc man ir 96 modelis, tas nemaz nav tāds.

A-aa, tad, atvainojiet))
Skaitļi labajā pusē 1, 2, 3, vai tas nav pulsa režīms?

Uz mūsu ir atsevišķa poga "P" - tā atrodas sviras kreisajā pusē starp apakšējiem un augšējiem riteņiem.
Starp citu, vai kāds kādreiz ir izmantojis pogu "KMIX" 2,5 pagriezieniem? Man tas vēl nekad nav bijis vajadzīgs, lai gan, iespējams, bez tā labāk ir sajaukt cukura pulveri vai miltus bezē.
Man būs jāeksperimentē

Olya, Es to nospiežu, kad, paaugstinoties temperatūrai, ātrums samazinās ... Bet kā es varu to izmantot pulsa režīmam?

Nospiediet 5 sekundes un atlaidiet par tādu pašu daudzumu un tā vairākas reizes, līdz tiek sasniegts vēlamais rezultāts

Šķiet, ka šai pogai ir divējāds mērķis: tā arī noņem slēdzeni augstā temperatūrā un iestata pulsa režīmu.
Tas, piemēram, ir ērti blenderim vai smalcinātājam, kad jums vajag asu "rāvējslēdzēju", bet mums jau ir liels ātrums, es nekad neesmu izmantojis pogu "P" tikai impulsam, man ir pietiekami daudz normāla ātrumi.

[blenderis]

Es vakar darīju jaunā blenderis citronu Kurds... Veica ļoti labu darbu! Es arī pārbaudīju iekļauto špakteļlāpstiņu, kuru jūs varat maisīt putošanas procesā, tā nesasniedz nažus - tas ir super ērti!

Liels blenderis vai AT320? Vai citroni ir sagriezti šķēlēs un saputoti?

Anita, lielā stikla blenderī es sagriezu veselos citronus gabalos 4 gab. ar ādu. Pēc receptes kubiešu meitenes darīja https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0

[Kūka]

Kūka "Švarcvaldes ķirši", "Švarcvalds" Kenwood virtuves mašīnā 086/096



Kenwood virtuves mašīna ir labs palīgs kulinārijā!

[fleksi un sufleiku]

Meitenes, dalieties savās atsauksmēs par fleksi un sufleiku... Un tad tēma tika apspriesta, pēc tam nopirkta un pēc tam klusums ...

LisaNeAlisa, Man bija flexi komplektā. Es mēģināju ar viņas olu krēmu mīklu eklēriem un olu krēmu saldējumam - un man abiem veicās daudz labāk nekā parasti. Viņa sajauca putukrējumu ar krējumu - lieliski. Es vēl neesmu sasniedzis sviesta krēmu, šķiet, viņi rakstīja, ka viņai ne vienmēr ir iespējams pātagu.
Tagad es gaidu suflē no Vācijas - tāpat kā visi, kas nopirka, ir laimīgi, tikai Rituslja vēl nav ieguvusi draugus ...

Es viņai vienkārši izmēģināju eļļu - viss izdodas lieliski

Es arī gribu suflē, bet es nezinu, kura ir nepieciešama indukcijas Kesha? 511 vai 512 ???

512. Viņa ir 6,7 litri. bļoda

suflē kūku veidotājiem ir īstā lieta. viņa ļoti rūpīgi sajauc olbaltumvielas mīklā. ja jums bieži nav jācep cepumi un jāmīca suflē, tad varat izmantot arī lāpstiņu. Es strādāju tikai ar klasiskajiem cepumiem, man jāsajauc mīkla ar olbaltumvielām, kad jūs veicat 2-3 mīcījumus pēc kārtas - tas ļoti palīdz.
Es to lietoju arī tad, kad krēmam pievienoju putukrējumu.
konkrēta sprausla, kas nav tik universāla, tāpēc, iespējams, reti to var atrast krievu veikalos

[AT 640]

Meitenes, palīdziet man to saprast: saņēmu AT 640 ar 6 diskiem, un 2 no tiem ir abpusēji: rīves ar griezēju, un tāpēc, izmantojot "rīves" pusi, es daļu produkta sagriezu apļos, kaut kur 1/3, vai tā tam vajadzētu būt? Vai arī jums ir jāaizver šī otrā rīve ar kaut ko, instrukcijās ir teikts, kas jāinstalē ar labo pusi uz augšu. P.S. Man nepatika disks, kas paredzēts drannikovam, gatavais produkts drīzāk atgādina to, kā bērni berž burkānus kartupeļu biezenim.

Es domāju, ka es sapratu, kāpēc tas notika ar mani, es berzēju ar 1 ātrumu, man vajag lielāku ātrumu, lai man nebūtu laika nospiest

[5030T]

Atsauksmes tiem, kas nopirka 5030T par prasību par pielikumiem. Kur jums ir adapteris dažām sprauslām un vai tādi ir?

4udo, Man tas bija atsevišķā kastē.

vai vispār bija atsevišķa kaste vai kastē ar Kesha?

Atsevišķa kaste, kas atradās kastē ar Kesha!

[sirņikovs]

Lūdzu, pasakiet man, kas ir kas un ar kādu ātrumu, cik ilgs laiks vajadzīgs mīklas mīcīšanai sirņikovs? Es nopirku sietu, sarīvēju biezpienu. Es gribu izmēģināt siera kūkas, bet tas nav mans īpašais ēdiens

NataST, pīle ar sprauslu un 2. būs labi. Es beigās nedaudz pievienoju gaisīgumu 5-10 sekundes līdz 3-4 ātrumiem. viss bija ok

NataST, Nataša, mana mamma liek K sprauslu un, ja nemaldos, 2 ātrumus. Un laiks ir apmēram trīs minūtes, līdz viss ir sajaukts. Olas, milti un biezpiens)

aprelinka, Masinens, paldies, visi strādāja labi! 700 g biezpiena, kas ielādēts divos soļos (liela šūna, gluda puse, min. Ātrums un līdz 2), beršana ilga 3 minūtes. Mīklas mīcīšana 3,5 minūtes - skaistums !!! Viss izrādījās tik vienkārši

NataST, vēsāks nekā parasti un nav noslaucīšanas, vai ne?

Jā, ļoti ātri, ļoti vienkārši, un rezultāts ir krāšņs !!! Un tāpēc man ir puse virtuves miltu un biezpiena, arī es pats. Tas ir vīramātes īpašais ēdiens, tas ir viss, ko es cenšos iemācīties. Šodien es saņēmu sava vīra apstiprinājumu

Un es bieži gatavoju biezpiena sacepumu a la siera kūku (mūsu mājas lapas recepte), šoreiz es nolēmu visu sajaukt ar Kesha un pārspēt ar K veida sprauslu. Izrādījās super gaisīgs, no 600 gramiem biezpiena augstumā sanāca tāds pats kā iepriekš no 800 gramiem.

Jaunava, un biezpiens nav izsmērēts pa visu berzi? Man šķiet, ka tur iesprūdīs puse urbumu pakas

kolyubaka, šodien es noberzēju 700 gramus, viss ir kārtībā. Tas nedaudz pieķērās asmeņiem, un tikai no apakšas, kur atradās biezpiena raupja puse, es nesapratu, kā to no turienes izvēlēties, un vienkārši izmazgāju

Zars, Tā vien šķiet. Izmaksas vienreiz mēģiniet, šaubas izzudīs.
Mazliet paliek sieta aizmugurē. Mēs to notīra ar lāpstiņu vai kaut ko citu.
Tas arī nedaudz pielīp pie asmeņiem. Mēs apstājamies, pacelam, iztīrām, noslaukām.

kolyubaka, es nesen ziņoju - ar silikona lāpstiņu viss tiek notīrīts tīrs. vispār ir minimums.

[Kurds]

Darīja trīs veidus Kurdsov aizvakar - jāņogas, avenes un zemenes. Es jums saku: es vārīju visas ogas atsevišķi, vienu pēc otras berzēju uz neliela diska ar rupjo pusi uz augšu.
nākamajā. Kad es mēģinu gludajā pusē - caur to biezenī nonāk mazāk sēklu.
kūka bija ļoti sausa, izņemot varbūt zemenes. avenes parasti ir tikai kauli. no tradicionāli pagatavota kūkas kompota. Maz ticams, ka kurdi dzīvos, lai redzētu kūku. katrs, kurš ienāk mājā, izturas pret sevi, izmēģina visas iespējas, nosaka, kurš ir vairāk viņa gaumei ... īsāk sakot, no 3 puslitra burkām ir palicis maz
principā siets tika ņemts tieši šiem mērķiem - kurdiem kūku kārtai un kūkās, biezpienam, kā arī olu krēma berzēšanai, it īpaši, ja es gatavoju vairākas kūkas vienlaikus.
varbūt es to pielāgošu kam citam, Anne gran merci sietam

[Sprausla neder]

Sprausla neder
AT956A saldējuma ražotājs
Laba diena.
Es esmu iesācējs forumā, un, izmantojot Kenwood, arī ...
Es nopirku M-Video īpašo piedāvājumu (jūs pērkat 6 pielikumus - dāvanā automašīnu) Kenwood KVC5030T Šefpavāra izjūta.
AT956A saldējuma ražotājs neder (((Bļoda neder "vietā". Bļodas pamatne ir liela tai vietai, kur tā tiek ievietota (((
Es pat nevaru saprast - kāds saldējums ir piemērots manam modelim, tad vispār?

