Siera kūkas

Siera kūkas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Piens	150 g
Sviests	70 g
Dārzeņu eļļa	30 g
Olu	1 dators.
Svaigs raugs	13 g (1,5 tējk. Sausa)
Kviešu milti	300-350 g
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sāls	1/2 tējk
Pildījums:
Olu	1 dators.
Diētisks pastveida biezpiens (tubā)	250 g
Cietais siers	150 g
Dilles	1 \ 2 saišķis
Sāls	garša
Pārklājumam:
Olu	1 dators.

Gatavošanas metode

• Raugu samaļ ar cukuru, ielej spainī HP. Ir arī silts piens, mīkstināts sviests, augu eļļa, ola. Augšā ar miltiem, sāli. Pa daļām apkaisa miltus, līdz iegūst mīkstu, elastīgu bulciņu. Mīklas režīms (1,5 stundas).
  
• 
  
• Tad ielieciet mīklu uz galda, mīciet, sadaliet 10-12 daļās. No katras daļas izvelciet bumbu, ielieciet uz cepešpannas, izveidojiet depresiju ar glāzi (ja nepieciešams, palieliniet depresiju ar rokām).
  
• 
  
• Pildījumam sasmalciniet dilles, sajauciet ar biezpienu, rīvētu sieru un olu.
  
• 
  
• Ievietojiet pildījumu katrā dobumā. Pārklāj ar dvieli un atstāj uzrūgt 20-30 minūtes.
  
• 
  
• Pirms cepšanas apsmērē ar olu.
  
• 
  
• Pēc vārīšanas katras siera kūkas centrā ievietojiet nelielu sviesta gabalu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes.

Gatavošanas programma:

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200C

Piezīme

Cepšana no sadaļas "Nepieklājīgi garšīga" !!!!!!!

[Omela]

Omela, DAUDZ PALDIES par recepti! Vakar izcepās, izrādījās 14 neticami gaisīgas, smalkas konfektes. Ko viņa ārstēja - košļāja ar izliektām acīm, neatraujoties no komentāriem.Komentāri bija, kad siera kūkas pazuda uz šķīvja. Varu teikt, ka bija tikai apbrīnas vārdi
Es atvainojos par fotoattēla kvalitāti - citu dienu es pa ceļam gatavoju čokuru-čokuru, fotografējot procesu un domājot, vai jāatklāj recepte, un mazais fotiks nokarājās un tagad to vairs nevar salabot ...

PS. Un šodien ceptas maizītes "Tauriņi" un atkal autors Tu, dārgais Omela... Vēlreiz paldies!!!!

[Svitla]

Ar ko viņa izturējās - košļāja ar izliektām acīm, nenovēršot uzmanību no komentāriem

Svitla , labi, jūs mani saprotat !!! Gru ir neķītri garšīgs! 🔗

shl. plus zīme man .. pēc stundas !!!

Cik saprotu !!! vienu no šīm dienām es to darīšu vēlreiz! Šī tagad ir mana iecienītākā recepte, jo pati neesmu salda kopš bērnības. Es mīlu (lai gan, protams, ir arī izņēmumi), un šīs siera kūkas ir mmm GARDAS !!!

Es gribu šodien cept, bet nav biezpiena, ir Filadelfijas siers, kā jūs domājat, kas notiks?

[Tonika]

Tonika , Es nekad neesmu izmantojis Filadelfiju, tāpēc nezinu, kā tā garšo. Internetā izlasīju, ka tas ir krējuma siers. Pildījumā būs siers + siers, bet mums vajag biezpienu + sieru. Tāpēc labāk izmantot jebkuru sausu un graudainu biezpienu.

Mums būs jāmēro uz veikalu!

[Tonika]

Tonika , veiksmi !! Lādējas, atkal .. 🔗 pirms siera kūkām !!

Paldies par recepti!

[Omela]

Es to izdarīju jau 3. reizi un pateicos Omela
Starp citu, pēdējo reizi veikalā šāda biezpiena nebija, tas bija parasts granulēts, bet es gribēju siera kūkas. Es to paņēmu, pievienoju pāris ēdamkarotes piena un sasitu ar blenderi. Izrādījās SUPER

[Svitla]

Svitla , 🔗, dodiet piecu gadu plānu trijos gados !!!

Bet kas tur īsti ir.Mana māte arī ir sajūsmā par šīm siera kūkām. Tagad viņa lūdz viņus tos izcept pirms ierašanās (jā, vairāk - lai ko viņš neēd, viņš to paņem sev līdzi un izturas pret draudzenēm), mums vai nu ir vairāk jācep, vai arī daļēji nirt man un manam dēlam, manam vīrs vairāk domāts saldumiem ...
Tāpēc es tos cepu tagad 1-2 reizes nedēļā. Vakar ...

Bundziniekam sociālists Vatrushka darbaspēks - zvaigzne !!!!

[Omela]

Ak, Omela, tu mani pilnīgi samulsināji ...
Un tagad es esmu tik zvaigžņota !!!

