Maize no maisījuma "Kornex Borodino" (maizes automāts)

Maize no maisījuma "Kornex Borodino" (maizes automāts)
Kategorija: Rauga maize
Sastāvdaļas
raugs 1 tējk
kviešu milti 175 gr
Kornex Borodino maisījums 45 gr
rudzu milti 65 gr
augu eļļa 1 ēd.k. l
ķimenes 0,75 tējk
sāls 1 tējk
cukura 1,5 ēd.k. l
ūdens 175 ml
Gatavošanas metode

Spaiņa apakšā apkaisa raugu. Sajauciet visu veidu miltus un maisījumus un spaiņa augšdaļā pievienojiet sāli, cukuru, augu eļļu un ūdeni, jūs varat slaukt. Pēc ķimeņu signāla. Jūs to visu varat izdarīt, UN jūs varat sadalīt un apkaisīt augšu ar sviedriem.
Maizes svars 475 gr. Ļoti garšīgs.
Vārīju arī Kornex rudzu kviešus. Tas pats, tikai rudzu miltu daudzums tika aizstāts ar maisījumu. Visa ģimene ir laimīga. Un ļoti garšīgs 10 graudaugu maisījums. Es iesaku. Es to daru tādās porcijās, JO es cepu katru dienu, lai saglabātu svaigumu. Mēs mīlam maizes automāta smaržu. Lai gan tas paliek svaigs ļoti ilgi. Un tas patīk.

Gatavošanas laiks: programma Galvenās garozas vidējais laiks 2,55 svars 750
Ēdienu gatavošanas programma: pamata, bet arī atšķirīga

Kādu dienu mana meita ieveda vairākus Kornex maisījumus paraugam. Es to nopirku Auchan. Kopš tā laika es viņos vienkārši esmu iemīlējies un pat piedevu Ukrainai Krimu. Maisījumi ir brīnišķīgi. Esmu izmēģinājis gandrīz visu, ko viņi ražo. Maizes garša ir pārsteidzoša ar minimālu laiku. Manai sievai ļoti patīk "graudaugu" meita no "10 graudaugiem", un tas man ir viss. Iesaku mēģināt nenožēlot.
Daži papildu padomi.
1. Sadaliet maisījumus uz pusēm (es tos pakarinu uz svariem), pretējā gadījumā pirmo reizi es uzpildīju visu iepakojumu (750 g) un tur bija arī 450 g ūdens (graudi), un mans vāks jau bija pacelts, tas izrādījās daudz. Man tagad ir Panasonic SD-255.
2. Stingri ievērojiet visus ieteikumus, kas rakstīti uz iepakojuma. Ja uzrakstīts ūdens 540 gr. par 700 gramiem maisījuma (10 graudaugi) viņiem tik daudz un visu izlej, pretējā gadījumā es domāju, ka esmu daudz samazinājis ūdeni un maize ne visai izdevās. Nelieciet sāli un cukuru, viss jau ir tur.
3. Trīce. Viņi iesaka 7 gramus paciņas. Tie ir 2 liekšķeres. Tagad, pēc pieredzes gūšanas, es sāku nedaudz samazināt rauga daudzumu, man ātri ir franču drebuļi. Sākumā jūs varat droši ievietot tik daudz, cik ir rakstīts. Tad, ņemot vērā pieredzi, samaziniet par 30–40 procentiem. Katram maisījumam daudzumu izvēlas empīriski.
4. Jāuzlej saulespuķu eļļa (es kaut kur uzleju 2 ēdamkarotes uz pusi porcijas), starp citu, viņi to uz iepakojumiem nesaka, bet maize ir garšīgāka ar sviestu.
5. Pamata režīms maizes mašīnā (4 stundas)

Veiksmi. Izmēģiniet, nenožēlosiet.

pasaki man, bet saskaņā ar šo recepti Borodino maisījuma vietā varat izmantot Graudu karnīzi?