Antoņina, zvaniet dienestam, it īpaši tāpēc, ka esat Maskavā. Tajā pašā vietā pēc reģistrēšanās VIP pakalpojums ar izeju ...

Es pat vēl neesmu nekur reģistrējies (nejauši, lasot atsauksmes tagad, es saskāros ar faktu, ka dažiem ir tāda pati problēma (
Es cerēju, ka varbūt kāds to var atrisināt savādāk, nevis atmaksājot. Tā kā pielikuma daļa, pat ja tā tiek atgriezta, tā nepārsniegs 2 tūkstošus. Tas ir kauns. Un nav ko mainīt. Un tagad kaut kur meklēt saldējuma ražotāju un nopirkt - tas vienkārši nav pat iespējams.

Vai Sense bļodas ir jaunas, piemēram, nedaudz citas formas nekā šefpavāri? Varbūt tāpēc tas neder. Lai uzzinātu vairāk, zvaniet uz Kenwood uzticības tālruni

Es tev šodien piezvanīšu, paldies
Es domāju, ka tas neder (Bet ko darīt tagad, nav skaidrs. Ja vien būtu kaut kā iespējams pielāgoties.Bez vāka jūs nevarat pagatavot saldējumu ((((Bija pat stulbas domas, lai bļodu "nozāģētu" vai sagrieztu, un lai tā nenostiprinās), galvenais ir sēdēt augstumā ...

Es tikai nezinu, vai tagad ir iespējams atgriezt pielikumu?

antoninka, un kas rakstīts uz saldējuma ražotāja uzlīmes? Cik maksāja sprausla M-Vidio, ja 7990, tad tā neder, mums piemērota ir 9 490 rubļu.

Jā, man tas ir par 7990. Es nedomāju, ka viņi man veikalā "savāks" ((((nez, vai tas ir piemērots lētākam modelim, kas bija paredzēts 4 sprauslām "kā dāvana)") )? (Vai arī viņi principā nezina, ko pārdod.

Ko es varu darīt tikai tagad (čekā tas ir iesists 3222. Ejiet, mēģiniet atgriezties? Un vai viņi to paņems. Un galu galā es arī nopirku no velna Lieldienu kūkās, meklēju veikalu, lai visi pielikumi bija noliktavā ...
To būtu iespējams kaut kā pielāgot (

Mēģiniet pārdot vietnē Avito vai šeit, blusu tirgū. Vairāk nekā divi tūkstoši ...
Tā es pērku savus pielikumus. Starp citu, jūs varat meklēt saldējumu savā kešatmiņā tajā pašā vietā.

Arī es saldējuma ražotāju nepiemēroju Sensam ... es to pārdevu ... un neviens tevi neatdos, jo viņi to nopirka akcijai

No otras puses, jūs varat rakstīt viņiem sūdzību, norādīt, ka konsultants ir izvēlējies nepareizu sprauslu un pieprasīt nomaiņu. Norādiet, ka esat gatavs kompensēt pielikumu izmaksu starpību.
Mēs nomainījām televizoru uz vienu kolēģi Eldorado ... Bet šajā gadījumā mums jāgatavojas zvērēt ...
Mēģiniet vērsties pie patērētāju aizsardzības, viņi parasti konsultē bez maksas.

Man bija tāda pieredze. Eldorado viņi man pārdeva saldējuma gatavotāju ne manai automašīnai (man ir jēga). Es piezvanīju uz kalnu līniju un kauties. Saldējuma ražotājs tika man atņemts. Es nopirku sev saldējuma gatavotāju, kas man der. Pēc nedēļas piezvanīja Eldorado darbinieks, Kenvudas pārstāvis, kurš teica, ka izņēmuma kārtā viņi man dāvanā atvedīs saldējuma ražotāju. Kā šis!!!

piedod man lūdzu, vai tu zvanīji uz veikala uzticības tālruni vai kenwood? Domāju, kur sākt. Man pat nav vajadzīga "dāvana", es ideāli maksātu papildus un mainītos, bet par "reklāmas" cenu ...
Jums ir ļoti paveicies !!! Lieliski.
Es, lasot tēmu, sapratu, ka Eldorado viņi čekā iesita visas pielikumu izmaksas un pašu mašīnu par 1 rubli. M-Video viņi caurdur gan pielikumus, gan automašīnu "par īpašu cenu". Tas ir savādi. Nu, atdeve, iespējams, būs daudz mazāka, ja tā.

antoninka, bet varbūt mazāk būs jāmaksā papildus - visticamāk, arī vajadzīgā sprausla turpina darboties speciāli. cena.

Gadu zvanīju uz Eldorado līniju. Fakts ir tāds, ka darbības laikā katrā veikalā Kenwood uzņēmums norīkoja darbinieku. Šeit viņam tieši veikalā un ejiet un lūdziet nomaiņu bez papildu maksas !!! Es domāju, ka mums vajadzētu piekāpties, lai nākamreiz netērētu pircēju laiku un negrauztu nervus !!!

Izrādījās (saukta par uzticības tālruni), ka manam virtuves automāta modelim (Kenwood KVC5030T Chef Sense) bija nepieciešams KAB 956 PL stiprinājums (nevis man pārdotais AT956A). M Video viņi būtu gatavi mainīties - bet nekā nav, nevienā tīkla veikalā (un vispār - vietnē nav pieejams nepieciešamais pielikuma modelis. Jūs varat to atgriezt, bet par "akcijas" cenu norādīts čekā (3222 rubļi, nevis 7990). pasūtīšana citā interneta veikalā - tas prasīs daudz (Atsevišķs "prieka pēc" pasūtīts saldētava ir vientuļa. Meita katru dienu jautā, kad pagatavosim solīto saldējumu .. .
Traucējums ir pilnīgs. Nauda tiek iztērēta, nospļauties un vienkārši pasūtīt nepieciešamo saldējuma ražotāju - tagad tas nedarbosies. Kas notiks ar cenām pēc mēneša, nav skaidrs.

Kenwood atbalsts visos apmaiņas un atgriešanas jautājumos - nosūta uz veikalu.

Antoninka, atgrieziet visu veikalā un iegādājieties vēlreiz - Mvidio šķiet, ka akcija ir pagarināta līdz aprīlim.

jā, bet nav nepieciešamo pielikumu (principā nekur. Un apmaiņai / atgriešanai - divas nedēļas. Viena, skaita, jau ir pagājusi.
Un šai darbībai viņi atkal pārdod cilvēkiem tos pašus saldējuma ražotājus, kas neatbilst nevienam reklāmas modelim.

...
Viņi paņēma manu ilgi cietušo saldējuma ražotāju (kas ir AT956A).Liels paldies par padomu neatdot par akcijas cenu, bet pārdot. M Video nekad neko nepiedāvāja.

Atrasts, piemēram, īstais ... Piekritu jau. Un atkal es sāku šaubīties (Un vai tas derēs. Es tā sapratu - sensācijai vajag sprauslu ar KAB prefiksu, nevis AT, kā tas bija nopirktajā. Bet arī tur - KAV 956 un KAV 957 ... es nevaru atrast - ne saderības tabulu, ne modeļu sarakstu, kuriem tā ir piemērota.

Man ir KVC5030T. Es atradu tieši KAB956PL. Vai tas derēs? (Vai atkal ...

Antoņina vietnē "Eldorado" atrada KAB956 saderību ar KENWOOD CHEF SENSE KVC503 / KVC505 / KVC504.

Protams, es rīt zvanīšu uz uzticības tālruni, lai pārliecinātos ... Bet man personīgi pa tālruni atbildēja par modeli KAB956PL, un kāds cits darbinieks uzrakstīja manam vīram (ir vēstule, kuru viņš man pārsūtīja), ka man vajag sakratiet MVideo KAB957PL .. Tāpēc padomājiet - ochepyatka, vai kā. Es jau domāju - vai es daru pareizi, ka pērku (((un tad jūs to vairs nemainīsit. Visur ir rakstīts, ka 957 ir paredzēts XL. Tas ir, teorētiski, modeļiem ar lielāka bļoda.Man ir standarts (4, 6 l).


šeit ir ... fotogrāfija no tā, ko es vēlos paņemt rīt

Antoņina, tie parasti iezīmē sprauslas ar mazāku skaitu 4,6 l bļodām un attiecīgi lielāku ar 6,7 l bļodām.

antoninka, Es nopirku KAB956 savam, tas lieliski iederējās. Man ir tāda pati kešatmiņa

Liels paldies jums visiem, es izmēģināju saldējuma gatavotāju, bērni ir sajūsmā, kaut arī ar recepti ... nu ... 35% krējuma vietā man izdevās nopirkt 20%, un, kā vienmēr, man ledusskapī bija tikai 0,5% piena. Es domāju, ka tas nesasals. Izrādījās lieliski. Vakarā nekas vairs neatlika.
Tagad es būšu gudrs, uzmundrināšu, lai izveidotu diētisku. Par fit fit parāde un cīņa par tauku satura samazināšanu.
Nav brīnums, ka es skrēju pēc viņas)))

Un, lūdzu, pasakiet man, ja jūs pastāvīgi turat saldējuma trauku saldētavā? Un vieta ir ietaupīt, un "mazliet vilcinās" ... Viņai slikti, vai ne?