Apetīti izraisošs izskats

Ak, meitenes, es tās gatavoju tikai ar nedaudz vairāk cukura un ar saldu biezpienu. Visiem tas patika. Mīcīšanas rokas (tas notika) un bez mīklas.Bet produkcija ir 12 brīnišķīgu siera kūku gabali. Es domāju arī izmēģināt ar desu, majonēzi, mērci un sieru.

[elvira]

elvira , laipni lūdzam forumā! Prieks, ka jums patika!

Omela, lieliska recepte! Garšīgas siera kūkas!
Es mīklai pievienoju vēl vienu karoti cukura un paraugam pagatavoju vienādās daļās siera kūkas ar siera pildījumu un saldo biezpiena sieru. Šī recepte lieliski sader arī ar saldo pildījumu.
Es noteikti atkārtošu, viņi mums ļoti patika! Paldies!

[Leta]

Leta , laipni lūgti forumā !!! Lieliskas siera kūkas !!! Prieks, ka jums patika !!!

Omela, liels paldies par tik garšīgu maltīti!
Šodien es cepu jūsu siera kūkas - bija tāda smaka, ka kaimiņi atrada attaisnojumu, lai parādītos. Man nācās dalīties ... Vakariņās gandrīz visi zināja, kā. Vīrs vispirms aizgāja no galda, tad viņš atgriezās un samazinājās vēl vairāk.
Viņš lūdz vēl cept. Ak, tev atkal būs jādodas pēc biezpiena!
Un šeit ir manas siera kūkas

: bravo: Ksyusha! Es nevaru atkal apbrīnot jūsu siera kūkas - es aizvakar atkal cepu. Ģimene ir sajūsmā, māja smaržo pēc kūkām, maizes un dvēsele ir siltāka ... Atkal radošums! Un droši vien - tā ir laime.

Siera kūku smarža ir apburoša - tālu no virtuves nevar tikt!

Ģimene ir sajūsmā, māja smaržo pēc kūkām, maizes un dvēsele ir siltāka ... Atkal radošums! Un droši vien - tā ir laime.

TAS IR SVARĪGĀKI !!!!!!!!!!!

shl. ir pienācis laiks pāriet uz "tu"

Es esmu par!
Es gribēju balsot par šo recepti - tā nedarbojas!

Es gribēju balsot par šo recepti - tā nedarbojas!

Un es, navrenoy, neatklāju balsošanu.

mana vājums ievilka siera kūkas receptēs ... un vai ir saldumi? Vai arī jūs varat vienkārši ievietot saldo biezpiena pildījumu?

[mowgli]

mowgli , Natālija, izmēģini vispirms. Un jums tas patiks un pagatavosiet saldu pildījumu.

[Xun]

Xun, Es ar savu defektu vatrukh priperlasun ... žēl, jā ... bet es tik un tā viņiem parādīšu ...

Cepšana no sadaļas "Nepieklājīgi garšīga" !!!

Šeit manējie ir solidāri ar jums !!! Tā viņi teicakillermonoakettasty !!!

Bet vatruh izskats ir pilnībā mana vaina, nebija labi sakraut pildījumu ar slaidu ... Es visu pildījumu uzliku uz 12 vatruh, tiklīdz siers sāka kust, tas (pildījums) sākās plūst ...

Nu jā, vīģes ar viņu, ar izskatu ... bet kā plkstmans mazliet piedzēries ieplaisājis ...

Ksyunechka, Paldies !!!

[Innusik]

Innusik, izcili defekti vatruhi !!! Turklāt ar tādu uzrakstu !!! Un paldies par:

uz šī fotoattēla nav pietiekami daudz strāvas: "Neuzkrājiet daudzun virskārtas !!! "

rzhunimagu !!!!!!!!!!!!!

[Drupa!]

Drupa! Un garoza ir garšīga !!!
Un nekas vatruhi nav defekts nirazu! Ettu veic speciālists, siera garoza ir lielāka

Maizītes iznāca man vajadzīgais, es arī izdarīju otro porciju, tā kā es lielījos ar savu darbu un lūdzu, lai nestāstu visu nepamatotu, tagad recepte vēl pieciem cilvēkiem palika))) nepietika vairāk, jo siermaizes netika ēst pa vienam))) Omella, es vēlētos saņemt saites uz visām jūsu receptēm

[Alenyshka]

Alenyshka, noklikšķiniet uz segvārda, visas receptes būs tur

[Alenyshka]

Alenyshka , laipni lūdzam forumā! Prieks, ka patika !!

Visas receptes: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=18626
Vai šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=525.0

Es šeit esmu jauns, es joprojām neesmu visu izdomājis. Liels paldies par jūsu palīdzību un uzmanību

Atkal cepot šīs siera kūkas, Ksyusha! Liels paldies par recepti!
Palika mīkla no balsināšanas, gaļa bija beigusies, kāpostu nebija, bet vienmēr bija biezpiens ... Un tad es atcerējos par šīm gardajām siera kūkām!
Protams, oriģinālā mīkla ir daudz garšīgāka, bet es pievienoju visus atlikumus!

