Sula (pēc GOST)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
DAUDZ
Milti	210 g
Olu	1 dators.
Cukurs	50 g
Sviests	100 g
Cepamais pulveris	0,25 tējk
Sāls
PILDĪŠANA
Biezpiens	200 g
Cukurs	40 g
Milti	30 g
Skābais krējums	20 g
Dzeltenums	puse
EĻĻOŠANA
Dzeltenums	puse
Ūdens	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Sagatavojiet pildījumu, rūpīgi sajaucot visas sastāvdaļas (ar mikseri vai karoti). Manuprāt, pildījums izrādījās diezgan sauss - pievienoju vēl apmēram 2 ēd.k. l. skābais krējums.
Mīklai saputo mīkstu sviestu ar sāli, cukuru un olu. Izsijā miltus ar cepamo pulveri, sajauc ar mikseri.
Sadaliet mīklu 6-8 gabaliņos, katru sarullējiet ovālā. Ielieciet pildījumu vienā pusē un pārklājiet otru. Pārnes uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru. (viegli nēsājams ar skrāpi). katru sulīgo eļļojiet ar dzeltenuma un ūdens maisījumu.

Trauks ir paredzēts

6-8 gabali

Laiks sagatavošanai:

30-40 minūtes

Gatavošanas programma:

Cep 200 C temperatūrā 15-25 minūtes.

Piezīme

Es paņēmu recepti no Chadeyka 🔗
PALDIES!!! Uzziniet viņas LJ parādījās tajā pašā dienā, kad es nopirku viņiem biezpienu. Tātad, kas ir viņas draugs - pasakiet man lielu paldies !!!!

Sula tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši, garšīgi - man neticami nopērkamās sulās, pildījums iepriekš vienmēr šķita sauss - šis defekts tika izlabots ar pāris ēdamkarotēm krējuma

LABU APETĪTI!