Es vienmēr dzīvoju saldētavā. Neko sliktu nepamanīju.)))

[kartupeļu biezputra]

Meitenes, lūdzu, pasakiet man, kas to dara kartupeļu biezputra? Es to izdarīju vakar - droši vien uz 4-ke K formas, es to ļoti pārņēmu.

Olya, kas par vainu? nomesta kartupeļu biezeni? Es darīju, kā ieteikts, ar K veida formu un pēc tam ar putotāju, bet es pievienoju nedaudz eļļas, nedaudz piena un ūdens, kurā vārīti kartupeļi.
Varbūt tur bija daudz eļļas?

Yul, tas kļuva stingrs un lipīgs.

Ol,
2. datumā es sajaucu pāris minūtes, un arī ar putojamo slotiņu, ne uz ilgu laiku, bet es neatceros, par ko strīdi. Varbūt es dabūju arī tādus kartupeļus, kur ir daudz lipekļa

No recepšu grāmatas - kartupeļu biezeni:

Varbūt jūs neesat vārījis kartupeļus vai pievienojis nedaudz šķidruma.
Vai jūs gatavojāt mizotus kartupeļus daudz ūdens?

Vispirms nosusiniet ar putojamo slotiņu, pēc tam caur sietu un tad eļļas plūsmu ... Kā tas ir, viss ir netīrs, it īpaši bez indukcijas mums ir Kesha. Bet ir skaidrs, ka ar eļļu minimāls ātrums!

Es pastāvīgi gatavoju kartupeļu biezeni, tas izrādās vienkārši lieliski!
Vāra kartupeļus sālsūdenī, ūdens tiek iztukšots. Kartupeļiem pievieno sviestu, minūti vai divas sakuļ ar K-shkoy, pēc tam pielej karstu pienu un vēl sakuļ. Tas ir vienkārši lieliski kartupeļi!

Es abonēju katru vārdu! uz 2-ke jūs varat izmēģināt. tikai tad, kad ielej pienu - klusi sāc maisīt, mazāk par minimālo, pretējā gadījumā tas izsmidzinās visos virzienos. un nepārlieciet to laikā! Man arī bija kartupeļi no trešās reizes, man joprojām bija neveiksme, es to vārīju MVSV, man bija jāsteidzas, tas nāca pa gabaliņiem kartupeļu biezenī. tad gatavoju normāli uz gāzes un viss ir ok

Kartupeļu biezenis Kenwood 086/096

Porcijas: 6 - 8.
- Kartupeļi 1 kg.
- sviests 75 g
- Garšvielas pēc garšas, garšaugus sasmalciniet.
- Ūdens 1,5 litri. / Lej - kartupeļu apsegšanai. /
- Piens vai krējums (pēc izvēles) 50 ml
- Sāls
----
- Ielieciet mizotos un ceturtdaļās sagrieztus kartupeļus bļodā, pievienojiet ūdeni. Šajā posmā nav nepieciešami pielikumi. Uzlieciet vāku, lai pasargātu to no šļakatām, iestatiet temperatūru uz 140 C un maisīšanas ātrumu 3 (PA labi - griežas 5 sekundes un stāv 30 sekundes). Vāra kartupeļus 20 minūtes, līdz tas ir maigs.
Laiks: 20 minūtes
Temperatūra: 140 С.
Ātrums: 3 (pa labi!), Kur ir sarkanie punkti.
- Iztukšojiet ūdeni!
- Pievieno sviestu. Lai iegūtu mīkstāku konsistenci, pievienojiet 50 ml piena vai krējuma.
- Piestipriniet K stiprinājumu un samaisiet biezeni līdz viendabīgai konsistencei
Laiks: 3 minūtes
Ātrums: 4
- Ja vēlaties, pievienojiet garšvielas. Piemēram - ķekars zaļo sīpolu, sasmalcināts ar virtuves kombainu.

Mana pirmā iepazīšanās ar Kenvudu es nefotografēju.
Pienu var / vajadzētu pievienot - silts / karsts.

Iskatel-X,
empīriski tomēr tika atklāts, ka vispirms labāk ar sviestu un pēc tam ar pienu vai krējumu

Kaut kā nezinātniski gatavoju kartupeļu biezeni ... Es tur iemetu visu uzreiz: gan sviestu, gan pienu un saputoju. Un rezultāts ir lielisks. Bet man patīk pātagu ar pātagu. Tiesa, manā kešatmiņā tas ir dūšīgs .... un grūts.

nē, Anita, nevis nezinātniska, bet tā, kā viņai vislabāk der. un labi, viņi visi ir figu padomdevēji
tādi mēs esam tiem. kuriem vispār nav pieredzes ar kartupeļiem. viņa izrādījās tik kaitīga. un joprojām visas vienas un tās pašas kartupeļu šķirnes katram ir atšķirīgas.
Bet jums jāatzīst, ka kartupeļu biezeni kešatmiņā ir garšīgi! un ļaujiet bļodiņai vēl mazgāt un sprauslām

aprelinka, lieliska kartupeļu biezeni. Gaiss.

Man šķiet, ka tas ir lipīgs biezenis, jo bija liels ātrums. Cilvēki raksta, ka tas notika, ja jūs to sita ar iegremdējamu blenderi bez īpašas sprauslas, es manā 336 do K-shkoy MIN, un pēc tam nedaudz par 1, un viss ir kārtībā

Es nezinu par ātrumu. Es pārtraucu ar K-shkoy uz 1-2, un pēc tam ielieciet noslaucītāju un pabeidzu uz 4-5.
Un iepriekš ar mikseri es to pārspēju, tur arī nekā nebija, bet to nevar salīdzināt ar kešatmiņām.

Es palielinu ātrumu, jo kartupeļi tiek sasmalcināti. Es to vienmērīgi palielinu. Un tad es to kaut kur pārspēju 4-5. Tad, kad ir pievienots karsts piens, atkal pakāpeniski palieliniet ātrumu.
Nekad nav bijis neviena punkcijas, paldies Dievam, tas vienmēr izrādās garšīgs un pūkains!

Es vārīju mizotos kartupeļus spiediena katlā, tie bija pilnīgi mīksti, atceros, ka tas bija tad, kad mēģināju ar mikseri pagatavot kartupeļu biezeni, viss arī pārvērtās lipīgā masā.
Jā, tas nozīmē, ka vairāk nekā 2. nav tā vērts. Pirmo reizi kartupeļiem uzreiz pievienoju sviestu un pienu, un palika gabaliņi. Saskaņā ar instrukcijām vispirms vispirms jāiziet sausie kartupeļi ar putojamo slotiņu. Šoreiz es to arī izdarīju, sākumā staigāju ar K formas sausu kārti, un tad pievienoju pienu un sviestu un ātrumu. Nākamreiz es iztikšu bez ātruma.

Meitenes, kartupeļu daudzveidības dēļ jūs joprojām varat iegūt lipīgu masu. Arī man tas bija pāris reizes, pat tad, kad es darīju vecmodīgi - ar simpātiju. Izrādījās lipīga putra (Un tas negaršoja pēc ledus

Es kaut kā to izdarīju ar mikseri, man tas īsti nepatika. Arī lipīgums bija tik nepatīkams ... bet Kešā tas ir vienkārši yummy. Un, es atkārtoju vēlreiz, es to pātagu lielā ātrumā.

Būs jāpamēģina vēl flexi, meitenes to izdarīja, man arī patika

Es pagatavoju flexi AT501 biezeni, rezultāts ir labs. Bet man patika pukstēt arī ar K sprauslu

[Ljna]

Ljna,

Vakar uztaisīju sev kūku un nolēmu pamēģināt olbaltumvielu pagatavošana kešatmiņā, kas jādara. vienkāršā boshikā tas izrādījās lieliski. neņēma vērā rotācijas ātrumu, ielejot cukura sīrupu, daļēji lidoja uz bļodas malām, krēms izrādījās, bet es neesmu ļoti apmierināts ar formu

? sos, steidzami vajadzīgs otrs mēģinājums !!!! pie kūkas viss ir aprakstīts ļoti skaidri. šķiet, ka šī ierīce ir īpaši izveidota itāļu bezē!
Kāda ir jūsu kešatmiņa? bļodas izpratnē? Man ir 4,6 litri. kūka šādā veidā iesaka 4 vāveres
Es izdarīju 6 un 3. Es vēl neesmu izmēģinājis 4, bet ar 3 izrādījās daudz labāk

[vairāku smalcinātājs]

Tiem, par kuriem vēl šaubās vairāku smalcinātājs:
Vakar nopirku 50 gramu diļļu ķekaru, nomazgāju, nosusināju, norāvu biezos kātiņus un ievietoju traukā uzglabāšanai. Stumbra izmetšana ir par daudz, bet, no otras puses, cik to ir ... 10 grami, mazāk .. Es atcerējos, ka borščs tika iecerēts šodien. Es ievietoju kātiņus smalcinātājā, pievienoju ķiploka daiviņu un divas ēdamkarotes augu eļļas. Lūk, kas noticis, izcila mērce borščiem .. un smarža ...

