Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm

Kategorija: Pirmā maltīte
Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm

Sastāvdaļas

Pērļu mieži 100 g
Marinēts gurķis 2 gab.
Lieli burkāni 1 dators.
Lieli kartupeļi 1 dators.
Priekšgala 1 dators.
Tomātu pasta 1 ēd.k. l.
Ingvers 2 ēd.k. l.
Laminārijas zeme 0,5-1 tējk
Ķimeņu 1 tējk
Koriandrs 1. tējk.
Dilles sēklas 1. tējk.
Lauru lapa 2 gab.
Ūdens 3 l.
Sāls pēc garšas
Smalkais cukurs 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Gavēņa laikā visiem ir vajadzīgs spēks, īpaši bērniem. Kā jūs zināt, graudaugi ir visvairāk enerģiju dodošais ēdiens, brūnaļģes, ja nav zivju, joda avots, ingvers ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos, tāpēc es iesaku ņemt vērā šo slaveno zupu ar miežiem, kā arī ar brūnaļģēm un ingvers. Lai precizētu, jūras aļģu vidū brūnaļģes ir populāras. Jūs to varat iegādāties aptiekā, sausā iepakojumā vai tirgū (kur tiek pārdoti marinēti gurķi) pēc svara. Sasmalcina kafijas dzirnaviņas vai javas.
  • Ja jums ir nepieciešams, lai pērļu mieži ātrāk pagatavotu, jums to vajadzētu iemērc visu nakti. Pirms vārīšanas noteciniet, noskalojiet, pārklājiet ar tīru ūdeni, pievienojiet koriandru un ķimeņu sēklas, vāriet līdz vārīšanai.
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • Nogriez gurķi un uz lēnas uguns vāra 20 minūtes.
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • Nomizojiet dārzeņus. Burkānus un sīpolus sagriež mazos kubiņos. Cepiet sīpolus, pievienojiet burkānus, vāriet 5 minūtes.
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • Tad pievieno ingveru, cukuru un tomātu pastu. Uzsildiet 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot. Gatavā pērļu-pikantā buljonā ielieciet kartupeļus, lauru lapas, dilles sēklas. Pēc vārīšanās 5 minūtes vāra uz lēnas uguns. Pievienos cepšanu
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • un vēl pēc 3 minūtēm sautētu gurķi.
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • Nokāš un piparus pēc garšas. Pievienojiet brūnaļģes. Es norādīju uz tik lielām daudzuma variācijām, jo ​​dažiem cilvēkiem patīk aļģu garša, bet citiem - ne. Iesildieties pāris minūtes un atstājiet atpūsties 10-15 minūtes. Pasniedziet ar zaļumiem.
  • Liesa marināde ar ingveru un brūnaļģēm
  • Bet pirms mēs ēdam, lasīsim lūgšanu un vienkārši izbaudīsim izsalkumu bez prieka.


celfh
milvok, lieliska recepte!
Ir problēmas ar zemes brūnaļģēm. Nekad neesmu to redzējis pat pārdošanā. Varbūt tur neskatās. Kurā nodaļā to skatīties? Varbūt kur viņi visu pārdod par suši?
milvok
Patiesībā tas viss ir tikai aptieka! Es lūdzu kafijas dzirnaviņās vai javā. Bērnu zupai pievienoju putru un biezpienu. Un arī mana ginekoloģe iesaka visām sievietēm ēst šādu sviestmaizi - maizi, sviestu, brūnaļģes (to var vienkārši noberzt ar pirkstiem). Laminārija tautā ir pazīstama kā jūraszāles. Salātiem es to pērku pēc sausas masas tirgū, kur viņi pārdod dažādus marinētus gurķus, korejiešu burkānus utt. Ja nav vitrīnas, jūs jautājat, kā būtu, ja būtu.
celfh
milvok, Paldies! Fakts, ka brūnaļģes ir jūras aļģes, es zinu. Es to redzu tikai pārdošanā tikai "mitrā" formā
milvok
Iepriekš paņēmu arī tikai slapjās. Gudri cilvēki ir ieteikuši, ka veselībai labāk ir ņemt sausu, mērcēt un marinēt. Patiesība nav vieglāka. , bet ..... bet mierīgi par bērniem un viņas aknām.
Natusichka
Un tagad mēs katru otro dienu gatavojam jūras aļģes (no sausa pusfabrikāta), es nevaru sevi no tās noraut. Vīrs pats gatavo, pievieno visādas garšīgas lietas, šoreiz - sēnes. Jūs joprojām varat - burkāni un viss, kas jums patīk!
Un man ļoti patika zupa, nākamais pirmais ēdiens būs tieši VIŅŠ! Tad es ziņošu!
Gala
Cik šeit viss ir skaisti apetīti un garšīgi! Jādara. Man nav brūnaļģes, bet es domāju, ka tas ir iespējams bez tā.
Gala
milvok, Es izmantoju jūsu recepti un pagatavoju marinētu gurķi. Iznāca ļoti brīnišķīga zupa. Piedevas ir ļoti labas. Tikai jums arī jāuzpērk brūnaļģes. Liels paldies!
īriss
Es arī vārīju tavu zupu.Es domāju, ka sasmalcināšu brūnaļģes pirkstos, bizness. Nē-nē, viņa ir kā stieple. Es to vienkārši smalki saplēstu ar pirkstiem. Rezultātā zupā peldēja tik milzīgas jūraszāļu kūkas, bet, tā kā es ēdu vienīgais, tas man nebija kritisks. Supiks ir garšīgs, ļoti labs badošanās laikā, apmierinošs, ar skābu. Es tos mīlu.
Gala
Marinēti gurķi - maģiski garšīgi! Es to daru bieži.
Paldies!
īriss
Es to arī pastāvīgi gatavoju amatam. Es to ieraudzīju lentē un klīdu apkārt, lai pateiktos. Dvēseles zupa izrādās barojoša, skāba un parasti garšīga. Pavārs jūs nenožēlosiet.
Lilija
Paldies!!! Es nekad neesmu gatavojis ar brūnaļģēm, noteikti grāmatzīmi ... (pirms aptiekas apmeklēšanas)
ninza
milvok, paldies par lielisko recepti! Es gatavošu.
Gala
Meitenes, tas ir iespējams bez brūnaļģēm, zupa nemaz nav sliktāka. Kad brūnaļģes ir pieejamas, es pievienoju, un vakar es iztiku bez tā.
Lilija
Man ir jautājums: vai es varu sasmalcināt konservu? Vai arī atšķirsies garša?
Gala
Konservēti no sausa, protams, ir atšķirīgi. Lilija, neuzskriet brūnaļģes! Šī nav galvenā sastāvdaļa šeit.
Galvenais ir tas, ka ir pieejami visi pārējie komponenti.
Lilija
Citāts: Gala
Lilija, netraucē ar brūnaļģēm!

Nu jā! Es netraucēju, tikai kā opciju ...
Lilija
Paldies par garšīgo marinētu gurķi! Un arī ar liesu majonēzi ... labi, vienkārši rijības svētki, es godīgi atzīstu, ka tā nav viena no manām iecienītākajām zupām ... Maiņai to gatavoja ļoti reti ... (es gatavoju bez brūnaļģes)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība