Olīvu mandeļu pasta ar kaperiem bagetēm un dārzeņiem

Jaunava, tu neticēsi ... mans kaķis saplaisā makaronus.

[lemurs]

Jaunava, tu neticēsi ... mans kaķis saplaisā makaronus.

Jā ... es priecājos ...

Un es arī domāju, ka šo makaronu, iespējams, var pievienot salātiem (gurķiem, tomātiem, zaļumiem), manuprāt, tam vajadzētu pievienot garšvielu.

lemurs, lieliski, ka jums patika!
Ja jūs domājat izmantot makaronus kā salātu mērci, tad jums jāpievieno nedaudz šķidruma - es paņēmu marinētu gurķi no olīvām, lai nepievienotu pārāk daudz jau tā spilgtās garšas ... un eļļas takā. nenožēlojiet
Kā smērviela - makaroni ir noderīgi jebkuram dārzeņam: sagriež apļos un pa virsu karoti makaronu

Irina, es esmu atbildes vizītē pie jums. Jūs ļoti detalizēti aprakstījāt, kā jūs lietojat kaviāru no maizes un ķiplokiem. Es nevaru jums tik sīki pateikt, ar ko es ēdu olīvu-mandeļu pastu. Kāpēc? Jo es to ēdu ar visu, iespējams, izņemot augļus. Šodien izkaisīju rīvmaizi ar makaroniem, ielēju liesu kāpostu zupu ar skābētiem kāpostiem un ēdu tik garšīgi.Tad ielēju tēju, pagatavoju vēl vienu sviestmaizi un guvu lielu prieku. Es saprotu, ka kaperi un olīvas nav draudzīgas ar tēju, bet man tas bija tik ļoti garšīgi

Jo es to ēdu ar visu, iespējams, izņemot augļus.

Taņa, DRUHKH un es esmu tāds pats

Tāpēc esmu "paldies" par makaroniem. Pirmo reizi es sāku sasmalcināt riekstus uzreiz pēc ūdens iztukšošanas, un visa āda garās lupatās iegāja blendera rievās (man ir iegremdējama). Panikā es visu izvilku un pabeidzu pastu. Nu, oh-oh-oh-ļoti garšīgi. Otro reizi, kad biju gudrāka, iztukšoju ūdeni un ļāvu riekstiem nostāvēties 10 minūtes. Āda brīžiem saplīsa. Tiesa, parādījās šāda problēma: kamēr es griezos pa virtuvi, lūk, un tur jau bija puse burkas olīvu, aprija filmēja Pagāni. Es to izdarīju ar to, kas tas bija, es domāju, ka es to nopirkšu rīt un iejaucos, skrēju, tad aizmirsu, kā rezultātā "jaunā" recepte dzīvoja vienu dienu, pēc tam to droši ēda.

[Dana]

Danacik daudz piedzīvojumu

Es ļoti priecājos, ka jums tas patika

Šodien es sagatavoju dārzeņu salātus: gurķi, tomātus, salātus un zaļos. sīpols. Es to piepildīju ar olīveļļu, un tad manas acis nokrita uz makaroniem. Nu, es un viņa, mīļā, tur ... 2 tējkarotes ar slaidu un sajauktas. Tāda garša! Nmm!

2 kaudzes tējkarotes un samaisiet. Tāda garša! Nmm!

Man arī tas būs jādara, pretējā gadījumā es gatavoju visas sviestmaizes

[Dana, Kelfa]

Dana, Kelfa, meitenes, paldies, ka dalījāties savos iespaidos un eksperimentos

Šodien pagatavoju dārzeņu salātus ... 2 kaudzītus tējkarotes makaronu un samaisīju. Tāda garša! Nmm!

Pievienoju arī salātiem, bet ziemā, tas ir, no vārītiem dārzeņiem, bet ar svaigiem vēl neesmu mēģinājis ...

Nagiročka, labākie ir svaigi salāti! Šodien gatavoju picu, tāpēc kečupam virsū iesmērēju nedaudz makaronu. Duhmjans gāja, tas ir kaut kas. Tiesa, rieksti ir forši, tad nāca pāri zobiem. ; D Ēdams, bet nākamreiz nolēma bez tām iemaisīt olīvas un kaperus

Pēdējo reizi pievienoju konjaku, lai labāk saglabātu, jo ir brīvdienas, ir daudz ēdienu. Man nepatika konjaks. Manai gaumei nedaudz labāk, bet konjaka nav

Pēdējo reizi pievienoju konjaku, lai labāk saglabātu, jo ir brīvdienas, ir daudz ēdienu. Man nepatika konjaks. Manai gaumei nedaudz labāk, bet konjaka nav

Taņa, un jūs konjaku nelietojāt, šķiet, ka viņš atbild ar nelielu nokrāsu ...
Nu, garšas ir dažādas, es arī to ne vienmēr izmantoju ... Ekonomijas apsvērumu dēļ

Taņa, un jūs neizlejāt brendiju

ne naya var un izlej. Bet kopš tā laika es iztiku bez brendija

Šī informācija var būt noderīga!