Daudzuma ziņā .. pārliecinieties paši, bet smalki sasmalcināti!

[mīklas pārklājs]

Un man ir skumjas. Mans mīklas pārklājs nomira. Zobrati nolietoti. Tagad tas klauvē kā vilciens, tas īsti negriežas līdz 3. Nu, vispār, kapets viņai. Soooo kaitinošas.
Servisa centrā pavēstīja, ka stiprinājumi netiek remontēti. Lai gan ir tikai viena slikta tapa.
Tagad mums jāmeklē 100 dolāri par jaunu. Un es pat negribu, kur ir garantija, ka tas pats nenotiks.
Mani minējumi ir tādi, ka mitrums kaut kur nokļuva, un milti, kas tur nonāca, pārvērtās par akmeņiem, kas paveica savu nogalināšanas darbu. Ja es būtu uzminējis, ka iepriekš to savērpt un iztīrīt, iespējams, es to būtu saglabājis.
Pirms visa pusotra gada mana māte domāja to mazgāt bez manis. Un tikai tagad ir rezultāts.
Varbūt mana pieredze kādam palīdzēs.

Kad es mēģināju to atritināt, tas neizdevās. Tur kaut kāda veida skrūve tikai sāka ritināt un neizvilkās un nepiesprādzējās. Labi, ka mans vīrs nepieskārās pārējiem.

[sasmalciniet sīpolu]

Lūdzu, pastāstiet man, ar kuru sprauslu / disku jūs varat sasmalciniet sīpolu? nevis putrā, bet smalki sabrūk.

Es sasmalcināju sīpolu kubiņos. ES to izdarīju. Lai gan šeit viņi teica, ka tas nedarbojas. Es domāju, ka ar kombainu vai rīvi, kurai arī 340 vajadzētu darboties.

Virtuves kombains, ja ir daudz sīpolu, tad tas izrādīsies mazs, ar sirpjveida nazi. rīve pagatavos putru un daudz atkritumu.

Es nedomāju ar nažiem, es domāju ar smalcinātāju ... šķiet, ka tādu ir vairāki ...

Filipsā es sagriezu sīpolus ar disku maziem kubiņiem (piemēram, to sauc par "julienne")

Lai sasmalcinātu sīpolu pāri ar smalcinātāju, lai izveidotu kubu, jums ir jāizdomā, lai sīpols tiktu ievietots tā, kā vajadzētu, pretējā gadījumā tas izrādīsies plāns, bet pusgredzenos. Un tas, kas sagriež kubiņos, manuprāt, ir liels. Bet šeit jau ir gaumes jautājums)))

Jā, putra vakar izrādījās no viena sīpola, un tā izkļuva no iekšpuses, un bija atkritumi. Es berzēju burkānus uz boršča un sasalšanas un tajā pašā laikā nolēmu sīpolu - ne vīģe nedarbojās. Sarīvē ar rīve 2. Jums ir vai nu jāizmēģina smalks smalcinātājs, vai nākamajā reizē šķēlējs, vai arī kauliņš.

Tāpēc es rakstīju, ka virtuves kombainā daudz sīpolu ir labi. Es sasalstu, tāpēc es sasmalcinu uzreiz kg 3. Pirmo reizi izmēģināju uz rīves, kā ieteica Čučelka. Man tas nepatika, tur bija arī daudz atkritumu, sulu un bija cieta putra, un es pārplūdu asarās, kamēr visu pārstrādāju. Un virtuves kombains ir krāšņs, bez asarām, bez putras, bez sulas, galvenais ir apstāties laikā. Vienu sīpolu uz rokām ir vieglāk. Smalcinātājs ir labs salātiem.

Ksenija, Es vakar ierīvēju ātrgaitas rīve ...
Kā jūs sasaldējat sīpolus? Turas labi? Vai mums ir sasalšanas temka?

Ir temka par sasalšanu. Arī es burkānu berzēju lielā ātrumā, man tas ļoti patīk. Un sīpols ir kombainā. Tad es to ievietoju porciju maisos, zupai, burkāniem un sīpoliem vienā maisiņā, un dažus atsevišķi mazos maisiņos. Tad, gatavojot ēdienu, es to ievietoju sausā pannā vai lēnā plīts, un, kad šķidrums iztvaiko, es pievienoju eļļu un apcepu. Kādam nepatīk saldētu sīpolu garša, bet es neesmu gardēdis, man ir vieglāk 3 mēnešus uz priekšu nodrošināt sevi ar paciņām un pēc tam netvaicēt ar mizošanu un sasmalcināšanu. Šajā ziņā esmu slinks

Es knapi atradu Temku https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0

Yulia, Sīpolu smalki sagriež virtuves kombainā. Iepriekš es vienkārši ieslēdzu ātrumu (ar nažiem), un tad meitenes man atvēra pulsējošu režīmu (šķiet, ka tā to sauc), man tas tik ļoti patika !!!! Vēlamajā izmērā varat sasmalcināt sīpolus, burkānus utt. Tas ir ļoti ērti. Pamēģini!

Es arī pavasarī sasaldēju sīpolus. Tā kā tas sāk pazust (dīgt), tāpēc es to sasmalcinu un maisos - tas ir ļoti ērti. Ja nepieciešams, es to ievietoju tieši ar eļļu uzkarsētā pannā un apcepu. Mums patīk. Lai gan es joprojām esmu tik nervozs ...

[deserta medus kūka]

Mīklas vārīšana indukcijas kenwood deserta medus kūka.
Vakar es to izdarīju medus kūka no Alenka83, Mīklu pagatavoja ar Kesha indukciju, tā ir vienkārši izveidota šādiem medus vīriem! viss process ir 10,5 minūtes!

Viņa cepa Princesē - Kešā un viņa ir brīnišķīgs duets !!!

Receptes 3. lappusē ir mani paskaidrojumi par kešatmiņu, es to atkārtoju šeit vēlreiz:

Šī ir ceturtā medus kūku recepte, kuru es cepu - un šī noteikti ir visvieglākā, smalkākā, vienkārši nesvarīgā !!!
Es visu darīju stingri pēc receptes - viss tika aprēķināts pēc grama, lai sasniegtu labāko rezultātu. Es vienkārši aizmirsu etiķi, bet medum to nemaz nepievieno - soda ar medu tiek lieliski nodzēsta. Un tā ir viņa funkcija? Atpirkt soda? Un es mīklai pievienoju vēl vienu kaudzīti ēdamkaroti miltu. Kad es to pagatavoju, šķita, ka tā ir ļoti šķidra mīkla, es pievienoju miltus, tie joprojām bija ūdeņaini, bet es nolēmu uzticēties, ka tas atdziest un sabiezē. Un tā tas notika, pēc atdzesēšanas to varēja paņemt, bet noteikti izvelciet to ar miltu putekļiem. Viņa to izrullēja gandrīz līdz caurspīdīgumam - mīklas pietika 6 kūkām un mazai - kaisīšanai. Cepšanas laikā kūkas ievērojami pieauga !!!

un es pats izdarīšu piezīmi par to, kā es pagatavoju mīklu kešatmiņā:

Sāciet olu sišanu ar cukuru pie maksimālā K stiprinājuma, ieslēdziet temperatūru 110, kad ātrums samazinās - pārslēdziet ātrumu uz 3 un turiet P, lai atjaunotu ātrumu. Pievieno sviestu (es to izmantoju margarīna vietā) un medu, kad ir iegūta viendabīga masa, pievieno soda; vāra līdz 8 minūtēm. Izslēdziet indukciju. Tad pievienojiet miltus un iemaisiet miltus mīklā ar 1-2 ātrumiem. viss process ilga 10,5 minūtes. Atdzesē labi
cepa princesē 3-3,5 minūtes
Sakuļ krējumu 1,5 minūtes, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz 5, pievieno 2 ēdamkarotes pulvera, pievieno 15% skābo krējumu un ar minimālo ātrumu iemaisa krējumu.

[KAB 992 PM]

Laba diena,
sakiet, lūdzu, vai kāds zina, vai sprausla derēs KAB 992 PM uz KMC 015 šefpavāra titānu?

Jā, tas derēs.

KAV 992 ir piemērots pavāriem, tas ir, kombainiem ar 4,6 l bļodu.

[mīklas pārklājs]

Meitenes, kas brauc mīklas pārklājs mīkla manti? Kāda izmēra jūs sagriežat mīklas gabaliņus? Es nekādi nespēju pielāgoties. Es sagriezu kvadrātus mantijā, tāpēc, ja jūs slīdat slāni līdz mīklas plāksnes platumam, tad tiek iegūti ļoti lieli kvadrāti, un tie ir tikai milzu mantija, ja jūs sagriežat slāni gar - tad kvadrāti ir ļoti mazi. Tāpēc man vienmēr kvadrātu vietā ir taisnstūri, un pēc tam no tiem iegūst līknes. Meitenes, kas to dara, citādi es pati nevaru iedomāties, es jau esmu salauzusi smadzenes.

