Cēzara degvielas uzpildīšana

Cēzara degvielas uzpildīšana

Kategorija: Mērces

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Rīvēts siers (labāk ciets)	1/3 tase
Olīveļļa (var izmantot jebkuru augu)	1/2 tase
Vīna etiķis (ābolu sidrs)	3 ēd.k. l.
citronu sula	3 ēd.k. l.
ķiploki	2 krustnagliņas
sinepju pupiņas	1/2 tējk
sausas sinepes	1/4 tējk
pipari	1/8 tējk

Gatavošanas metode

• Visu samaļ, sakuļ ar blenderi, uzglabā ledusskapī. Pirms lietošanas kārtīgi sakratiet!

Piezīme

Šīs mērces autore ir Patrīcija Telesko; uz sekundi vikāņu priesteriene un virtuves ragana. Tātad tika uzrakstīts!
Patiesībā šī recepte ir no sērijas "Neļausim pārtikai iet atkritumos" - siers ir izžuvis ledusskapī utt.
Itālijā tas tiek gatavots ilgu laiku, vakarā viņi viegli ēd maizi, iemērcot to šajā un līdzīgās mērcēs.

Vai jums vispār nav nepieciešams sāls?

Vai jums vispār nav nepieciešams sāls?

Sāls nav vajadzīga, pietiekami asa no siera.

Acīmredzot mans siers nebija pikants! Bet mērce ir brīnišķīga, man īpaši patika, ka tagad tā vienmēr atrodas ledusskapī !!!

Cik ilgi tas var ilgt? Ko jūs vēl varat kalpot bez maizes un cēzara? Varbūt, kad to izdarīšu, es pats sapratīšu, bet pagaidām šaubos, vai to darīt. Sinepju sēklas - vai tās ir sagatavotas franču sinepes burkās? Jau iepriekš pateicos par atbildi.

Mēs nedarām daudz - tas ātri aiziet.
To var ēst ar jebko.
Sinepju sēklas ir sinepju sēklas, sēklas.
Ja rodas šaubas, labāk to nedarīt.

Kāds tu esi zelts! Ļoti nepieciešama recepte!
Es meklēju mērci ķeizaram, lai bez jēlām olām. Un viņa tur guļ. Un bez jebkādas eksotiskas anšovu pastas cilvēkiem.
Skābē skābi izņēmu dažādos veidos - kaut kur ar ābolu sidra etiķi, bet kaut kur ar sīrupu no konservētiem ananāsiem. Nākamreiz mēģināšu apelsīnu sulu. Eļļas un skābes proporcijas "ar aci" (precīzāk, "uz mēles"), lai tā būtu subjektīvi garšīga. Ja mērce ir paredzēta, lai “mērcētu krutonus vakarā”, tad tas ir mazāk pikants, un, ja jūs salātu salātus, tad tas ir asāks (jo salāti nav sālīti). Es nepievienoju piparus, un bez tā ir garšīgi.
Paldies!

Un bez jebkādas eksotiskas anšovu pastas cilvēkiem.

Irina, es pērku sausos anšovus Auchan (alus pagatavošanai), mērcēju un iesistu ar blenderi. Un es nepievienoju neapstrādātas olas. majonēze (karote), medus, citronu sula, gatavas sinepes, olīveļļa, parmezāns.
Izmēģināšu šo mērci tagad, bieži gatavoju Cēzaru, ilgi gāju uz savu mērci, ar eksperimentiem. Ja jums tas patīk, tad tas parasti ir lieliski! devos uz virtuvi.

[Olga]

Meiteņu pavāre ēdiena gatavošanas kanālā, ieteicams aizstāt anšovus, ja tie nav pieejami, ar sojas mērci
Olga, paldies par recepti!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, es priecājos, ka recepte noderēja!
Kokoschka, labu veselību!

Itālijas autentiskās mērces receptē nav pievienota majonēze vai Vorčesteršīras mērce. Tās ir amerikāņu lietas.

Es meklēju vieglu, bet garšīgu Cēzara mērci. Kaut kas maz atsauksmju. Kas vēl gatavoja?
Ļaujiet man pastāstīt, kādas ir manas šaubas: tas izrādīsies kā majonēze pēc struktūras vai kā?

[aprelinka]

aprelinka, vispār ne majonēze) Siers ar sviesta mērci

[aprelinka]

aprelinka, recepte ir pārsteidzoša, labi sader ar daudziem salātiem. Dažreiz es negatavoju stingri pēc receptes - dažreiz kaut kas mājās nav. Es to vienkārši uztveru kā pamatu un savienoju to, kas ir vai ko atceros no atmiņas.

Liels paldies! Tagad pagatavots, smaržīgs, prātu plosošs, garšīgs! Agrāk es gatavoju līdzīgu bez siera, bet tagad ar sieru tagad tas visu laiku atradīsies ledusskapī.

Itālijas autentiskās mērces receptē nav pievienota majonēze vai Vorčesteršīras mērce. Tās ir amerikāņu lietas.

Nav itāļu autentisko Cēzara salātu receptes.Ir recepte, kuru izgudroja itāliešu restorāna Tihuanā (Meksika) īpašnieks, itāļu-amerikāņu šefpavārs Cēzars Kardīni, no kurienes nāk salātu nosaukums. Tas ir, salāti joprojām ir amerikāņu ...

Cēzara salāti. Izcelsme. 20. gadsimta 20. gados itāļu restorāna īpašnieks Tihuanā, Meksikā, Cēzars Kardīni un viņa brālis Alekss izgudroja ēdienu ar romiešu salātiem, anšoviem, olām, citronu sulu, rīvētu parmezāna sieru un ķiploku aromātu sacepumiem, kas garšoti ar Vorčesteršīru. mērce.

Un, jā, - neaizstājama mērces sastāvdaļa Cēzara salātiem ir Vorčesteršīras mērce, vēlams angļu valoda no Lea & Perrins, kā pati autentiskākā ... Mūsdienās to iegūt nav problēmu, turklāt tā ir salīdzinoši lēta ...
Cēzars (salāti), no Wikipedia:

🔗)

Šeit ir vēl viens ļoti interesants raksts par šiem salātiem, to autoriem, tā vēsturi, receptēm: American National Cēzara salāti

🔗

Tas tā ir formas labad ... Galvenais, protams, ir tas, ka jūsu degvielas uzpildes stacija ir garšīga, un jums tā patīk ...