Ir svarīgi - termiskās apstrādes laikā gandrīz visas kaperu derīgās īpašības zaudē un kļūst absolūti bez garšas, tāpēc kaperu termiskā apstrāde nekad netiek veikta! Ražotāji tos marinē, un mums, lietotājiem, pirms pasniegšanas tie jāpievieno gatavajam ēdienam vai jānovieto uz galda atsevišķā traukā, lai ikviens varētu ņemt kaperus pēc vēlēšanās. Slikti, ka tos parasti marinē etiķī, un apmetņu patiesajai gaumei tiek pievienota sveša garša - lai to noņemtu, ielej etiķi, ņem tādu pašu daudzumu olīveļļas un nedaudz uzsilda eļļu ar zaļumiem: rozmarīnu, oregano , timiāns, oregano. Kad eļļa ir atdzisusi, piepildiet to ar kaperiem, aizveriet vāku un nosūtiet uz pāris dienām ledusskapī, tad jūsu priekšā būs īsti kaperi ar dabisko garšu.

Ja mandeles tiek turētas ūdenī ilgāk, tās iegūst piena gatavības pakāpes garšu. Vai var izmantot šādas mandeles, kuras jau ilgu laiku ir iemērcušas ūdenī?

[Sens]

Ja mandeles tiek turētas ūdenī ilgāk, tās iegūst piena gatavības pakāpes garšu. Vai var izmantot šādas mandeles, kuras jau ilgu laiku ir iemērcušas ūdenī?

Sens, paldies par informāciju, šīs receptes kaperi nav termiski apstrādāti, tāpēc viss noderīgais ir domāts tieši jums!

Par mērcētām mandelēm es varu tikai pieņemt, ka tas var ietekmēt pastas glabāšanas laiku samazināšanas nozīmē ...

Visbeidzot, es to pareizi sapratu ar sastāvdaļām, un es izveidoju šo pastu! Paldies! Ņammīgs!

[Rita]

Rita, ar pirmo degustāciju! Ceru, ka tagad esat arī O-M-pasta mīļotāju klubā

Vakar es sagatavoju šo makaronu ar valriekstiem (man nav mandeļu, bet es vienkārši gribēju tos steidzami pagatavot!) Un bez eļļas (stingrs šīs nedēļas ziņojums) eļļas vietā pievienoju nedaudz dārzeņu buljona. Tāds riekstu-kaperu yummy !!! Ļoti izsmalcināta garša!

[Olivkovo]

Tante, uzmanīgi izlasi! Olivkovo- mandeļu pasta ...
bet tas ir bezcerīgi ... krustmāte nemāk lasīt uzmanīgi, vai varbūt nemaz nemāk lasīt, ja nopirka olīvas? Es tos iemetu pastā un biju tik ļoti pārsteigta, kad pasta ieguva tumšu nokrāsu?
Irina, es īsi pastāstīju par sevi
Tas nenozīmē, ka makaroni nav garšīgi ... tie ir tikai atšķirīgi makaroni ... bet tiem trūkst skābes. Tagad es sēžu un domāju, kas man būtu jāpiebilst? Olīvas vai kaperi, kāda skābe tur bija?

[izumka]

izumka
Es priecājos, ka beidzot esmu izstrādājusi sastāvdaļas ... 2011. gada pavasarī ...
Dažreiz es arī ilgi tiecos pēc kādas receptes ...
Galvenais, lai tas patīk! Es priecājos par jums un paldies par jūsu atsauksmēm!

celfh
Taņa, jūs un es, iespējams, esam lielākie šo makaronu cienītāji, un es par to esmu ļoti, ļoti priecīga!

Bet ar eksperimentiem, kaut arī piespiedu kārtā, jūs apzinīgi konsultējāties ar mani.Nu, es ilgi apsolīju savu olīvu versiju ... Un ir bildes ... es ievietošu ...