Anya, Man ir tā pati problēma. Es mēdzu sadalīt mīklu 8-10 cm kvadrātos, un tagad, ritinot, ir nepieciešams mīklu sadalīt gareniski uz pusēm, un manti man ir mazs ...

Meitenes, nerullējiet visu mīklas plātnes platumu. Ja redzat, ka tas jau izrādās plats, tad 6 vai 7 biezumā salieciet mīklas lapu gareniski uz pusēm.

[mājās gatavota desa]

Meitenes! Varbūt kāds to izdarīja mājās gatavota desacep cepeškrāsnī, izmantojot gaļas mašīnā desu stiprinājumi Kešā? Cik ātri aizpildīt? Maltā gaļa ir gatava, gaida)

Mēs pildījāmies ar ātrumu 2

Parastā desa 3-4, kebe 1, tas ir no instrukcijas, faktiski, ja jūs gatavojat desu kopā, tad desu varat pagatavot pa 4, bet "vienā personā" - virs 2 nedarbosies, jums nav ir laiks noķert

Tāpēc šeit es, izlasījis instrukcijas par ātrumu 3-4, šaubījos, vai varu sevi vīrieti darbā, nav neviena, kas palīdzētu noķert desu

Yana, kad es to daru, es periodiski apstājos. Ar vienu roku es turu kupatu, ar otru spiežu, kad to pietiekami piepildīju, es to apturēju, savēru, nogriezu, sasēju ar jaunu un eju uz priekšu. Es daru pa vienam.

Ksyusha, un kā izmantot šo kebbe pielikumu? Es nemaz nepārcēlos)
Rāpo ārā nesaprotu kāpēc, trīs gaļas strēmeles un kas tad ar tām?

Marija, vajadzētu izrāpties, it kā, no gaļas-desu čaumalas un tajā iebāzt pildījumu

Kāpēc tā, pa vienam! Es sasēju malu ... un es devos pie sīkumiem .. es to ievietoju bļodā ... un tad es saviju vajadzīgo izmēru ... un cepu to .. pati mala, kad es pabeidzu, es arī sasēju mezgls ...

vienu garu desu, un tad savērpt īstajā vietā? Vai neplīst?

Nē, tie neplīst .. ir jāaizpilda brīvāk ... jūs varat to lēnām pagriezt bļodā .. un pa vienam ... tas ir sajaukts !!!!!

Es arī vērpju, bet, ja jums ir nepieciešams nogriezt nepieciešamo daudzumu no saišķa, tad kā es to nepiesēju, tad vienalga, no sagrieztajiem galiem iznāk malta gaļa.

m0use, Ksyusha, vietnē YouTube ir video par to, kā tiek pildītas desas. Tur malto gaļu iepilda vienā desā garā, uzreiz savērpj un tad piepilda čaumalu.

Lai savērptu, nepieblīvējiet cieši, pretējā gadījumā apvalks pārsprāgs.
Man patika vairāk katru desu sasiet ar diegu.

Mash, un, ja jūs nogriežat, malta gaļa neiznāk?

Es piepildīju desas. Izgatavots gredzenos. Es sāku ar otro ātrumu, pēc tam palielināju to līdz 3. Es biju laikā, lai gan desa mēģināja izslīdēt. Pāris reizes pārtraucu, lai malto gaļu nedaudz saspiestu, izlabotu.

ksenija D, Ksyusha, ja jūs sagriežat sarullētu, neapstrādātu, tas rāpjas ārā, tāpēc man tā nav pārāk liela metode. Bet ar pavedienu niša neiznāk.
Jā, es atceros, ka es to nogriezu un sasēju ar diegu, bet tad jums vajadzētu pārvietot malto gaļu tā, lai būtu kur piesiet pavedienu.

Jā, es arī sasēju ar 2 diegiem un sagriezu starp tiem, un viņi galu galā paslīdēja.

[desas]

Meitenes un zēni)! Palīdziet! Pirmo reizi vīlušies Cash
Mēģināja darīt desas... Sākumā gandrīz pieskrūvēts blenderis un motors! Es mēģināju sasmalcināt teļa gaļu ar krējumu krēmīgā masā. Pēc minūtes Kesha zaudēja spēku, un pēc vēl vienas vai divām minūtēm viņš sāka smirdēt !!! Izrādījās, ka mazas vēnas savijās zem naža un uzkāpa iekšā, pēc tam pusotru stundu ar zobu bakstāmo un ar nazes galu tās iznesa no turienes.
Bet tas vēl nav viss!
Viņi sāka to piepildīt ar gaļas mašīnā. Bet malto gaļu praktiski nespiež uz priekšu. Jebkurā ātrumā. Kad es to virzu ar virzuli, tas iznāks priekšā. Nav vītņu virzīšanas efekta. Kaut kas līdzīgs viņiem. Tad es cieši paskatījos, izrādījās, ka starp urbi un korpusu ir ļoti liela atstarpe, un tur sēdēja viss pildījums.
Ko es izdarīju nepareizi? Varbūt maltās gaļas konsistence nav vienāda?
Kas gatavoja desas - PALĪDZI!

igel _elun labi ievieto gaļas mašīnā ligzdu? Izskatās, ka jūsu naži ir pilnīgi blāvi

Labi ievietots. Dzirnaviņas naži? Tāpēc viņi vispār nepiedalās šajā procesā.
Šķiet, ka blendera naži ir asi, un tie ir lieliski sasmalcināti, bet tie savijās zem tiem.
Vai man vajag sakult malto gaļu desām, piemēram, kotletēm?

Bet vai vispār ir iespējams sasmalcināt šādas lietas ar blenderi, iepriekš trīs reizes neizlaižot gaļas mašīnā, lai sasmalcinātu tieši šīs dzīslas? Jautājums
Gandrīz visas automašīnas pēc šādiem gadījumiem un pēc smakas parādīšanās izdeg. Un jūsu izdzīvoja un turpina strādāt.
Pēc pamatizglītības esmu elektroinženieris un ļoti labi zinu, kā darbojas elektriskās mašīnas. Kenwood ir dārga, laba automašīna, kas spēj piedot daudzas kļūdas.

Ar blenderi tas ir saprotams, lai gan malto gaļu sasmalcināja miesnieks, un vēnas ir apm. 5mm. Bet acīmredzot ar to bija pietiekami.
Jautājums drīzāk ir par maltās gaļas transportēšanu ar gaļas mašīnā esošo urbi. Drīzāk tādu neesamība

Es uzdrošinos pieņemt, ka vēl viena detaļa nav ievietota starp urbi un piltuvi, uz kuras jūs uzliekat zarnu: tādas plastmasas restes ar trim lielām atverēm ... Varbūt tāpēc nav kustības uz priekšu?

Nilav, ievietots.

bet man šķiet, ka blenderis nav gluži piemērots šādiem mērķiem. šāda masa krējumā ir labāka ar kombainu (virtuves kombainu 647) ar nazi, it īpaši tāpēc, ka malta gaļa jau ir samalta.
blenderī ir lieliski saputot kokteiļus, kokteiļus, mīklu, dārzeņu biezeņa zupas utt.

Piekrītu! Tāpēc es to pabeidzu: meitene-jā

Gaļu šķiņķim es procesorā sasmalcinu tieši kartupeļu biezenī, es pat nemānos ar malto gaļu, es to vienkārši sagriež gabalos. Nu, gadās, ka dažas vēnas ir uzvilktas uz naža, bet tā ...

Es īsti nezinu, ko ieteikt, bet es noteikti ļoti labi samīcu malto gaļu šķiņķim, desām un tamlīdzīgi, kur maltajai gaļai nevajadzētu būt drupinātai, kā pīrāgos vai dažos sacepumos.
Tā rezultātā malta gaļa kļūst diezgan monolīta, un gliemežvada ar šādu monolītu ir diezgan labi virzīta uz priekšu.Ja jūs ne tikai nospiežat malto gaļu no augšas uz vītni, bet arī spēcīgi spiežat to uz iekšu, tad tā izplatās pa ķermeni, bet tās tur nav tik daudz - atliekas varat vienkārši savākt gaļas galā. procesu un manuāli to pievienot.
Es paskatījos, ka recepšu grāmatā viņi par to raksta:

Sajauc malto gaļu viendabīgā masā, izmantojot maisīšanas stiprinājumu ar minimālu ātrumu.

Tas ir, pēc gaļas mašīnā mīciet un pēc tam piepildiet.
Starp citu, pildot desas, viņi konsultē arī malto gaļu nedaudz iedunkātnevis spiest cauri.

