Pīrāgs "Zelta āboli"

Pīrāgs "Zelta āboli"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Āboli (saldskābi)	750 g
1 citrona sula
Sviests	175 g
Cukurs	100 g
Olas	4 lietas.
Milti	400 g
Cepamais pulveris	2 tējk
Sāls	šķipsnu
Piens	100 ml
Mīļais	4 ēd.k. l.
Cukurs, kanēlis

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet ābolus, sagrieziet katru 4 gabalos, noņemiet serdi, mizojiet un sagrieziet plānās šķēlēs. Sajauciet citronu sulu ar nelielu daudzumu ūdens un ielejiet sagrieztus ābolus ar to, lai tie nebūtu tumšāki.
  
• Sakuļ sviestu un cukuru ar mikseri. Pievieno olas. Atkal pārspēt. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri, sāli. Olu-eļļas maisījumam pievieno miltus, pārmaiņus ar pienu. Mēs visu labi mīcām.
  
• Cepešpannas (formas) izklāšana ar cepamo papīru. Mēs izklājam mīklu un izlīdzinām tās virsmu. No augšas pa rindām izklājiet ābolu šķēles, kas pārklājas, nedaudz iespiežot tās mīklā. Medu nedaudz uzkarsē un pārlej ar āboliem.
  
• Pēc garšas atdzesēto kūku pārkaisa pa virsu ar cukura un kanēļa maisījumu.
  

Laiks sagatavošanai:

Mēs cepam kūku 50 minūtes.

Gatavošanas programma:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ^parAR.

Piezīme

Garšīgs pīrāgs ar garšīgu medus un ābolu aromātu. Es klusēju par to, ka cepšanas laikā viss dzīvoklis ir piesātināts ar medus un ābolu aromātu ...