Un tajā pašā laikā vēl viena vienkārša, pat ne recepte ... bet gan veids, kā "uzlabot" olīvas:

[Irina]

Irina, Man darbā ir lieli makaronu cienītāji. Es izturējos pret darbinieku, tagad viņa ir mūsu komandā

[Taņa]

Taņa, sveiki darbiniekam! Ļoti labi
Man viss šajā pastā ir tik līdzsvarots, ka ir ārpus konkurences ...
Par konkurenci - es runāju par olīvu šķirnēm. Tās nav sliktas, bet ne tik universālas kā olīvas
Jā, es pats pirms gada atbildēju uz jautājumiem:

...
3. Un tomēr, vai ir iespējams aizstāt olīvas ar olīvām, vai arī tas nebūs tas pats ...
Man patīk gan olīvas, gan olīvas, un man ir recepte makaroniem ar olīvām, bet ar dažādām sastāvdaļām. Manai gaumei - skābums un garšvielas, kas atšķiras olīvās un kaparos, kļūst apjomīgi un harmoniski, un olīvas nevar apvienot ar kaperiem (IMHO līdzīgi kečups un majonēze)
Un es vēl neesmu domājis maisīt makaronus no olīvām - tie nav tik spilgti un piemēroti daudzām lietām kā olīvas.

Un jūs mani mudinājāt dalīties ar olīvu pieredzi. Es ceru, ka tas kādam būs noderīgs.

Es tikai domāju, kur piestiprināt mandeļu kūku no piena ... Un tad recepte! Es to izdarīju un pagaršoju tieši tagad. Es pievienoju sinepes, tas izrādījās konsistences pasta, piemēram, bieza majonēze, varbūt tāpēc, ka kūka ir mitra. Ņammīgs . Es gaidu galveno degustatoru ...

[Irinka]

Irinkacik izcila kūka izrādījās biznesā ... un tā garšo kā kaut kas jauns
Es ceru, ka arī degustatoram tas patiks! It īpaši, ja neaizmirstiet pastai pievienot konjaku
Starp citu, vai jūs nokavējāt "uzstājīgo" brīdi? Trīs vai četras dienas vēlāk makaroni garšo labāk, līdzsvarotāk - visām sastāvdaļām vajadzētu "sadraudzēties"

Es vēl neesmu pievienojis konjaku ... Man vajag konfiscēt vīram gramu ... Un kaut kā man pietrūka par "uzstāšanu". Bet, man tas patika uzreiz, neuzstājot. Mamma staigā apkārt un nopūšas, ka gavēņa ēdienkartes mazmeitai ir "bagātāka" ... Bet mums ir kaut kas cits ... nav atļauts izmantot kaperus.

Nu, konjaks nada-nada ... īrs, bet ko jūs tur krāpāt ar kaperiem - es nesapratu ...

Vecmāmiņa, tas ir, mana māte ... Viņa pēdējā laikā ir bijusi ļoti modra, lai nekur nepalaistu garām neko garšīgu. Viņa kļūst veca ... Saldumi, šokolādes utt. Es pērku viņu vienā līmenī ar bērnu, un viņa vienmēr prasīs alu no vīriešiem pēc vannas. Viņi vairs nepretojas. Stikls tiek liets ...

Ah-ah-ah-ah, kas par lietu ... citādi es domāju, kā tas tā ir - kāds ir "bagātāks", bet nez kāpēc kāds nav paredzēts kaperiem ... Varbūt es nezinu par kaperiem. .. Irishka, pacietība pret tevi

Pēc tēmas izlasīšanas es izveidoju arī pastas. Pagaidām pat nevaru pateikt par savām izjūtām - man nepatīk olīvas un olīvas, kaperi man ir šausmas pret olīveļļu, es neesmu apmācīts. Tomēr es neko sliktu nevar pateikt par pašu makaronu - garša ir specifiska, bet ne atgrūžama, tas ir, pēc pustējk. , Es gribēju tikt līdz tā apakšai, aiznesu uz chill-nik un pēc pāris dienām uzzinu, ka xy ēd xy Girls, starp citu, uz burkas ir precīzs olīvu svars - pēc uzraksta "neto svars" ir teikts "galvenā produkta svars", ti, pašas olīvas Pārbaudīju - tas sakrita 100%

[Irishka-rieksts]

Irishka-rieksts,
Es pat nezinu, ko atbildēt ...
Es priecājos, ka jūs esat pārsteigts un izveidojāt pastu ... un es baidos no jūsu jūtām divu dienu laikā
Jums nepatīk olīvas ... jums nepatīk olīvas ... jums nepatīk kaperi ... kā te var patikt makaroni ...
Vai esat pievienojis kādu brendiju? vai viņš var glābt situāciju?