Starp citu, es gatavojos rakstīt visu ...
Šeit daudzi iesaka ievietot gaļas mašīnā zema ātruma slotos, iedarbinot CM ar minimālo ātrumu, līdz pati sprausla atrod savu vietu visās spraugās.
Es to daru tikai ar velmēšanu un griešanu, nosakot maksimālo atstarpi tā, lai tapa varētu viegli ritināt.
Un es ievietoju gaļas mašīnā izjauktu formu, neieslēdzot mašīnu, tas ir, sākumā es bez problēmām ievietoju ķermeni, ēsmu gliemežvāku un pēc tam es ievietoju nazi, sarīvē, pievelciet uzgriezni. Man tā ir ērtāk.

[divi elastīgi stiprinājumi]

Meitenes man saka, manā kombainā divi elastīgi stiprinājumi viens melns, otrs pelēks, kurš kuram domāts?

Viņi ir vienādi. Vienu krāsu es izmantoju tikai konditorejas izstrādājumos, bet otru - citiem ēdieniem.
Tas ir tas, kas norādīts aprakstā izbraukuma vietās

Sprausla ir karstumizturīga un lieliski darbojas ar pavāru. Ietver 2 noņemamus elastīgus asmeņus. To var izmantot gan saldu, gan pikantu ēdienu pagatavošanai, neriskējot ar garšu sajaukšanos. Lai notīrītu maisījuma trauku ar lāpstiņu, mašīna nav jāaptur. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā!

Tajā pašā laikā nekur nav norādīts, ka tas ir melns, kas ir karstumizturīgs, un pelēks nav.

Abas elastīgās sprauslas ir karstumizturīgas, tas ir, gan pelēka, gan melna var darboties karsējot.
Un visās instrukcijās ir rakstīts, ka tie abi ir karstumizturīgi, nevis tikai viens no tiem.
Vienkārši šis materiāls ir kā gumija un var absorbēt smakas (lai gan man visas smakas ir lieliski izskalotas). Turklāt tas ir diezgan mīksts, tas ir, ir iespējami bojājumi.
Izrādās, ka tie ir pilnīgi savstarpēji aizstājami, un atšķirīgā krāsa vienkārši ļauj tos atšķirt viens no otra.
Piemēram, saldajiem ēdieniem (desertiem, krēmiem utt.) Izmantoju gaišo (pelēko), bet melno - visam pārējam - gaļai, zivju mērcēm utt.

Olga, un es runāju par to pašu. Vārds karstumizturīgs attiecas uz pamatni, uz kuras valkā elastīgos uzgaļus. Ja gumijas lentes būtu atšķirīgas kvalitātes, tad instrukcijās tas noteikti tiktu norādīts tā, lai lietotājs tam pievērstu uzmanību.

[sietu noslaucīt]

Meitenes zēni, palīdziet!
Es visu par sietu noslaucīt... To man pateica AT 930 mainīts uz KAV 930... Zvanīju uz interneta veikalu, viņi teica, ka KAV ir piemērots tikai maņām.
Ja kādam ir KAV siets un galvenais kombains, lūdzu, nofotografējiet tapas no sieta un jebkura cita pielikuma ...
Mani interesē atšķirība starp KAV un AT 930, šķiet, ka KAV tapa ir plānāka, piemēram, pavāru salvete. Vietnēs nez kāpēc viņi saka, ka tas neder lielajiem uzņēmumiem, tikai jutekļiem. Un tas neatbilst tabulai ...

Anita, kā jau rakstīju, man ir 020 Ken un KAV 930 - viss lieliski iederas:

Marina, Paldies! Un tad es apjuku. Jūs teicāt, ka viss der, bet interneta veikalā, kas neder.
Un tā kā šeit meitenes teica, ka at992 ir piemērots arī lielajiem uzņēmumiem, es nolēmu pajautāt.
Man veikalos, kas atrodas tuvu kaķiem, ir tikai mazas bļodas krājumā. Arī viņiem ir labi. Kav 992 iet uz blēņām.
Kāpēc mums ir tik stulbi konsultanti (((

Anita! Ja tas joprojām attiecas uz sprauslu, man ir ken 020. Es arī mēģināju paņemt sprauslu kav 930, kur kontaktdakša ir plānāka nekā 930. Viņš, protams, apsēžas, bet paslīd. Esmu pagājis garām

[putukrējums]

Meitenes, pasakiet, kura sprausla ir labāka putukrējums 33% krējuma putošanai vai 501?

Es to noslaucu ar putotāju. Lai gan, flexi, es pagatavoju krējumu no iebiezināta piena un šāda krēma, tas arī izrādījās lieliski.

Margo31, Es noslaucu krējumu ar putotāju

Tas noteikti darbosies ar noslaucītāju))))

[gaļa]

Jaunava, un gaļa neapstrādāts jūs varat blenderis stikla malšana? Kas to izmēģināja? Instrukcijās neko neatradu

Nav tā vērts. Es gandrīz sadedzināju ar gatavām aknām pastētei.

Ksenija, piedod, vai viņš ir tik vājš? Pat 300 g vistas filejas?

julia_bb, līdz šim mans blenderis labi pagatavo tikai piena kokteiļus. Es mēģināju pagatavot vārītu vistas aknu pastēti - tā bija slikta ideja, es gandrīz izdedzu

Es to nedarītu. Tad to ir grūti notīrīt tīru.

Procesorā tas viss lieliski sasmalcinās.
Un blenderis tam nav ļoti piemērots.
...
Blenderis ir pilnīgi iztīrīts no visa, jo tas ir viegli izjaucams un attiecīgi ir pieejami visi tā kaktiņi. Alternatīvi, jūs varat tajā virpināt ūdeni ar nelielu mazgāšanas līdzekli - tas arī dod labu rezultātu.

julia_bb, un es gatavoju gaļas sufli blenderī, jo man nav procesora. Proporcijas ir šādas: 100 grami gaļas (man parasti ir cūkgaļa), puse glāzes krējuma vai piena, 1 ola, 1 tējkarote. manna, sāls. Es daru par 200 gramiem. Es visu ievietoju blenderī, izņemot gaļu, aizveru vāku un pamazām ieslēdzu 3-4 ātrumus. Tad es pa gabaliņam iemetu gaļu. Normāli griežas. Reiz es vienkārši apstājos, kad vēnas bija savītas, bet šī gaļa bija tik noķerta. Vistas gaļa vispār nedrīkst būt problēma.

shlyk_81, paldies par atbildi! Man būs jāmēģina ar vistas fileju

Es arī vairākas reizes gatavoju pastēti blenderī, problēmas neradās

Un es eju cauri gaļas mašīnai, un tad K-shkoy mīca.

[virtuves kombains 647]

Sveiki! Beidzot pienāca pie manis virtuves kombains 647!!! Un es saskāros ar šo problēmu: kartupeļu pannas rīve neberzē kartupeļus! Es iekrauj bumbuļu - rīve griežas un sagriež tajā rievas ... un tad tas pagriežas, pagriežas, pagriežas pa šīm rievām. Ar stūmēju nospiežu stiprāk - nulle jēga. Es palielinu ātrumu - rezultāts ir tāds pats ... Vai es varu darīt kaut ko nepareizi? Pasaki man!

Reiz mans vīrs sagatavoja procesoru, lai es varētu strādāt. Es neatceros, kas bija disks, bet kaut kā tas arī nedarbojās tāpat.
Tad es pats to novilku, visu pārkārtoju un atkal instalēju procesoru - tas darbojās perfekti. Tāpēc ir iespējams, ka kaut kas nav labi samontēts. Vai arī ātrums ir pārāk lēns.
Lai gan es atceros, ka kāds jau rāja rīvei pēc kartupeļu pankūkām. Bet man nav sūdzību par viņu.

Man nav procesora, jo man nav vidēja ātruma ligzdas. Bet tagad iznāca jauna universāla KAV sprausla, es varu nopirkt

[suflē]

Devuli, un es par to runāju suflē ES pajautāšu.
Es īsti nevaru rūpīgi ieviest miltus.
Kur pagriezt riteni? Pa kreisi vai pa labi?

Rit, izmēģiniet režīmus, kur skaitļi ir apļi. Slaucītājs uz tiem griežas lēnāk.
Rit, kāpēc tev tas nepatīk? Vai tas slikti sajaucas, vai masa nokrīt, vai kā? Vienkārši man joprojām nav suflē, bet es precīzi atceros to, ko meitenes rakstīja par režīmiem, kas ir lokos. Jā, un es pats redzu, ka viņi griežas lēnāk.

Mans 020 tik labi griežas ar minimālu ātrumu ... Bet es gribu sufli ...

570 pagriežas pietiekami lēni uz minimuma, bet man tas šķiet kā suflē, un man tas īsti nav vajadzīgs

Viņa nemaz neceļas un nepūšas pie manis.
Vai es varu aizņemt ilgu laiku?
Apskatiet norādījumus "Suflē: ar ātrumu 3 sakuliet vienu ceturtdaļu olu baltumu, pēc tam pievienojiet pārējos olu baltumus".