[Marish]

bet piestiprināja visus atlikumus!

Marish, Pievienot ir mūsu viss !!

Liels paldies par recepti! Rezultāts ir ļoti garšīgas un skaistas siera kūkas. Mīkla ir lieliska !! lai gan pirms pāris dienām es gatavoju siera kūkas pēc citas receptes, likās, ka mīkla sanāca, un tā bija skaista un garšīga, un visiem tā patika, bet man kaut kas nebija kārtībā .. bet šodien tā ir !!! )) vienīgais, kas nedaudz mainīja pildījumu). Man nebija cietā siera, un ar biezpienu nepietika .. tāpēc pārējo fetu sajaucu ar biezpienu, vārītu un vienu jēlu olu, pusi karotes majonēzes un skābo krējumu, zaļumu kalnu. Smakota. Vēlreiz paldies!

[Tetjanka-G]

Tetjanka-G , prieks, ka patika !!!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Liels paldies par recepti! Ļoti garšīgas siera kūkas sanāca !!! Man bija maz dilles, bet bija zaļais sīpols, es to pievienoju.

[Nataša]

Nataša, ļoti skaistas siera kūkas !!! Prieks, ka mums patika !!!

Paldies par lielisko recepti

[zval37]

zval37 , prieks, ka patika!

[Ksyusha]

Ksyusha, paņemiet jaunu siera kūku porciju! Pirmais bija mans iepazīšanās ēdiens Khlebopetchkins rindās pirms diviem gadiem. Gadi tomēr paiet. Un it kā vakar es būtu atnācis pie jums uz siltu uzņemšanu! Paldies, Ksyusha, par visu!



Palika vakardienas mīkla no balsināšanas, tāpēc es no tās gatavoju siera kūkas. Vkusnooo !!!

[Marina]

Marina... priecīgu gadadienu! Kā laiks skrien! Prieks, ka jums patika siera kūkas!

Es reģistrējos šajā brīnišķīgajā forumā, lai pateiktu milzīgu milzīgu PALDIES autoram par tik garšīgo recepti! Tagad es gatavoju šīs brīnišķīgās siera kūkas. Patiesi ar dažām izmaiņām. Es samazināju biezpienu līdz 200 g, sajaucu ar ēdamkaroti krējuma un majonēzes, sālīju to acī, sajaucu ar olu un sieru, salauztu blenderī. Tad atkal blenderī to visu apvienoju kopā ar sasmalcinātām dillēm un ķiploku galvu (es mīlu tās garšvielu!). Izrādījās vienkārši neticami garšīgi! Varbūt kāds izmantos manas mazās izmaiņas!

Mīkla ir domājoša, un recepte ir vienkārši prāta !!! Vēlreiz LIELS PALDIES autoram !!!

[Marina]

Marina, laipni lūdzam forumā! Paldies par jūsu pildījuma versiju, priecājos, ka jums patika!

Liels paldies!!! Šī ir patiešām lieliska recepte !!!
Es novēlu visiem šī brīnišķīgā foruma apmeklētājiem labu garastāvokli, veselību un visu to labāko! Prieks lasīt jūs visus !!!
Un ēdiena gatavošana pēc jūsu receptēm ir kulinārijas laime !!! Vēlreiz paldies!!!

kāpēc "lasīt" ?? Uzrakstīsim jau!

Patiesībā esmu grēcīgs ar to, ka modificēju citu receptes)) Manas pašas ir gandrīz mēms)) Nav ko īpaši rakstīt !!!
Es esmu tik drausmīgs eksperimentētājs !!! Un diemžēl jums bieži nav jāvāra garšīgas lietas. Darbs aizņem visu laiku. Bet paldies jums visiem, ja es gatavoju ēst, tad tas viss ir nenormāli garšīgi! Tāpēc es izlēmu par HP, pateicoties šim forumam! Esmu ar viņu draudzējusies jau 4 gadus)

Patiesībā esmu grēcīgs ar to, ka modificēju citu receptes))

uz redzēšanos .. tāds ir arī mūsu mīļākais izmērs !!!!! Mēs tikai darām šo biznesu! BET .. noteikti atstājiet piezīmi: Pārējais viss notiek pēc receptes!

Es apsvēršu nākotni !!! Ja kulinārijas iedvesma mani pārplūdīs un parādīsies brīvais laiks, es uzreiz atteiksies no panākumiem!
Pa to laiku jūsu recepte ir cieši apmetusies manā virtuvē !!! Es mēģināšu eksperimentēt ar saldu pildījumu (vai ne saldu !!!) Es ļoti cienu abus !!! Tāpēc vēlreiz paldies !!! Pēc slavenajiem kāpuriem jūsu siera kūkas man ir labākās no labākajām !!!