Un nevienam pašiem kaperi nepatīk, tie ir SPICE. Es atceros, ka šausminājos, kad pēc degustēšanas ar karoti no kārbas izlasīju meiteņu ierakstus par viņu riebumu pret šiem pumpuriem ...

Es joprojām ceru, ka vismaz kādam no jūsu ģimenes šie makaroni patiks

Jā, kad es pirmo reizi nopirku kaperus - (labi, protams - visi par viņiem raksta, bet es nekad neesmu mēģinājis ...), tāpēc sākumā es domāju, ka viņi saka, cik labi, ka burka ir maza, man nav iebildumu to izmest ...: traks: Garša ... Es nezinu, ko, bet ar odekolona smaržu. Labi, ka es to neizmetu. Hodgepodge ir super! Salātos. Tikai mazliet, garšviela ir laba .... Tāpēc es līdzinājos marinētam ingveram un skābētiem kāpostiem ar odekolonu, bet tagad es varu mierīgi apēst burku, nu, olīvas, olīvas, protams, sākumā man nepatika to, tagad es to nevaru noraut

Irina, paldies par recepti! Es līdz šim esmu gatavojis tikai olīvu-mandeļu pastu, bet jau ļoti garšīgs!
Man bija bail likt kaperus - viņi atnesa burku, un pumpuri tajā ir pelēki. Es reti nodarbojos ar viņiem, un neesmu pilnīgi pārliecināts, vai šāds reids ir pieņemams. Tagad es mēģināju izpētīt jūsu fotoattēlu, un man šķita, ka ir tādi paši. Tādējādi faktiski jums kā pieredzējušam cilvēkam ir jautājums - kā kaperi parasti izskatās? Vai tie ir vienmērīgi nokrāsoti, vai arī šis putekļainais izskats izskatās normāli?

[Nagira-Irishka]

Jaunava, esmu šokā Ja ņem vērā, ka es nevaru izturēt katru sastāvdaļu atsevišķi, bet makaronos viss izrādījās SUUUPER, es jau ēdu trešo sviestmaizi, un joprojām ir pirmā diena pie chill -ke es varu iedomāties, kas notiks rīt
Nagira-Irishka - Liels paldies par recepti un par to, ka mēs, es, jebkurā gadījumā iemācījām ēst tik veselīgas lietas
P.S. - Es pat gāju pirkt olīvas un marinētas

[Irishka-rieksts !!!]

Irishka-rieksts !!!



Izbaudiet savu veselību !!!
Un nesteidzieties izmēģināt olīvas pirmajās dienās, ļaujiet tām ievilkties! Lai gan, ja tos bedrēs, viņi ātrāk marinēsies.
Un kāpēc man tas viss šodien ir? Irin, iesim brālībā, un

Tarhuncik
Noteikti pievienojiet kaperus, tā ir pati gardēžu nianse! Plāksne ir dabiska: pirmkārt, kaperi tiek sālīti.

Piekrītu

Piekritu!

[Nagira]

Nagira
Es gatavoju šos makaronus tikai ar olīvām. Man tas patīk. Jūs iesmērēsiet svaigu maizi un ar prieku čalosiet.
Es nedaudz iemērcu kaperus, es baidījos, ka tas būs ļoti sāļš.

Svetlana, es priecājos, ka tev patika, lai gan ar olīvām tu iegūst pavisam citu garšu, vai ne?
Olīvas ir asas pēc garšas un nedaudz raupjas, tāpēc tām ir nepieciešama nemierīga partnerība - mandeles vai maigs siers (tas vispār esmu es, nevis par šo makaronu).
Un olīvas garšo eļļaini, atvainojiet par tautoloģiju

Tātad jūsu makaroniem jābūt mīkstākiem, nekā jūsu mēģinājums jāatkārto no olīvām ... pretējā gadījumā tas ir ieraduma jautājums ... Es mēģināju attēlot kaut ko līdzīgu no olīvām, bet ar citām sastāvdaļām šeit ir recepte, ja jūs interesē - Olīvu pasta: Vienkāršs un super vitamīns

Cik lieliski makaroni! Garša ir lieliska, tā der gan ar maizi, gan kartupeļiem, es to nopirku veikalā, bet jūsu recepte man ļoti palīdzēja, jo tagad es varu pagatavot makaronus pēc savas gaumes, un pašu makaroni ir lētāki. Paldies!