Rita, tāpēc sakuļ baltumus ar slotu un pēc tam viegli iemaisa pārējās sastāvdaļas ar sufli, lai masa nenokristu. Es nezinu, vai es to skaidri uzrakstīju

Tāpēc pagaidiet. Kā es saprotu, jums jāputo baltumi, krējums, kopumā viss, kas ir saputots, un pēc tam maisījumā jāievieto milti ar suflē sprauslu. Un tad tam, ko jūs saputojāt sulīgā masā, tam arī jāpaliek. Tas ir tā, it kā jūs ar lāpstiņu manuāli ievadītu maisījumā miltus.

Nē nē,Yulyash, ES sapratu. Jā. Es vienkārši nesaprotu, kur manam kliņģerim ir šis minimālais ātrums.
Šī instrukcija mani maldina. Vai arī es esmu viņa.
Nekas,Xun, Es nevaru, jo nav precīzas iejaukšanās. Beat to, un pēc tam Bam, un viss darbs notekas.
Nu, ja tikai uz tiesībām mēģināt vēlreiz.
Kens manā vietā dara visu: makaronus, klimpas, raugu, malto gaļu, un šeit viņš vienkārši atpūtās kā auns.

Ieslēdzu sufli pa kreisi - ir ātrums min, un pirms tā ir vēl 4 punkti, šeit 2 no 0 punkta un es putukrējumā saputotos olu baltumos ieviešu miltus, mēģināju krēmam pievienot putukrējumu . Suflē vēl nav mēģinājis to izdarīt. Cik ilgi jūs savlaicīgi sajaucat tos pašus miltus?

Mums ir neinduktīvs minimālais ātrums. Es uz tā mīcu biezu mīklu ...
Meitenes, kam ir suflē uz 020 vai 060? Kā tas notiek? Vai varbūt man nevajadzētu viņu vajāt

Tas man prasa ilgu laiku. Droši vien vismaz 10 minūtes.

Man ir 20 un sufleika, es sajaucu miltus tikai viņai ... tā kā man to nav ar minimālo "ātruma sezonu", tad es to daru perfekti! Taisni līdz pieciem plusiem!

Patiesībā tas vismaz traucē ļoti lēni, es pat reizēm palielinu ātrumu.

Rituāls, man ir lēnākais režīms uz 080 - tas ir 1 aplī, tas ir, pirmā pozīcija, pagriežot pogu pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Bet ir arī atsevišķs iejaukšanās režīms - tas ir nedaudz ātrāks, taču izmēģiniet šo pogu ar apļveida bultiņu, kas atrodas pretī pogai R.
Tas veic tikai pāris pagriezienus, un to ir ērti vadīt: kad tas ir pagriezts, tas ir izskatījies. Tas ir nepieciešams - vēl vienu reizi. 3-4 klikšķu laikā es sajaucu flexi miltus, un dažreiz ar K-shka, jo K-shka nespiež, bet sagriež putas, bet tas traucē sliktāk.

šodien es izmēģināju sufelīti uz biskvīta mīklas, bet tomēr pāris reizes nācās iet ar skrāpi gar bļodas sāniem. Es izdarīju secinājumu sev - sprausla ir interesanta, tiem, kas nodarbojas ar konditoreju, protams, tas, protams, ir vajadzīgs, man ir sprausla, tā ir laba, bet tā nav būtiska, un jūs varat dzīvot bez tās.

[biskvīts]

Tas ir apmēram biskvīts ES pajautāšu.
Olas vajadzētu būt aukstām, vai ne? Tātad.
Vispirms jums jāsasit olas, un pēc tam pievienojiet cukuru. Vai tikai olas ar cukuru?
Un ar kādu ātrumu un cik ilgi?
Esmu izmēģinājis visu. Un man nav biskvīta, bet galu galā pankūka.
Es jau atteicos no šī pasākuma, jo viss izrādās miskastē.

Visus ēdienus es lietoju istabas temperatūrā. Sajauciet olas ar cukuru 2-3 ātrumos, līdz cukurs izšķīst, pēc tam maksimāli sakuliet. Tad nedaudz miltu ar lāpstiņu.
Vai arī, kad esmu slinks, es nolieku pusi olbaltumvielu, ar putojamo slotiņu iemaisu miltus un pēc tam šo pusi atdodu ar lāpstiņu.

Rituslija, Es mēģināju dažādos veidos - aukstas olas, uzkarsētas olas, no ledusskapja, bet es to sasitu 40 grādu indukcijā. Visbiežāk es olas dauzu veselas un tieši ar cukuru, bet mūsu konditorejas skolā mēs šeit tikai mācāmies visādus cepumus - es tos tur sita atsevišķi.
Es sāku ar pātagu ar 2-3 ātrumiem pāris minūtes, pēc tam līdz maksimālajam līmenim un sitot 15-20 minūtes. Tad es izsijāju visus miltus, uzlieku suflē un iemaisu šos miltus - es to neiedalīju, bet milti netraucē ilgi, iespējams, ne vairāk kā minūti.
Bet, godīgi sakot, līdz es sasniedzu savu ideālo biskvītu ar Kesha, rezultāts bija kaut kā stabilāks ar rokām, bet man šeit labāk patīk gatavā biskvīta struktūra. Un es novērtēju ērtības, kad uz divstāvu kūkas es uzreiz saputoju biskvītu divās 8 olu formās! Es cepu divās krāsnīs un tādējādi ietaupīju savu laiku!
Šeit ir konditorejas skola, kurai varat pievienoties jebkurā laikā
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0

Meitenes, es nesen apniku pajautāt mātei (viņai ir 79 gadi), ko es daru nepareizi ar tādu biskvītu kā viņa, man tas nekad neizdevās - es izmēģināju visas iespējas - nevis tas, tas arī viss. Izrādās, ka olas ar cukuru jāsakauj, līdz izzūd pilnīgi visi gaisa burbuļi. Turklāt loma nav ne temperatūrai, ne olu sadalījumam dzeltenumos un baltumos. Mamma teica, ka tas neko nedara, ja vien tas nedaudz ietaupa laiku. Un, lai biskvīts būtu vienmērīgs, labāk to cept kastrolī ar slēgtu vāku (es cepu multivarkā). Katla augšdaļa būs bāla, bet tas neko neietekmē.Un tagad es domāju, kāpēc es nevarēju viņai uzdot šo jautājumu gandrīz 40 gadus? Droši vien tāpēc, ka viņa mani dzina no virtuves, kad kaut ko darīja, un piespieda mani mācīties stundas un lasīt grāmatas. Un viņas cepumi nemainīgi ieguva balvas Tālo Austrumu militārā apgabala kulinārijas sacensībās, kā arī visas balvas šautenēs ar nelielu šauteni.
P.S. Tagad man ir lieliski cepumi.

Jā, jo šī masa tiek saputota un jūs saņemat nepārtrauktus niecīgus gaisa burbuļus

Turpiniet putot, līdz masa ir kā skābs krējums. Es sita ar Boshev rokas mikseri ar jaudu 350 vati, ar vislielāko ātrumu (bet ne turbo) apmēram 17-20 minūtes. Es paņemu no ledusskapja veselas olas, sadalīju tās traukā, pievienoju tām cukuru, izņemu multivarkas trauku, iesmērēju ar sviestu, atsevišķi izmēru miltus un sāku sist. Jums nav jāpievieno sāls vai cepamais pulveris. Masa kļūst balta un trīskāršojas apmēram 7-8 minūtēs, bet jums ir jāturpina pukstēšana, līdz tā kļūst "zīdaina". Ja ne visi burbuļi iznāk, tas joprojām ir raupjš. Tad es manuāli iemaisu miltus, ar šo sitienu masa praktiski nenokrīt, varu to sajaukt ar dzelzs karoti. Es ievietoju mīklu vairāku trauku un cepu, neatveru un neskatos līdz cikla beigām. Ja nepieciešams, tad ātri palūrēju un pievienoju laiku. Es to uzreiz izņemu.

Svetlana, tagad ir skaidrs, jums būs jāmēģina to pārspēt skaidrā naudā

Un es kaut kur lasīju, ka jebkurai mīklai jāpievieno sāls. Vismaz piliens, bet tas ir nepieciešams.

Varbūt jūs to lasījāt no manis. Es vienmēr visur pievienoju "vismaz pilienu", bet tas nav paredzēts pātagu, bet gan pēc garšas. Tādā pašā veidā es pievienoju vismaz pilienu cukura sāļajam ēdienam.

[noslaukot sprauslu]

Meitenes, palīdziet man, ko noslaukot sprauslu tuvojas Kenwood 626, pilnīgi apmulsis, visu pārlasījis un vēl vairāk apmulsis.

AT992 trauks 4,6 l
AT930 bļoda 6,7 ​​l
KAV992 sens
KAV930 sensors XL

Līdzīgs jautājums .... bet šefpavāram KMC050?

atbilde ir tāda pati
skatīt tabulu tēmas sākumā

lekter,! Man ir modelis 053 (050 + sprauslas), sprausla KAV 992.

Nu, apstipriniet man, ka Kav 992 ir piemērots majoram

Nē, ir plāns tapa. Es domāju, ka jūs varat sabojāt automašīnu

[Plastmasas bļoda]

Plastmasas bļoda no saldējuma

Kens nogrieza visas skaidas no saldējumiem.