[Nadenka]

Nadenka
Paldies, makaroni patiešām jau vairākus gadus mūs priecē ar daudzpusību, garšu un vieglu sagatavošanu.
Un, protams, ir lieliski, ka esat atradis mājās gatavotu alternatīvu "veikalā nopirktiem" makaroniem. Es pievērsu uzmanību veikalam tikai tad, kad pats sāku to darīt, cenas bija pārāk augstas

Gavēnis ir sācies, un es atkal gatavoju savus iecienītākos makaronus !! Cik priecīgs es esmu, ka toreiz es nepalaidu garām šo recepti, ka nojautu zarnās, ka man tā patiks! Patika - nav īstais vārds! Es ēst un ēst. Tas ļoti palīdz pārvarēt šīs nedēļas, atsakoties no iecienītākajiem ēdieniem. Liels paldies!!

[Nagira]

Nagira, un ierakstā es uzreiz atcerējos šos gardos makaronus! No rīta pēc maizes - tik garšīga un gandarīta! Tas ir tik labi, ka kaperi tagad tiek pārdoti ATB!

Un es, negods, vēl neesmu sasniedzis šo pastu ... Bet tas ir nepieciešams. Šī recepte mani nesaprotamā veidā piesaista tieši.)))

[Nagira]

Gavēnis ir sācies, un es atkal gatavoju savus iecienītākos makaronus !! Cik priecīgs es esmu, ka toreiz es nepalaidu garām šo recepti, ka nojautu zarnās, ka man tā patiks! Patika - nav īstais vārds! Es ēst un ēst. Tas ļoti palīdz pārvarēt šīs nedēļas, atsakoties no iecienītākajiem ēdieniem. Liels paldies!!

Nagira, un ierakstā es uzreiz atcerējos šos gardos makaronus! No rīta pēc maizes - tik garšīga un gandarīta! Tas ir tik labi, ka kaperi tagad tiek pārdoti ATB!

Ak meitenes Anhens un izumka, paldies, ka atcerējāties! prieks, ka to pārbaudījāt jau sen, un neaizmirstiet

Un es, negods, vēl neesmu sasniedzis šo pastu ... Bet tas ir nepieciešams. Šī recepte mani nesaprotamā veidā piesaista tieši.)))

Nataša, es atceros, cik sen viņa tevi piesaistīja ... jau divus gadus ... man ir tik lielas aizdomas, ka mums ir jānobriest kopā, es esmu gandrīz garāka par tavējo Pīrāgs ar lasi, brokoļiem un biezpienu Es mēģināšu ... no mājām es dažreiz ēdu vienu zivi, un tāpēc, kamēr es vācu sastāvdaļas, es skatos - viena zivs jau ir palikusi ... Filadelfijas togos ...

Liels paldies par recepti! Ir neliela atkāpe, burkā bija 100 g kaperu un eļļa ir vpd. izloze. ar olīvu piedevu ... Ļoti, ļoti garšīgi !!! Tagad makaroni ir aizgājuši uz ledusskapi, es gaidīšu 2 dienas (lai gan zagšu)

Katru reizi es pateicos Irinai par recepti. Amatā viņam vispār nav cenas. Šogad es uztaisīju dubultu porciju uzreiz

Tev, Tanjai, ir taisnība, amats ir pati lieta. Es domāju, ka šī "palīdzība" tiks veikta diezgan bieži. Paldies!!!

[Lilija]

Lilija, Es ļoti priecājos, ka jums patika! Un ka šo makaronu mīļotāju klubam ir papildinājums!
Žēl, ka viņi viņu atceras tikai ierakstā.

celfh
Tanjušapaldies dārgais, ka tu esi tik pastāvīgs savās simpātijās

[Nagira]

Nagira, nemet man čības. Vakar pagatavoju šo makaronu ar olīvām un valriekstiem, pārējās sastāvdaļas palika nemainīgas. Protams, garša ir mainījusies, bet ne mazāk pasliktinājusies.
Tagad mēģināšu ar citiem riekstiem.

Žēl, ka viņi viņu atceras tikai ierakstā.

Neapvainojies, es domāju, ka ne tikai ierakstā ... Šo recepti es tikko atradu tieši ieraksta laikā. Starp citu, pret recepti izturos un to izplata ļoti aktīvi, arī cilvēkiem tā patīk