KlausietiesRit, varbūt jūsu centrēšana ir salauzta? Dažas meitenes par to rakstīja. Tas ir vienkārši brīnišķīgi, es izmantoju savējo gan astē, gan krēpēs, un tam nekas nenotiek.

ES nezinu,Xun... Viņš toreiz mani vienkārši valkāja ar šo bļodu. Interesanti, ka pirmajā reizē viss bija kārtībā, un pēc tam ... es vienkārši burtiski nogriezu skaidas no bļodas sāniem, un tāpēc tas norūca !!! Es joprojām atguvu samaņu, tāpēc apkaunoju visu pildījumu. Sajauca.
Tagad man šajā bļodā ir āboli.

Man tas labi darbojas ar plastmasas trauku un neko nepieskaras, Kenwoodam kaut kas nav kārtībā. Vai arī bļoda ir izliekta.

Man ļoti patīk plastmasas bļoda, es izmantoju visus stiprinājumus un nekur nepieskaros, pat fleksi strādājot nedreb, kā ar metāla trauku

Man ar Kenvudu viss ir kārtībā.

tas ir vairāk līdzīgs. Saldējuma trauks. Sākotnēji tas cieši neietilpa rievās. Strādājot ar pielikumiem, tā bija "desa" dažādos virzienos. Nav spēcīgs, bet uztverams.
Ja Kens būtu slims, tad, iespējams, viņam nebūtu labi ar savu kausu.

Rit, vai tu viņu mazgāji trauku mazgājamā mašīnā augstā temperatūrā? Varbūt viņa neveiksmīgi gulēja un savijās tur? Ko darīt, ja informācija ir noderīga citiem? Es mazgāju savējo 70 grādu temperatūrā, bet es to ievietoju tā, lai nekas to nesaspiež un nepaliktu uz tā.

Es atceros, ka sākotnēji ar viņu vispār nebija problēmu. Kaut kā pēkšņi.
Trauku mazgājamā mašīnāXun, nemazgājās, bet es arī domāju, ka viņa bija deformējusies. Kaut kas viņu sašķieba.
Manējais ar rokām, bet pietiekami augstā temperatūrā.
Varbūt viņa ar kaut ko to turēja.
Vispār es gribēju nopirkt vēl vienu saldējuma gatavotāju zem bļodas, bet, kā saka, ja sadedzināsi pienā, pūtīsi uz ūdens.
Un turklāt par cenu šī bļoda ar saldējuma ražotāju ir dārgāka nekā jūsu pašu.

Rita, varbūt šī bļoda paredzēta tikai aukstumam un istabas temperatūrai? un jūs ieslēdzāt kaut ko karstu vai indukciju, un tas šķībs?
Arī es gribēju plastmasas trauku, un tad es nopirku vienkāršu, un tomēr tas man nekad pat nav noderējis.

Nepavisam,Yulyashiespējams, indukcija nebūtu ieslēgta.
Iepriekš neesmu to izmēģinājis, bet gāju un izmēģināju tagad. Nē. Indukcija neieslēdzas. Kliedz un dod kļūdu.

[AT 340]

pasaki, vai rīves ir piemērotas AT 340 uz AT 647?

basaj, nepiemērots. Tapas ir dažādas.

[kubs]

Vēl daži vārdi par kubs
Grieza vakar ķirbis, apmēram 10-15 kg. Parasti viņa nomira no neēdamu dārzeņu nāves, jo viņa neiebrauca saldētavā un ilgi neglabājas ledusskapī.
Sasmalcināja viņu uz kuba, paveica lielisku darbu. Izrādījās pilna bļoda ar apelsīnu kubiņiem))))

Tad es tos iesaiņoju vakuums un tie lieliski iekļaujas saldētavā.
Liela izmēra kubi tieši putrai))) Vienkārši perfekti.
Tajā pašā laikā 10-12 kg ķirbja kubs gandrīz nesasildīja. Zvēru mašīna! Kā es gaidīju, tas ir ideāli piemērots tukšām vietām)

Un es gatavoju vinigretu ar kubu. Es arī neapstrādātus dārzeņus ievietoju dubultā katlā mikros. ļoti ātri un ērti
Starp citu, gatavos kubus iegūst mazākā apjomā

Es to darīju no neapstrādātiem produktiem, bet manai mammai tas nepatika (((un tā kā es gatavoju vinigretu visiem un uz ilgu laiku, man jārēķinās ar visām gaumēm ... Un kuba izmērs man pilnībā piestāv) ))
Starp citu, gatavot visus kopā vai atsevišķi kartupeļus, atsevišķi burkānus un atsevišķi bietes?

Vispirms es izlaižu bietes caur sprauslu, ievietoju dubultā katlā un ieeju micru ar pilnu jaudu. (Man ir 700 W), kamēr burkāni tiek sagriezti, tad es pievienoju burkānus virs bietēm, es gatavoju tāpat, kamēr tiek sagriezti kartupeļi. Tad viss pārējais kopā bija 8 minūtes, un tas arī bija viss; nesajaucot slāņus, atdzesē uz balkona.

Irina, kāds ir tavs tvaikonis par mikru? Vai jūs varat nofotografēt vai dot saiti uz attēlu?
Bieži es mikroviļņu krāsnī gatavoju burkānus-kartupeļus-cukini-bulgāru piparus, bet bez ūdens, tieši zem vāka. Tas garšo pēc ceptiem dārzeņiem, bet vai man patiks šī garša vinigretē
Cik ilgi jums atsevišķi jāiegūst bietes un cik daudz vēl ar burkāniem? Par "cik daudz ar kartupeļiem" jūs rakstījāt.
Un jūs to visu ātri ātri atdzesējat vai atstājat mikroviļņu krāsnī, lai lēnām atdziest?

Draudi Čičas, es sevi aizrādīšu par svešām sarunām un došos uz mikrotēmu, lai uzdotu jautājumus.
... bet tikai pēc tam, kad es šeit saņemšu atbildi

Es nopirku šādu tvaikonīti Lentā, tas maksā santīmu, esmu ar to ļoti apmierināta. Es uzleju nedaudz ūdens apakšā, tikai tvaika pagatavošanai. Es kārtoju dārzeņus uz salātiem vai vinigrette kārtās. Piemēram, vinigrette: bietes, burkāni, kartupeļi. 7-8 minūtes katrā slānī. Tad bietes ir tikai min. 20 (kopā)

Paldies, Irisha, es redzu. Būs nepieciešams pielāgot multivarkas tvaikonis.
Tas ir, es pareizi saprotu, ka, tvaicējot, tas garšo pēc vārīta, nevis pēc cepta?

Dārzeņus gatavoju arī mikroviļņu krāsnī, nu jau divdesmit gadus to daru parastā Pyrex / stikla katliņā. Apakšā es ielej pāris ēdamkarotes. l. ūdeni un tā tālāk es gatavoju līdz maigumam. Ķirbis putrai. dārzeņi vinigrette, dārzeņu sautējumi gabalos - viss izrādās lieliski.

Olya, izrādās maiga garša, jūs varat to izmēģināt vienu reizi, lai saprastu, vai tas ir piemērots vai nē. Galvenais ir ātri, es atnācu no darba, kamēr jūs visus kubiciņus sakapājat, un bietes ir gandrīz gatavas

Un kādu stiprinājumu jūs varat sarīvēt burkānus "korejiešu gaumē"?

Nav rīves, kas īpaši paredzētas korejiešu valodai. Ja vien jūs nemēģināt ātrā ātrumā likt mazus griezumus mazos kubiņos un burkānos gar līniju. Bet es to neesmu mēģinājis.

Šodien saldējumam man vajadzēja vārītu iebiezinātu pienu. Un bija pieejams tikai parastais.
Sākumā es domāju tikai gatavot kannā MV (2-3 stundas), tad es domāju par mikroviļņu krāsni ...
Tā rezultātā uz indukciju (125^parC, K-sprausla, ātrums 1) 15 minūtēs dabūju normālu vārītu iebiezinātu pienu, nenotraipot liekos traukus un bez liekām ķermeņa kustībām.Tad es tur pievienoju visu pārējo un pēc 5 minūtēm es to noliku sasalt. Čuksti!
Tagad es nekad iepriekš negatavošu iebiezinātu pienu.

Es arī jautāšu šeit.
Lūdzu, palīdziet šajā jautājumā.
Es aizdedzos, nopērkot suflē sprauslu ar Natašas 4udo palīdzību, taču neesmu pārliecināts, vai tā derēs. Man ir Kenwood 289 Prospero, vienkāršāks par jūsu palīgiem. Es gribētu cerēt, ka šie stiprinājumi ir universāli visiem modeļiem, bet vai jūs, lūdzu, varētu precizēt? Es vēl neesmu atradis šādu informāciju.
Tēmā jūs rakstāt vairāk par kaut ko citu, tas man šķita, vai varbūt es lasīju nepareizā vietā.

Šeit jūs varat redzēt 🔗
vai šeit 🔗

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 24. martā, plkst. 10:29

Vai viņai der majors, lielais spainis?

Jā, AT512 ir paredzēts tikai lielajiem uzņēmumiem